
מכונת המטבח Redmond RKM-4035 הופיעה בחנויות רוסיות בספטמבר 2018 והפכה מיד לאחד הדגמים הפופולריים והנדונים ביותר. מכשיר אוניברסלי זה עם קערה עמידה של קיבולת אופטימלית יכול לבצע את הפונקציות של ארבעה מכשירי חשמל ביתיים קטנים שונים לחלוטין, אשר יאפשרו לאניני טעם של בישול עצמי של ארוחות בריאות לא להפוך את המטבח למחסן למכשירי חשמל.
בסקירת Redmond RKM-4035, נדבר על כל היתרונות והחסרונות של מכונת מטבח זו, נשווה את הפונקציונליות שלה עם היכולות של אנלוגים. בעת תיאור הדגם, לא רק מאפיינים טכניים נלקחו בחשבון, אלא גם ביקורות של לקוחות, כמו גם תוצאות בדיקה.
השוואה למתחרים
שקול את המאפיינים הטכניים של מכונת המטבח Redmond 4035 והשוו אותה עם המתחרים העיקריים בקטגוריית המחיר עד 10,000 רובל, הקרוב ביותר שבהם היה הפיתוח הפופולרי של המותג הגרמני Bomann.כמו כן, גיבור הסקירה שלנו מושווה לעתים קרובות עם שילוב התקציב של Bosch ו-Molinex, אבל כאן ההבדלים קצת יותר בולטים.
| REDMOND RKM-4035 | Bomann KM 398CB | Bosch MUM4426 | מולינקס FP542132 |
כוח מקסימלי | 1200 W | 1200 W | 500 W | 800 W |
קיבולת קערה | 5 ליטר | 6.3 ליטר | 5 ליטר | 2.2 ליטר |
חומר קערה | פלדת אל - חלד | פלדת אל - חלד | פלסטיק | פלסטיק |
מספר חרירים | 3 | 2 | 6 | 3 |
מספר מהירויות | 6 | 6 | 4 | 2 |
הגדרות נוספות | כן (מצב דופק, בקרת מהירות חלקה) | כן (מצב דופק) | לא | כן (מצב דופק) |
מִיקסֵר | כן (פלנטרי) | יש | יש | יש |
מטחנת בשר | אופציונאלי | לא | לא | לא |
חותך ירקות | אופציונלי (סט של 3 פומפיה, מגרסה, דוחף) | לא | כן (זרבובית לחיתוך ולמגרדת) | לאכול (פומפיה) |
סכין שירות | לא | לא | לא | יש |
מַמחֶה | אופציונאלי | לא | לא | יש |
הגנת עומס יתר | יש | יש | לא | לא |
ממדים | 307×380×220 מ"מ | 460×360×315 מ"מ | 265×305×265 מ"מ | 300x280x200 מ"מ |
המשקל | 8.3 ק"ג | 6 ק"ג | 4.1 ק"ג | 3.3 ק"ג |
מחיר ממוצע | RUB 8,890 | RUB 10,020 | RUB 7,095 | 9 600 לשפשף. |
כאשר משווים בין האינדיקטורים והפונקציות הטכניות החשובות ביותר, מתברר כי לרדמונד 4035 יש את המשותף ביותר עם שכנתו הקרובה ביותר, מכונת המטבח של Bomann. לשני הדגמים העוצמה הגבוהה ביותר, מה שמאפשר להם לבצע את עבודתם הרבה פעמים מהר יותר ויעילה יותר מאשר אנלוגים אחרים. משותף להם גם מספר החרירים והמהירויות, נוכחות של מצב דופק, המשמש בסוף הבישול להאצה קצרת טווח של המצב הסטנדרטי, והגנה מפני עומס יתר. אבל יחד עם זאת, רדמונד 4035 הרבה יותר קומפקטי והרבה יותר זול.בנוסף, דגם זה מצויד בבקרת מהירות חלקה והולך מצוין עם חותך ירקות מן המניין, בלנדר ואפילו מטחנת בשר, מה שמבדיל אותו לטובה גם מבומן וגם מבוש ומולינקס, שאין להם מגוון כזה של תוספות. -עלים. יחד עם זאת, הקערה של מכונת המטבח הזו אינה עשויה מפלסטיק, כמו שני האנלוגים האחרונים, אלא מפלדת אל חלד איכותית, מה שהופך אותה לאמינה ועמידה מאוד.
עם זאת, בהיבטים מסוימים Redmond RKM-4035 עדיין נחות מהמתחרים שלו. קודם כל, מדובר במכשירי המטבח הכבדים ביותר שהוצגו בסקירה שלנו, שמשקלו אפילו עולה על המשקל של דגם בומן הגדול יותר. בפיתוח של בוש, מכונת מטבח חזקה, כמו אחרות, מאבדת את מספר החרירים, ובמקביל היא עולה קצת יותר.
לפיכך, ברוב המקרים, מכונת מטבח רדמונד תהווה פתרון אופטימלי ודי צדדי. מבחינת כוח, מחיר ותכונות, זה בהחלט אחד המובילים. עם זאת, התחרות היא גם טובה מאוד ויכולה להיות מכשיר אידיאלי להכנת ארוחת ערב חגיגית למשפחה גדולה, או להיפך, אפשרות סלולרית מצוינת לאדם אחד או שניים.
מראה חיצוני
למרות שקישוט פנים אינו אחת המשימות העיקריות של מכונת מטבח, גורם זה הופך לעתים קרובות לאחד המכריעים עבור עקרות בית רבות. מידות מתאימות ועיצוב אורגני הופכים את הבישול לנוח מאוד ומאפשרים לא להחביא את המכשיר בפינה רחוקה, ברגע שמסיימים לעבוד איתו. יחד עם זאת, המכשיר צריך להתאים לסגנון המטבח, אך לא להיות בולט, אלא להשתלב בסביבה.
Redmond 4035 עומד במלוא הדרישות הללו.העיצוב הקלאסי, הלא צעקני מדי, אסתטי ובו בזמן משתלב בצורה מושלמת עם כל סביבה. יחד עם זאת, המכשיר תופס מקום קטן יחסית על משטח העבודה, ואיכות הבנייה והיעדר פערים ואי סדרים שנמצאים מעת לעת אצל עובדי המדינה מאושרים על ידי ביקורות לקוחות.
צִיוּד
מכונת המטבח Redmond RKM-4035 נמכרת בקופסת קרטון בצורת מקבילית רגילה עם תמונות צבעוניות של המכשיר עצמו, חיבוריו וכלים שניתן לבשל איתם. גם על האריזה קל למצוא מידע בסיסי על היכולות הטכניות והמאפיינים הנוספים של הדגם.
בפנים, הקונה ימצא מכשיר ארוז בצורה מאובטחת עם חרירים ותיעוד נלווה. עם זאת, חשוב לציין שלמרות שמכונת המטבח של המותג הפופולרי הזה ממוקמת על ידי היצרן כמכשיר "4 ב-1", למעשה, שלושה מתוך ארבעת הפריטים הם אביזרים התואמים באופן מושלם למכשיר וניתן לרכוש אותם בנפרד . אז מה בעצם מקבל הקונה?
כל קופסה של Redmond Rkm-4035 מכילה:
- מכונת מטבח בפועל;
- קערת נירוסטה עם מכסה שקוף נוח;
- שלושה מקבצי המיקסר השימושיים והפופולריים ביותר;
- ספר שירות;
- אוסף מתכונים;
- הוראה.
לפיכך, באופן כללי, סט שלם כזה יכול להיקרא די טוב עבור עובד מדינה. עם זאת, במידת הצורך, יהיה צורך לרכוש בנוסף אביזרים אחרים.
סט קבצים מצורפים למיקסר פלנטרי
המיקסר הפלנטרי הוא לב ליבה של מכונת המטבח רדמונד 4035, המרכיב העיקרי המאפשר להביא כל מוצר נוזלי, רך וקצוץ למצב הרצוי.הוא חייב את היעילות שלו לא רק לעיצוב מוצלח, הנעים הן סביב צירו והן מסביב להיקף הקערה כולה, אלא גם סט של חרירי החלפה הפופולריים ביותר המשמחים עם רמת ביצועים גבוהה.
זרבובית ההקצפה ידועה, אולי, לכל עקרות הבית המיומנות. ואכן, בלעדיו, אי אפשר אפילו להקציף ביצים או שמנת. כמו כן, הזרבובית חיונית להכנת קינוחים עם מוס אוורירי קליל וקרם עדין, כמו גם רטבים שונים. קצוות המטרפה עשויים מפלדת אל חלד, מה שהופך את הזרבובית לעמידה למדי ועמידה בפני לחות וגורמים נוספים. שרוול הפלסטיק אליו הם מחוברים מצויד במגן מיוחד המונע כניסת נוזלים, פירורים וקמח לריטיינר.
המקצף השטוח למוצרים מעט עבים יותר מיועד לקרם סמיך, ציפוי שוקולד ואפילו טקסט ביסקוויט קליל. הוא עשוי מחתיכת מתכת אחת, כמו רכיב ההחלפה השלישי, והוא עמיד מאוד.
וו לבצק שמרים עבה, או ליתר דיוק צורתו, מייחד את Redmond Rkm-4035 מרבים אחרים. העיצוב שלו מאפשר לו ללכוד ביעילות גושי בצק לערבוב יעיל יותר.
תחילת הפעולה
מכונת המטבח Redmond Rkm-4035, על פי חוות דעת והוראות, קלה מאוד לשימוש ואינה דורשת הכנות בקנה מידה גדול להתחלה הראשונה. עם זאת, ישנם כמה שלבים בסיסיים שמומלצים מאוד לפני שתתחיל להשתמש במכשיר.
קודם כל, היצרן ממליץ לשטוף היטב את כל חלקי מכונת המטבח שיבואו במגע עם מזון, וגם לנגב בעדינות את יחידת המנוע עם מטלית לחה במים. השימוש בכימיקלים אינו מומלץ.לאחר שכל החלקים התייבשו באופן טבעי בטמפרטורת החדר, ניתן להרכיב את Redmond 4035 לפי ההוראות המצורפות ולהפעיל אותו. חלק מחברי הסקירות והביקורות ממליצים לעשות אצווה בדיקה במהלך הפעולה הראשונה, שכן במקרים מסוימים במהלך הפגישה הראשונה, המכשיר, כמו רוב האנלוגים, עשוי לפלוט ריח קל של שומן.
בְּטִיחוּת
הודות להרכבה איכותית וחומרים עמידים שאינם נוטים להישבר, הגיבור של סקירה זו אמין למדי. בנוסף, הפיתוח מצויד בהגנה יעילה של המנוע החשמלי של הקומביין מפני עומס יתר והתחממות יתר. זה מפסיק את פעולת המכשיר אם הוא מתחמם מעל הטמפרטורה שנקבעה, כמו גם במקרים אחרים שעלולים להוביל לשבירה. זוהי אחת ממכונות המטבח הבטוחות ביותר.
עם זאת, לא יהיה מיותר לזכור את אמצעי הזהירות הבסיסיים. בפרט, יש צורך להגביל את זמן השימוש הרציף ל-15 דקות. בין הכללה רצוי לעשות הפסקות של כחצי שעה. עם זאת, זה לא יגרום אי נוחות מיוחדת. מכונת המטבח החזקה ביותר בקטגוריית התקציב פועלת במהירות מדהימה, כך שתוכלו לעשות הרבה ב-15 דקות. חשוב גם לזכור שרק את הקערה ניתן לשטוף במדיח כלים. ניתן לשטוף את שאר חלקי המכשיר, כולל הבית עצמו, רק ביד ורק במים.
לִשְׁלוֹט
העבודה עם Redmond 4035 אינה קשה יותר מההכנה לקראתה. כל שליטה במכונת המטבח מסתכמת בהגדרת המהירות הרצויה, כמו גם בשינויה והוספת מצב דופק בעת הצורך.כל זה יכול להיות מותאם עם סיבוב קל של הרגולטור המכני, שבזכותו כל משתמש יכול לנהל את מכונת המטבח הזו, ללא קשר לחוויית השימוש במכשירי חשמל ביתיים קטנים ואלקטרוניקה למיניהם.
כפי שניתן לראות בתמונה, לכל מהירות מוקצה מספר סידורי. הם מסודרים עם כיוון השעון בסדר עולה. המהלך הוא צעד אחר צעד. כל מה שאתה צריך לעשות כדי להתחיל הוא להעביר את הבקרה ממצב סרק "כבוי" למהירות שנבחרה. Redmond RKM-4035 מאפשר לך לשנות את המהירות באותו אופן במהלך הפעולה. הדגם כולל מעבר חלק מאוד בין המצבים, כך שאתה לא יכול לפחד מטלטלות וקפיצות אפילו עם שינוי קרדינלי במהירות, למשל, מהראשון לשישי. הכפתור הסיבובי מסומן גם ב-"P" עבור "מצב דופק". להאצה לטווח הקצר למקסימום, מספיק להעביר את הרגולטור למצב זה למשך מספר שניות, ולאחר מכן להחזיר אותו למצבו הקודם.
למכונת מטבח זו יש אלמנט שליטה אינטואיטיבי נוסף. הכפתור, הממוקם ממש מעל ומשמאל לבקרת המהירות, מרים את ראש המיקסר בלחיצה עליו. אתה יכול להחזיר אותו ליישום המקורי ולתקן אותו רק על ידי לחיצה ממושכת על כפתור זה.
אביזרים
קל להפוך מכונת מטבח בסיסית עם מיקסר לרב תכליתית יותר על ידי רכישת רכיבים או אביזרים נוספים עבורה, כפי שמכנה אותם רדמונד. אחרי הכל, למרות שהם אינם מסופקים לקונה כאפליקציה חינמית, פריטים אלה תוכננו במיוחד לעבודה עם Redmond RKM-4035, מה שהופך אותם למתאימים באופן אידיאלי לדגם המסוים הזה הן מבחינה טכנית והן בסגנון. יחד עם זאת, אביזרים אלה הם די סבירים.העלות שלהם נעה בין 1000 ל 1400 רובל. לכן, רכישה של אחד או שניים מהם לא תמנע מהמכשיר להישאר אחד התקציביים ביותר.
כאביזרים להרחבת היכולות של מכונת המטבח, היצרן מציע את התוספות הבאות:
- מַמחֶה;
- מטחנת בשר;
- חותך ירקות.
יחד עם זאת, כל אביזר, למעט הבלנדר, הוא לא רק זרבובית בודדת, אלא סט שלם של כמה אלמנטים. לדוגמה, חותך ירקות כולל שלוש פומפיה בגדלים שונים, כמו גם מגרסה ודוחף. מטחנת הבשר, בנוסף למצורף מטחנת הבשר הרגילה, מצוידת בדסקיות מחוררות לעיבוד בשר לבשר טחון וכן בתוספות לנקניקיות וקבה, דוחף ומגש העמסה. כל זה הופך את דגם רדמונד 4035, המשופר בעזרת אביזרים, למכשיר המטבח הרב-תכליתי והפונקציונלי ביותר.
ביקורות
ביקורות על מוצר זה עדיין אינן רבות כמו על כמה אנלוגים ידועים, מכיוון שהפיתוח הזה של רדמונד שוחרר לאחרונה, אבל עדיין הן מספיקות להערכה אובייקטיבית של המכשיר. בין היתרונות העיקריים של מכונת המטבח, רוב הלקוחות המרוצים מצביעים על עבודה מצוינת עם בצק לשארלוט ומאפים אחרים, יציבות, נוחות שימוש והוספת מרכיבים בתהליך הבישול. כמו כן, על פי ביקורות, המודל מציג תוצאות מצוינות ומפתח מהירות טובה מאוד בהכנת פירה, מרשמלו ובצק לחם. קונים שהוסיפו מטחנת בשר למכשיר הבסיסי מציינים גם את היעילות והאחידות של המוצר המתקבל, בעיקר בשר טחון.
עם זאת, זה לא היה חף מחסרונותיו. גיבור הסקירה, כמו התפתחויות אחרות בקטגוריית התקציב, אינו שונה בעבודה שקטה לחלוטין.בנוסף, מעת לעת, קונים נתקלים במטרפים פגומים, שחלקם הפלסטיקי אינו אמין. לכן, בבחירת מכשיר מסוים, מומלץ לבחון היטב את המטרפה על רפיון. שאר החרירים עשויים לחלוטין ממתכת והם ממש עמידות.
סיכום
באופן כללי, רדמונד 4035 יכול להיקרא אופציה טובה מאוד עבור התקציב שלך. למכונת המטבח יש מספר יתרונות, כולל גוף מוצק, עיצוב מסוגנן, פונקציונליות ראויה. כמו כן, גיבור הסקירה קל מאוד לשימוש ולתחזוקה, מה שאומר שלא יהיה צורך בידע וכישורים נוספים כדי להשתמש בו, אפילו לא האדם המתמצא ביותר מבחינה טכנית יכול להתמודד עם זה.
לפיכך, היתרונות העיקריים של מכונת המטבח הם התכונות הבאות:
- עיצוב נחמד, מתאים לכל פנים;
- הכוח הטוב ביותר;
- הגדרות נוספות;
- שליטה אינטואיטיבית;
- קיימות וביטחון;
- מחיר הולם;
- אפשרות לשדרוג.
אבל זה לא היה חף מחסרונות:
- ציוד בסיסי במקום 4 המכשירים המוצהרים;
- עבודה לא שקטה מדי;
- מחזיק מטרפה מפלסטיק.
עם זאת, זהו אחד הנציגים הטובים ביותר של מכונות מטבח בעלות של עד 10,000 רובל. והאופציונליות של רכיבים יכולה להיות יתרון עצום למי שמחפש לא את מקסימום הפונקציות, אלא עבור תכונות ספציפיות בביצועים טובים.