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Le migliori varietà di cetrioli in salamoia per terreni aperti | |||
1 | cetriolino parigino | 4.92 | La migliore varietà per il decapaggio |
2 | Vjaznikovsky 37 | 4.87 | Il ritorno più amichevole del raccolto |
3 | Muromsky 36 | 4.80 | I primi |
4 | Pelle d'oca | 4.75 | Alta resa per una varietà in salamoia |
5 | Amici fedeli | 4.72 | Fino a otto verdure in un seno fogliare |
Le migliori varietà di insalata di cetrioli per terreno aperto | |||
1 | Zozulia | 4.89 | varietà popolare |
2 | Staffetta | 4.82 | Miglior rendimento |
3 | Dragone Bianco | 4.76 | La migliore varietà per gli amanti dell'esotico |
4 | Emelia | 4.71 | Non necessita di frequenti ritiri |
5 | Shiraz | 4.60 | Il deposito più lungo |
Le migliori varietà universali di cetrioli per terreno aperto | |||
1 | Serpentina | 4.95 | Resistenza al gelo |
2 | Elegante | 4.86 | Varietà resistente al freddo e senza pretese |
3 | Libelle | 4.82 | Classico casolare di campagna |
4 | vero colonnello | 4.77 | Fruttificazione fino al gelo |
5 | Gru | 4.69 | Raccolto stabile anche nelle estati fresche |
I giardinieri principianti spesso commettono errori quando scelgono una varietà di cetrioli e poi si arrabbiano per un piccolo raccolto o una croccantezza insufficiente delle verdure in salamoia. Ciò accade se pianti una varietà per una serra su un letto da giardino, sottaceto i frutti di una destinazione di insalata. Ci sono diverse caratteristiche che vale la pena considerare.
Scopo. I cetrioli sono in salamoia, insalata e universali.Quest'ultima varietà è adatta a coloro che non vogliono approfondire le complessità della coltivazione di ortaggi. Va bene per il cibo e le preparazioni fatte in casa.
Condizioni di crescita. Ci sono varietà per serre, rifugi cinematografici e terreno aperto. La seconda varietà è meno malata, non reagisce così bruscamente agli sbalzi di temperatura e al maltempo.
Periodo di maturazione. Come tutte le colture orticole, i cetrioli differiscono nel tempo di raccolta. Le varietà più popolari maturano presto. Per assicurarti un buon raccolto, presta attenzione alla durata della fruttificazione. Alcune varietà danno le prime verdure molto presto, ma cessano rapidamente di formare nuove ovaie.
tipo di impollinazione. Esistono varietà impollinate dalle api e autoimpollinate. I primi sono adatti solo per i letti all'aperto, poiché la formazione delle ovaie dipende dalle api e dai bombi. Le varietà autoimpollinanti possono essere piantate in serra e all'aperto, a condizione che siano resistenti al freddo.
Se prendi in considerazione queste caratteristiche, scegli le varietà giuste, anche senza una serra puoi ottenere un raccolto eccellente, che è sufficiente per preparazioni e cibo fatti in casa.
Le migliori varietà di cetrioli in salamoia per terreni aperti
I cetrioli sottaceto sono piccoli e densi. Le migliori per l'inscatolamento sono le varietà in cui i verdi sono ricoperti da spine nere. La salamoia penetra bene attraverso la pelle densa ma delicata. L'aumento del contenuto di zuccheri e pectine conferisce ai cetrioli sottaceto una croccantezza appetitosa e un gusto eccellente. A causa delle piccole dimensioni del frutto, le varietà in salamoia di solito non producono la resa maggiore.
I primi 5. Amici fedeli
In un'ascella fogliare maturano fino a otto piccoli cetrioli per il decapaggio. Il ritorno del raccolto è amichevole e abbondante.
- Epoca di maturazione: 37-39 giorni
- Peso del frutto: 90-110 g
- Lunghezza del frutto: 8-10 cm
- Produttività: fino a 3 kg/mq
Una varietà precoce impollinata dalle api si sente benissimo in campo aperto e sotto ripari temporanei durante la stagione fredda. Nella regione di Mosca, le prime verdure maturano in media 40 giorni dopo la comparsa degli ingressi. I cetrioli sono puliti, livellati, lunghi non più di 10 cm, la polpa è densa, fragile, senza vuoti e amarezza. Queste proprietà vengono preservate durante l'inscatolamento, quindi i residenti estivi considerano la varietà una delle migliori per il decapaggio e la salatura. Le ovaie sono formate in fasci. In un seno fogliare maturano fino a otto verdure. I "veri amici" resistono al freddo moderato, resistente al comune virus del mosaico e alla macchia marrone. La varietà fruttifica in abbondanza, ma a causa delle piccole dimensioni dei cetrioli la resa complessiva è modesta.
- Varietà a maturazione precoce
- Resistenza al freddo
- Nessuna amarezza
- Abbondante fruttificazione
- Rendimento medio
Top 4. Pelle d'oca
La varietà ha un periodo di fruttificazione precoce e prolungato. Zelentsy cresce per tutta l'estate, quindi la resa totale per metro quadrato è molto alta.
- Epoca di maturazione: 35-40 giorni
- Peso del frutto: 90-110 g
- Lunghezza del frutto: 10-12 cm
- Produttività: fino a 12 kg/mq
Una varietà autoimpollinante precoce cresce bene nella corsia centrale, non teme gli scatti di freddo temporanei, i cambiamenti delle temperature diurne e notturne. Pertanto, fruttifica in abbondanza e per lungo tempo senza ripari cinematografici. Le prime verdure compaiono 35-40 giorni dopo la germinazione. La raccolta prosegue fino a metà agosto circa. Durante questo periodo, da un metro quadrato di giardino possono essere raccolti fino a 12 chilogrammi di cetrioli croccanti. I verdi sono densi, molto profumati, senza amarezza.I frutti non sono succosi e dolci come quelli delle varietà da insalata, sono più adatti per il decapaggio e il decapaggio. Zelentsy rimane denso, croccante e considerato uno dei migliori per l'inscatolamento. Ma devi raccoglierli ogni giorno o a giorni alterni. I cetrioli si addensano rapidamente, diventano inadatti al decapaggio.
- Ad alto rendimento
- Fruttificazione lunga
- Senza pretese nella coltivazione
- Resistenza alle malattie
- diventare troppo grande rapidamente
I primi 3. Muromsky 36
Le prime verdure possono essere raccolte già 32 giorni dopo la comparsa degli ingressi. Pertanto, la varietà è adatta per la raccolta precoce.
- Epoca di maturazione: 32-42 giorni
- Peso del frutto: 50-70 g
- Lunghezza del frutto: 6-8 cm
- Produttività: fino a 3 kg/mq
Una varietà impollinata dalle api di cetrioli sottaceto di maturazione ultra precoce. Passano solo 32-42 giorni dal momento dell'ingresso alla comparsa dei primi green, a seconda delle condizioni meteorologiche. La varietà resiste costantemente alle ondate di freddo, quindi cresce bene nella regione di Mosca senza ripari cinematografici. "Muromsky" è resistente alla batteriosi e all'oidio. È affetto da malattie fungine, ma più vicino all'autunno, dopo il completamento dell'abbondante fruttificazione. I cetrioli ingialliscono rapidamente, è consigliabile raccoglierli ogni giorno. Zelentsy sono ideali per il decapaggio. La loro lunghezza non supera gli 8 centimetri e il loro peso è di 70 grammi. La polpa è soda e croccante, senza amarezza. La varietà esige il valore nutritivo del suolo e l'umidità. Durante la siccità, i cetrioli si piegano, si agganciano.
- vendemmia anticipata
- Resistenza all'oidio
- Cetrioli piccoli e croccanti
- Resiste agli scatti di freddo
- Raccolta frequente
- Richiesto di umidità
Top 2. Vjaznikovsky 37
Vyaznikovsky si distingue per una massiccia crescita di frutti.Basta piantare alcuni cespugli per raccogliere abbastanza verdure da inscatolare a giorni alterni.
- Epoca di maturazione: 40-50 giorni
- Peso del frutto: 100-140 g
- Lunghezza del frutto: 10-14 cm
- Produttività: fino a 3,5 kg/mq
Una varietà antica, immeritatamente dimenticata da molti giardinieri, che piace con un'abbondanza di verdure gustose e croccanti anche in piena terra quando coltivata nella corsia centrale. "Vyaznikovsky" resiste a notti fresche, sbalzi di temperatura, ma reagisce bruscamente alla mancanza di umidità. Cetrioli di media grandezza, con tubercoli frequenti. La polpa è completamente priva di amarezza, dolce e profumata. I cetrioli sono spesso usati per il decapaggio, ma sono anche buoni freschi. La varietà è impollinata dalle api, i fiori femminili predominano sugli steli. Il ritorno del raccolto è amichevole, il periodo di fruttificazione termina rapidamente. Pertanto, contemporaneamente a Vyaznikovsky, è meglio piantare altre varietà di maturazione successiva.
- pelle sottile
- Polpa croccante
- Nessuna amarezza
- Resistente agli sbalzi di temperatura
- Bassa tolleranza alla siccità
- Dà un raccolto veloce
Top 1. cetriolino parigino
I piccoli cetrioli lunghi 5-10 cm sembrano molto belli in un barattolo. Una volta marinati, mantengono una consistenza densa e croccante.
- Epoca di maturazione: 40-45 giorni
- Peso del frutto: 50-80 g
- Lunghezza del frutto: 5-10 cm
- Produttività: fino a 4 kg/mq
La varietà precoce impollinata dalle api si sente benissimo nei letti aperti. Il "cetriolino parigino" resiste al calore e al raffreddamento moderato, dona uniformemente il raccolto durante l'intero periodo di fruttificazione. I cetrioli sono piccoli, quindi la resa finale non è la più alta. Le piccole verdure pulite sono belle in un barattolo, nell'inscatolamento risultano croccanti.Frutti senza cavità, amarezza, con polpa densa e dolce. I cetrioli crescono rapidamente, quindi è consigliabile raccoglierli ogni giorno. Zelentsy non supera la lunghezza, ma il barile e diventa inadatto per l'inscatolamento. Per coloro che visitano il paese un paio di volte a settimana, è meglio considerare altre varietà.
- Carne senza vuoti
- Un po 'ammalato
- Resistenza al calore
- Fruttificazione uniforme
- Rapida crescita dei frutti
Le migliori varietà di insalata di cetrioli per terreno aperto
I cetrioli da insalata sono generalmente più grandi dei sottaceti. La pelle è spesso liscia o con piccole spine bianche. La polpa è più succosa e tenera. Le migliori varietà di cetrioli di lattuga possono produrre fino a 20 kg/mq a stagione. I frutti non crescono troppo a lungo, non necessitano di una raccolta frequente.
I primi 5. Shiraz
I frutti freschi mantengono la loro succosità e gusto per due settimane dopo la raccolta. Non si sfaldano e resistono bene al trasporto.
- Epoca di maturazione: 42-44 giorni
- Peso del frutto: 190-210 g
- Lunghezza del frutto: 18-20 cm
- Produttività: fino a 9 kg/mq
I cetrioli "Shiraz" possono essere utilizzati anche per la coltivazione industriale. La varietà offre verdure belle e uniformi, che tollerano perfettamente il trasporto e conservano il loro gusto fino a due settimane dopo la raccolta. Questo non è il cetriolo più produttivo, ma il ritorno delle verdure è amichevole e anticipato. La fruttificazione inizia in media dopo 43 giorni e prosegue fino alla fine di agosto. La varietà resiste a una moderata diminuzione della temperatura notturna, è poco colpita da malattie e ha una cura senza pretese. Con una raccolta prematura, i verdi non crescono troppo a lungo. Le qualità gustative sono eccellenti. La polpa è succosa e tenera, la buccia è sottile, non si ingrossa nel tempo, ci sono pochi semi, non c'è amarezza e cavità.Pertanto, Shiraz è una delle migliori varietà di insalata.
- Resistenza alle malattie complesse
- Pelle molto sottile
- Maturazione precoce e amichevole
- Frutti fino all'autunno
- Rendimento medio
Top 4. Emelia
Anche i cetrioli troppo cresciuti di questa varietà mantengono la loro succosità e tenerezza. Non crescono grossolani per molto tempo, quindi possono essere raccolti solo un paio di volte a settimana.
- Epoca di maturazione: 39-42 giorni
- Peso del frutto: 120-150 g
- Lunghezza del frutto: 13-15 cm
- Produttività: fino a 16 kg/mq
Una delle migliori varietà di lattuga autoimpollinata con buon gusto. Molto produttivo e senza pretese nella coltivazione. In piena terra fruttifica abbondantemente anche nelle estati fresche. Rispetto ad altre varietà di insalata, le verdure non sono così grandi, ma si formano su un cespuglio in numero maggiore. I cetrioli sono gustosi - con buccia tenera, polpa succosa senza amarezza, dolcezza moderata. I frutti troppo cresciuti mantengono la succosità, non si ingrossano per molto tempo. Il ritorno del raccolto è amichevole, ma allo stesso tempo allungato nel tempo. La varietà inizia a dare i suoi frutti presto e termina più vicino all'autunno. "Emelya" non è quasi influenzato dal virus del mosaico del cetriolo, la macchia d'oliva. Ma la resistenza alla peronospora è nella media.
- Varietà autoimpollinante
- maturazione precoce
- Maggiore resistenza al freddo
- Non diventare ruvido quando diventa troppo grande
- Peronospora colpita
I primi 3. Dragone Bianco
Il drago bianco sembra insolito a causa della pelle chiara, quasi bianca. E il gusto non è inferiore ad altre varietà di insalata.
- Epoca di maturazione: 48-52 giorni
- Peso del frutto: 240-320 g
- Lunghezza del frutto: 25-30 cm
- Produttività: fino a 9 kg/mq
Una varietà di insalata insolita per gli amanti degli esperimenti nei letti.I frutti lunghi di colore verde chiaro, quasi bianco si stagliano nettamente sullo sfondo di altri cetrioli. E superano anche molte varietà tradizionali nel gusto. Buccia sottile, polpa fragrante, succosa e tenera senza un pizzico di amarezza fanno di questi cetrioli uno dei migliori per le insalate. I frutti sono grandi: lunghi fino a 30 centimetri, con un peso fino a 320 grammi. Il modulo è allineato, ottima presentazione. La varietà tollera gli sbalzi di temperatura giornalieri, resiste a moderati scatti di freddo e persino a gelate a breve termine. Cresce bene in piena terra nella corsia centrale, quindi sta guadagnando sempre più popolarità tra i residenti estivi della regione di Mosca.
- Fruttificazione lunga e abbondante
- pelle sottile
- Nessuna amarezza
- colore insolito
- diventare troppo grande rapidamente
Top 2. Staffetta
Variety Relay batte tutti i record in termini di resa. In piena terra, con tempo favorevole e buone cure, puoi raccogliere fino a 30 chilogrammi di cetrioli per metro quadrato di piantagioni.
- Epoca di maturazione: 53-66 giorni
- Peso del frutto: 180-220 g
- Lunghezza del frutto: 15-22 cm
- Produttività: fino a 30 kg/mq
Una delle migliori varietà di insalata di media maturazione. Si distingue per una resa molto elevata: nella corsia centrale, soggetta a un'estate calda, puoi raccogliere fino a 30 chilogrammi di cetrioli anche in piena terra. Per le serre, le cifre record sono fino a 44 chilogrammi dalla stessa area. Gli Zelentsy sono grandi, lunghi fino a 22 centimetri. Le qualità gustative sono elevate: polpa succosa e croccante, crosta tenera. I cetrioli sono belli, allineati, approssimativamente uguali per forma e dimensioni. Ma nella stagione calda, con un'irrigazione insufficiente, può apparire amarezza. Pertanto, la varietà si sente meglio con una piccola sfumatura."Relè" resiste agli sbalzi di temperatura senza conseguenze, è poco influenzato dal marciume radicale e dal virus del mosaico del cetriolo.
- Varietà da vendemmia
- Polpa croccante e succosa
- Condizione commerciabile
- Tolleranza all'ombra aumentata
- Amaro per il caldo e la siccità
Top 1. Zozulia
Una varietà ben nota che non ha perso popolarità per diversi decenni. Le ragioni sono rese costantemente elevate e gusto eccellente.
- Epoca di maturazione: 42-48 giorni
- Peso del frutto: 160-200 g
- Lunghezza del frutto: 15-25 cm
- Produttività: fino a 16 kg/mq
Una delle varietà di insalata migliori e più popolari, che si trova spesso nei giardini domestici vicino a Mosca. Grazie alla sua resistenza alle temperature estreme, si sente benissimo non solo nelle serre, ma anche in piena terra. La varietà è precoce, le prime verdure maturano in media 45 giorni dopo la germinazione. La fruttificazione continua quasi fino all'autunno. La pianta è autoimpollinante, quindi "Zozulya" offre una resa costantemente elevata in qualsiasi condizione di crescita. Per aumentare la resa, nel giardino vengono piantate diverse piante maschili. I cetrioli sono molto gustosi: buccia sottile, polpa succosa e dolce senza amarezza. La varietà è resistente al virus del mosaico del cetriolo, alla macchia di oliva, ma può essere colpita dall'oidio.
- Varietà autoimpollinante
- Ad alto rendimento
- Fruttificazione lunga
- Buccia sottile, polpa succosa
- Bassa resistenza alle malattie
Le migliori varietà universali di cetrioli per terreno aperto
Molti residenti estivi semplificano il loro lavoro piantando varietà universali ugualmente adatte per la conservazione e il cibo fresco. In questo caso, i giovani Zelentsy possono essere raccolti e vengono preparate insalate fresche da cetrioli leggermente cresciuti.Molte varietà universali sono senza pretese, quindi si sentono benissimo in piena terra.
I primi 5. Gru
La gru non è capricciosa in termini di condizioni meteorologiche. Dà un buon raccolto anche in assenza di calore.
- Epoca di maturazione: 48-54 giorni
- Peso del frutto: 80-110 g
- Lunghezza del frutto: 8-12 cm
- Produttività: fino a 10 kg/mq
"Crane" inizia presto a soddisfare i primi cetrioli e continua a dare frutti quasi fino al gelo. Durante questo periodo, da un metro quadrato di giardino possono essere raccolti fino a 10 kg di verdure uniformi, dense e croccanti. I frutti giovani sono molto raramente cavi, ottimi per l'inscatolamento. I cetrioli leggermente cresciuti vanno alle insalate. In termini di gusto, non sono inferiori ad altre varietà popolari, ma nella stagione calda con un'irrigazione insufficiente possono essere leggermente amari. Il resto della "Gru" è senza pretese e facile da coltivare. Raramente è colpita dall'oidio, non teme il freddo temporaneo e dà un buon raccolto anche nelle estati fresche.
- Fruttificazione fino al gelo
- Resistenza all'oidio
- Rendimento stabile
- Nessun vuoto
- Amaro con mancanza di umidità
Top 4. vero colonnello
Un vero colonnello dà all'unanimità il raccolto e continua a deliziarsi con deliziose verdure fino alla fine dell'estate. Questa è una delle migliori varietà con un periodo di fruttificazione prolungato.
- Epoca di maturazione: 40-42 giorni
- Peso del frutto: 110-120 g
- Lunghezza del frutto: 12-15 cm
- Produttività: fino a 13 kg/mq
Una buona varietà universale che inizia a dare i suoi frutti presto e in modo amichevole, fissa i cetrioli fino al gelo. Il versamento sfuso di frutta è conveniente per l'inscatolamento; puoi raccogliere molte verdure croccanti alla volta.Nella salatura si mostrano bene: rimangono densi e croccanti. I cetrioli freschi sono ottimi per le insalate grazie alla loro polpa succosa e tenera. La varietà non teme il freddo, le condizioni meteorologiche avverse, relativamente resistente alla mancanza di umidità. Ma in questo caso possono crescere frutti con vuoti, il che riduce il loro gusto nell'inscatolamento. "Real Colonel" non è quasi influenzato dalla macchia marrone e dal mosaico ordinario, leggermente meno resistente all'oidio e al marciume radicale.
- Amichevole ritorno del raccolto
- resistenza alle malattie
- Varietà da vendemmia
- Fruttificazione lunga
- frutti cavi
I primi 3. Libelle
Una varietà davvero versatile da mangiare e da inscatolare. È stato coltivato su terreni domestici per molto tempo e ancora non perde popolarità.
- Epoca di maturazione: 49-52 giorni
- Peso del frutto: 100-150 g
- Lunghezza del frutto: 12-14 cm
- Produttività: fino a 10 kg/mq
Una varietà antica e popolare che è stata coltivata nei giardini domestici per diversi decenni. I residenti estivi lo apprezzano per la sua versatilità, uniformità dei frutti, rese elevate e gusto eccellente. La polpa è croccante, tenera e succosa, con piccoli semi. Con un'abbondante irrigazione, il gusto è dolce, ma la mancanza di umidità porta all'amarezza. Zelentsy diventa rapidamente troppo grande, quindi è consigliabile raccoglierli a giorni alterni. Grazie alla sua densità, i cetrioli sono ugualmente adatti per il consumo fresco e l'inscatolamento. Una varietà di media maturazione, dà la maggior parte del raccolto entro la fine dell'estate, durante il periodo della raccolta per l'inverno. Pertanto, molti residenti estivi lo piantano appositamente per il decapaggio.
- resistenza alle malattie
- Ad alto rendimento
- Qualità gustative
- Frutti appiattiti
- Amaro nella siccità
- cresce rapidamente
Vedere anche:
Top 2. Elegante
Una scoperta per chi ha poco tempo per prendersi cura delle piante. Questa è una delle varietà più senza pretese, resistente alle ondate di freddo e alla maggior parte delle malattie.
- Epoca di maturazione: 43-51 giorni
- Peso del frutto: 130-150 g
- Lunghezza del frutto: 9-12 cm
- Produttività: fino a 7 kg/mq
La varietà è caratterizzata da una maggiore resistenza al freddo, quindi può essere utilizzata per la semina precoce in piena terra. La resistenza alla maggior parte delle malattie e alle temperature estreme lo rendono senza pretese nella coltivazione. Le prime verdure maturano in media 40 giorni dopo la germinazione. I cetrioli non ingialliscono per molto tempo, quindi puoi raccoglierli un paio di volte a settimana. La varietà è più insalata, durante il decapaggio possono formarsi dei vuoti, quindi si consiglia ai residenti estivi di raccogliere verdure acerbe per la conservazione. In termini di gusto, Graceful non è inferiore ad altre varietà popolari. La sua buccia è sottile e tenera, la polpa è succosa e aromatica. Lo svantaggio della varietà è l'abbondanza di fiori maschili, la bassa resa.
- Maggiore resistenza al freddo
- Qualità gustative
- Senza pretese di coltivazione
- resistenza alle malattie
- Basso rendimento
Vedere anche:
Top 1. Serpentina
La serpentina resiste alle gelate a breve termine sul terreno, quindi può essere piantata in piena terra una delle prime. Darà il primo raccolto a giugno.
- Epoca di maturazione: 36-40 giorni
- Peso del frutto: 90-115 g
- Lunghezza del frutto: 9-10 cm
- Produttività: fino a 10 kg/mq
Una delle migliori varietà versatili per la corsia centrale. "Serpentina" reagisce poco ai cambiamenti di temperatura giornalieri, resiste costantemente alle gelate a breve termine sul terreno.La fruttificazione inizia presto, ma termina anche rapidamente. Senza pretese per le condizioni meteorologiche, la formazione di fasci di ovaie lo rende molto produttivo. I residenti estivi decollano il primo Zelentsy a giugno. I cetrioli sono piccoli, ma ugualmente adatti per insalate fresche e conserve. La polpa è succosa e croccante, la buccia è densa, ma non ruvida. Nella salatura, le verdure rimangono fragili, non si ammorbidiscono durante la conservazione. Ma per ottenere un buon raccolto, non sarà possibile fare a meno dei trattamenti preventivi. La varietà ha un'immunità media all'oidio e alla batteriosi.
- Molto fruttuoso
- maturazione veloce
- Carne senza amarezza
- Resistenza al gelo
- Media resistenza alle malattie
- Periodo di fruttificazione breve
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