1. Daya dan suhu
Apakah layak membayar ekstra untuk model yang paling kuat?
Daya secara langsung berkaitan dengan kinerja perangkat: semakin tinggi, semakin cepat memanggang akan matang. Tetapi untuk rumah sama sekali tidak perlu memilih model yang paling kuat, mesin roti seperti itu lebih ditujukan untuk keperluan industri. Pilihan terbaik adalah dari 500 hingga 750 W, ini adalah indikator yang dimiliki semua peserta dalam perbandingan. Mesin roti yang terlalu lemah kalah karena motor bertenaga rendah. Mungkin tidak cocok dengan adonan tebal dan padat (untuk pangsit atau roti gandum hitam).
Juga, daya secara langsung mempengaruhi konsumsi energi. Tentu saja, Anda tidak akan dapat menghemat banyak, tetapi bagi penduduk negara dengan listrik yang mahal, kriteria ini dapat menentukan. Kenwood mengkonsumsi energi paling sedikit, Mulinex mengkonsumsi paling banyak. Karakteristik penting lainnya adalah menjaga suhu di dalam wadah. Ini adalah fitur yang berguna saat Anda perlu menghangatkan makanan yang dipanggang untuk tamu atau membiarkan hidangan yang sudah jadi beristirahat tanpa menyerap kelembapan. Sayangnya, Panasonic tidak memiliki kesempatan seperti itu, jadi kami mengurangi total poin produk.
Nama | Kekuasaan | Pemeliharaan suhu |
Panasonic SD-2501WTS | 550 W | Tidak tersedia |
REDMOND RBM-M1911 | 550 W | Hingga 1 jam |
Rasa Sakit dan Lezat Moulinex OW240E | 720 W | Hingga 1 jam |
Kenwood BM250 | 480 W | Hingga 1 jam |
Kitfort KT-304 | 550 W | Hingga 1 jam |
2. Dimensi dan berat
Ukuran perangkat penting
Secara desain, mesin pembuat roti menyerupai multicooker. Ini menyediakan mangkuk untuk bahan-bahan, serta unit kontrol dengan program memasak yang sudah diinstal sebelumnya. Perbedaan utama adalah bilah khusus untuk menguleni adonan, digerakkan oleh motor. Biasanya, pembuat roti memiliki tubuh logam. Ini juga berlaku untuk peserta pemeringkatan, meskipun Mulineks mengandung bagian dari bahan lain, dan Panasonic sepenuhnya terbuat dari plastik. Kasing seperti itu lebih mudah dirawat (sidik jari tidak tertinggal), tetapi kurang tahan lama dan tahan lama.
Dimensi dan berat perangkat penting jika rumah memiliki dapur kecil. Model ringkas ditempatkan dengan nyaman di atas meja, mudah dipindahkan jika perlu. Dalam hal ini, Redmond dan Mulinex menjadi yang terkecil. Mereka berbeda secara signifikan dalam ukuran dan berat. Tapi berat Panasonic mencapai 7 kg, yang aneh, mengingat kotak plastiknya. Dan pegangan jinjing tidak disediakan, jadi lebih baik memesan produk untuk dapur besar dengan tempat khusus untuk mesin roti.
Kabel panjang memberikan gerakan yang nyaman di sekitar apartemen dan kebebasan untuk menempatkan perangkat. Anda tidak perlu mengikat diri ke stopkontak atau mencari kabel ekstensi, Anda cukup memindahkan perangkat sedikit lebih jauh. Dan di sini lagi REDMOND dan Moulinex menang. Tetapi Panasonic menjadi orang luar - kabel yang panjangnya kurang dari 1 m sangat tidak nyaman, hanya cocok untuk ruangan kecil.
Nama | Dimensi (P * T * T) | beratnya | Panjang kabel |
Panasonic SD-2501WTS | 25.6*38.2*38.9 cm | 7 kg | 0,9 m |
REDMOND RBM-M1911 | 24*35.5*30.2 cm | 4,3 kg | 1,2 m |
Rasa Sakit dan Lezat Moulinex OW240E | 31*29*29 cm | 4,2 kg | 1,2 m |
Kenwood BM250 | 34.5*31*26 cm | 6,2 kg | 1m |
Kitfort KT-304 | 35*30*24.7 cm | 4,9 kg | 1m |

Kenwood BM250
Rasio optimal harga dan kualitas
3. Volume dan desain
Mesin roti mana yang harus dipilih untuk keluarga besar?
Untuk menentukan volume mesin roti, Anda perlu menghitung perkiraan jumlah roti yang dimakan selama beberapa hari. Rata-rata, seseorang mengonsumsi 250-300 g produk. Menyesuaikan berat kue akan membantu Anda memasak dalam jumlah yang tepat, tanpa kelebihan. Semua perangkat memiliki kemampuan untuk memanggang adonan dalam bentuk roti, jadi Anda tidak perlu khawatir dengan penampilan produk jadi.
Pemenang dalam hal volume adalah mesin roti Panasonic. Dia memanggang hingga 1,25 kg sekaligus, yang cukup untuk keluarga besar. Model lain memiliki karakteristik yang lebih sederhana - hingga 1 kg roti jadi. Karena kue buatan sendiri lebih cepat basi daripada yang dibeli di toko, untuk 2-3 orang lebih baik memilih opsi volume seperti itu.
Semua model, kecuali Mulineks, memiliki jendela untuk mengamati proses memasak. Sisipan transparan akan memungkinkan Anda mengontrol tingkat pemanggangan roti tanpa merusak kekencangannya. Dispenser adalah tambahan yang berguna, berkat itu Anda dapat menambahkan kismis, kacang-kacangan, keju, rempah-rempah, dan bahan-bahan lainnya pada waktu yang tepat. Untuk melakukan ini, Anda tidak perlu menghentikan program atau membuka mangkuk. Dispenser otomatis disediakan di Kenwood, Kitfort, dan Panasonic.
Nama | Berat kue maksimum |
Panasonic SD-2501WTS | 1250 gram |
REDMOND RBM-M1911 | 1000 gram |
Rasa Sakit dan Lezat Moulinex OW240E | 1000 gram |
Kenwood BM250 | 1000 gram |
Kitfort KT-304 | 1000 gram |
4. Program dan fungsionalitas
Daftar mode yang paling penting dan fitur-fiturnya
Mengingat pembuat roti memiliki desain yang mirip dengan slow cooker, banyak model yang cocok untuk membuat pilaf, yogurt, selai, semur, dan sayuran. Buku resep sudah disertakan dengan setiap perangkat, Anda juga dapat menemukan proporsi tertentu dan waktu memasak yang disarankan di Internet. Para peserta dalam perbandingan kami memiliki antara 12 dan 20 program bawaan. Beberapa model juga memiliki mode pengguna di mana pemiliknya dapat menyesuaikan program memasak secara mandiri. Pabrikan tidak menjamin hasilnya, tetapi bagi beberapa pembeli kemungkinan ini sangat penting.
Seperangkat besar program adalah pedang bermata dua. Tentu saja, semua orang ingin membeli peralatan multifungsi untuk tujuan apa pun, tetapi pada kenyataannya, mode tambahan jarang digunakan lebih dari sekali setiap beberapa bulan. Penting untuk menimbang semuanya dengan baik dan mempertimbangkan apakah layak membayar lebih untuk kemungkinan membuat bubur, krim asam, atau selai. Apalagi mengingat semua ini mudah dilakukan di atas kompor biasa. Tetapi beberapa pengguna ingin menghemat waktu dan ruang di dapur, sehingga perangkat dengan banyak program juga berhak untuk eksis.
Mode umum untuk semua mesin roti: selai, kue-kue manis, kue, roti gandum hitam / gandum / gandum. Mereka mungkin disebut berbeda, tetapi prinsip menguleni adonan dan memanggang hampir identik. Panasonic sangat ideal untuk membuat pangsit dan bahan dasar pizza, dan toko roti ini sering membuat buah dalam sirup.
Mulinex menawarkan jumlah program terbesar. Tentu saja, tidak semuanya hanya untuk tujuan pengujian.Ada mode khusus untuk bubur, sereal, dan produk susu (yogurt, keju cottage). Di setiap model ada kesempatan untuk memilih warna kerak. Ini sangat nyaman, karena tidak semua orang suka roti yang digoreng. Adapun timer, itu benar-benar membuat hidup lebih mudah. Anda dapat mengatur penundaan selama beberapa jam sehingga mesin pembuat roti menyiapkan kue-kue untuk pagi hari atau untuk kembalinya pemilik rumah. Awal yang tertunda disediakan untuk semua peserta dalam perbandingan, hanya waktu tunda maksimum yang berbeda. Penting bahwa pengatur waktu tidak dapat diatur saat memasak dengan tambahan telur, susu, dan produk daging.
Redmond multifungsi. Berkat program khusus, pembuat roti ini digunakan untuk merebus sayuran dan daging, membuat sup, bubur susu, dan makanan penutup. Itu juga memanggang adonan bebas ragi, dan di semua model kecuali Kitfort - bebas gluten. Ada juga mode untuk gandum utuh dan roti diet, kue kering dengan kismis, dll. Beberapa model dilengkapi dengan fungsi menyiapkan adonan untuk pasta (pasta). Baguette Prancis dan roti Borodino dipanggang oleh semua perangkat kecuali Panasonic dan Kitfort.
Nama | Jumlah program | Awal yang tertunda |
Panasonic SD-2501WTS | 12 | 13 jam |
REDMOND RBM-M1911 | 19 | 15 jam |
Rasa Sakit dan Lezat Moulinex OW240E | 20 | 15 jam |
Kenwood BM250 | 12 | 15 jam |
Kitfort KT-304 | 15 | 14 jam |

Rasa Sakit dan Lezat Moulinex OW240E
Fungsionalitas terbaik
5. Manajemen dan perawatan
Apakah mudah untuk membersihkan mangkuk pembuat roti setelah dimasak?
Kontrol sentuh dianggap tidak terlalu andal, karena sering terjadi malfungsi.Jika tidak ada kunci panel, selalu ada risiko mematikan pembuat roti atau mengubah pengaturan secara tidak sengaja. Lebih baik memberi preferensi pada model klasik dengan tombol. Tentu saja, lebih sulit untuk mencucinya, tetapi opsi ini benar-benar lebih dapat diandalkan. Itulah mengapa kami memilih perangkat tanpa panel sentuh untuk perbandingan.
Mengelola Panasonic, Redmond, dan Mulineks cukup mudah berkat prasasti berbahasa Rusia. Ada beberapa tombol di sebelah layar yang menunjukkan mode dan waktu memasak. Panah digunakan untuk mengatur timer, ada juga tombol untuk memilih berat produk dan warna kerak. Penugasan tombol yang tersisa adalah standar: buka menu, mulai memasak, atau hentikan toko roti.
Sedangkan untuk Kenwood, panel tampaknya paling rumit, meskipun masih memiliki 7 tombol yang sama untuk tugas yang berbeda. Fungsinya praktis tidak berbeda dari model lain: start / stop, percepatan pemanggangan, pemilihan mode, perubahan berat produk dan warna kerak. Di Kitfort, tombol hanya digunakan untuk start dan start/stop yang tertunda. Penyesuaian waktu, pemilihan program, warna kerak dan ukuran roti dilakukan oleh sakelar putar.
Di semua perangkat, satu mixer adonan dipasang. Kadang-kadang ada pembuat roti dengan tutup yang bisa dilepas. Mereka lebih mudah untuk dicuci, dibutuhkan lebih sedikit waktu dan usaha. Bentuk mangkuk juga penting: jika ujungnya membulat, adonan akan lebih mudah dikeluarkan, tidak ada residu yang sulit dicuci di sudut-sudutnya. Karena lapisan anti lengket, mangkuk mudah dirawat, tidak ada yang menempel. Disarankan untuk menggunakan spons lembut dengan deterjen (tidak abrasif) untuk mencuci. Lebih baik menyeka tubuh mesin roti dengan kain lembab tanpa sabun, dan tutup atau dispenser yang dapat dilepas dapat dicuci di bawah air mengalir.

Kitfort KT-304
Pilihan Pembeli
6. Keandalan
Memilih model yang paling andal dan tahan lamaPembuat roti Panasonic dianggap yang paling andal. Mereka lebih mahal daripada analog, sehingga merek tidak menghemat bahan dan membangun kualitas. Setiap kotak juga berisi instruksi terperinci. Ini tidak hanya memiliki banyak resep kue, tetapi juga beberapa halaman yang dikhususkan untuk kerusakan umum dan cara memperbaikinya. Redmond memiliki perlindungan modern bawaan terhadap lonjakan daya. Selain itu, ia memiliki masa pakai maksimum hingga 5 tahun. Tetapi Kitfort memiliki masa pakai terpendek.
Memori non-volatile hadir di banyak mesin roti yang dirilis selama beberapa tahun terakhir. Fungsi tersebut akan otomatis menyala jika terjadi pemadaman listrik di rumah. Perangkat akan bekerja selama beberapa menit lagi, setelah itu akan masuk ke mode siaga. Saat lampu muncul, Anda dapat memulai kembali proses memasak atau melanjutkannya. Ini adalah pilihan yang baik, tetapi kualitas produk jadi terkadang berkurang. Di Mulinex, tidak ada cadangan memori sama sekali jika terjadi kegagalan daya.
Titik terlemah Kenwood adalah panel kontrol. Dialah yang secara teratur dicari di toko dan beralih ke pusat layanan untuk penggantian. Bahkan jika kita mengabaikan kurangnya perlindungan terhadap peluncuran yang tidak disengaja, modelnya tidak nyaman. Simbol pada tombol tidak disorot, sulit dilihat, dan tidak mungkin memahami tujuan kontrol tertentu tanpa instruksi. Namun merek tersebut memberikan perpanjangan garansi selama 2 tahun.
Tentu saja, agar mesin roti dapat melayani untuk waktu yang lama, penting untuk mempertimbangkan fitur masing-masing model.Misalnya, beberapa perangkat tidak berfungsi dengan ragi segar, jadi Anda harus menyimpan yang kering. Ada juga aturan untuk memilih tepung dan bahan lainnya. Jangan lupa tentang jumlah produk yang tepat - lebih baik menggunakan gelas ukur untuk tujuan ini.
Nama | Seumur hidup | Garansi Produsen | Memori cadangan jika terjadi kegagalan daya |
Panasonic SD-2501WTS | 2 tahun | 1 tahun | 10 menit |
REDMOND RBM-M1911 | 5 tahun | 1 tahun | 10 menit |
Rasa Sakit dan Lezat Moulinex OW240E | 2 tahun | 1 tahun | Tidak tersedia |
Kenwood BM250 | 3 tahun | 2 tahun | 8 menit |
Kitfort KT-304 | 1 tahun | 1 tahun | 10 menit |

Panasonic SD-2501WTS
Yang paling dapat diandalkan
7. Popularitas dan ulasan
Apa yang ditulis pembeli di ulasan mereka?
Pembuat roti Redmond adalah yang paling populer untuk kueri di Yandex.Wordstat. Namun, mereka memiliki lebih sedikit ulasan daripada Panasonic, dan di semua sumber daya. Perangkat murah Keithfort menerima banyak reaksi dari pembeli dan menempati posisi rata-rata dalam pencarian. Anehnya, Mulinex adalah yang paling sedikit dicari, dan pendapat pengguna tentang model ini tidak umum. Kerugian utamanya adalah menempelnya adonan ke dinding mangkuk. Itu juga terjadi bahwa keraknya terbakar, bahkan jika Anda memilih untuk tidak terlalu digoreng.
Dalam ulasan pelanggan, Anda dapat melihat masalah paling populer. Misalnya, Redmond memiliki bilah yang agak lemah, yang seiring waktu mulai lebih buruk dengan menguleni adonan. Jenis pernikahan umum lainnya adalah reaksi dari bagian atas perangkat.Tidak penting untuk hasil memasak, tetapi banyak yang terganggu dengan tutup yang menjuntai. Meskipun Kenwood tidak memiliki kekuatan tertinggi, ia menghabiskan banyak energi. Hal ini berhubungan langsung dengan tingkat kebisingan. Jika Anda menyalakan mesin pembuat roti di malam hari, maka akan tidak nyaman untuk tidur. Nuansa penting adalah bahwa memperbaiki perangkat dan mengganti suku cadang dapat menjadi masalah bagi penduduk Rusia.
Di Panasonic, elemen pemanas sering gagal. Tetapi dipuji karena operasinya yang tenang: dengan pemanggangan yang tertunda di malam hari, perangkat tidak akan membangunkan penghuni rumah. Hanya di sini sinyal tentang akhir pekerjaan juga tidak terlalu keras, dan tidak mati sendiri. Anda harus pergi ke mesin roti kapan saja, siang atau malam. Kitfort bekerja dengan baik, tetapi resep dalam buku ini tidak sepenuhnya akurat. Ibu rumah tangga yang berpengalaman sering menyesuaikan jumlah bahan dan waktu memasak, jika tidak, Anda dapat merusak roti yang sudah pada tahap menguleni adonan. Kerugian lain adalah kurangnya penerangan area kerja.
Nama | Ulasan tentang Yandex.Market | Ulasan tentang sumber lain | Jumlah permintaan ke Yandex.Wordstat per bulan |
Panasonic SD-2501WTS | 384 | 1692 | 555 |
REDMOND RBM-M1911 | 222 | 502 | 1138 |
Rasa Sakit dan Lezat Moulinex OW240E | 46 | 338 | 224 |
Kenwood BM250 | 56 | 350 | 888 |
Kitfort KT-304 | 79 | 828 | 561 |
8. Harga
Jumlah yang harus Anda bayar untuk mesin roti yang bagusHarga rata-rata pembuat roti hari ini adalah dari 4000 rubel. Tetapi model termurah memiliki banyak kekurangan, jadi para ahli menyarankan untuk menambahkan setidaknya beberapa ribu dan memilih produk dari produsen yang andal. Memberikan lebih dari 20.000 rubel juga tidak sepadan, karena sebagian besar konsumen tidak memerlukan serangkaian opsi tambahan seperti itu.Dan membayar lebih untuk nama merek dengan kualitas produk yang sama tidak masuk akal.
Dengan karakteristik serupa, biayalah yang menjadi faktor penentu dalam memilih satu atau perangkat lain. Pembuat roti di segmen harga yang sama berpartisipasi dalam perbandingan, hanya Panasonic yang ternyata lebih mahal daripada yang lain. Mengingat bahwa model lain dari pabrikan ini harganya lebih mahal, kami dapat menganggap SD-2501WTS sebagai pilihan yang baik. Dan bagi yang ingin berhemat, ada baiknya memperhatikan Redmond. Mesin roti murah dan populer di banyak toko dijual dengan harga kurang dari 8.000 rubel.
Nama | harga rata-rata |
Panasonic SD-2501WTS | 14311 gosok. |
REDMOND RBM-M1911 | 7940 gosok. |
Rasa Sakit dan Lezat Moulinex OW240E | 8270 gosok. |
Kenwood BM250 | 9490 gosok. |
Kitfort KT-304 | 8990 gosok. |

REDMOND RBM-M1911
Harga terbaik
9. Hasil perbandingan
Siapakah pemenang dari perbandingan tersebut?
Pembuat roti terbaik saat ini adalah Redmond. Dia menerima skor tinggi untuk berbagai kriteria, sehingga kami yakin dapat merekomendasikan produk untuk dibeli. Ulasan pelanggan hanya mengkonfirmasi keandalan, kualitas, dan keakuratan resep, yang penting bagi koki pemula. Rating Panasonic tidak stabil, jadi kami tidak bisa menyebutnya yang terbaik dalam segala hal. Namun, model ini sangat ideal untuk rumah tempat tinggal keluarga besar, karena memiliki volume yang meningkat.
Meskipun Mulinex memiliki program paling banyak, ia tidak memiliki dispenser untuk menambahkan bahan dan jendela tampilan.Ini juga satu-satunya perangkat tanpa memori non-volatile. Meskipun fitur ini tidak selalu diperlukan, bagi sebagian pembeli fitur ini sangat penting. Perangkat ini hampir setara dengan Panasonic, tetapi masih sedikit kalah dengan merek Jepang.
Kitfort dan Kenwood adalah model yang layak dalam kategori harga menengah, tetapi mereka gagal memenangkan satu kemenangan pun dalam kriteria tersebut. Setiap pembuat roti akan menjadi pengantar yang baik untuk jenis alat ini untuk rumah, tetapi jangan mengharapkan kualitas, fungsionalitas, atau keandalan yang lebih baik.
Nama | Peringkat | Jumlah kemenangan berdasarkan kriteria | Pemenang kategori |
REDMOND RBM-M1911 | 4.90 | 3/8 | Daya dan suhu, Popularitas dan ulasan, Biaya |
Panasonic SD-2501WTS | 4.79 | 3/8 | Volume dan desain, Operasi dan perawatan, Keandalan |
Rasa Sakit dan Lezat Moulinex OW240E | 4.78 | 2/8 | Dimensi dan berat, Program dan fungsionalitas |
Kitfort KT-304 | 4.67 | 0/8 | - |
Kenwood BM250 | 4.63 | 0/8 | - |