10 geriausių kombinuotų garlaivių

Mažo dydžio stalinis kombinuotas garintuvas yra patogus namuose. Skirtas maistui šildyti ir garinti, maistui atitirpinti. Idealiai tinka prie daržovių, žuvies, mėsos, jūros gėrybių, paukštienos, grūdų, pyragaičių. Galima naudoti nedidelės kavinės virtuvėje, valgomajame. Prietaisas veikia trimis režimais – elektriniu šildymu, konvekciniu ir kombinuotu. Įpurškiamas garų drėkinimas, elektromechaninis valdymo pultas, leidžiantis reguliuoti temperatūros ir drėgmės parametrus darbo kameros viduje.

Maksimalus laikmačio laikas yra 2 valandos, o tai atleis šeimininkę nuo nuolatinio gaminimo proceso stebėjimo. Įrenginio korpusas pagamintas iš antikorozinio, poliruoto plieno. Durys varstomos, tai labai patogu montuojant ir ištraukiant konteinerius. Jame esantis stiklas atsparus karščiui, rankena išdėstyta per visą plotį. Ventiliatorius dirba vienu greičiu, atbulinės eigos nėra.Kad būtų stabili padėtis ant horizontalaus paviršiaus, į komplektą įeina kojos.

Prietaisas skirtas mažoms maitinimo įstaigoms ir naudojimui namuose. Maistas ruošiamas skrudinant, troškinant, brakonieriaujant, kepant, verdant. Yra pašildymo, kelių patiekalų ruošimo vienu metu funkcijos. Darbo kameros viduje yra papildomas apšvietimas, kuris leidžia lengvai valdyti gaminimo procesą.

Kombinuotas garintuvas veikia 2 greičiais. Aukštis tarp lygių 7 cm Funkcinės savybės: automatinis ventiliatorių perjungimas, šilumos kontrolė įrenginio viduje ir išorėje, rankinis ir automatinis drėgmės lygio reguliavimas, garų ištraukimas, išankstinio pašildymo galimybė.

Mažo dydžio modelis tinka darbalaukiui namų virtuvėje. Ant galinės korpuso sienelės yra galimybė tiekti ir išleisti vandenį. Garų generavimo būdas – įpurškimas, darbo kamera yra 4 lygių, tarp kurių atstumas 8 cm.Orkaitė veikia vienoda galia ir vieno greičio ventiliatoriumi. Atlieka patiekalų kepimo, virimo ir troškinimo funkcijas.

Speciali prietaiso konstrukcija neleidžia sklisti maisto kvapui iš darbo kameros. Pajungimas prie kanalizacijos leis patogiau prižiūrėti įrangą. Valdymo pultas mechaninis, drėgmė palaikoma automatiškai. Kombinuotąjį garintuvą galima naudoti nedidelėse kavinėse, bistro.

Kombinuoto garintuvo įpurškimo modelis veikia garais, konvekcija arba abiem režimais vienu metu. Patogus naudoti mažose maitinimo įstaigose ir namuose. Maži matmenys leidžia pastatyti įrenginį ant stalo. Maksimali darbo kameros apkrova yra 11 lygių. Leidžiama vienu metu ruošti įvairių rūšių patiekalus. Tuo pačiu kiekvienas turės savo skonį, kvapą, o maistinės medžiagos ir vitaminai bus išsaugoti kiek įmanoma.

Įranga pakeičia kelių tipų įrangą - dvigubą katilą, orkaitę, katilą, gruzdintuvą, keptuvę, orkaitę, konvekcinę orkaitę. Pagrindinės konstrukcijos dalys pagamintos iš nerūdijančio plieno. Ventiliatorius veikia atvirkštiniu režimu, jis užsiblokuoja atidarius dureles. Skalbimas atliekamas automatiškai. Korpusas turi USB prievadą. Įrenginys skirtas 150 automatinių programų.

Sukurtas bet kokio maisto ruošimui namuose ar restorane. Geriausias pagalbininkas virtuvėje kepant kepinius, konditerijos gaminius. Perkant UNOX XEVC virtuvėje, galite atsisakyti dvigubo katilo, orkaitės, orkaitės, gruzdintuvės. Modelio valdymas yra lietimas, skydelyje galite piešti kepimo etapus, išsaugoti receptus. Vienu metu gaminant kelis patiekalus sutaupoma laiko ir energijos išteklių.

Karštas oras tolygiai cirkuliuoja visoje darbo kameroje, o tai užtikrina visišką produktų iškepimą. Korpuso viduje yra įmontuotas apšvietimas, leidžiantis lengviau stebėti patiekalų ruošimą. Visos pagrindinės konstrukcijos detalės, įskaitant darbo kamerą, pagamintos iš nerūdijančio plieno.

Viename iš geriausių buitinių modelių yra dvigubo katilo, kepimo, blanširavimo, kepimo funkcijos. Skirta vidutinio ir mažo verslo maisto įmonėms, restoranams, valgykloms. Gaminimo būdai leidžia išsaugoti visas gaminiuose esančias naudingas medžiagas. Modelyje yra įmontuotas apšvietimas, nuimamas riebalų filtras, dušas vidinio paviršiaus valymui. Korpusas ir visos pagrindinės dizaino detalės pagaminti iš itin tvirto plieno.

Orkaitėje įmontuota daugiau nei 100 programų su 4 gaminimo etapais kiekvienai. PKA veikia 5 režimais - konvekcija, įprastinis garas, žemos temperatūros garas, konvekcija su garais ir kaitinimas. Drėgmė reguliuojama plačiame diapazone – nuo ​​0 iki 100%. Laikmatis reguliuoja veikimą iki 10 valandų. Privalumas yra visiškai rusų kalba veikiantis valdymo pultas.

Sukurta Lefa CMT8-1/1 su papildoma skystų dūmų funkcija. Vidinė kamera, kaip ir visos pagrindinės dalys, pagaminta iš nerūdijančio plieno. Pakuotėje yra speciali spintelė-stovas. Viduje įmontuotas dušas, kuris leidžia rankiniu ir automatiniu būdu išvalyti kamerą.Durys tvirtinamos apsauginiu mechanizmu, kuris neleidžia užsitrenkti.

Duryse įmontuotas kondensato surinkėjas. Darbo kamera apšviesta halogeninėmis lempomis. Komplektą papildo rūkymo iešmai, spintelė-stovas vienomis durelėmis. Darbo kameros viduje yra 8 lygiai su gastronomijos konteineriu 53 cm * 30 cm.Rekomenduojame restoranams, kavinėms, viešosioms valgykloms.

Modelis skirtas pramoniniam naudojimui, su visais gaminimo būdais. Integruota funkcija, leidžianti išsaugoti visą meniu, gaminti šaldytą maistą. Visi procesai atliekami rankiniu arba automatiniu režimais. Galima juos programuoti. Į bazinę įrangą įeina automatinis įrenginio valymas, garų šalinimas per specialų vožtuvą, temperatūros zondas su keturiomis zonomis.

Modelis aprūpintas naktinio kepimo režimu žemesnėje temperatūroje, automatiniu drėgmės valdymu, padidintu saugumu. Kombinuotame garintuve vienu metu per trumpą laiką galite pašildyti kelis patiekalus, laikyti paruoštus patiekalus optimalioje temperatūroje. „Golden Touch“ režimas suteiks patiekalui traškios plutos. Sous-vide padeda išdžiovinti ir sterilizuoti maistą. Visas valdymas atliekamas per jutiklinį skydelį.

Skirta didelėms maisto organizacijoms, užsiimančioms kepinių kepimu, terminiu apdorojimu, pusgaminių ir kitų patiekalų ruošimu. Valdymas vyksta per jutiklinį skydelį.Ventiliatorius veikia automatiniu atbuline eiga 6 greičiais. Rankinis dušas ištraukiamas, kad būtų lengviau valyti kūną. Integruota Calout sistema padeda išvengti nuosėdų susidarymo katile.

Pakuotėje yra kasetė ir valiklis. Programavimo režimas leidžia patiems gaminti patiekalus, patalpinti jų nuotrauką, pavadinimą ir kitą informaciją apie patiekalą. Pažangi valdymo sistema padeda optimizuoti kiekvieno gaminio temperatūrą, drėgmę, energijos tiekimą. Skydelyje yra USB prievadas, skirtas keistis informacija, atsisiųsti receptus.

Pramoniniame elektrinio kombinuoto garintuvo modelyje yra automatinės skalbimo funkcijos su trimis valymo režimais, todėl prietaisą išlaikyti švarų yra daug lengviau. Yra elektrinis valdiklis. Įranga skirta vienu metu gaminti kelių patiekalų restorane kepant, garinant, blanširuojant, kepant. Optimali krosnies apkrova – 300-500 porcijų per dieną. Darbinėje kameroje yra 20 lygių.

Modelis pagamintas iš nerūdijančio plieno, durys pagamintos iš specialaus šilumą atspindinčio dvigubo stiklo lango, kuris neįtraukia išorinio šildymo. Ventiliatorius turi 5 greičius. Prietaisas veikia trimis versijomis – šlapias garas, sausas karštis, kombinuotas pirmųjų dviejų režimų derinys. Riebalams suskaidyti kepimo metu naudojamas automatinis oro centrifugavimas kameros viduje.