Vieta |
Vārds |
Raksturīgs reitingā |
1 | Hanhi Zmei (Hanhi čūskas) | Ērtākais un drošākais lietošanā |
2 | Vasaras iedzīvotājs | Ekonomiskākais dūmu ģenerators |
3 | Viesulis-M | Labākais rūpnieciskais dūmu ģenerators |
4 | "Migla" | Dūmu ģenerators ar mitruma separatoru par pieņemamu cenu |
1 | Hobijs Smoke 3.0+ | Augstākā veiktspēja |
2 | Finlandia 1.2L | Labākais kompaktais dūmu ģenerators |
3 | Merkeles standarts | Vieglākais dūmu ģenerators |
4 | Vēbers | Spēja izmantot dabā |
1 | Bradley Smoker Original Smoker BS611EU | Labākais universālais smēķētājs |
2 | Dym Dymych 02B | Vienkāršākā lietošana |
3 | Grileks | Optimāla cenas un kvalitātes kombinācija |
4 | Dym Dymych 01M | Labākā cena |
Lai palielinātu gaļas, vistas un zivju glabāšanas laiku, cilvēki jau sen izmanto kūpināšanu. Ir divas šīs apstrādes šķirnes - karstā vai aukstā. Ja karstā kūpināšana izskatās vieglāka, tad ilgāko glabāšanas laiku dod produktu apstrāde ar aukstiem dūmiem. Tāpēc mūsdienu kūpinātavās konteiners, kurā rodas dūmi, tiek atdalīts no kameras ar pusfabrikātiem. Dūmu ģenerators ir aukstu dūmu avots, kas sastāv no sadegšanas kameras un cauruļvada. Pārdošanā dūmu ģenerators bieži tiek pārdots kopā ar kūpināšanas kameru. Bet ne visi zīmoli piedāvā kvalitatīvas ierīces.Lai palīdzētu jums izlemt par labākā dūmu ģeneratora izvēli, esam apkopojuši veiksmīgāko modeļu vērtējumu.
Dūmu ģeneratora izvēles kritēriji
Izvēloties auksto dūmu avotu, jums jāpievērš uzmanība šādiem parametriem.
- Ierīces izskats un tās izturība ir atkarīga no materiāliem, kurus ražotājs izmantoja modeļa ražošanā. Labākais variants ir nerūsējošais tērauds, kura biezums ir vismaz 1,5 mm.
- Dūmu ģeneratoram jābūt vienkāršam dizainam. Tas galvenokārt attiecas uz vāku. Koka rokturis neapdedzinās pirkstus, kad īpašnieks pievienos šķeldu. Sistēmas paātrinātai tīrīšanai labāk izvēlēties modeli ar noņemamu dibenu.
- Dūmu ģeneratori atšķiras ar dūmu padeves veidu. Sprauslas apakšējā atrašanās vieta ir vēlama vairāku iemeslu dēļ. Ar šādu izvadcaurules izvietojumu ir mazāk šķeldu, uz produktiem nenokļūst kondensāts ar kaitīgiem sveķiem, ātrāk kūpinātavā nonāk dūmi.
- Lai nekavējoties sāktu gatavot smaržīgu ēdienu, jums jāiegādājas pilnīgs dūmu ģenerators. Komplektā var būt kompresors, montāžas skrūves, karstumizturīgas šļūtenes, vadības bloks (taimeris), šķelda, kūpinātava, šķiltavas.
- Vienkāršākais veids, kā apgūt auksto kūpināšanu, ir tad, ja ir ierīces lietošanas instrukcija un ir vienkāršas garšīgu ēdienu receptes.
Labākie dūmu ģeneratori ar automātisko aizdedzi
Dūmu ģeneratori ar automātisko aizdedzi izceļas ar maksimālo drošības līmeni. Grūtēšana notiek elektriskā sildītāja dēļ.
4 "Migla"

Valsts: Krievija
Vidējā cena: 12 000 rubļu.
Vērtējums (2022): 4.8
Starp dūmu ģeneratoriem, kas aprīkoti ar ierīci mitruma un sveķu atdalīšanai, šis ir vispieejamākais modelis.Žāvēti dūmi bez svešzemju piemaisījumiem palīdz sasniegt augstāku auksti kūpinātā produkta gala kvalitāti bez rūgtuma. Ar vienu šķeldas kravu pietiek 6-8 stundu pastāvīgam darbam – nav nepieciešams pastāvīgi uzraudzīt kūpināšanas procesu. Ierīce ir diezgan jaudīga, paredzēta kamerai ar tilpumu 200 litri. Tajā vienlaikus ievieto pietiekami lielu daudzumu gaļas, speķa vai zivju. Atšķirībā no vairuma dūmu ģeneratoru, kas paredzēti lietošanai mājās, šis modelis ir aprīkots ar spoli, kondensāta savākšanas tvertni, mitruma separatoru un darvas iztukšošanas vārstu.
Lietotājiem patīk diezgan vienkāršs, bet tajā pašā laikā efektīvs dizains, gala produkta garša. Ierīcei ir pievienota grāmata ar detalizētām kūpinātu gaļu receptēm. Bet galvenā priekšrocība ir izcilu tehnisko īpašību un pieejamu izmaksu kombinācija.
3 Viesulis-M
Valsts: Krievija
Vidējā cena: 42 000 rubļu.
Vērtējums (2022): 4.8
Lai regulāri smēķētu lielu produktu daudzumu, labāk ir iegādāties Whirlwind-M modeli. Ierīce darbojas automātiski, bez cilvēka iejaukšanās. Izejmateriāli ir parastas šķeldas, nevis dārgas briketes vai tabletes. Dūmu ģeneratora darbināšanai 24 stundas pietiek ar vienu kravu (3-4 kg) koksnes atkritumu.Tajā pašā laikā ar aukstiem dūmiem iespējams piepildīt kameru ar tilpumu līdz 8 kubikmetriem. m Ierīce darbojas bezskābekļa sadegšanas režīmā. Šķeldas nav jādedzina, uzkāpjot uz sildelementa ar jaudu 1 kW, tā uzreiz sāk gruzdēt. Jāņem vērā, ka dūmi tiek piegādāti ar nemainīgu blīvumu un noteiktu temperatūru.
Lietotāji pārskatos raksta par stabilu dūmu piegādi ar norādītajiem parametriem.Dūmu ģenerators darbojas autonomi, tikai reizi dienā nepieciešams bunkuru piepildīt ar šķeldu. Starp trūkumiem ir augsta cena, sildītāju atteice, izmantojot mitru šķeldu.
2 Vasaras iedzīvotājs
Valsts: Krievija
Vidējā cena: 25 000 rubļu.
Vērtējums (2022): 4.9
Automātiskajam dūmu ģeneratoram Vasaras iedzīvotājam ir unikāla šķeldas padeves sistēma. Pateicoties viņai, bija iespējams panākt zemu koksnes materiāla patēriņu. Tajā pašā laikā ierīce nodrošina plašu apkures regulēšanas iespēju klāstu, kas ļauj izmantot dūmu ģeneratoru ar dažāda izmēra kūpinātavām. Lai izvēlētos pareizo temperatūru kūpināšanas kamerā, jums vienkārši jāpagarina skurstenis. Dizainam ir skrūves mehānisms, kas ir atbildīgs par mikroshēmu dozētu piegādi. Tārps paņem daļu zāģu skaidu no uzglabāšanas tvertnes un nogādā tās uz sildītāja darba virsmu. Padeves ātrumu un sildīšanas intensitāti kontrolē automatizācija. Ērts dibens ātri atveras, kas ļauj attīrīt ierīci no pelniem.
Dūmu ģeneratora Summer Resident īpašnieki glaimojoši runā par ierīces efektivitāti, vienkāršību, uzticamību un funkcionalitāti. Ierīces trūkums ir pieticīgs izskats un neiespējamība smēķēt aukstumā.
1 Hanhi Zmei (Hanhi čūskas)
Valsts: Krievija
Vidējā cena: 10960 rubļi.
Vērtējums (2022): 5.0
Pateicoties Hanhi Zmei elektriskajam dūmu ģeneratoram, ar auksto smēķēšanu tiks galā pat bērns. Visas darbības ir vienkāršas un ērtas. Uz elektriskā statīva un kompresora ir jaudas vadības ierīces. Ar viņu palīdzību jūs varat iestatīt optimālo aukstās kūpināšanas režīmu, ņemot vērā pusfabrikāta veidu.Modeļa īpatnība ir filtra klātbūtne, kas aiztur kondensātu, mitrumu un darvu no dūmiem. Lai noņemtu kaitīgās frakcijas, ir drenāžas vārsts. Ierīces uzticamību un izturību nodrošina AISI430 nerūsējošais tērauds. Tas neoksidējas augstas temperatūras un sadegšanas produktu ietekmē. Dūmu ģeneratoram ir augsta veiktspēja, tas spēj veidot aukstus dūmus 12 stundas. Dūmus atdzesē 6 m garā spolē.
Patērētāji atzīmē dūmu ģeneratora darbības vienkāršību. Pateicoties filtram, produkti nav piesūcināti ar kaitīgiem sveķiem. Vienīgais mīnuss ir augstā cena.
Labākie dūmu ģeneratori ar manuālu aizdedzi
Vienkāršākajos un pieejamākajos dūmu ģeneratoros ir nepieciešams iekurt skaidas ar atklātu uguni. Parasti to var izdarīt ar parasto šķiltavu, dažreiz nākas ķerties pie gāzes degļa.
4 Vēbers
Valsts: Ķīna
Vidējā cena: 4599 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.7
Ja smēķējat produktus reti un nelielos daudzumos, nav nepieciešams iegādāties dārgu modeli. Ar Weber dūmu ģeneratora palīdzību jūs varat viegli pārvērst savu grilu vai cepeškrāsni ar vāku aukstā kūpinātājā. Ģeneratoru vienkārši uzstāda tvertnes apakšā, piepilda ar skaidām un aizdedzina. Neskatoties uz nelielo tilpumu, zāģskaidas gruzd ļoti lēni, nodrošinot nepārtrauktu kūpināšanu 8 stundas.
Šī ir pilnīgi mehāniska, ļoti vienkārša, bet tajā pašā laikā efektīva un droša iekārta, kas neprasa nekādas iemaņas dūmu ģeneratoru lietošanā. Šajā modelī lietotājiem patīk pilnīga autonomija un mazs svars.Kūpinātavu ērti paņemt līdzi uz makšķerēšanu vai vienkārši pie dabas kūpinātas gaļas gatavošanai lauka apstākļos.
3 Merkeles standarts
Valsts: Krievija
Vidējā cena: 4490 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.8
Viegls un kompakts ir Merkel Standard dūmu ģenerators. Tas ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kura biezums ir 2 mm. Nelielā izmēra (augstums 29,5 cm) un svara (1,5 kg) dēļ ierīci var ņemt līdzi dabā vai uz laukiem. Modelis ir aprīkots ar īpašu kameru, kurā tiek savākts kondensāts un kaitīgie sveķi. Vāks izgatavots no koka, kas nodrošina drošu šķeldas iekraušanu. Ierīcei ir drenāžas vārsts kondensāta noņemšanai. Noņemams dibens ļauj ātri nomainīt skaidas un noņemt pelnus. Konteinerā var iekraut 1,3 litrus koksnes atkritumus, nodrošinot nepārtrauktu darbību 5 stundu garumā.Dūmu ģeneratora montāžai nav nepieciešami instrumenti, ierīci var pieslēgt jebkurai kūpinātavai līdz 11 kubikmetriem. m.
Pircēji izceļ vairākas Merkel Standard dūmu ģeneratora pozitīvas īpašības. Tas ir kompaktums un vieglums, pieejamība un montāžas ātrums. Dažu lietotāju trūkumi ietver zemu produktivitāti, nepieciešamību bieži pievienot šķeldu.
2 Finlandia 1.2L
Valsts: Krievija
Vidējā cena: 3990 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.9
Finlandia 1,2 l dūmu ģenerators palīdzēs kūpināt zivis lauka apstākļos vai laukos.Šajā kompaktajā modelī ir 1,2 litri šķeldas, kas uz vienas kravas kūpinās vismaz 2,5 stundas. Nelielā kamerā zivīm ir laiks smēķē un iegūst zeltainu krāsu.Modeļa atšķirīgās iezīmes ir statīvs, drošs koka pārsegs, izplūdes caurules apakšējā atrašanās vieta. Dūmu ģeneratoru var izmantot gan aukstai, gan karstai kūpināšanai. Maksimālais kameras tilpums ir ierobežots līdz 3 cu. m. Spārna aizdedze tiek veikta caur īpašu caurumu ķermeņa apakšējā daļā.
Labas atsauksmes par Finlandia 1,2 L dūmu ģeneratoru nāk no makšķerniekiem un vasaras iedzīvotājiem. Lietotāji atzīmē pieņemamu cenu, kompaktumu, lietošanas ērtumu. Starp trūkumiem patērētāji atzīmē struktūras nepietiekamo necaurlaidību.
1 Hobijs Smoke 3.0+
Valsts: Krievija
Vidējā cena: 11900 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.9
Lielu daudzumu auksto dūmu (līdz 20 kubikmetriem) var saražot pašmāju modelis Hobbi Smoke 3.0+. Ierīce spēj autonomi strādāt 16 stundas Tajā pašā laikā šķeldas patēriņš ir 130 g/h. Dizains paredz zemākas atzarojuma caurules klātbūtni, vāks ir izgatavots no koka. Ātrai skaidu noņemšanai ir paredzēts noņemams dibens. Koksnes šķeldas aizdedzināšana tiek veikta, izmantojot atklātu uguni, pateicoties diviem caurumiem. Ražotājs produktu komplektēja ar šķiltavu, alkšņa skaidām vienai slodzei, kompresoru ar karstumizturīgām caurulēm un universālajām stiprinājuma skrūvēm. Grāmata ar receptēm un ieteikumiem palīdzēs apgūt pirmās aukstās smēķēšanas prasmes.
Mednieki un zvejnieki, vasaras iedzīvotāji un ciema iedzīvotāji atzīmē dūmu ģeneratora augsto veiktspēju. Ierīce ir ērta lietošanā, produkti ir smaržīgi un garšīgi, pateicoties pievienotajām receptēm. Starp trūkumiem patērētāji atzīmē augstās izmaksas un grūtības aizdedzināt mitru šķeldu.
Video apskats
Labākie dūmu ģeneratori ar kūpinātavu
Iegādājoties pilnu kūpināšanas sistēmu, jūs varat nekavējoties sākt gatavot mutē laistošus ēdienus. Šādas sistēmas tiek piegādātas maksimālajā konfigurācijā.
4 Dym Dymych 01M
Valsts: Krievija
Vidējā cena: 2500 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.7
Krievijas ražotāja pilnībā aprīkota mājsaimniecības kūpinātava ar tilpumu 32 litri ir populāra lietotāju vidū, pateicoties tās pieņemamajai cenai un lieliskajai veiktspējai. Kūpinātava un dūmu ģenerators ir izgatavoti no oglekļa nerūsējošā tērauda, krāsoti ar āmura emalju. Komplektā ir dūmu ģenerators, trauks kūpināšanai, kompresors.
Šim modelim ir vispieejamākā cena, salīdzinot ar citiem piedāvājumiem tirgū. Tajā pašā laikā kūpinātava ir ļoti ērta, viegli lietojama, un iznākums ir lieliski mājās gatavoti gaļas un zivju gardumi. Vienīgais trūkums ir tas, ka daži lietotāji sauc par ne pārāk lielu smēķēšanas ietilpību, taču personīgai lietošanai ar to pilnīgi pietiek.
3 Grileks
Valsts: Krievija
Vidējā cena: 9990 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.8
Kūpinātavā ar dūmu ģeneratoru Grilek ir pieejama lieliska cenas un kvalitātes kombinācija. Komplektā ietilpst kūpināšanas kamera ar vāku, dūmu ģenerators ar vāku un noņemamu dibenu, kompresors, šļūtenes, stiprinājumi, pārtikas iesmi, skaidas. Konstrukcija ir izgatavota no AISI304 nerūsējošā tērauda. Dūmu ģeneratorā var iekraut līdz 3 litriem šķeldas. Aizdedzi veic ar šķiltavu vai sērkociņu caur speciāliem caurumiem aparāta apakšējā daļā. Pievadīto dūmu daudzumu kontrolē kompresors. Vienmērīgai gruzdēšanai skaidas jālej sausas.Smēķēšanas kameras lietderīgais tilpums ir 30 litri.
Pircēji pārskatos norāda uz tādām kūpinātavas priekšrocībām kā pieņemama cena, labi ekspluatācijas parametri, viegla montāža un darbība. Daži lietotāji atzīmē tādus trūkumus kā zema produktivitāte, grūtības aizdedzināt ar parasto šķiltavu.
2 Dym Dymych 02B
Valsts: Krievija
Vidējā cena: 4190 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.8
Pieejama cena ir viena no galvenajām aukstās kūpinātavas DymDymych 02B priekšrocībām. Kompozīcijā ietilpst dūmu ģenerators un kūpināšanas kamera ar tilpumu 50 litri. Ierīces ražošanai tika izmantots 0,8 mm biezs nerūsējošais tērauds. Kūpinātava ir izcili vienkārša, dūmu ģenerators spēj piepildīt kameru ar aukstiem dūmiem 5-15 stundas.Ierīce aprīkota ar augšējo uzgali, silikona caurulēm un kompresoru. Kamerā var iekraut līdz 15 kg produktu. Izgatavojot šo modeli, ražotājs ņēma vērā vietējo pircēju komentārus un ieteikumus.
Pārskatos lietotāji glaimojoši runā par zemo cenu un pilnu kūpinātavu komplektu. Ierīce ir viegli un ātri saliekama, viegli darbināma, izstrādājumi pēc apstrādes iegūst zeltainu garoziņu. Starp trūkumiem izceļas statīva trūkums, problemātiskā pārsega noņemšana un uzlikšana, kā arī īsais šļūteņu garums.
1 Bradley Smoker Original Smoker BS611EU
Valsts: Kanāda
Vidējā cena: 39 990 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.9
Labākais universālais smēķētājs ar dūmu ģeneratoru ir Bradley Smoker Original. Dūmu iegūšana notiek automātiski.Saimnieka uzdevums ir produkciju sakārtot 4 izņemamās restēs (izmērs 35-28 cm), dūmu ģeneratorā ievietot skaidas un ieslēgt atbilstošu režīmu. Briketes automātiski tiek ievadītas "krāsnī" ik pēc 20 minūtēm. Kūpināšanas process ilgst līdz 9 stundām, automatizācija pieļauj gan aukstu, gan karstu apstrādi (līdz +160°C). Pateicoties nelielai kamerai (tilpums 120 l), kūpinātavu var transportēt, kas padara modeli neaizstājamu lauku mājā. Turklāt aukstajai smēķēšanai jums vajadzētu iegādāties adapteri 17 900 rubļu vērtībā.
Patērētāji pārskatos atzīmē kūpinātavas daudzpusību. Izrādās skaists, garšīgs un veselīgs ēdiens, bez biežas iejaukšanās. Trūkumi ir augstā cena, nevis pilns komplekts.