מקום |
שֵׁם |
מאפיין בדירוג |
1 | Skuratov, קליית קפה | איכות קפה מעולה ואווירה נחמדה |
2 | קפהמאניה | תפריט המסעדה |
3 | פולי קפה | אחת מרשתות בתי הקפה הראשונות במוסקבה |
4 | אדם וספינה | המחירים הטובים ביותר |
5 | קפוצ'ינוף | בית קפה אוניברסלי עם מגוון רחב של מנות |
6 | Wake Up Cafe | תפריט מגוון |
7 | סטארבקס | רשת אמריקאית פופולרית |
8 | ילדת שוקולד | הבחירה הטובה ביותר, אוכל טעים |
9 | ABC רוסטרים לקפה | בית קפה פופולרי, פנים מסוגנן |
10 | מטחנה ישנה | קפה לא יקר וטעים, הנחות בבוקר |
דירוגים דומים:
קפה הוא משקה ממריץ ייחודי שמיליוני אנשים ברחבי העולם מאוהבים בו. תושבי מוסקבה, כמובן, אינם יוצאי דופן. ישנם מפעלים רבים המתמחים במשקה המסוים הזה בבירה. בתי קפה פזורים ברחבי העיר ומפתים אנשים בניחוח הקסום שלהם. הם יכולים להשתעשע עם כוס קפה טעים, ליהנות מהאווירה ובמקביל לאכול סלט או, למשל, קינוח. במפעלים כאלה עובדים מאסטרים אמיתיים - בריסטות, שיודעים את תהליך הכנת הקפה הנכון מבפנים ומבחוץ.זה יכול להיות שונה לגמרי: עם חלב, שמנת, שחור קלאסי, "ארוך", חזק, רך וכו'. המבחר פשוט עצום, לעתים קרובות מתווספים לו משקאות של המחבר.
איך בוחרים בית קפה?
בבחירת בית קפה, כדאי לשים לב לנקודות הבאות:
תַפרִיט היא אחת הנקודות החשובות ביותר. כמובן, קפה צריך להיות מוצג בצורות שונות - מקלאסיקה למוצרים חדשים אופנתיים ותערובות מחברים. אבל אל תשכח את תפריט המטבח. לרבים חשוב להשלים כוס קפה עם עוגה טעימה או ארוחה מלאה.
איכות הקפה תלוי בדגנים עצמם, בקלייתם וכמובן בהכנה הנכונה. אספרסו צריך להיות חמצמץ ופירותי בטעם, קפוצ'ינו צריך להיות חלבי נעים, ראפ צריך להיות בעל טעם וארומה עשירים ומתוקים.
מקום. בתי קפה במרכז מוסקבה מבוקשים מאוד. בדרך כלל הם נבדלים ברמת שירות גבוהה ועומדים בדרישות של הלקוחות התובעניים ביותר. ככל שהמוסד ממוקם קרוב יותר לרכבת התחתית, כך ייטב.
חֲנָיָה. לעתים קרובות מבקרים בבתי קפה לארוחת צהריים או הפסקות קפה. לכן, חשוב שיהיה מקום להשאיר את הרכב בקרבתו.
אַטמוֹספֵרָה. היא זוכה לתשומת לב מיוחדת במוסדות. חשוב לכל מבקר ליהנות מהמשקה המדהים הזה בסביבה נעימה. צבעים רגועים, ריהוט נוח - כל זה תורם למצב רוח טוב ולהתרשמות מבית הקפה.
10 בתי הקפה הטובים ביותר במוסקבה
10 מטחנה ישנה
אתר אינטרנט: www.instagram.com/oldgrinder
על המפה: מוסקבה, נתיב קרופוטקינסקי, 6
דירוג (2022): 4.5
לא המוסד הקטן והפופולרי ביותר, אבל הוא מגיש את אחד הקפה הטובים ביותר במוסקבה.יתרה מכך, לקוחות יכולים לבקש להשתמש בחלב נטול לקטוז, שיבולת שועל, סויה או אחר לפי שיקול דעתם. האווירה פשוטה, אך אור מנורה נעים, מאופק וחם תורם למנוחה ומנוחה. המחירים תקציביים, יש הנחות טובות בבקרים. לקפה מוצעים לאורחים כריכים מעולים, קינוחים שונים וממתקים בעבודת יד. לנוחות מיוחדת, המבקרים ממליצים לחפש מקומות בקומה השנייה. יש אפילו ספרייה קטנה ומשחקי לוח לאורחים שרוצים לבלות.
מבקרים רבים שכבר ביקרו בבית הקפה הזה מצהירים בביטחון שהם בהחלט יחזרו אליו שוב. ולא רק בגלל הקפה הטעים, אלא גם בגלל האווירה הביתית הנעימה. הם גם מציינים בריסטה ידידותית, מיקום ליד המטרו. הלקוחות לא מוצאים חסרונות רציניים, אבל אניני הקפה המתוחכמים ביותר אינם מרוצים ממידת הקצפת החלב, הבועות נראות להם גדולות מדי.
9 ABC רוסטרים לקפה

אתר אינטרנט: abc-roasters.com
על המפה: מוסקבה, st. בולשאיה ניקיצקאיה, 19/16
דירוג (2022): 4.6
מקום די פופולרי שמגיש קפה טעים באמת. המבקרים כאן ימצאו מוזיקה אטמוספרית מסוגננת, מחושבת לפרטים הקטנים ביותר. בנוסף לסוגים שונים של קפה, מוצע לאורחי הממסד תה חם וקר, משקאות קלים ממותגים וקינוחים טעימים. מבקרים רבים משבחים במיוחד את הקאפקייקס. המבקרים יכולים להשתמש בשקעים, יש מקומות להטעין את הטלפון. מדיניות התמחור חסכונית - קפה עולה בין 150 ל -300 רובל, מאפינס - כ -150 רובל.
בין היתרונות של המוסד, הלקוחות בביקורות מציינים לא רק קפה מוכן בצורה מושלמת, אלא גם את מיקוד הלקוחות הגבוה של הצוות. כל הבריסטות קשובים במיוחד, ידידותיים, פעילים, מחפשים גישה לכל מבקר. מבין החסרונות, אפשר רק למנות את עומס העבודה של המוסד - בשל הפופולריות שלו, לרוב אין בו מושבים ריקים.
8 ילדת שוקולד
אתר אינטרנט: shoko.ru
על המפה: מוסקבה, נובי ארבאט, 13
דירוג (2022): 4.6
חברת Shokoladnitsa תופסת מקום מיוחד בטופ של הטובים ביותר, היא מתפתחת בקצב מהיר מאוד. מפעלי הרשת מיוצגים בכל הארץ. אחד מבתי הקפה ממוקם במרכז מוסקבה - על נובי ארבאט. עיצוב משובח בשילוב אווירה נעימה ומבחר גדול של קפה טעים הוא המפתח לבילוי נהדר. על הדלפק של בית הקפה תמיד אפשר למצוא את הקינוחים הטריים ביותר: מקאפקייקס ועד עוגות גורמה. ל"Shokoladnitsa" יש תפריט מלא של מאכלים. כאן תוכלו לאכול ארוחת בוקר טעימה, צהריים, ערב או סתם חטיף.תפריט הקפה ראוי לתשומת לב מיוחדת. יש כאן משקאות רבים, ביניהם: לאטה עם בננה וקרמל, קרם ברולה, מרשמלו; שוקו חם; קקאו וכו' בנוסף ניתן להוסיף לכל אחד מהם סירופ וכן להחליף חלב רגיל בחלב רזה או סויה. יתרונות עיקריים: ממוקם במרכז מוסקבה, רשת גדולה, בחירה טובה, פנים יפה. לא נמצאו ליקויים.
7 סטארבקס
אתר אינטרנט: starbuckscoffee.ru
על המפה: מוסקבה, לנינגרדסקו ש', 16a, בניין 1
דירוג (2022): 4.6
כל תושב בבירה יודע על סטארבקס.זוהי רשת בתי קפה אמריקאית פופולרית, שנוסדה עוד בשנת 1971 ותופסת מקום מיוחד בטופ של הטובים ביותר. והמוסד הראשון ברוסיה נפתח בשנת 2006. לאור הניסיון העשיר, כל בתי הקפה מציעים משקאות באיכות הגבוהה ביותר. מאפיין חשוב של סטארבקס הוא זמן הבישול המינימלי ומתכונים מקוריים רבים. התפריט כולל: קפוצ'ינו, לאטה מקיאטו, מוקה, אספרסו דופיו, פרפוצ'ינו וכו'. סטארבקס מספקת שעועית באיכות גבוהה.מספר רב של משקאות אמריקאים טיפוסיים עם תוספים שונים (סירופים, שמנת וכו') כבר התאהבו בבני ארצנו. כאן כל אחד ייקח משהו על בסיס העדפות אישיות (קפה נטול קפאין, חלב ללא לקטוז, ממתיקים). יתרונות: רשת עממית, מבחר ענק של קפה, הכנה מהירה, בריסטות נעימות. לא נמצאו ליקויים.
6 Wake Up Cafe
facebook.com/wakeupcafemoscow
על המפה: מוסקבה, טימור פרונזה, בן 20
דירוג (2022): 4.7
Wake Up Café קטן אך מאוד אטמוספרי נפתח על ידי האחים בלוסוב, אנשים שרחוקים מתעשיית הקפה. למרות זאת, הם הצליחו לכבוש את ליבם של מוסקוביטים רבים. הממסד מציע תפריט גדול עם משקאות קפה שונים. יחד עם קלאסיקות, יש כאלה יוצאי דופן כמו ראפ עם לבנדר, אוכמניות, הדרים, לאטה רוזמרין ועוד הרבה יותר. בעלי שן מתוק יאהבו במיוחד את המשקאות הללו. קיימות גם שיטות חליטה חלופיות (kemex, hario, aeropress).את הגרגירים מביאים מברזיל ונצלים אותם במקום. קפה קר ולימונדות רלוונטיים במיוחד במזג אוויר חם. לעתים קרובות מבקרים מקבלים מבצעים נעימים.למשל, ממש לאחרונה, בקניית 200 גרם דגנים, אפשר לקבל משקה אחד במתנה. יתרונות: תפריט מתחשב, קפה טעים, שעועית באיכות טובה, ביקורות מצוינות, קפה טייק אווי, המחירים הטובים ביותר. חסרונות: לא נמצא.
5 קפוצ'ינוף

אתר אינטרנט: www.kff.su
על המפה: מוסקבה, שדרת אנדרופוב, 37
דירוג (2022): 4.7
בבית הקפה קפוצ'ינוף תוכלו לא רק ליהנות ממשקה מבושל היטב, אלא גם לסעוד עם כל המשפחה. התפריט כולל קינוחים שונים, פיצה, שתייה קרה וחמה, מרקים ואפילו מטבח ילדים. למעשה, לא מדובר בבית קפה סטנדרטי, אלא בבית קפה מן המניין. המסעדה די מרווחת ונוחה, האוכל טעים, השירות מהיר. קפה זוכה לתשומת לב מיוחדת - הוא טעים וזול יחסית.
מבקרים מוצאים שזה מקום נהדר להירגע עם משפחה או חברים. כאן תוכלו לשבת באווירה נעימה, לאכול אוכל טעים ולשתות קפה מעולה. באחד האולמות יש אח אמיתי, אפשר לשבת בנוחות ליד ספר וכוס קפה. החיסרון היחיד שהמבקרים מדווחים עליו בביקורות הוא שבקיץ מעט מחניק בבית הקפה.
4 אדם וספינה
אתר אינטרנט: facebook.com/cheandpa
על המפה: מוסקבה, מיטניה, 74
דירוג (2022): 4.8
The Man and the Steamboat הוא בית קפה זול עם אווירה מהבעלים המשותפים של Camera Obscura ו-The Burger Brothers. יש כאן קפה לכל טעם: אספרסו קלאסי, לאטה וקפוצ'ינו פופולריים, לבנים שטוחים אופנתיים וכו'. המוזרות של בית הקפה היא מה שנקרא תפריט "מהיר". כלומר, לא צריך להשקיע זמן רב בבחירה. כל המשקאות מיוצרים על בסיס דגנים אתיופיים, הנצלים ממש במוסד.במיוחד בשביל זה יש מכשיר ייחודי - מכונת Simonelli. אגב, הבריסטה יכול להכין קפה עם חלב שקדים.התפריט מציג גם אפשרות בישול אלטרנטיבית - קפה פילטר קטן, גדול, וכן עם קארי ולימון. תשומת לב מיוחדת מוקדשת לקקאו של המחבר. הוא עשוי מחלב נטול לקטוז ויכול להיות שוקולד סמיך, חלב קל וכו'. הבריסטה מציעה מספר תערובות תה לבחירה: קפטן ברגמוט (כתום, דג'ילינג שחור), קפטן ירוק (מאצ'ה, פורה, מנטה) ואחרות. יתרונות: בריסטות מנוסים, מחירים נמוכים, תפריט ברור, קפה טעים, אווירה נעימה, קינוחים. לא נמצאו חסרונות.
3 פולי קפה
אתר: coffeebean.ru
על המפה: מוסקבה, Pyatnitskaya, 5, בניין 1
דירוג (2022): 4.8
עוד בשנת 1996, בית הקפה הראשון של פולי קפה נפתח במוסקבה. במוסד זה הוצא לראשונה איסור העישון, tk. הבעלים לא רצו שעשן הסיגריות יהרוג את ארומת הקפה הקסומה. אחד מ-7 המפעלים של הרשת ממוקם ברחוב Pyatnitskaya. כאן מכינים משקאות טעימים כמו קורטאדו, לאטה, קפה במכבש צרפתי, כוס, מוקה, לבן שטוח וכו', תשומת לב רבה מוקדשת לאפשרויות חליטה אלטרנטיביות. ל-Coffee Bean יש שירות "coffee to go", הרלוונטי למי שממהר לעבוד או ללמוד.בנוסף למשקה, אתה יכול להזמין קינוח טעים טרי. הבריסטות מאוד ידידותיים וחברותיים. הם מכינים קפה לפי טכנולוגיות מסורתיות ולרוב משתמשים במתכונים מקוריים. התוצאה היא משקאות ייחודיים עם טעם בלתי נשכח. יתרונות עיקריים: רשת מוכרת, תפריט גדול, מחירים נמוכים, הרבה ביקורות חיוביות, משקאות איכותיים.לא נמצאו ליקויים.
2 קפהמאניה
אתר: coffeemania.ru
על המפה: מוסקבה, בולשאיה ניקיצקאיה, 13
דירוג (2022): 4.9
אוהבי קפה רבים מאמינים שקופימניה הוא בית הקפה הטוב ביותר במוסקבה. וקשה להתווכח עם זה, כי כל הדגנים נבחרים בקפידה ונצלים במיטב הטכנולוגיות. במוסד אתה יכול לא רק לשתות קפה שהוכן כראוי על ידי איש מקצוע, אלא גם לטעום מנות מדהימות. לאורחים מוצע תפריט מלא. אנשים מגיעים לכאן לארוחת בוקר, צהריים, ערב, פגישה עסקית או דייט רומנטי.כל בית קפה של הרשת מעוצב בפורמט בלעדי. אבל בכל מקום יש ספות עור נוחות ונברשות יפהפיות. המטבח הפתוח הוא גולת הכותרת של המקום. בריסטות מכינים קפה קלאסי, חלופות ומשקאות ייחודיים: קפוצ'ינו עם רוטב אסטרזי, חלבה וכו'. יתרונות: מטבח טעים, תפריט גדול, מיקומים גבוהים בצמרות שונות, מבחר טוב של קפה, רשת גדולה, מיקום נוח, עיצוב נחמד. חסרונות: לא נמצא.
1 Skuratov, קליית קפה
אתר: skuratovcoffee.ru
על המפה: מוסקבה, מסלול קלצ'ני, 5
דירוג (2022): 5.0
מקום טוב פשוט לשתות קפה טוב במחיר נמוך. חטיפים מוצעים לכל הפחות, יש רק קינוחים, אבל משקאות באמת ראויים לשבח. בתפריט מגוון סוגי קפה לכל טעם, לבקשת הלקוחות ניתן להחליף את החלב הרגיל בדל שומן, סויה, קוקוס, שקדים. יש גם משקאות נטול קפאין המוצעים. האווירה במוסד נעימה וכנה, הפנים מעניין, יש חניה בקרבת מקום. כאן תוכלו ליהנות עם כוס קפה חם.
המבקרים מאמינים שסקוראטוב הוא בית קפה "נכון" ונעים. הוא מגיש משקאות שיספקו אפילו את הטעמים התובעניים ביותר של גורמה. יתרון נפרד בביקורות הוא הבריסטה הידידותי והחברותי, בממסד יש אווירה ממש אדיבה וביתית ללא פאתוס. החיסרון העיקרי הוא היעדר מנות מלוחות, אי אפשר לאכול כאן ארוחה מלאה, אבל אפשר להזמין מאפינס, קרואסונים ועוד קינוחים דומים.