10 geriausių burokėlių veislių Maskvos regione

Beveik prieš šimtą metų vietinių mokslininkų išvesta veislė šiandien nepraranda vartotojų paklausos Rusijoje ir NVS šalyse. Skirtas atviram gruntui, atsparus ligoms ir besikeičiančioms oro sąlygoms. Neįmanoma užtikrintai pasakyti, kad šakniavaisiai auga tolygiai ir gražiai, tačiau skonio savybės lengvai išbraukia šį nedidelį trūkumą. Vaisiai yra apvalios, plokščios ir apvalios formos, kurių skersmuo iki 15 cm, todėl vieno runkelio svoris gali siekti pusę kilogramo. Žievelė tanki, bordo, matinė ir šiek tiek šiurkšti. Minkštimas labai saldus, tankus, su žiedais.

Veislė vidutinio ankstyvumo, nokimo greitis priklauso nuo klimato sąlygų: šiltuose kraštuose nuo 65 dienų, vėsiuose – iki 120 dienų. "Bordeaux 237" derlius yra gana didelis, vidutiniškai galite surinkti 6-7 kg iš kvadratinio metro. Augalas prisitaikęs prie sausros laikotarpių, todėl jo nereikia dažnai laistyti ir puikiai tinka tiems, kurie negali daug laiko skirti savo vasarnamiui. Prinokę šakniavaisiai pasižymi puikia laikymo kokybe ir neskilinėja. Sprendžiant iš atsiliepimų, juos galima laikyti visą žiemą. Puikiai tinka virimui ir kepimui neprarandant sodrios spalvos.

Veislė tarp sodininkų vertinama pirmiausia dėl atsparumo žydėjimui, idealiai tolygių vaisių, tinkamumo automatizuotam derliaus nuėmimui ir skonio ypatybių. Jis priskiriamas vidurio sezonui, o tai reiškia, kad nuo pasodinimo iki nokinimo praeina ne daugiau kaip 100 dienų. Sėklos gali būti sodinamos atvirame lauke, jos ištvers klimato pokyčius, būdingus vidurinei zonai (įskaitant Maskvos sritį). Viršūnės lygiai pusiau vertikalios, todėl kompaktiška siaura lova čia neapsiriboja. Lapai yra vidutinio dydžio, ovalo formos su ryškiomis gyslomis.

Prinokę susidaro vidutinio dydžio vaisiai, sveriantys nuo 150 iki 300 gramų. Šakniavaisių svoris tiesiogiai priklauso nuo sodinimo vietos (rekomenduojama saulėje arba daliniame pavėsyje) ir priežiūros lygio. Apvalus burokėlis kontekste yra sodrios ir sodrios tamsiai raudonos spalvos, yra žiedų, bet jie švelnūs. Skonines savybes specialistai vertina kaip „geras“, pažymėdami, kad „Larka“ labiausiai tinka konservavimui ar perdirbimui. Laikymo kokybė negali būti vadinama aukšta, tačiau keletą mėnesių šakniavaisiai tikrai gali gulėti neprarandant skonio ir pateikimo.

Viena iš populiariausių veislių šiandien yra Red Ball. Jis priskiriamas prie ankstyvo ir ankstyvo nokimo, todėl juo bus galima vaišintis jau praėjus 90 dienų po pirmojo grūdo pasodinimo. Nusileidimas turėtų būti atliekamas atvirame lauke saulėtoje vietoje arba daliniame pavėsyje. Augalų priežiūra gana paprasta: praėjus kuriam laikui po daigų išdygimo, rekomenduojama retinti (tai padės pasėliams gauti didelį ir kokybišką), vėliau karts nuo karto reikės purenti dirvą, ravėti ir palaistyti.

Tinkamai prižiūrint, vaisius gali sverti iki 400 gramų. Beveik tobula suapvalinta forma, lygus ir lygus paviršius – štai kuo gali pasigirti ši veislė. Prinokusio vaisiaus minkštimas neturi žiedų, yra bordo spalvos, vidutiniškai sultingas ir saldus. Puikiai tinka saugojimui, perdirbimui ir konservavimui, tačiau geriausia naudoti šviežią. Jis taip pat naudojamas dietinėje mityboje dėl savo naudingų savybių ir aukštų skonio savybių.

Veislė, kuri neseniai išpopuliarėjo. Rusijoje jis buvo leidžiamas auginti tik nuo 1998 m., Tačiau jis buvo greitai išplatintas ir tapo vienu mėgstamiausių tarp vasaros gyventojų. Jis gerai toleruoja temperatūros svyravimus, o tai reiškia, kad jį galima auginti Centrinėje Rusijoje, įskaitant Maskvos sritį. Augalo lapai yra ovalūs, vidutinio dydžio, šviesiai žalios spalvos su šiek tiek banguotu kraštu, o tai retai pasitaiko burokėliams. Kuklios viršūnės leidžia sukurti kompaktiškas lovas, kurios ypač vertingos mažiems plotams. „Boltardi“ yra ankstyvas nokimas, o tai reiškia, kad jau vasaros viduryje bus galima nuimti pirmąjį derlių.

Vaisiai yra tolygiai ovalios ir apvalios formos, o žievelė yra vidutinio storio, sodrios raudonai violetinės spalvos. Subrendusios daržovės dydis ir skonis priklausys nuo sodinimo vietos, reguliarios priežiūros ir viršutinio padažo sudėties. Taigi, svoris gali svyruoti nuo 150 iki 400 gramų. Dėl ne itin plonos žievelės vaisiai gerai toleruoja ilgalaikį laikymą, neprarasdami prekinių savybių. Sprendžiant iš sodininkų atsiliepimų, „Boltardi“ netinka vartoti šviežiai, tačiau puikiai tinka perdirbimui, konservavimui ir laikymui.

Neįprastas šakniavaisių tipas užkariavo daugybę sodininkų širdžių Maskvos regione ir vidurinėje juostoje. Savo forma vaisiai tikrai primena cilindrus, tačiau tokie jie pasirodo, laikantis priežiūros taisyklių. Jei jų neįvykdysite, derlius bus mažas ir kreivas. „Cilindras“ priskiriamas vidurio sezonui, t.y. nuo nusileidimo iki stalo momento praeis mažiausiai 120 dienų. Pakenčia ligas, tinka atviram gruntui, geriau sodinti į tas lysves, kur augo kopūstai, agurkai, svogūnai ar morkos. Jų dydis neturėtų būti mažesnis nei vienas metras.

Geriausias variantas burokėliams sėti – pavasario pabaiga. Augalui reikia skirti saulėtą vietą, pavėsyje jis nuvys, nebus galima gauti didelio derliaus. Viršutinis tręšimas yra neatsiejama šakniavaisių priežiūros dalis. Geriausia įsigyti mineralinių trąšų, mėšlo visai nerekomenduojama naudoti, tai teigiamai paveiks dirvą, bet ne vaisius. Laikantis šių paprastų taisyklių, vienos daržovės svoris gali siekti 600 gramų (15 cm ilgio ir apie 10 cm skersmens). Puikiai tinka įvairiems patiekalams ruošti ir kulinariniams eksperimentams.

Vidutinio sezono raudonus vaisius Rusijos selekcininkai išvedė 1943 m. Idealiai tinka auginti Centriniame, Volgos ir Rytų Sibiro regionuose. Išvaizda (išlygintas apskritimas) leidžia lengvai išsiskirti iš kitų rūšių. Pirmos klasės skonis ir unikali forma yra pagrindiniai „Egipto buto“ bruožai. Prinokusios daržovės svoris gali svyruoti nuo 300 iki 500 gramų. Skersmuo kartais siekia 20 cm Augalo viršūnės stačios ir tankios.Žievė yra kaštoninės spalvos, minkštimas tankus, saldus ir raudonai avietinis. Burokėlių veislė puikiai tinka valgyti žalius arba ruošiant kulinarinius skanėstus.

Daržovės nokimo laikotarpis trunka 120 dienų, tačiau esant palankioms oro sąlygoms, jis gali sutrumpėti iki dviejų su puse mėnesio. Renkantis vietą, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas saulėtoms vietoms. Sodininkai pastebi, kad šio augalo pavėsyje susidaro vienos viršūnės. Pasėjus ir susiformavus daigams, lysvę reikia retinti. Ateityje reikės reguliariai purenti žemę, pašalinti piktžoles, laistyti ir tręšti. Dosnų derlių galima gauti tik tuo atveju, jei tenkinamos visos sąlygos.

Staliniai runkeliai "Akela" reiškia vidutinio ankstyvumo augalus. Viduje esantis apvalios formos šakniavaisiai turi sodrią ryškią spalvą ir tankią sultingą minkštimą be žiedų. Dėl savo skonio jis geriausiai tinka maisto ruošimui. Daugelis jį augina ilgalaikiam konservavimui ar perdirbimui. Daugybė vasaros gyventojų atsiliepimų rodo, kad veislė yra viena iš geriausių vidurinėje juostoje ir centriniuose regionuose, suteikianti 100% derlių. Jis toleruoja kraštutines temperatūras ir įvairias ligas, kurios gali pakenkti augalui.

Brandinimo laikotarpis svyruoja nuo 95 iki 115 dienų. Viršūnės yra galingos ir vertikalios, todėl nereikia kloti plačios lovos. Vaisiai apvalūs ir smulkūs. Pjaustant matosi raudonai bordo spalvos tankus minkštimas su vos pastebimais žiedeliais. Komerciniai augintojai sako, kad tai puikiai tinka mechanizuotam derliaus nuėmimui.Dėl vaisių laikymo savybių jis idealiai tinka komerciniam naudojimui.

"Pablo F1" yra labai atsparus klimato sąlygoms, todėl gali būti auginamas ne tik centriniuose vidurinės juostos regionuose, bet ir šiaurėje. Išskirtinis daržovių bruožas – puiki laikymo kokybė. Ne viena daržovė gali pasigirti tokiu lygiu. Idealiai tinka ilgalaikiam saugojimui, todėl vaisius galima auginti komerciniais tikslais. Jie nepraranda savo pateikimo ir skonio, nepūva ir nesudaro pelėsių.

Tiesios viršūnės, ovalūs lapai su purpurinėmis gyslomis ne tik praneša apie šakniavaisių būklę, bet ir papuošia sodo sklypą. Prinokusios daržovės turi bordo spalvą, ploną lygią odelę ir trumpą ploną uodegą. Po žievele slepiasi sultingas rubino minkštimas. Sudėtyje esantis cukrus ir betaninas yra atsakingi už sodrų ir ryškų vaisių skonį. Termiškai apdorojant minkštimas nepakeičia spalvos, o tai ypač vertinga kulinarijos mene. Tai geriausia burokėlių įvairovė įvairiems patiekalams gaminti ir maisto eksperimentams.

Sodininkų numylėtinis jau daug metų nepraranda savo pozicijų ir muša sėklų pardavimo rekordus. Šakniavaisis atrodo kaip cilindras, tačiau skirtingai nuo kitų daržovių, jo dydis ir svoris yra nedideli - 300 gramų. Brandinimo laikotarpis yra ne daugiau kaip 100 dienų. Perpjovus matyti, kad minkštimas tamsiai raudonas, gana minkštas, švelnus ir sultingas. Žiedai šiek tiek išreikšti. Specialistai „Monos“ skonio savybes vertina kaip „geras“ ir „puikus“.Puikiai tinka patiekalams, tačiau konservuojant maksimaliai išryškina skonio savybes.

Augalo lapai dideli ir ovalūs, šiek tiek susiraukšlėję. Jie turi būdingą raudonai žalią spalvą. Veislės pranašumas yra tas, kad ji yra nepretenzinga priežiūrai ir reikalauja laikytis paprasčiausių taisyklių. Tinka tiems, kurie nemėgsta daug laiko praleisti aikštelėje, bet nori gauti gerą derlių. Išsilaikymo kokybės lygis aukštas: prekinės savybės išsaugomos ilgą laiką, todėl galima auginti komerciniais tikslais. Verta paminėti, kad dėl didelio cukraus kiekio šakniavaisiai netinka dietinei mitybai.

Populiariausia raudonųjų daržovių veislė pripažinta dėl didelio derlingumo, puikių ilgalaikio saugojimo savybių, prekinės išvaizdos ir puikaus skonio. Augalas tinkamas auginti lauke, tačiau esant atšiaurioms klimato sąlygoms, geriau jį auginti po plėvele. Maskvos regionui pirmasis variantas tinka, jei vasara pasirodė be staigmenų. Šakniavaisiai drąsiai ištveria ligas. Vidutinis nokinimo laikotarpis yra ne daugiau kaip 100 dienų nuo pasodinimo datos. Kitas augalo pranašumas gali būti vadinamas vienodu daigumu ir nokinimu.

Vaisiai turi ploną odelę ir apvalią formą. Vienos daržovės svoris nedidelis – 250 gramų, tačiau didelis derlius leidžia iš šimto kvadratinių metrų surinkti beveik pusę tonos naudingų raudonųjų šakniavaisių. Specialistai ir sodininkai mėgėjai atkreipia dėmesį į aukštas skonio savybes, dėl kurių veislė yra universali: konservavimas, ilgalaikis saugojimas neprarandant kokybės, šviežias vartojimas ir naudojimas kaip ingredientas ruošiant kulinarinius šedevrus.Sprendžiant iš atsiliepimų, Detroitas yra tobulas ir neturi nei vieno trūkumo. Tai yra geriausias raudonas vaisius įvairiems tikslams.