10 קורסי הקונדיטור המקוונים הטובים ביותר

בית הספר לקונדיטוריה ProfiTroli מציע קורס שלם למדי, המושלם למתחילים שמחליטים ללמוד בעצמם. דיפלומה מונפקת, אבל אין לה תוקף חוקי, היא לא תעזור בתעסוקה, היא רק תשמח משתמשים במסגרת על הקיר. הקורס נמשך חודשיים וכולל מודול עיוני ומעשי. מייסדי בית הספר מבטיחים שלא יהיה משעמם, בישול קינוחים ניתן כבר מימי ההכשרה הראשונים. יתרון יכול להיקרא גישה אינדיבידואלית לכל תלמיד, אין צ'אטים כלליים, התקשורת עוברת ישירות עם המורה. מינוס - האתר אינו מציין את עלות הקורס, ניתן למצוא אותו לפי בקשה. יש רק קורס אחד, אין קורסים נוספים.

אתר חדו מציע קורס קונדיטוריה משלו, המתאים לשפים ולכל מי שרוצה ללמוד להכין קינוחים יפים וטעימים. בסיום מונפקת תעודת הכשרה ראשונית מלאה.התכנית עשירה, נלמדת במשך חודשיים, מוגשת בצורה של סמינרים מקוונים והרצאות מקוונות, קבועה עם מטלות בית, הנבדקות בהכרח על ידי אוצרים. לוח האימונים נוח, מתאים גם לאנשים עסוקים. אבל חלק מהמשתמשים עלולים להפסיק לקנות בגלל העלות הגבוהה של הקורס והעובדה שזה לא בית ספר מיוחד לקונדיטוריה. אין שיעורים בחינם וקורסים קצרים בודדים בנושא קינוחים מסוימים.

בית ספר זה אינו מתאים למי שרוצה לרכוש התמחות חדשה, לקבל תעודה או תעודה. יהיה קשה להתרגל ולמי שלא בקיא באפייה. יש הרבה קורסים שונים באתר, אבל כולם קצרים, הם כוללים לימוד איך לבשל כל קינוח אחד.אפשר לומר שמדובר במתכונים מאוד מפורטים בפורמט וידאו שיעזרו לכם לשלוט בהכנת עוגות, שטרודל, נוגט ושאר ממתקים. העלות של קורס קצר אחד מתחיל מ 800 רובל. אם למתחילים האתר הזה יועיל מעט, אז קונדיטורים עם ניסיון ראשוני יכולים להשתמש בו כדי להרחיב את בסיס הידע שלהם.

קורס זה מתאים לאנשים שלומדים לבשל לא רק עבור עצמם, אלא גם מתכננים לחבר את הפעילות העתידית שלהם עם בישול. כאן מאומנים טבחים-קונדיטורים מהקטגוריה השישית מאפס. עם סיום הכשרה מוצלחת, מונפקת דיפלומה מוכרת על ידי המדינה, ולא תעודה, כמו ברוב בתי הספר המקוונים. זה מאפשר לקבל עבודה בהתמחות חדשה. הקורס באמת מאוד רחב, מיועד ל-250 שעות אקדמיות, הוא לא רק מלמד איך לבשל מגוון רחב של קינוחים, אלא גם מציג בפניכם את נבכי העבודה במוסדות קייטרינג.העלות לא נמוכה, אבל בהתחשב בתעודה ובכמות החומר, היא די סבירה.

יוצרת בית הספר לקונדיטוריה, אנה גליץ', מציעה מבחר גדול למדי של קורסים, גם למי שרק מתכנן להשתלט באומנות הכנת הקינוחים היפים וגם לשפים בפועל. למתחילים, ישנם שלושה קורסים המשתנים בהיקף ובמשך. החבילה הבסיסית "קונדיטור מתחיל" עולה מ 5900 רובל, תלוי בהשפעת ההנחות. הוא כולל 10 שיעורים מפורטים בפורמט וידאו, שתחתיהם מצורף תיאור טקסט מפורט של כל דקויות הבישול. ניתן ללמוד בעצמכם או לצורך קבלת תעודה. במקרה האחרון, עליך למסור מטלות - לצלם את הקינוחים המוכנים ולשלוח אותם להערכה.

ניתן להמליץ ​​על בית ספר זה למי שלא הולך לעבוד כשף קונדיטור מקצועי, אלא לומד רק בשביל עצמו או מכין קינוחים לפי הזמנה. לא ניתנת תעודה לאחר סיום הקורסים, רובם קצרים, נמשכים לא יותר מכמה ימים. ומבחינת רמת ההסבר והמורכבות, הם מתאימים יותר לאנשים שכבר מכירים את אומנות הקונדיטוריה, אבל רוצים ללמוד קינוח חדש או לשפר את כישוריהם. אבל בית הספר יכול לקבל יתרון על נוכחותם באתר של מספר מספיק גדול של שיעורים בחינם שיאפשרו לא רק להכיר את מתכונת ההוראה, אלא גם ללמד כיצד לבשל קינוחים מעניינים שונים.

אחד מבתי הספר המקוונים הטובים ביותר ללמד קונדיטורים את אמנות הכנת הקינוחים הפופולריים. מייסדתו היא מריה רשניקובה, מנחת התוכניות בערוץ Food TV. האתר מספק למשתמשים מגוון קורסים בנושאי קינוחים מסוגים שונים, לרבות מתכוני דיאטה לתזונה נכונה, שוקולד, ג'ינג'ר ועוד ועוד. יש תוכנית של אימון אישי. אבל עדיף להתחיל בקורס הבסיסי שמכסה הכנת קינוחים מאפס ועד לרמת איש מקצוע. משך הזמן שלו הוא 3 חודשים, העלות היא מ 14,900 רובל. עם סיום מוצלח, מונפקת תעודה. כדי להכיר את מתכונת ההדרכה, ניתן לצפות בשיעור חינם ובסמינר מקוון.

למי שרוצה לשלוט באומנות הקונדיטוריה לשלמות, נוכל להמליץ ​​על בית הספר Egor.Team. היא מציעה מספר רב של קורסים על הכנת קינוחים שונים. למתחילים כדאי קודם כל לשים לב למנה העיקרית "קונדיטור מאפס". בהתחשב בהנחות, העלות עבורו משתנה בין 10,000 ל-45,000 רובל, תלוי בסוג הגישה - לימוד עצמי, סטנדרטי או VIP. במקרה הראשון, התעודה אינה ניתנת, במקרה האחרון מייסד הקורס, יגור קוזלובסקי, מסייע אישית בהדרכה. כדי להצדיק את העלות הגבוהה, ניתן לומר שהקורס עשיר, כולל 100 שיעורי וידאו, המחולקים ל-10 בלוקים. הם מכסים את כל הקינוחים העיקריים.

באתר Make Cake מוזמנים הגולשים לעבור קורס מקוון שלם למתחילים מאפס ועד לרמת קונדיטור עם הוצאת התעודה המתאימה. הוא מיועד לחודשיים של הכשרה, כל שבוע מוקדש לנושא מסוים - חומרים תיאורטיים, ביסקוויטים, מאפה. ההדרכה מתקיימת במתכונת של שיעורי וידאו ולימוד נוסף של תיאוריה. לאחר שליטה בקטע, קונדיטור מתחיל צריך להכין קינוח ולמסור את תוצאת העבודה לאוצר. כמות המידע הניתנת די גדולה, בעוד שעלות הקורסים משתלמת למדי. לכן, משתמשים רבים שלמדו כאן באופן אישי או באינטרנט משאירים משוב חיובי.

בית ספר זה משלב את הזמינות והשלמות של קורסי קונדיטוריה. בעלות של קצת יותר מ-3,000 רובל, אתה יכול לקבל את כל הכישורים הבסיסיים, להיות שף קונדיטור התחלתי ואפילו לקבל תעודה.תכנית ההכשרה מיועדת לחודשיים, לפי נושאים היא מחולקת לשבועות. יחד עם זאת, הגישה לשיעורים שהושלמו אינה מוגבלת, היא נשארת עם המשתמש לנצח. האתר מציע מספר תעריפים ללימוד התכנית - ללימוד עצמי ללא הוצאת תעודה והכשרה עם תמיכת מורים בצ'אט. באופן כללי, המערכת נוחה, המשתמשים אוהבים אותה, הם משאירים הרבה משוב חיובי על הקורס, הם מרוצים לחלוטין מהידע והמיומנויות שנרכשו.