7 החברות הטובות ביותר של פשטידות אוסטיות במוסקבה

קולינריה של עוגות אוסטיות "ז'יטניצה" נכנסה בצדק לדירוג הטוב ביותר במוסקבה. זוהי אחת המאפיות הבודדות המומלצות על ידי האוסטים המתגוררים בבירה.אם לשפוט לפי הביקורות, מכינים כאן פשטידות אוסטיות אמיתיות, התואמות למתכון המסורתי. מדובר בבצק רך ואוורירי, ושפע של תוספות וחומרי גלם טריים בלבד. המבחר עשיר ולא מוגבל לכיוון אחד, ב"ז'יטניצה" ניתן להזמין גם פיצה, מאפים מתוקים, פנקייקים טעימים ושתייה.

לחברה מדיניות תמחור מתונה למדי ותנאי משלוח טובים. לדוגמה, עוגת גבינה אוסטית עולה מ-580 רובל, סכום הרכישה המינימלי הוא מ-1000 רובל, האוכל יועבר ללא תשלום לחלוטין. הלקוחות מציינים ששליחים מגיעים בזמן, עיכובים קורים, אך לא לעתים קרובות. החסרונות כוללים את לוח העבודה, הזמנות מתקבלות עד השעה 19:00. אחרת, ז'יטניצה ראויה לתשומת לבם של לקוחות פוטנציאליים, אנו ממליצים לך לבצע הזמנה כאן ולנסות זאת.

אסא היא מאפיית הפשטידות האוסטית הפופולרית ביותר במוסקבה. אזכורים לגביו נפוצים במיוחד באתרי המלצות. למרות העובדה שהביקורות מעורבות, החברה בהחלט תפסה את מקומה בדירוג הטובים ביותר. המאפייה מקפידה מאוד על איכות החומרים.משתמשים רק בגבינה אוסטית אמיתית המובאת מאזורי צפון הארץ, חלב טבעי בלבד וקמח ברמה גבוהה. במקרה זה, כמות המילוי מגיעה ל-70% מהמשקל. יש סטים רווחיים לחברות גדולות.

המבחר רחב למדי, כולל פשטידות עם עלי סלק, תרד, כבש ובשר, סלמון, וכן פשטידות מתוקות עם תפוחים אפויים, דובדבנים ועוד רבים אחרים. הם נאפים בשני גדלים לבחירה (משקל 0.8 ק"ג ו-1.2 ק"ג). כמות ההזמנה המינימלית היא 1000 רובל, המשלוח חינם. לגבי התלונה האחרונה נפגשים לרוב. מאפיית אסא טוענת שהיא תספק פשטידה חמה תוך 1-2 שעות, למעשה, ההמתנה הרבה יותר ארוכה. כמו כן, לקוחות מציינים כחיסרון את חוסר היכולת לבצע הזמנה עד לזמן מסוים.

חברה זו מספקת לא רק פשטידות אוסטיות, אלא גם מנות רבות אחרות: ירקות בגריל, בשר ודגים חמים, מרקים, סלטים, כופתאות ואפילו קינוחים. כמו כן, החברה מציעה קייטרינג ומשלוח ארוחות צהריים למשרד. הביקורות אומרות שהאוכל מועבר חם וטעים. נכון, לפעמים יש תלונות על עיכובים של שליחים.

אם אנחנו מדברים ספציפית על פשטידות אוסטיות, אז באתר של המאפייה מצוין שהם מוכנים על ידי הילידים של אזור זה באמצעות מתכונים מסורתיים. כתוצאה מכך, הפינוק עסיסי ומשביע, עם יחס נכון של בצק ותוספות. עם זאת, קחו בחשבון שהמשלוח מתבצע על ידי שירות שליחויות ולכן לרוב זה יוצא די יקר. עם זאת, אין סכום הזמנה מינימלי.

מאפיית נוגבון תפנה במיוחד לאניני טעם של כמות גדולה של תוספות בפשטידות. בנוסף לפתרונות הסטנדרטיים, מציעה החברה מנות בעלות נפח כפול. החברה קיימת בשוק משנת 2008 וזוכה לאמון על ידי הלקוחות. אופים כאן פשטידות אוסטיות אמיתיות, הן מכבדות מסורות ולא משנות את המתכון. הביקורות מציינות שטעם האפייה מצוין, וריאציות גבינה ובשר מסורתיות טובות במיוחד. אבל לא כולם אוהבים פשטידות מתוקות, רבים אומרים שהם מסוכרים מדי.

באשר להזמנות, הן מעובדות די מהר, סכום הרכישה המינימלי הוא 1500 רובל. באתר מתקבלות פניות מסביב לשעון, אך עוגות מוכנות ומועברות רק בשעות הפעילות בין השעות 8:00-20:00.למרות נוכחותן של תלונות על עיכוב השליח, סווגה משרד הפשטידות האוסטיות "נוגבון" כחברה הדייקנית ביותר בכיוונו. במאפייה טוענים שניתן לשלם על ההזמנה בכרטיס בעת קבלתה, בפועל אין אפשרות כזו, דבר שמאוד לא נוח ללקוחות.

קולינרית "פירוג ושות'" מציעה ללקוחות מבחר רחב של לא רק פשטידות אוסטיות, אלא גם פיצה רומית, דולמה, קלצונה, סלטים, מרקים ועוד ועוד. כאן תוכלו להזמין ארוחת צהריים או ערב מלאה. מאפיין ייחודי של החברה הוא העלות של פשטידות, זה מתחיל מ 485 רובל. כולם מיוצרים באותו משקל (כ-900 גר') ומגיעים עם מגוון מילויים. ביניהם: דלעת וגבינה, שעועית, כרוב עם אגוזים ועוד ועוד. כל המאפים טעימים מאוד עם הרבה תוספות.

לקוחות בביקורות העריכו מאוד את עבודת המשלוח. השליח מביא במהירות פשטידות לכל כתובת, כשהאוכל עדיין חם בשלב זה. ניתן לקבל הזמנה בין השעות 9.00-22.00. זה נעשה בטלפון או באינטרנט. יש מעט מאוד ביקורות שליליות על פירוג ושות' באתרי המלצות, לרוב הלקוחות מרוצים לחלוטין: הפשטידות טעימות, הן מועברות במהירות.תלונות נענות עם שירות הלקוחות בזמן ההזמנה, המפעילים לא תמיד מנומסים ואדיבים.

מאפייה שזכתה לדירוג גבוה באתרים פופולריים. עובד כאן צוות של אנשים בעלי דעות דומות שיודעים הרבה על המטבח האוסטי הלאומי. מבחר החברה כולל את כל הפשטידות הפופולריות ביותר המוכנות לפי מתכונים מסורתיים: עם בקר, גבינה, תפוחי אדמה, צמרות סלק ועוד. יש גם אפשרויות במילויים מתוקים: תפוחים, דובדבנים, משמשים.

בנוסף, בונוס נחמד ללקוחות יהיו הנחות ומתנות שונות ביום הולדת, למשלוח עצמי ובהזמנת מספר מסוים של פשטידות. נכון, סכום ההזמנה המינימלי ב"מתנת אוסטיה" הוא די גדול - 1900 רובל. בנוסף, המשלוח עובד רק עד השעה 19:00 אך הזמנות מתקבלות מסביב לשעון.

המאפייה הזו היא העתיקה ביותר בכיכר סמיונובסקאיה ובמהלך קיומה הצליחה לזכות באהבת המבקרים האמיתית. בשנת 2021, Pyrogomania אפילו קיבלה את התואר "מקום טוב" ב-Yandex.Maps. הדירוג הגבוה נובע מהטעם והאיכות המצוינים של המנות המוצעות, מכיוון שגבינות טבעיות, בקר וירקות מהחווה שלנו משמשים לבישול. בנוסף, טבחים אוסטיים ילידים יודעים הרבה על בישול ואינם משתמשים במתכון בשמן דקלים, חומרים משמרים ושאר מרכיבים מזיקים.

בביקורות כותבים אורחי מאפיית Pirogomania כי כאן תוכלו לנסות פשטידות אוסטיות אמיתיות עם בצק דק ומילוי נדיב. חשוב מאוד להביא אותם חמים, כדי שניתן יהיה להגיש את הפינוק מיד לשולחן. בנוסף, הזמנות מתקבלות מסביב לשעון, כך שניתן להזמין מנות מראש בשעה מסוימת. נכון, משלוח חינם זמין רק מ-2 חתיכות ורק במרכז מוסקבה.