Vieta |
vardas |
Būdinga reitinge |
| 1 | Rusiška virtuvė | Geriausias tradicinių rusiškų patiekalų receptų pristatymas |
| 2 | Hario Poterio kulinarijos knyga | Įdomiausi receptai |
| 3 | SIMPLISSIME. Lengviausia kulinarijos knyga LIGHT | Paprasti, greiti ir sveiki patiekalai, nekenkiantys figūrai |
| 4 | Mano pirmasis blynas | Žingsnis po žingsnio receptų rinkinys komiksų pavidalu |
| 5 | vyrų virtuvė | Knyga vyrams, norintiems išmokti gaminti |
| 6 | nuobodus maistas | Originaliausi receptai |
| 7 | ekonomiška virtuvė | Geriausi biudžetiniai receptai |
| 8 | Greitai iškepti patiekalai | Maistas su minimaliu paruošimo laiku |
| 9 | Maistas be rūpesčių | Greičiausi receptai |
| 10 | Desertai be kepimo | Paprasti ir įdomūs desertai |
Kulinarijos knyga – geriausias pradedančiojo draugas. Nors net ir tos damos, kurios moka gerai gaminti, karts nuo karto griebiasi kulinarinių knygų pagalbos, norėdamos paįvairinti savo kasdienį meniu ir atrasti naujų įdomių receptų pasaulį. Leidimai labai įvairūs – skirti tam tikroms patiekalų kategorijoms, bendriems receptų rinkiniams, desertams ir pyragaičiams, dietinei ir tinkamai mitybai. Šiame reitinge mes stengėmės atrinkti tik geriausias ir naudingiausias kulinarines knygas.
10 geriausių kulinarinių knygų
10 Desertai be kepimo
Autorius: Golovaševičius V.
Knygos kaina: 708 rubliai.
Įvertinimas (2022 m.): 4.5
Desertus mėgsta daugelis, tačiau ne visos šeimininkės turi galimybę ar noro valandų valandas blaškytis gamindamos pyragus ir pyragus.Su šia knyga pamiršite apie orkaitės egzistavimą, nes joje surinkti receptai ruošiami nekepant ir sunaudojant minimalų laiką. Pyragai, pyragaičiai, drebučiai, pudingai, tiramisu, sūrio pyragaičiai, sveiki batonėliai ir glazūruota varškė – visa tai galima paruošti su minimaliu laiko ir pastangų kiekiu.
Knyga nėra labai didelė, tačiau joje nėra nieko perteklinio – tik receptai su galutinio rezultato nuotrauka. O desertai tikrai labai paprasti ir įdomūs, juos galima ruošti ne tik šventėms, bet ir darbo dienomis. Džiaugiuosi, kad visos prekės yra daugiau nei prieinamos. Todėl knygą galima vadinti vienu geriausių gardžių saldumynų ruošimo vadovų.
9 Maistas be rūpesčių
Autorius: Pirmadienis A.
Knygos kaina: 913 rub.
Įvertinimas (2022 m.): 4.6
Pavargote keletą valandų stovėti prie viryklės? Tuomet jums tikrai padės ši knyga, kurioje yra patys skaniausi ir greičiausi receptai, kurių paruošimas užtruks ne ilgiau nei 15 minučių. Yra patiekalų visoms progoms – kasdienai ir šventei, pusryčiams, pietums ir vakarienei, salotoms, padažams ir desertams. Knygos su tokia patiekalų įvairove nėra tokios dažnos.
Vienintelis dalykas, kurio šeimininkės jame neras, yra sriubos. Tačiau tam yra logiškas paaiškinimas – autorė surinko greitus receptus, o skanios sriubos išvirti per 15 minučių tiesiog neįmanoma. Pats leidimas tiesiog nuostabus – daug ryškių ir atmosferinių nuotraukų, detalūs aprašymai, tankūs, malonūs liesti puslapiai. Knyga tikrai rekomenduojama visiems, kurie vertina savo laiką, bet mėgsta skaniai pavalgyti.
8 Greitai iškepti patiekalai
Autorius: Zhukova M.
Knygos kaina: 566 rubliai.
Įvertinimas (2022 m.): 4.6
Kepiniai yra ne tik sveikas ir skanus maistas, bet ir reikšmingas laiko taupymas. Viskas, ką šeimininkė turi padaryti, tai sudėti visus ingredientus į formą ir nusiųsti į orkaitę. Visi patiekalai išskirtinai švelnūs, sultingi ir kvapnūs. Ši knyga atvers jums daugybę receptų, kaip gaminti maistą orkaitėje.
Troškiniai, žuvis, mėsa kepta folijoje, padaže, su daržovėmis, lazanija, desertai ir įdarytos daržovės – visa ši gausa gali būti ant jūsų stalo. O norint paruošti skanius pusryčius, pietus ar vakarienę, teks sugaišti nemažai laiko. Kiekvieną receptą papildo spalvinga nuotrauka ir išsamus veiksmų sekos aprašymas.
7 ekonomiška virtuvė
Autorius: Tarasova N.
Knygos kaina: 369 rubliai.
Įvertinimas (2022 m.): 4.7
Daugelis kulinarinių knygų nusideda siūlydamos brangių ir sudėtingų patiekalų, kurių ingredientų sunku rasti įprastuose prekybos centruose, receptus. Tačiau čia skaitytojai atras kasdienį, paprastą ir nebrangų gaminimą, kuris padės ne tik skaniai pamaitinti šeimą, bet ir sutaupys biudžetą.
Knygoje yra daug paprastų ir įperkamų patiekalų – dribsnių ir sriubų, sočių troškinių, salotų ir pyragų, koldūnų ir garnyrų. Prie kiekvieno recepto pridedamas išsamus paruošimo proceso aprašymas. Tinka tiek patyrusioms, tiek naujoms šeimininkėms. Daugybė paprastų ir nebrangių receptų padės paįvairinti kasdienį meniu nepakenkiant piniginei.
6 nuobodus maistas
Autorius: Istomin V.
Knygos kaina: 982 rubliai.
Įvertinimas (2022 m.): 4.7
Ši kulinarijos knyga patiks neįprastų patiekalų gerbėjams. Jame skaitytojas neras nei barščių, nei guliašo, nei kitų standartinių receptų.Viskas, ką siūlo autorė, yra nepaprastai neįprasta, originalu ir tikrai nuobodu. Vitalijus Istominas – populiarių restoranų šefas, laisvalaikiu rašantis kulinarinį tinklaraštį. Prenumeratoriai jį jau pamėgo dėl originalaus pateikimo ir begalinės vaizduotės gaminant maistą.
Knygoje rasite avokadų salotų su kriauše ir vasabi, kalafiorų su sezamo padažu, jautienos su austrių padažu ir daugybę kitų restorano lygio receptų. Visi receptai dosniai pagardinti burnoje tirpstančiomis nuotraukomis, pagardinti įdomiomis istorijomis ir lengvu humoru. Šią knygą galima rekomenduoti visiems, kurie nori išmokti savo rankomis sukurti gurmanišką virtuvę.
5 vyrų virtuvė
Autorius: Iljičeva S.
Knygos kaina: 961 rublis.
Įvertinimas (2022 m.): 4.8
Knyga bakalaurams ir norintiems gamintis patiems bei palepinti šeimą gardžiais tikros vyriškos virtuvės patiekalais. Visi receptai labai paprasti, bet labai skanūs. Išsamus ir suprantamas aprašymas padės paruošti puikius pietus ar vakarienę net neturint kulinarinių įgūdžių. Originalūs sumuštiniai ir mėsainiai, ant grotelių keptos mėsos, žuvies ir jūros gėrybių patiekalai, sotus ir kvapnus mėsos keksas – šios knygos puslapiuose vyrų laukia daugybė sočių receptų.
Vyriškos virtuvės pagrindas – mėsa. Būtent šio produkto paruošimui yra skirta dauguma receptų. Visus juos papildo spalvingos, burnoje tirpstančios iliustracijos, praktiški patarimai, kurie padės bet kuriam vyrui savo rankomis sukurti tikrą šedevrą.
4 Mano pirmasis blynas
Autorius: Maslova E.
Knygos kaina: 880 rub.
Įvertinimas (2022 m.): 4.8
Ideali pamoka pradedantiesiems namų šeimininkėms ir net toms, kurios niekada gyvenime nėra gaminusios nieko sudėtingesnio už sumuštinį.Knygos autorė – viena žinomiausių maisto tinklaraštininkų. O leidimo žavesys slypi tame, kad jame nėra nei vieno sudėtingo, nepažįstamo ir egzotiško patiekalo. Visi receptai paprasti, parašyti itin suprantama kalba ir iliustruoti nuotraukomis, paverstomis piešiniais komiksų pavidalu.
Su šia knyga pradedantieji kulinarai išmoks virti barščių ir kopūstų sriubą, kepti plonus blynus, virti okrošką, bulvių troškinį ir salotas. Tai yra visi tie patiekalai, kuriuos esame įpratę matyti ant stalo kiekvieną dieną. Ir dėl suprantamiausio medžiagos pateikimo viskas pavyks iš pirmo karto. Taigi tai tikrai viena geriausių kulinarinių knygų pradedantiesiems.
3 SIMPLISSIME. Lengviausia kulinarijos knyga LIGHT
Autorius: Jean-Francois Malle
Knygos kaina: 1776 rub.
Įvertinimas (2022 m.): 4.9
Ši kulinarijos knyga bus tikras atradimas tiems, kurie mėgsta valgyti sveikai ir skaniai, nekenkiant figūrai ir sugaišdami minimalų laiką. Kiekviename puslapyje skaitytojas ras įdomių, bet kartu ir paprastų receptų. Kiekvienas patiekalas susideda iš daugiausiai penkių ingredientų ir paruošiamas vos per pusvalandį.
Spalvingos iliustracijos, labai išsamus receptų aprašymas – puikus pasirinkimas pradedančioms šeimininkėms, kurios mėgsta sveiką mitybą. Tai ne svorio metimo vadovas ir dietų receptai, tai skanūs, maistingi, bet tinkami patiekalai kiekvienam. Ingredientų rinkinys gaminimui kiekvienam skoniui ir biudžetui - yra labai paprastų variantų iš kiekvienos šeimininkės sandėlyje esančių produktų, brangesnių patiekalų ir gana egzotiškų, bet išskirtinių receptų.
2 Hario Poterio kulinarijos knyga
Autorius: Bucholzas D.
Knygos kaina: 847 rubliai.
Įvertinimas (2022 m.): 4.9
Jei namuose yra mažų smalsuolių, kurie kaprizingai renkasi patiekalus, Hario Poterio kulinarijos knyga padės padidinti jų apetitą. Stilizuotas kaip antikvarinis, atrodė, kad į mūsų pasaulį pateko iš pasakos. O jo puslapiuose skaitytojai ras visus patiekalus, kurie buvo rasti populiariame filme apie Harį Poterį, ir net jo gimtadienio tortą! Vaikai tokio skanėsto tikrai neatsisakys.
Tarp 150 stebuklingų receptų galite rasti kreminį šokoladinį pyragą, kurį taip mėgsta Ronis, Jorkšyro pudingą, moliūgų pyragus, seną Anglijos jautienos kepsnį ir kitus beprotiškai skanius bei įdomius patiekalus. Šią knygą galima rekomenduoti tiek asmeniniam naudojimui, tiek kaip dovana bet kokia proga Hario Poterio gerbėjams.
1 Rusiška virtuvė
Autorius: Piskunovas V.
Knygos kaina: 1016 rub.
Įvertinimas (2022 m.): 5.0
Nuostabi, informatyvi ir spalvinga knyga kulinarijos, o ypač tradicinės rusų virtuvės pasaulio, mėgėjams. Restorane virtuvės šefu dirbantis autorius prie jo kūrimo dirbo ne vienerius metus. Jie daug laiko praleido tyrinėdami visas rusiškos virtuvės subtilybes, rinkdami senus receptus ir tobulindami jų paruošimą. Visus siūlomus receptus asmeniškai išbandė autorius ir jo restorano lankytojai.
Knygoje pateikiami įdomiausi receptai per pastaruosius penkis šimtus metų. Tikra rusiška gira, grybų kepsnys su bulvėmis, antienos krūtinėlės, karališki grikių blynai – kiekvienas tradicinis patiekalas turi daug gaminimo subtilybių. Pirmoji serijos knyga supažindins skaitytojus su gardžių užkandžių, blynų, grybų, įvairių žiemos reikmenų paslaptimis.
