Tempat |
Nama |
Karakteristik dalam peringkat |
1 | Bragman Vodka | Paling Populer |
2 | kristal pakmaya | Waktu fermentasi terbaik (4-5 hari) |
3 | Soal selera Puriferm London Turbo | Bekerja dengan baik dengan jumlah gula yang tinggi |
4 | Alcotec 48 Klasik Turbo | Lebih banyak hasil dari produk akhir |
5 | Angel Koji | Volume terbaik (500 g) |
6 | Emas memabukkan | Solusi terbaik untuk digunakan di rumah |
7 | Mangrove Jack's MA-33 | Cocok untuk memulai kembali fermentasi yang terputus |
8 | Gervin GV4 untuk anggur yang kuat | Bekerja dengan baik pada suhu rendah |
9 | Gandum Bavaria M20 | Pilihan yang baik untuk menumbuk sereal |
10 | SAF-MOMENT | Pilihan paling terjangkau |
Setiap penyuling tahu bahwa Anda tidak dapat membuat minuman nabati yang baik tanpa ragi. Saat ini, produsen menawarkan berbagai galur yang dirancang untuk tujuan tertentu. Di rak-rak toko Anda tidak hanya dapat menemukan toko roti biasa, tetapi juga bir, anggur, dan ragi alkohol. Perlu dicatat bahwa terlepas dari pemosisiannya, masing-masing dari mereka akan mengatasi tugas tersebut. Proses fermentasi akan dimulai, gula akan diproses, mash akan matang setelah jangka waktu tertentu dan akan siap untuk distilasi. Ragi alkohol itu sendiri dimaksudkan untuk meningkatkan efisiensi; selain strain terkuat, campuran tersebut juga mengandung nutrisi, vitamin, dan elemen pelacak yang meningkatkan kualitas organoleptik produk akhir.
Kami memberi Anda peringkat ragi terbaik untuk nabati menurut kami. Pemilihannya mencakup produk dengan pemosisian yang berbeda, tetapi efisiensi yang sama baiknya. Pilihannya dipengaruhi oleh umpan balik dari para amatir dan saran dari penyuling profesional.
10 ragi terbaik untuk nabati
10 SAF-MOMENT
Negara: Rusia
Harga rata-rata: 310 gosok.
Peringkat (2022): 4.2
Setiap penyuling berpengalaman akan mengkonfirmasi bahwa jika ragi alkohol tidak tersedia, maka toko roti yang paling umum akan melakukan pekerjaan yang sangat baik. Karena itu, peringkat kami dimulai dengan produk buatan Rusia - Saf-Moment. Ragi tersedia di setiap toko kelontong dan harganya sekitar 30 rubel per sachet. Menurut ulasan pengguna, mereka sangat cocok untuk pembuatan bir di rumah. Mulai prosesnya dengan cepat, tidak memerlukan pelatihan khusus.
Selain itu, ragi Saf-Moment mengatasi dengan baik sejumlah besar gula, memungkinkan Anda untuk mencapai kekuatan minuman yang tinggi karena ketahanannya terhadap alkohol. Banyak penyuling canggih mencatat bahwa kualitas bahan baku rendah dan hasil akhir produk tidak bagus. Namun, bahkan produsen terkemuka tidak menyangkal bahwa mereka menggunakan ragi roti dalam produksi mereka. "Saf-Moment" sepatutnya masuk dalam peringkat terbaik untuk menjadikan nabati sebagai pilihan termudah dan paling terjangkau.
9 Gandum Bavaria M20
Negara: Selandia Baru
Harga rata-rata: 250 gosok.
Peringkat (2022): 4.3
Ragi bir juga dapat melakukan pekerjaan yang baik untuk membuat minuman nabati. Banyak penyuling menyarankan untuk menghindari jenis ini, terutama jika Anda berencana untuk berakhir dengan wiski buatan sendiri dan minuman beralkohol berbasis biji-bijian lainnya.Ragi Gandum M20 Bavaria populer karena kemampuannya untuk memulai proses fermentasi dengan cepat dan memproses gula sepenuhnya.
Selain itu, produk ini memiliki toleransi tinggi terhadap alkohol, memberikan fermentasi berkualitas tinggi, meskipun tidak cepat. Sebagai hasil dari penyulingan tumbuk, diperoleh minuman dengan rasa yang luar biasa. Kekurangan: harga tinggi untuk volume kecil (hanya 10 g), mengurangi kekuatan nabati.
8 Gervin GV4 untuk anggur yang kuat
Negara: Inggris Raya
Harga rata-rata: 145 gosok.
Peringkat (2022): 4.4
Untuk persiapan nabati, tidak selalu perlu menggunakan ragi alkohol. Hasil yang baik juga diberikan oleh campuran yang dimaksudkan untuk fermentasi minuman anggur. Ragi Gervin dirancang untuk menghasilkan anggur yang kuat. Produk ini menjamin permulaan fermentasi yang cepat, fermentasi yang bersih, dan rangkaian minuman nabati yang lezat. Gervin memberikan hasil alkohol yang tinggi dan memiliki efek positif pada organoleptik minuman.
Ragi anggur sangat cocok untuk membuat grappa, calvados atau cognac. Keuntungan nyata lainnya dari produk ini adalah fermentasi tidak berhenti bahkan pada suhu rendah hingga 5 derajat. Ragi disuplai dalam kemasan vakum, yang meningkatkan umur simpan dan tidak mengganggu mikroflora. Gervin memproduksi seluruh lini produk yang dirancang untuk membuat tumbuk untuk berbagai jenis minuman, yang memungkinkan penyuling untuk bereksperimen dan mendapatkan hasil yang berbeda.
7 Mangrove Jack's MA-33
Negara: Selandia Baru
Harga rata-rata: 170 gosok.
Peringkat (2022): 4.5
Ragi Anggur Mangrove Jack adalah jenis yang sangat baik yang paling cocok untuk anggur beralkohol dan anggur yang diperkaya, serta sebagian besar anggur bersoda manis dan sari buah apel pedesaan. Ini semua tentang sifat pereduksi asam. Menurut ulasan pengguna, ragi juga bagus untuk nabati. Mereka dengan cepat memulai proses fermentasi, tetapi lebih dekat ke akhir proses, sebaliknya, mereka melambat. Untuk efisiensi, penting untuk menjaga suhu pada level tidak lebih rendah dari 18 derajat.
Ragi sempurna menahan berbagai faktor stres dan menghasilkan etanol dengan kekuatan hingga 18%. Secara keseluruhan, Mangrove Jack's akan menjadi pilihan terbaik untuk resep di mana fermentasi yang andal adalah kuncinya. Ragi ini ditandai dengan buih yang rendah. Dapat digunakan untuk memulai kembali fermentasi yang terputus. Di antara kekurangannya: tidak memproses semua gula dalam proses fermentasi.
6 Emas memabukkan
Negara: Ukraina
Harga rata-rata: 130 gosok.
Peringkat (2022): 4.5
Peringkat ragi terbaik untuk nabati dilanjutkan oleh ragi buatan Ukraina Khmelnye Gold. Mereka telah terbukti sangat baik untuk digunakan di rumah. Ragi tidak memerlukan pelatihan khusus dan keterampilan khusus untuk membuat tumbuk. Sebagai hasil dari distilasi, diperoleh produk bermutu tinggi dengan kekuatan yang baik.
Ragi mampu memproses gula dalam jumlah besar, sementara mereka tahan terhadap alkohol dan tidak mati saat kandungannya meningkat. "Emas Memabukkan" bukan milik kelas turbo, yang berarti Anda tidak boleh mengharapkan hasil yang cepat dari mereka. Braga akan siap untuk distilasi setelah 2 minggu. Setelah distilasi, sejumlah besar nabati diperoleh. Selain itu, pengguna dalam ulasan menghargai biaya ragi yang terjangkau dan aroma yang menyenangkan dalam prosesnya.Di antara kerugiannya: tingkat berbusa yang tinggi.
5 Angel Koji
Negara: Cina
Harga rata-rata: 489 gosok.
Peringkat (2022): 4.6
Ragi alkohol Angel Koji dirancang untuk menghasilkan alkohol berkualitas tinggi dari berbagai bahan baku yang mengandung pati. Dengan produk ini, nabati dapat disiapkan berdasarkan produk seperti kentang, jagung, beras, gandum, oat dan sebagainya. Angel Koji bukan hanya ragi, itu adalah starter lengkap, campuran cetakan selektif, enzim dan ragi. Produk memproses sejumlah besar gula tanpa pra-perawatan.
Solusi ini lebih cocok untuk penyuling profesional yang menciptakan produk istimewa. Juga, jangan berharap hasil cepat dari ragi. Tumbuk gandum berkualitas tinggi dengan kandungan alkohol tinggi akan siap 2-3 minggu setelah memuat bahan. Ragi bekerja dengan sakarifikasi dingin, yang berarti tidak perlu memanaskan campuran dan mempertahankan tingkat suhu tertentu.
4 Alcotec 48 Klasik Turbo
Negara: Inggris Raya
Harga rata-rata: 240 gosok.
Peringkat (2022): 4.6
Ragi turbo lain di peringkat kami yang terbaik. Produk ini adalah jenis yang dikembangkan secara khusus yang dirancang untuk memasak mash yang sangat cepat. Menurut ulasan pengguna, Alcotec bersahaja, serbaguna dan cepat diaktifkan. Komposisinya meliputi campuran nutrisi, vitamin dan asam amino. Mereka tidak hanya memberi makan ragi dalam proses pengolahan gula, tetapi juga memberikan produk akhir rasa dan aroma yang sangat indah.
Menurut pabrikan, Alcotec dapat memproses bahan apa pun dalam 48 jam, Anda hanya perlu mengikuti instruksi pada paket. Selain itu, ragi memberikan jumlah hasil yang lebih besar setelah distilasi. Pada prakteknya, proses fermentasi berakhir pada hari ke-4. Namun, ragi ini sangat direkomendasikan oleh banyak penyuling, terutama jika hasilnya ingin dicapai dalam waktu singkat. Aroma yang menyenangkan juga dicatat selama dan selama distilasi.
3 Soal selera Puriferm London Turbo

Negara: Rusia
Harga rata-rata: 269 gosok.
Peringkat (2022): 4.7
Ragi alkohol "Delo Vkusa" diproduksi di Rusia sesuai dengan teknologi Inggris, yang memungkinkan untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi. Selain komponen utama, komposisi bubuk termasuk aditif makanan kompleks untuk mengaktifkan nutrisi jamur selama fermentasi, pengatur keasaman dan penekan busa. Ragi dikategorikan sebagai turbo. Proses fermentasi dengan Puriferm London Turbo tidak lebih dari 7-10 hari.
Pengguna dalam ulasan mencatat bahwa ragi melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan sejumlah besar gula, dengan cepat memulai proses fermentasi, yang dalam praktiknya berakhir pada hari ke-4, dan pada hari ke-7 tumbuk siap untuk distilasi. Produk ini juga direkomendasikan oleh penyuling profesional. Penggunaannya memungkinkan Anda untuk mendapatkan tumbuk berkualitas tinggi, yang menghasilkan minuman yang kuat dengan aroma dan rasa yang menyenangkan. Tidak ditemukan kekurangan.
2 kristal pakmaya
Negara: Turki
Harga rata-rata: 110 gosok.
Peringkat (2022): 4.8
Meskipun ragi pakmaya mengandung alkohol, ia juga banyak digunakan dalam memasak untuk persiapan adonan ragi, sehingga dapat diklasifikasikan sebagai universal dengan aman. Menurut ulasan pengguna, produk ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan tumbuk paling netral untuk distilasi berikutnya dalam waktu yang relatif singkat. Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, ragi Cristal Pakmaya dengan cepat memulai proses dan mengubah gula menjadi alkohol, rata-rata, prosesnya berlangsung 4-5 hari.
Fermentasi tumbuk cukup efisien, sehingga penyuling mendapatkan hasil akhir produk yang baik. Strain ragi dalam campuran kering Pakmaya memiliki toleransi alkohol yang tinggi, yang berarti mereka dapat memproses lebih banyak gula daripada produk kelas lainnya. Hasilnya adalah minuman dengan rasa dan aroma yang enak. Dari kekurangannya, perlu dicatat tidak dapat diaksesnya, ragi jarang ditemukan di rak-rak toko.
1 Bragman Vodka
Negara: Inggris Raya
Harga rata-rata: 199 gosok.
Peringkat (2022): 4.9
Ragi Bragman dikenal di seluruh dunia dan cukup populer di kalangan penyuling. Mereka memungkinkan Anda memasak tumbuk dengan kualitas luar biasa, dengan kandungan alkohol yang cukup. Pada saat yang sama, setelah distilasi, minuman beralkohol dengan karangan bunga yang luar biasa diperoleh. Pengguna dalam ulasan mencatat kualitas minuman keras yang dihasilkan.
Ragi beralkohol tersedia dalam paket porsi yang nyaman. Enzim kering yang bekerja cepat dengan cepat memulai reaksi dan memungkinkan Anda mendapatkan produk akhir dalam waktu yang lebih singkat. Pengguna umumnya memuji ragi Bragman, yang juga mengandung pengatur keasaman, penghilang busa dan nutrisi yang dirancang untuk menciptakan lingkungan yang menguntungkan.Perlu dicatat bahwa pabrikan memproduksi seluruh lini produk untuk tujuan yang berbeda.