모스크바 지역을 위한 10가지 최고의 감자 품종

독일의 육종가들은 특히 온대 기후를 위해 초초기 품종을 사육했습니다. 문화의 성숙은 45일 후에 발생합니다. 첫 번째 파고는 평균 이상의 수확량을 제공합니다 - 백 평방 미터당 70-140kg, 두 번째 수확은 꼭대기가 발아 한 후 55-60 일에 수행됩니다. 두 번째 굴착에서는 결절 기간의 증가로 인해 수확량이 100m2당 120-240kg으로 증가합니다. 이 식물은 Synchytrium endobioticum에 내성이 있습니다. 어린 감자에는 모래 색 껍질이있는 둥근 뿌리가 있으며 작은 눈이 가능합니다. 괴경의 살은 크림색에서 연한 노란색으로 부서지기 쉽습니다. 튀김, 샐러드, 반찬, 수프에 적합합니다.

초조기 숙성의 네덜란드 야채 품종. 발아 후 1.5개월이 지나면 첫 번째 작물을 수확할 수 있습니다. 첫 번째 굴착의 생산성은 1 직조에서 60-110kg입니다. 두 번째 심기 동안 최대 괴경 성장을 위해서는 숙성 기간을 55일로 늘려야 합니다. 수확량은 40% 증가하고 100m2당 150-200kg을 제공합니다. 수풀은 낮고 빽빽한 꼭대기가 있습니다. 괴경은 고르고 매끄럽고 둥글고 약간 길며 눈이 없습니다. 껍질은 옅은 노란색이고 살은 흰색으로 부서지기 쉽습니다. 증가된 전분 함량은 야채의 단맛을 유발합니다. 감자 튀김, 샐러드, 수프 준비에 사용됩니다.

낭만적 인 이름을 가진 감자 품종의 발상지는 독일입니다. 파종에서 첫 수확까지 최소 50일이 경과해야 합니다.이 시간은 약 90-140g의 큰 괴경을 형성하기에 충분하며 평균 수확량은 100제곱미터당 180kg입니다. 발아 후 60일 후 두 번째 발굴은 100평방미터당 230-250kg의 수확량을 제공합니다. 덩이줄기를 70일까지 땅에 방치하면 수확한 작물을 장기 보관을 위해 보낼 수 있습니다. 뿌리 작물은 타원형이고 껍질은 분홍색이며 약간 거칠다. 과육은 황색이며 절단면에 광택이 있으며 맛은 달콤합니다. 퓌레, 샐러드, 수프에 적합합니다. 식물은 소박하고 열악한 물 공급을 견디며 관개 체제와 농업 기술 규칙에 따라 100 평방 미터당 최대 400kg의 수확량을 달성 할 수 있습니다.

모스크바 지역의 초기 감자 품종을 선택할 때 Timo를 자세히 살펴볼 가치가 있습니다. 핀란드에서 자란 잡종은 위험한 농업 지역을 위한 것입니다. 모스크바 지역의 온화한 기후에서는 지속적으로 높은 수확량, 악천후 조건에 대한 내성을 보여줍니다. 야채 작물에 불리한 해에도이 품종은 100 평방 미터당 최대 400kg을 생산할 수 있으며 농업 기술에 따라 적절한주의를 기울이면 수확량이 100제곱미터당 650kg으로 증가합니다. 다양성은 매점에 속하며 초조기 숙성입니다.수확은 45일 후에 시작할 수 있습니다. 중간 크기와 무게의 괴경. 밝은 노란색 피부와 크림 같은 살을 가진 100-120g 무게의 둥근 뿌리 작물. 첫 번째, 두 번째 코스, 반찬 요리에 적합합니다. 감자 품종 Timo는 장기 보관을 위해 저장할 수 있습니다. 괴경은 오랫동안 시장성과 관능성을 유지합니다.

초초기의 보편적 인 다양성 Dolphin은 벨로루시에서 온 육종가의 작업 결과입니다. 모스크바 지역을 포함하여 중앙 러시아 평야의 모든 지역에서 자라기에 적합합니다. 수확량이 많은 품종은 100제곱미터당 최대 550kg을 생산할 수 있습니다. 수확은 50일째에 할 수 있습니다. 타원형 형태의 평균 크기의 뿌리 작물. 하나의 괴경의 평균 무게는 100g입니다. 피부와 살은 노란색이다. 다양성은 흠 잡을 데없는 맛으로 구별되며 감자는 튀김, 튀김, 물 요리, 찜에 적합합니다. 돌고래는 손상에 강하고 우발적 인 상처는 어두워지지 않으며 썩지 않고 단단한 껍질로 조입니다. 이 기능으로 인해 뿌리 작물을 장기간 보관할 수 있습니다.

모스크바 근처의 러시아 육종가가 사육하는 품종은 품질과 맛을 유지하면서 좋은 수확량을 보여줍니다. 뿌리 작물의 숙성 기간은 80-85 일입니다. 생산성은 100제곱미터에서 270-350kg을 만듭니다. 괴경은 타원형이고 눈이 얕으며 무게는 최대 160gr입니다. 피부색은 밝은 노란색에서 옅은 모래까지 다양합니다. 펄프는 탄력 있고 옅은 베이지 색입니다. 녹턴은 전분 함량이 높고 전통적인 풍미가 뛰어나 다양한 요리에 사용할 수 있는 다용도 제품입니다.

국내 선택의 중간 계절 다양성은 높은 수확량을 위해 개인 농부들에 의해 평가되어 품질, 관리 및 맛의 소박함을 유지합니다. 뿌리 작물의 숙성은 심기 후 80-85일에 발생합니다. 수풀의 괴경은 모두 크고 같은 크기이며 뿌리 작물의 질량은 180g에 이릅니다. 수확량은 100 평방 미터에서 350-450 kg에 이릅니다. 야채 표면은 깊지 않은 소수의 눈이 있어도 밝은 노란색입니다. 감자 내부는 조밀하고 과육은 노란색입니다. 다양성은 테이블에 속하며 모든 요리에 사용할 수 있습니다. 베이킹, 튀김, 끓이기에 이상적입니다.

독일 잡종 고수익 품종은 감자의 테이블 품종에 속합니다. 2-3에이커의 작은 구획에서 훌륭한 맛을 지닌 약 1톤의 뿌리 작물을 얻을 수 있습니다. 여름 거주자는 30년 이상 동안 이 품종을 알고 있었습니다.수확 모스크바 지역의 Adretta는 일반적으로 심기 후 80-85일(8월 말과 초가을)에 수확됩니다. 괴경은 약간 거친 피부와 밝은 노란색 과육을 가지고 있습니다. 이러한 풍부한 색상은 유용한 미량 원소인 카로티노이드 함량이 높음을 나타냅니다. 뿌리 무게는 110-160g이며 일반적으로 수풀에 20-25 개의 괴경이 있습니다. Adretta 감자는 두 번째 및 첫 번째 코스, 반찬, 건조 믹스, 전분 생산에 적합합니다.

정원사와 여름 거주자는 오랫동안이 감자 품종을 높이 평가해 왔습니다. 재배에 소박하고 불리한 해에도 좋은 수확량을 보여줍니다. 괴경의 성숙 기간은 종자 재료를 심은 후 90-110일입니다. 이 품종은 수확량 면에서 상위 5개 기록 보유자 중 하나입니다. 농업 관행에 따라 100제곱미터에서 최대 500kg을 수확할 수 있습니다. 불리한 조건에서 수확량은 350-400kg으로 떨어지며 이는 개인 농장에도 많은 양입니다. 이 품종의 팬은 뿌리 작물의 아름다움에 주목합니다. 껍질은 분홍색과 보라색 패치가 있는 크림색 모래색입니다.괴경은 크고 무게가 최대 180-200 그램이며 평평한면이있는 직사각형 모양입니다. 펄프는 밀도가 높고 흰색입니다. 많은 사람들이 Sineglazka의 맛을 어린 시절과 연관시킵니다. 느슨한 퓌레는 Sineglazka의 평균 전분 함량이 15%이므로 이유식에 적합합니다. 다양한 종류의 감자는 수프에서 감자 튀김에 이르기까지 다양한 요리를 준비하는 데 사용됩니다.

초기 품종 중에서 갈라 감자를 구별 할 수 있습니다. 네덜란드 육종가가 얻은 잡종은 높은 수확량, 소박한 관리 및 우수한 맛이 특징입니다. 괴경의 완전한 형성은 종자 심기 후 60-70일 후에 발생합니다. 생산성은 백 평방 미터당 600kg으로 가장 높은 것 중 하나입니다. 작고 얕은 눈을 가진 이상적인 둥근 모양의 괴경. 껍질의 색은 모래색이고 과육은 밝은 노란색에서 진한 크림색까지 다양합니다. 뿌리 작물의 무게는 평균입니다 - 90-140 gr. 이 품종의 감자는 미량 원소와 비타민이 풍부하고 전분 함량이 낮기 때문에식이 요법 및 이유식에 사용하는 것이 좋습니다. 반찬, 스프, 메인 코스 요리에 적합합니다. 더위에 변덕스럽습니다.