I 10 migliori ristoranti di sushi e roll a San Pietroburgo

Una componente importante di un buon pranzo o cena è il luogo prescelto. C'è un elenco di criteri che indicano la qualità dell'istituzione. Abbiamo prestato attenzione ai ristoranti di sushi e roll a San Pietroburgo per scegliere i posti migliori della città.

Il design è considerato uno dei componenti più importanti dell'atmosfera. Lo stile lussuoso è adatto per una riunione formale o un evento speciale, mentre le linee semplici e il design standard sono favorevoli alle visite quotidiane. Il design spesso influisce sull'importo in bolletta, ma non sulla qualità del cibo, anche a questo abbiamo prestato attenzione.

Il miglior ristorante offre cucina nazionale, non adatta agli europei. Sushi e involtini sono un'ottima occasione per provare sapori unici, soprattutto se il locale aggiorna il menu stagionale. Pertanto, abbiamo notato la quantità e la qualità dei piatti.

I prezzi in un ristorante non possono essere molto bassi se lo chef ha ricevuto una formazione speciale e abilità speciali.In questo settore, il costo spesso determina la qualità del cibo, ma abbiamo trovato diversi posti economici a San Pietroburgo che servono ottimo sushi e panini.

TOP-10 ristoranti di sushi e roll a San Pietroburgo

10 Takoyaki-mise

Apre la classifica dei migliori ristoranti di Takoyaki-mise, che offre cibo di strada asiatico a buon mercato. Ci sono solo poche voci nel menu, inclusi involtini con patatine di tonno e sushi ripieni di frutti di mare. Qui vengono chiamati takoyaki e okonomiyaki e vengono serviti con una varietà di salse. Le bevande sono frullati con melone e patate al taro. Mentre i visitatori aspettano il loro ordine, i bambini possono essere intrattenuti con giocattoli come il kendama, che in passato veniva usato dai samurai per allenare la destrezza.

L'interno è realizzato in stile asiatico: lanterne di carta rossa sono appese al soffitto, piccoli tappetini giacciono su tavoli marroni. I visitatori notano che qui non ci sono fronzoli, ma puoi fare uno spuntino veloce e gustoso. Tuttavia, se c'è una coda, ci vorrà molto tempo per cucinare. Il menu è piccolo, non a tutti piacerà il cibo di strada giapponese.

9 Sushi di samba

Samba Sushi si posiziona come un ristorante giapponese economico con l'aggiunta di piatti brasiliani e peruviani. Questa miscela non si trova in altri luoghi, quindi non abbiamo potuto bypassarla. L'interno è realizzato con colori vivaci, molti accenti accattivanti. La base del menu è sushi e panini, ci sono ceviche di capesante, piatti con verdure, carne e pollame.Il samba-sushi ha i migliori pranzi di lavoro: ci sono 11 piatti nazionali tra cui scegliere a basso costo.

I visitatori consigliano di prenotare un tavolo in anticipo e di prescrivere un menu in modo che lo chef sia pronto per la visita degli ospiti. Sconti e piatti aggiuntivi sono concessi per ordini di grandi dimensioni. Tuttavia, i clienti avvertono che i tavoli sono pochi, i camerieri lavorano lentamente. Potrebbe non esserci un posto senza una registrazione, ci sono sempre molte persone, abbastanza rumorose. Il samba-sushi non è adatto per eventi speciali, ma è un ottimo ristorante informale.

8 MEGUmi

MEGUmi si trova in un prestigioso hotel di San Pietroburgo e si posiziona come ristorante gourmet. L'interno è stato progettato con colori rilassanti, per lo più tonalità marroni e accenti bordeaux. C'è una grande campana con un ornamento, l'atmosfera ti prepara per affari tranquilli e incontri romantici. La base del menu è costituita da piatti giapponesi originali che non possono essere gustati in altri luoghi. I più popolari sono i gamberi kanzuri, il manzo vagyu e il granchio reale. La carta dei vini comprende le tradizionali bevande asiatiche: sake, whisky giapponese e cocktail d'autore.

Gli ospiti notano un'interessante presentazione dei piatti, anche gli ingredienti semplici (mais, melanzane, ecc.) Vengono tagliati e disposti su bellissimi piatti. I visitatori in particolare lodano spesso le salse e consigliano di provare il tè matcha macinato con sale. MEGUmi chiede un prezzo alto per i suoi piatti, ma sa sorprendere e offrire qualcosa di nuovo. Tuttavia, il menu dell'autore è sempre un rischio, non vi è alcuna garanzia che ti piacerà il cibo costoso e sconosciuto.

7 Yarumen

Yarumen offre autentici noodles giapponesi, sushi e panini a San Pietroburgo. Servono fino a dieci tipi di ramen, un piccolo numero di insalate e snack. Il menu comprende le classiche bevande asiatiche, incluso il famoso tè matcha. Il design è realizzato nei colori standard per il Giappone: oro, nero, bianco e rosso. I visitatori sono separati da pareti divisorie in legno, mentre mobili minimalisti e dipinti calligrafici aggiungono atmosfera.

I clienti notano il gusto dei piatti, a molti piacevano i noodles in brodo, il gyoza e il katsudon. Alcuni sostengono che il cibo abbia l'odore giusto, il modo giapponese. Yarumen è una buona scelta per coloro che vogliono provare la cucina asiatica unica ma non sono disposti a pagare per un menu costoso. Tuttavia, i prezzi sono ancora troppo alti rispetto ad altri ristoranti della categoria giornaliera. Si trova nel centro di San Pietroburgo, quindi è sempre rumoroso e affollato qui.

6 Ristorante Volna

Il sesto posto tra i migliori è stato preso dal Ristorante Volna, che si trova in un luogo suggestivo con vista sulla Neva. Una caratteristica dell'istituto è la stagionalità, il menù è regolarmente aggiornato. Ci sono opzioni vegetariane e opzioni per gli amanti di tutti i tipi di carne. Al primo piano, l'interno è realizzato in colori scuri, che è compensato da finestre panoramiche. La seconda camera presenta un classico design asiatico con elementi vintage, decorata con legno e muschio.

Le voci di menu insolite includono fichi al caramello, patè di fegato di pollo e tonno a coda gialla.Agli ospiti viene offerto un gran numero di piatti a base di pesce e frutti di mare, tra cui la trota. L'atmosfera del Ristorante Volna favorisce una conversazione tranquilla e una serata in piacevole compagnia. L'istituzione ha una lista di vini poco costosa e personale disponibile. Tuttavia, i visitatori affermano che nei giorni di punta devi aspettare molto tempo per il cibo, solo 2 camerieri lavorano per una sala.

5 Miso

Miso è una piccola catena di San Pietroburgo che offre un piccolo menu giapponese a prezzi accessibili. La base è sushi, panini e zuppe di cinque tipi. Oltre alle opzioni asiatiche, puoi ordinare piatti europei e delizie panasiatiche adattate per noi. Non c'è un menu classico qui, così come un'atmosfera autentica. Miso è considerato un ristorante informale senza pretese di essere unico.

Soprattutto i visitatori notano spesso le porzioni abbondanti e nei giorni feriali viene offerto uno sconto del 20% sull'intero menu. L'interno è in legno e pietra in colori pastello, non è fastidioso o distraente. C'è una camera per non fumatori e una dove è consentito fumare. Nel ristorante si può trascorrere una piccola serata romantica o trattative di lavoro, il servizio è di altissimo livello. Ogni ordine viene portato sulle stoviglie originali. Tuttavia, non c'è armadio o appendiabiti, dovrai lasciare i vestiti sul sedile.

4 Branchie

Gills è un piccolo ristorante fast food in stile asiatico. Secondo il sito web, è casual e non cerca di creare un'atmosfera speciale.Il menu è a base di sushi e panini giapponesi, ma ci sono anche pasta cinese e marinate coreane. Il menu del bar Gills comprende vini biologici e diversi cocktail familiari. Come dice il proprietario del ristorante, crea un "Nuovo Giappone" che soddisfa i gusti dei clienti europei.

Il design della struttura è molto semplice, ma elegante e curato nei minimi dettagli. Piccoli vasi sono posizionati su ogni tavolo, il colore principale è marrone, gli accenti luminosi sono posizionati correttamente. Gills ha una tavola sorprendentemente bella, i visitatori hanno già pubblicato un numero enorme di foto di piatti. Tuttavia, il servizio al ristorante è lento, a volte devi aspettare. L'odore della cucina si diffonde fino ad alcuni tavoli e gli ospiti si siedono uno vicino all'altro.

3 Maneki

Apre i primi tre ristoranti economici più degni Maneki con una cucina a vista, dove lo chef prepara sushi e panini davanti ai clienti. Oltre a questi, il menu offre piatti panasiatici standard: Tom Yum, Miso, anatre con salse diverse, diversi tipi di noodles e pollo. La particolarità del ristorante è la cucina: si utilizzano wok tradizionali, il cibo conserva le sue proprietà benefiche grazie alla frittura veloce. Secondo il sito web, la frutta proviene dalla Thailandia, quindi il menu cambia in base alla stagione.

Maneki è uno dei pochi posti a San Pietroburgo dove puoi mangiare cibo delizioso a un piccolo prezzo. I piatti sono preparati con ingredienti freschi che non sono stati congelati. Degno di nota anche il design: il ristorante è suddiviso in 4 sale con ampie vetrate che si affacciano sul centro storico di San Pietroburgo.Per l'arredamento sono stati utilizzati materiali naturali, anche vero muschio, lavorati solo con una soluzione. In generale, Maneki merita di essere uno dei migliori posti in classifica. Tra gli svantaggi, i visitatori notano solo piccole porzioni.

2 Sintoho

Un degno secondo posto è stato preso dal lussuoso ristorante Sintoho, che dà un senso di rispettabile Asia. La struttura ha assunto il designer di fama mondiale Yasuhiro Koichi per progettare gli interni e lo chef Leong Ten ha creato il menu. Questo posto è uno dei pochi a San Pietroburgo dove i visitatori possono gustare piatti sofisticati che praticamente non sono adatti agli europei. Alcuni ingredienti sono portati dall'Asia, sono esclusivi. Ci sono pochissime voci familiari nel menu, anche se sono state notevolmente cambiate.

Sintoho è uno dei ristoranti più costosi, devi pagare per il lusso e il servizio. C'è una stanza separata con teppan, dove i piatti vengono preparati davanti ai clienti in una grande padella. A giudicare dalle recensioni, l'istituto ha camerieri disponibili e un servizio veloce. Tuttavia, questo posto potrebbe non essere adatto per pranzi di lavoro o piccole cene romantiche, tutto è troppo pomposo.

1 Yakitoriya e Mojo

Yakitoriya and Mojo è un ristorante panasiatico che offre un'ampia varietà di piatti a prezzi accessibili. Il menu include i sushi e panini più popolari, le tradizionali tagliatelle, gnocchi e un paio di frutti di mare e pesce familiari. C'è un menu separato per bambini e pranzi di lavoro.Yakitoriya e Mojo hanno cocktail (con e senza alcol), ma niente di insolito, opzioni tradizionali europee. I visitatori dovrebbero ricordare che il ristorante offre una carta narghilè, alcune stanze sono fumose.

Parlando di design, i clienti si siedono su morbidi divani con cuscini, gli interni sono realizzati nei tradizionali colori asiatici: bianco e rosso. Nelle giornate calde è aperta una terrazza estiva e nelle immediate vicinanze si trova un ampio parcheggio. Yakitoriya e Mojo è meritatamente considerato uno dei migliori in questo segmento di prezzo, ha molte recensioni positive. Tuttavia, alcuni affermano che gli ordini impiegano molto tempo per arrivare, soprattutto durante i periodi di punta.

Voto popolare: qual è il miglior ristorante di sushi and roll a San Pietroburgo?
Votazione!

Yakitoriya e Mojo

Sintoho

Maneki

Branchie

Miso

Ristorante Volna

Yarumen

MEGUmi

Sushi di samba

Takoyaki-mise

Totale votato: 11

Votazione risultati