10 geriausių orkaičių

Universalus modelis skirtas bet kokių produktų, kuriems reikalingas terminis apdorojimas, paruošimui, įskaitant kepimą. Orkaitė turi tris kameras po du lygius, kuriose galima atskirai reguliuoti viršutinio ir apatinio kaitinimo elementų temperatūrą, sukuriant optimalų režimą konkretaus patiekalo gaminimui. Modelis pagamintas iš kokybiškų medžiagų – nerūdijančio plieno išorėje, anglinio plieno viduje, todėl tarnaus tikrai ilgai.

Iš modelio ypatybių galima įvardinti gana kompaktišką dydį su didele talpa, maloniu dizainu, laiptuotą temperatūros nustatymą 30 laipsnių žingsniais, reguliuojamo aukščio kojeles. Didelė galia užtikrina minimalų gaminimo laiką. Apskritai tai tikrai sėkmingas ir kokybiškas modelis už palyginti mažą kainą.

Jei nereikia ruošti didelio kiekio gaminių, o erdvė virtuvėje yra ribota, visai įmanoma apsvarstyti galimybę įsigyti kompaktišką, bet pakankamai galingą ir erdvų Tulatorgtekhnika ShZh-150-1s modelį. Tuo pačiu metu kepimo ir kepimo kokybė bus tikrai puiki, nes spintelės viršuje ir apačioje yra du reguliuojami kaitinimo elementai.

Kitos charakteristikos taip pat gana vertos - dvigubo stiklo durys, užtikrinančios geresnį šilumos išlaikymą, aukštos kokybės medžiagos ir apdirbimas, halogeninė lempa apšvietimui, laipsniškas temperatūros valdymas. Reguliuojamo aukščio kojelės yra labai patogios, leidžiančios montuoti įrangą net ant ne idealiai lygaus paviršiaus. Jei pageidaujama, šis modelis gali būti naudojamas net privačiame name, jei leidžia laisva erdvė. Pavyzdžiui, duonai ir kitiems miltiniams gaminiams kepti. Laimei, kaina leidžia naudoti šią orkaitę asmeniniams poreikiams.

Pradedančios įmonės ne visada turi galimybę investuoti dideles sumas į įrangos pirkimą. Tokiais atvejais geriausias sprendimas bus Rusijos įmonės „Abat“ orkaitės. Dauguma modelių sėkmingai derina prieinamą kainą, puikų darbą ir gerą funkcionalumą. Trys talpios kameros po du lygius, galimybė atskirai reguliuoti viršutinio ir apatinio kaitinimo elementų temperatūrą, automatinis avarinis išjungimas, kai temperatūra pasiekia 320 laipsnių – šios orkaitės veikimas ne tik patogus, bet ir saugus.

Modelis universalus – tinka bet kokiems patiekalams gaminti, kepiniams ir konditerijos gaminiams kepti. Dėl puikių eksploatacinių savybių ir santykinai aukštos kainos ši krosnelė yra nepakeičiama kavinėse, restoranuose, valgyklose ir mažose parduotuvėse, prekiaujančiose jau paruoštais patiekalais ir kepiniais.

Net iš šios orkaitės išvaizdos galima daryti prielaidą, kad modelis yra modernus ir funkcionalus. Ir tai yra tiesa – skaitmeninis skydelis tiksliems nustatymams nustatyti, du atskiri termostatai kameros viršuje ir apačioje, galimybė nustatyti gaminimo ar kepimo laiką, garų generatorius, norint išgauti skanią auksinę plutą.

Įrangą sudaro trys skyriai, kurių kiekvienas turi du lygius, tai yra, patiekalus vienu metu galima kepti ant šešių kepimo skardų, o tai leidžia pagaminti daugiau maisto per trumpesnį laiką. Nepaisant daugybės nustatymų, modelis yra labai patogus ir lengvai valdomas, todėl jį drąsiai galima rekomenduoti net ir nedidelėms maitinimo įstaigoms – kavinėms, valgykloms ir restoranams, taip pat paruoštų patiekalų pardavimo vietose.

Galingas ir patogus Rusijoje pagamintas modelis turi puikią talpą ir apskritai gerą našumą. Orkaitės gamybai naudojamos aukščiausios kokybės medžiagos – nerūdijantis plienas ir grūdintas stiklas. Įranga susideda iš trijų kamerų, kurių kiekvienoje nustatoma tiksli temperatūra. Modelis ne tik erdvus, bet ir funkcionalus – jį galima naudoti tiek kepimui, tiek kepimui, įskaitant duoną.

Sekcijos yra sulankstomos, kiekvienoje kameroje yra garų drėkintuvas, kuris pagerina gaminimo procesą ir leidžia gauti geresnės kokybės produktą. Tuo pačiu metu orkaitės matmenys yra palyginti maži, todėl modelis optimaliai tinka maitinimo įstaigoms ir mažmeninės prekybos vietoms, kuriose prekiaujama jau paruoštais patiekalais ir kepiniais.Būtent dėl ​​erdvumo, galios, santykinai mažo dydžio ir universalumo šis modelis gali būti vadinamas vienu geriausių.

Rusų gamybos kepimo spinta yra patogi su didele talpa - jos kameroje vienu metu galima įdėti iki 10 kepimo skardų, o tai labai pagreitina kepimo procesą, jei reikia pakankamai didelių tūrių. Didžiąją dalį durelių užima karščiui atsparus stiklas, pro kurį galima stebėti kepimo procesą be reikalo neatidarant spintelės.

Kameros viduje esančių atvirkštinių ventiliatorių dėka nuolat pasiskirsto šiluma, užtikrinanti vienodą gaminių kepimą visame tūryje. Taip pat gamintojas suteikė galimybę drėkinti garais, itin paprastą elektromechaninį valdymą. Taip pat galite nesijaudinti dėl įrangos kokybės ir patikimumo – ji pagaminta iš nerūdijančio plieno ir gali atlaikyti ilgus metus intensyvaus naudojimo.

ITFORNO ITF 664 UD yra puikus modelis, skirtas naudoti kavinėse, restoranuose ir kitose maitinimo įstaigose. Kepimo spintelėje vienu metu telpa šešios kepimo skardos, todėl gatavų gaminių tūris bus gana didelis.Reikalingi temperatūros ir drėkinimo nustatymai nustatomi iš elektromechaninio valdymo pulto.

Kepimo spinta, nepaisant ventiliatorių, veikia gana tyliai, joje kepiniai iškepa tolygiai, išeina gražūs, su auksine plutele. Gamintojas pateikia kelis režimus – atšildymas, konvekcija, konvekcija su garais. Modelio kaina nėra pati mažiausia, tačiau jis pagamintas Italijoje, pasižymi puikia kokybe.

Svarbiausias šio modelio skirtumas nuo kitų kepimo orkaičių yra jutiklinis valdymas. Unikaliame jutikliniame skydelyje vartotojas gali pavaizduoti optimalią temperatūrą ir kepimo laiką vos vienu rankos brūkštelėjimu, kad gautų puikų rezultatą. Specialios technologijos, naudojamos kuriant šią orkaitę, sukuria idealias sąlygas viduje, kad kepimas įgautų teisingą struktūrą ir auksinės rudos spalvos.

Didelis pliusas yra tai, kad vienu metu galite gaminti kelis patiekalus, nerizikuodami susimaišyti kvapais. Tai tikrai vienas geriausių ir funkcionaliausių modelių, tinkantis mažoms kepyklėlėms, kavinėms, restoranams ir prekybos centrams, prekiaujantiems savo kepiniais. Keli skirtingi gaminimo režimai, galimybė savarankiškai nustatyti savo nustatymus ir išsaugoti juos atmintyje – visa tai tampa lemiamais kriterijais renkantis modelį. Vienintelis trūkumas yra didelė kaina.

Baltarusijoje pagaminta kepimo spinta yra labai geras sprendimas kainos atžvilgiu. Modelis yra mažas, tinkamas tiek profesionaliam naudojimui, tiek naudojimui namuose. Išskirtiniu bruožu galima pavadinti greitą ir vienodą šildymą – spinta paruošta darbui per kelias minutes po įjungimo, o įmontuoti ventiliatoriai užtikrina vienodą oro cirkuliaciją, kad kamera geriau šildytų.

Spintelė skirta kepti ant keturių kepimo skardų vienu metu, tai yra, esant mažam modelio dydžiui, vienu metu galima kepti gana didelį kiekį produktų. Įranga pagaminta iš aukštos kokybės medžiagų, aprūpinta foniniu apšvietimu ir laikmačiu, kuris skleidžia garsinį signalą pasibaigus gamybai. Produktyvumas gana didelis – iki 18 kg per valandą.

Konvekcinė orkaitė su drėkinimu garais – profesionali įranga, idealus sprendimas mažoms privačioms kepykloms. Modelis yra erdvus (5 lapams), bet tuo pačiu yra toks kompaktiškas, kad jį būtų galima naudoti namuose, jei ne didelė kaina. Kepimo spinta skirta greitam bet kokių konditerijos gaminių, duonos gaminių, kurie jau buvo preliminariai išbandyta, kepimui.

Maksimali temperatūra yra 270 laipsnių, tai yra mažiau nei orkaitėse, bet daugiau nei pakankamai miltinių gaminių gamybai. Iš modelio savybių galima išskirti patogų temperatūros ir garų drėkinimo reguliavimą, laikmačio, ventiliatoriaus, halogeninio apšvietimo buvimą. Labai patogu, kad durelėse esantis dvigubas stiklas gali būti atidaromas valymui viduje.