10 pilihan biji kopi terbaik untuk cappuccino

Varian dan pabrikan ini disebutkan dalam ulasan biji kopi untuk membuat latte. Satu-satunya dari lini Melitta yang mendapatkan review terbanyak dari pecinta minuman kopi dan susu. 100% Arabika pilihan, medium bagus, mendekati dark roast, sejalan dengan tradisi Eropa klasik. Rasa krim yang lembut dan lembut yang idealnya akan terbuka dalam cappuccino dan akan menarik bagi pecinta minuman manis tanpa rasa pahit dan asam. Sulit menemukannya dijual di toko biasa, karena Melitta belum menjadi merek terkenal di Rusia. Namun, kami menyarankan.

Salah satu dari sedikit produsen kopi massal Rusia untuk toko, yang dibicarakan dengan baik oleh para ahli. Konsumen juga memberikan peringkat tinggi dan meninggalkan banyak ulasan positif, menyebut Cafe Eclair yang paling harum dan lezat di lini merek. Dalam pilihan kami, ini adalah satu-satunya perwakilan dengan panggang ringan. Dialah yang memberikan profil rasa tertentu, menekankan buket halus dari catatan biskuit yang akan sangat cocok dengan cappuccino. Penggemar minuman ini dan racikan Arabika, yang diwakili di sini oleh perwakilan Brasil, Honduras, dan Kolombia, pasti akan menghargai racikan dari Jardin.

Tasty Coffee memiliki berbagai macam biji kopi terutama bagi pecinta minuman kopi dan susu. Perusahaan memastikan bahwa setiap orang dapat membeli campuran untuk diri mereka sendiri: fungsi pemilihan diterapkan dengan mudah di situs web, Anda dapat dengan mudah menemukan campuran siap pakai atau monosort, dan bahkan memilih yang ideal untuk metode pembuatan bir tertentu. Setiap produk dijelaskan sedetail mungkin, yang penting. Barry, dilihat dari jumlah ulasan positif, adalah salah satu favorit di antara mereka yang menyukai cappuccino.Campuran 100% Arabika Brasil dan Ethiopia, yang sudah menjamin rasa halus padat yang sempurna dan keasaman rendah. Dari deskriptor yang disorot: selai kacang, kue kering, dan catatan berry halus.

Lavazza adalah salah satu produsen paling "gigih" di pasar Rusia. Ada kemungkinan hubungan mereka dengan segmen Horeca dalam beberapa tahun terakhir tidak semulus sebelumnya, karena munculnya sejumlah besar pemain kopi baru, tetapi pada saat yang sama tetap menjadi favorit populer dan tidak hilang dari pasar. rak toko. Keragamannya juga menyenangkan - hampir semua pecinta kopi akan dapat memilih versi mereka sendiri dari antrean besar. La Reserva de Tierra Selection bisa disebut sebagai perpaduan universal yang akan menarik tidak hanya bagi penikmat cappuccino, tetapi juga espresso klasik. Perpaduan Arabika dengan dominasi Ethiopia dan Kolombia. Rasa asam yang halus dan deskripsi yang jelas dari cokelat, buah kering, dan melati.

Garis Crema d'Oro Dallmayr sangat luas dan cukup populer di kalangan penikmat biji kopi berkualitas tinggi yang dibeli di toko. Namun, sayangnya, di Rusia hanya versi klasik utama yang lebih sering dijual - Dallmayr Crema d'Oro. Itu tidak lebih buruk dan akan sangat cocok dengan cappuccino atau latte macchiato, tetapi tidak akan menambah benteng dan rasa intens yang ada dalam pahlawan kita dengan awalan Intensa. Perpaduan eksklusif biji Arabika dari Amerika Selatan dan Tengah, dipanggang secara merata, dengan aroma yang kaya asam dan pekat, rasa krim - kombinasi sempurna bagi mereka yang mencari campuran cappuccino yang seimbang dan kuat.

Jangan terkecoh dengan profil feminin bergaya renaisans sederhana pada kemasannya, bendera Italia, dan penyebutan pabrikan Giacomo Vannelli sebagai duta merek. Trik iklan sederhana dari tahun 90-an masih populer di Rusia, yang merupakan negara merek. Itu milik perusahaan Mei, yang lagu tehnya pasti sudah didengar kebanyakan orang. Coffesso belum menjadi merek yang paling dipromosikan, dan jangkauan liniernya sederhana, tetapi ditemukan di toko-toko, dan kualitasnya tidak buruk.Crema bisa disebut sebagai perpaduan seimbang antara Arabica dan Robusta Amerika Selatan. Ada sedikit rasa pahit dalam rasanya, dan berkat teksturnya yang lembut cocok untuk membuat cappuccino, yang juga dikonfirmasi oleh ulasan.

Dalam beberapa tahun terakhir, roaster Rusia sangat hebat dalam membuang pasar. Mungkin mereka masih memiliki sedikit lebih banyak kapasitas untuk mulai menempati toko offline, dan restrukturisasi global industri kopi dapat dimulai. Tapi untuk saat ini, kita hanya punya pilihan, dan itu bagus juga. Ulasan menunjukkan campuran paling populer dari Bravos dari garis "bawah susu", yaitu pilihan terbaik untuk cappuccino. Yang dikonfirmasi oleh sejumlah besar ulasan positif. Perpaduan menarik dari Arabika Brasil, Kolombia, dan Ethiopia dengan tambahan Robusta Uganda dalam kombinasi 8 hingga 2. Aroma yang intens dan nada cokelat-nutty dan buah yang diucapkan. Sebaiknya lihat lebih dekat pilihan lain dari Bravos, misalnya, Sidamo dari Ethiopia, di mana rasa manis yang dinyatakan lebih tinggi daripada Cappuccino Manis Campuran No. 2, dan tingkat keasamannya adalah 1/5.

100% biji Arabika yang dicuci dengan tangan dari Amerika Selatan dan Tengah, dikeringkan di dataran tinggi di bawah sinar matahari. Jika hampir semua kopi Bushido dapat direkomendasikan untuk penikmat espresso, maka cappuccino lebih sulit - banyak yang memiliki rasa asam yang luar biasa yang tidak disukai semua pecinta minuman dengan susu. Di Black Katana, praktis tidak ada karena tidak adanya Arabika Ethiopia dan lebih banyak Brasil dalam campurannya. Catatan jeruk hadir, tetapi hampir tidak terlihat dan tersumbat dengan buah manis dan rasa berry, dengan mulus berubah menjadi simfoni cokelat hitam dengan kacang. Serbaguna dalam persiapan - tidak harus hanya digunakan di mesin kopi, bagus untuk metode lain, di mana hasilnya bisa lebih manis.

Dengan nama dan komposisi, sudah jelas bahwa perwakilan dari Egoiste ini akan sangat cocok dengan cappuccino. Kami tidak banyak berbicara tentang espresso "bersih" di sini, tetapi perlu diingat bahwa jenis kopi ini juga cocok untuk itu. Ada banyak ulasan dari pembeli, sebagian besar bagus, dan pabrikan, dengan pengecualian langka dari lininya, senang dengan rasa yang seimbang, sehingga Anda dapat mempercayainya.Pakar "Kopi" juga mengkonfirmasi kualitas tinggi dan merekomendasikan Truffle untuk membuat minuman susu. Di cappuccino, rasa asam yang sudah ringan tidak lagi terasa, dan aroma manis-nutty dan dark chocolate muncul.

Di antara para ahli, barista dan mereka yang tahu banyak tentang penyangraian kopi, perusahaan ini lebih sering disebut sebagai “Katerina the Welder”. Sebenarnya, begitulah terjemahan namanya. Mereka sangat dihargai di lingkaran mereka untuk produk yang selalu berkualitas tinggi dan tidak adanya rasa takut akan eksperimen yang berani. Mereka berspesialisasi tidak hanya dalam kopi biji-bijian, tetapi juga dalam pilihan instan dan kapsul. "Guatemala dengan susu" adalah satu-satunya contoh dalam peringkat, dipilih hanya berdasarkan ulasan para pecinta kopi. Bahkan kritikus dan sok yang paling umum memberi Guatemala nilai tinggi, menasihatinya kepada pecinta cappuccino, di mana aroma krim, asam ringan, dan rasa cokelat manis dengan buah-buahan terungkap dengan sempurna. Mesin kopi dengan cappuccinatore, "Guatemala dengan susu" - dan setiap pagi Anda akan bangun di "kaki lain".