מקום |
שֵׁם |
מאפיין בדירוג |
1 | REDMOND SkyCooker CBD100S | המולטי-קוקר הגדול ביותר (9 ליטר). שתי קערות |
2 | REDMOND RMK-M911 | ערכת התכונות הטובה ביותר. רב מטבחים |
3 | Tefal RK812132 | מבחר גדול של תוכניות אוטומטיות. מכסה שקוף |
4 | UNIT USP-1210S | רב בישול פונקציונלי - סיר לחץ בנפח 6 ליטר |
5 | Kitfort KT-2021 | נפח גדול ואפשרות Sous Vide |
בתחילה נולד כמכשיר לבישול אורז ומנות בסיסיות דומות, במהלך ההיסטוריה של חצי המאה שלו, הפך המולטי-קוקר למכשיר מקצועי מן המניין עם פונקציות רבות. כיום עקרות בית רבות כבר לא יכולות לדמיין איך להאכיל את כל המשפחה בלי המצאה שימושית זו. הודות לקלות השימוש שלו ולמבחר עצום של מצבי בישול, הוא הפך לעוזר הכרחי ביצירת מנות לחגים ולחגיגות שונות. אחרי הכל, רב בישול גדול בנפח של 5 ליטר או יותר יסייעו לספק אוכל טעים לכל האורחים.
בין היתר, מכשירים בגודל גדול מהקטגוריה בולטים על רקע אנלוגים מיניאטוריים עם הבחירה הטובה ביותר של שיטות בישול.בעוד שמכשירי מטבח קומפקטיים מתאימים בעיקר לבישול דגני בוקר, כמו גם לבישול ואידוי ירקות ובשר, מכשירי רב בישול גדולים מצוידים לרוב בטיגון עמוק, פונקציית עישון ועוד תוספות חשובות רבות. טכנולוגיית ה- Sous-Vide הנדירה ביותר, המבטיחה יצירת מנות הנבדלות בעסיסיות, רכות וארומה ייחודית, אופיינית גם לחלק מהמולטי-קוקרים בנפח של 5 ליטר ומעלה. לאחרונה, למעמד הזה יש יתרון משמעותי נוסף. דגמים מסוימים של כיריים רב-בישול, המכונה לעתים קרובות multikitchens, מתווספים עם גוף חימום מרים המאפשר לך להשתמש במחבת וכלים עמידים בחום אחרים לבישול, מה שמרחיב מאוד את היקף השימוש במכשירים ואת הפונקציונליות שלהם. לכן, במקרה של בישול רב, מכשירים בעלי קיבולת טובה יותר הם לא רק גדולים ומסיביים יותר, אלא גם מתקדמים יותר מבחינה טכנולוגית, במיוחד נציגים של מותגים מתקדמים ידועים.
מכיוון שהקטגוריה של מכשירי מטבח רב תכליתיים גדולים היא מגוונת ביותר, בחירת המכשיר הנכון אינה קלה כלל וכלל. דפים סטנדרטיים של חנויות מקוונות עם תיאור טכני קצר לרוב אינם מכילים מידע על מאפיינים חריגים, תוספות ואריזת מוצרים. פרסום, לעומת זאת, לעיתים רחוקות ידבר על שום דבר מלבד התכונות החדשניות ביותר, אך לא תמיד חשובות. לכן, בעת עריכת הדירוג, לקחנו בחשבון לא רק מפרטים טכניים, סקירות של יצרנים, אלא גם הערכות מומחים, הערות מפורטות של לקוחות ותוצאות בדיקת multicookers.
TOP 5 הכיריים הגדולים הטובים ביותר
5 Kitfort KT-2021

מדינה: רוסיה (מיוצרת בסין)
מחיר ממוצע: 5690 לשפשף.
דירוג (2022): 4.5
דגם ממש איכותי, פונקציונלי ומרווח מיצרן רוסי של מוצרי חשמל למטבח. נפח הקערה המצופה בטפלון הוא 8.4 ליטר, המכסה הנשלף ונוכחות חלון צפייה מפשטים מאוד את תהליך הבישול. אפשרות Sous Vide, שעדיין לא כל כך נפוצה במולטי-כיריים ביתיות, מאפשרת לך לקבל את המנה העסיסית ביותר המבושלת במיץ שלך. לשם כך משתמשים בבישול בשקיות ואקום. ניתן להגדיר את משך וטמפרטורת הבישול באופן עצמאי.
ביקורות משתמשים על multicooker זה מדברות בעד עצמן. אופציית Sous Vide מיושמת בה בצורה נפלאה, למרות העלות הנמוכה יחסית לדגמים דומים. הבישול בו פשוט מאוד - פשוט הגדר את המצב הרצוי, שאר זמן השליטה אינו נדרש. בין החסרונות, חלק מהקונים מציינים את ריח הפלסטיק במהלך השימוש הראשון ואת מערכת חיבור התיקים הלא נוחה במיוחד.
4 UNIT USP-1210S
מדינה: אוסטריה (תוצרת סין)
מחיר ממוצע: 7990 לשפשף.
דירוג (2022): 4.6
למרות שרוב מכשירי המולטי בישול אינם מאופיינים במהירויות בישול גבוהות, המכשיר של חברה אוסטרית ידועה מתמודד עם המשימות המוגדרות הרבה יותר מהר מרבים אחרים. אחרי הכל, הדגם הזה שייך למעמד הקטן, אך המודרני ביותר של כיריים רב-כיריים - סיר לחץ, מה שאומר שהוא יכול לבשל בלחץ, מה שמאיץ מאוד את התהליך. בנוסף, נפח נדיר מאוד שייך לנקודות החוזק של היחידה - הקערה מכילה 6 ליטר מרכיבים. לכן, יצירת יצירת מופת קולינרית למשפחה גדולה אינה קשה.
הדגם אינו גדוש בתכונות חדשניות והגדרות תפריט מרובות רמות, כך שהממשק די פשוט. יחד עם זאת, שלושה עשר מצבים אוטומטיים ותוכניות ידניות מספיקים לטיגון, תבשיל, עישון ואידוי מגוון מנות. חבילת המולטי-קוקר כוללת שתי קערות אלומיניום בציפוי נון-סטיק, וזה גם מאוד נוח.
3 Tefal RK812132
מדינה: צרפת (תוצרת סין)
מחיר ממוצע: 7990 לשפשף.
דירוג (2022): 4.6
אחד ה-multi-cookers הטובים ביותר עם מספר רב של תוכניות אוטומטיות לחלוטין. למכשיר הפרקטי יש עד 45 מצבים מוגדרים מראש, מה שאומר שכדי להכין מנה בריאה, צריך רק לבחור פריט מהתפריט. ה-multi-cooker יקבע אוטומטית את הזמן והטמפרטורה הרצויים. מצבי הבישול מגוונים מאוד - מחימום בנאלי, טיגון ותבשיל לבישול ריזוטו, אורז, קינוח, מאפים ויוגורט. למי שאין מספיק, קיימת פונקציית ריבוי בישול המאפשרת לכוון ידנית את זמן הבישול והטמפרטורה במהלך הבישול. הודות לחלון השקוף, ניתן לעקוב אחר מידת המוכנות של המנה גם מבלי לפתוח את המכסה.
יתרון מיוחד של המכשיר הרב תכליתי הוא קערה כדורית ייחודית בנפח 5 ליטר מצופה בטפלון נון-סטיק. קל לנקות אותו גם ביד וגם במדיח כלים.
2 REDMOND RMK-M911
מדינה: ארה"ב (תוצרת סין)
מחיר ממוצע: 9812 לשפשף.
דירוג (2022): 4.8
Multicooker - רב מטבח בנפח 5 ליטר הפך לפריצת דרך של ממש בתחום ציוד הבישול הרב תכליתי.בעבר, פנקייק מושלם וסטייקים עשויים היטב היו קשים מדי עבור מכשירים כאלה. כעת מכשיר קומפקטי אחד יכול להחליף בקלות את הכיריים והתנור. סיר המולטי עם גוף חימום מרים תומך בכל מיני שיטות בישול: בקערה מאודה, על מים בטכנולוגיית Sous-vide, טיגון עמוק ואפילו במחבת הכלולה באריזה.
17 תוכניות אוטומטיות מפשטות מאוד את התהליך. בלחיצת כפתור תוכלו להכין ירקות, לחם, פיצה, פונדו, צ'יפס וכל מה שחפץ לבכם. הודות לחימום תלת מימד, החומרים מחוממים באופן שווה, קרום זהוב מופיע. התחלה מאוחרת, שמירה על טמפרטורת המנה והיכולת להתאים את התוכנית בתהליך הופכים את הדגם לפרקטי במיוחד. המכסה הפנימי והקערה עם ידיות מקלים על הטיפול במולטי-קוקר.
1 REDMOND SkyCooker CBD100S
מדינה: ארה"ב (תוצרת סין)
מחיר ממוצע: 14557 לשפשף.
דירוג (2022): 4.9
למולטי-קוקר המקורי של רדמונד יש יתרון שאין להכחישו על פני דגמים של 5 ואפילו 6 ליטר. המכשיר הרב תכליתי הגדול ביותר שניתן למצוא היום בחנויות לא רק מחזיק 9 ליטר, אלא גם מחולק לשני תאים נפרדים. והדבר המעניין ביותר הוא שהקערות יכולות לבשל שתי מנות שונות לחלוטין במקביל. במקביל, המולטי-קוקר מצויד בבלוטות' ונשלט הן באמצעות כפתורים והן מרחוק באמצעות אפליקציה לסמארטפונים.
המכשיר מפתיע עם מגוון מצבים. בין 21 התכניות האוטומטיות, יש לא רק אידוי ותבשיל, אלא גם רתיחה, טיגון בשמן עמוק, גבינה, פיצה וסו-וויד, עבודה עם מרכיבים ארוזים בוואקום. 29 מצבי כוונון ידני לא יהיו מיותרים.בישול רב וחימום תלת מימד יסייעו לכם להגיע לתוצאות הטובות ביותר גם עם המנות המורכבות ביותר. ציוד עשיר, חימום אוטומטי ומכסה פנימי נשלף יהיו בונוסים נחמדים.