Vieta |
Vārds |
Raksturīgs reitingā |
1 | Rondell Vintage RDS-353 | Vislabākā materiālu kvalitāte |
2 | Nadoba Pavla 729015 | Labākais nepiedegošais pārklājums |
3 | Kukmara Tradition c308a | Ietilpīgākais katliņš |
4 | Tefal Cook Right 04166224 | Apkures indikatora klātbūtne |
5 | Biol 03261 | Labākā cenas un kvalitātes attiecība |
6 | TimA TVS mākslas granīts AT-2024 | Marmora nepiedegošs pārklājums |
7 | Biol 03281 | Pozitīvākās atsauksmes |
8 | Alpenkok AK-0093A/28N | Viens no budžetam draudzīgākajiem |
9 | Šveices dimanta indukcijas 66283ic | Kvadrātveida kastrolis |
10 | Satoshi virtuves piederumi Lyon 846-413 | Divslāņu nepiedegošs pārklājums |
Cepšanas panna ir izplatīts ēdiena gatavošanas piederumu elements, un tā ir panna ar ļoti augstām malām un garu rokturi (vai diviem sāniem). Zināmā mērā būtu godīgi to salīdzināt ne tikai ar pannu, bet arī ar kastroli, tāpēc kastrolis ieņem starpvietu starp šīm ierīcēm.
Pārsvarā sautējumu izmanto karsto ēdienu sautēšanai, kas gatavošanas laikā ir “jākrata”: tie var būt ne tikai dārzeņu piedevas un gaļa, bet arī mīklas izstrādājumi, piemēram, nūdeles un daži makaronu veidi.
Labākie kastroļu ražotāji
Kastroļi bieži ir iekļauti gatavos virtuves piederumu komplektos no labi pazīstamiem ražotājiem, kas specializējas virtuves piederumos lietošanai mājās un profesionālai lietošanai. Sarakstā ir vairāki desmiti zīmolu, taču mēs uzskaitīsim tikai slavenākos (un pārbaudītākos) no tiem.
Beka (vai Beka Cookware) ir videi draudzīgu nepiedegošu virtuves piederumu ražotājs Vācijā. Pirmie zīmola zīmolu veikali Krievijā tika atvērti 2011. gadā: kopš tā laika produkti ir guvuši plašu popularitāti vietējo patērētāju vidū, pateicoties optimālai cenas un kvalitātes attiecībai.
Kukmara - vēl nav slavenākais tirgū, bet uzticams trauku ražotājs no Krievijas: uzņēmuma vēsturē ir vairāk nekā 70 gadu ražošanas pieredze. Sortimentā ir vairāk nekā 800 dažādu produktu virtuvei un ikdienai, tai skaitā sautēšanas pannas.
Nadoba ir Čehijas uzņēmums, kas ražo virtuves nažus, kompaktus daudzfunkcionālus katlus, pannas un, protams, sautēšanas pannas. Zīmola produkti izceļas ar to, ka tie ir piemēroti jebkurām krāsnīm: gan gāzes, gan indukcijas.
Rondels ir zīmols, kas sevi pozicionē kā trauku ražotāju "nākotnes kulinārijas mākslai". Ne tikai sautes pannas, bet kopumā visi uzņēmuma produkti attaisno šo titulu izmantoto materiālu augstās kvalitātes, ergonomikas un novatoriskā modeļu dizaina dēļ.
Šveices Dimants - ar šo Šveices zīmolu ar elegantu nosaukumu tiek ražotas pannas, katli un sautēšanas pannas, kas ražotas pēc “īpašas tehnoloģijas”, kas patentēta tālajā 1991. gadā. Acīmredzot tehnoloģija ir pamatota: produkti saņem augstu novērtējumu starptautiskos gadatirgos un Eiropas konkursos.
Tefal - par šo zīmolu, kā arī par viņu leģendāro devīzi “bez idejām nevar iztikt” ir dzirdējuši ļoti daudzi. Tefal ir franču uzņēmums, taču tam ir starptautisks profils: tā sadzīves tehnika un augstas kvalitātes nepiedegošie virtuves piederumi ir pazīstami visā pasaulē.
TimA - salīdzinoši jauns trauku ražotājs, reģistrēts 2006. gadā Krievijā. Uzņēmuma produkcija tiek ražota ne tikai Krievijas Federācijā, bet arī Itālijā, Ķīnā un Ukrainā.
Biol - tiek uzskatīts par vadošo virtuves piederumu ražotāju Ukrainā, produkti tiek piegādāti gandrīz visu NVS valstu tirgiem jau vairāk nekā 20 gadus. Galvenā iezīme ir plaša čuguna un alumīnija izmantošana.
Svarīgi padomi, izvēloties kastroli
Lai izvēlētos labāko kastroli virtuvei, nepietiek tikai ar klientu atsauksmēm - jums ir nepieciešams detalizēti izpētīt galvenos modeļa kritērijus un funkcionālās īpašības, kas tieši nosaka, cik viegli un ērti jums būs pārvaldīt to gatavošanas procesā.
Pirmkārt, pievērsiet uzmanību diametrs kastrolis. Mūsdienās tirgū tiek piedāvāti modeļi no 10 līdz 70 cm diametrā: mazākie ir piemēroti šķidro mērču pagatavošanai, bet lielie – otro ēdienu sautēšanai un sautēšanai. Mājas lietošanai par optimālu tiek uzskatīts diametrs diapazonā no 20 līdz 30 cm.
Materiāls, no kuras tiek atlieta kastrolis, arī ir svarīga loma: tas var būt alumīnijs, keramika, varš, tērauds vai čuguns. Tradicionāli keramikas sautēšanas pannas tiek uzskatītas par visizturīgākajām, bet arī visdārgākajām. Apakšējā pozīcijā ir alumīnijs - lēts, bet neuzticams materiāls.
Ar vienu vien nepietiek nepiedegošs pārklājums - jums jāpievērš uzmanība tā veidam. Tas var būt dimants, teflons, keramika, granīts utt. - katram ir savas darbības un apkopes īpašības.
Visbeidzot, apskatiet papildus iespējas: tas ir siltumizolēta roktura klātbūtne, pieļaujamību izmantojot gāzes pannu / indukcijas plīti, kā arī iespēju to mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
TOP 10 labākie sautējumi
10 Satoshi virtuves piederumi Lyon 846-413
Valsts: Japāna
Vidējā cena: 2300 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.3
Šai spiedienlietā alumīnija cepšanas pannai vienlaikus ir divi marmora nepiedeguma pārklājuma slāņi: šī aizsardzība ne tikai novērš pielipšanas risku, bet arī ļauj cept dārzeņus ar minimālu eļļas daudzumu. Ražota, izmantojot Japānas Satoshi zīmola tehnoloģiju, cepšanas panna ir saderīga gan ar indukcijas, gan ar gāzes plīti. Ergonomiku noslēdz silikona siltumizolēti rokturi abās pusēs, kas samazina apdegumu risku gatavošanas laikā.
Katliņas diametrs ir 28 cm, sienu augstums ir 7,5 cm, darba tilpums ir 3,8 litri šķidruma: pēc klientu atsauksmēm traukos ar šādiem izmēriem var pagatavot lielas porcijas ēdienu visai ģimenei.Neskatoties uz to, ka par tik izdevīgu cenu jūs saņemat ne tikai kastroli, bet arī komplektā iekļauto vāku, šis modelis neieņēma augstāku vietu alumīnija trauku trausluma dēļ kopumā.
9 Šveices dimanta indukcijas 66283ic
Valsts: Šveice
Vidējā cena: 12800 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.4
Lieliska alumīnija cepšanas panna ar dimanta pārklājumu. Tajā jūs varat pagatavot ēdienus pilnīgi bez eļļas. Tas ātri uzsilst un lēni atdziest, jo apakšdaļa ir ļoti bieza un daudzslāņu ar kausētu tērauda plāksni. Komplektā stikla vāks. Divi noņemami rokturi no karstumizturīga bakelīta: galvenais un papildu. Piemērots mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā. Piemērots visām gatavošanas virsmām.
Kvadrātveida kastrolis. Tas ir ērti daudzos gadījumos: kvadrātveida traukā ietilps vairāk gaļas, to ir vieglāk likt cepeškrāsnī, tā vienmērīgi sasilst. Papildus pirmajam un otrajam ēdienam tajā tiek gatavoti pīrāgi un kūku kārtas. Šāda daudzpusīga panna priecēs visgardākos ēdienus ļoti ilgu laiku.
8 Alpenkok AK-0093A/28N
Valsts: Ķīna
Vidējā cena: 1680 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.4
Ražotājs apgalvo, ka šīs alumīnija pannas granīta nepiedegošais pārklājums nodrošina minimālu uzturvielu zudumu pagatavotajos ēdienos. Tas ir saistīts ar GRANITE zīmola īpašo tehnoloģiju, ko zīmols plaši izmanto. Savukārt indukcijas dibena un sieniņu biezums 4 mm ļauj ilgstoši uzturēt siltumu: visas šīs īpašības kopā nodrošinās jūsu kulinārijas gardumu augsto garšu.
Katliņas diametrs 28 cm, sānu sienu augstums 7 cm.Ērts rokturis ir izgatavots no siltumizolēta bakelīta, kas krāsojumā imitē koku. No acīmredzamajiem trūkumiem: kastroli nevar mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, un nepiedegošais pārklājums ir jutīgs pret abrazīviem tīrīšanas līdzekļiem, tāpēc jums būs jābūt uzmanīgiem.
7 Biol 03281
Valsts: Ukraina
Vidējā cena: 1800 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.3
Katls 28 cm čuguns. Šis materiāls ir izturīgs, nebaidās no augstām temperatūrām, to ir grūti sabojāt. Tas piešķir produktiem īpašu garšu. Ja jūs par to rūpīgi kopsiet, tad ēdiens nepiedegs. Trūkumi: var rūsēt, ja to nenoslauka sausā veidā, pārtiku tajā nevar uzglabāt ilgu laiku, jo smakas iesūksies metālā.
Katliņai ir divi ērti rokturi. Var lietot cepeškrāsnī un trauku mazgājamā mašīnā. Vāka komplektā nav, bet derēs jebkurš 28 cm vāks.Čuguns trauku ražošanā izmantots ļoti ilgu laiku, tas ir izturīgs un nekaitīgs. Un tas bieži vien maksā mazāk nekā trauki, kas izgatavoti no citiem materiāliem. Čuguna sautējumiem jau sen izdevās iekarot savu auditoriju, tāpēc tiem bieži tiek dota priekšroka.
6 TimA TVS mākslas granīts AT-2024
Valsts: Krievija (ražots Ķīnā)
Vidējā cena: 2900 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.5
Katliņa ir izgatavota no spiedienlieta alumīnija ar marmorētu nepiedegošu pārklājumu. Produkta izmērs ir 24 cm.Sienu biezums - 3,7 mm: tas pasargā traukus no deformācijas, nodrošina vienmērīgu gatavošanu un novērš mitruma iztvaikošanu. Vidējā biezuma apakšdaļa ir 5,7 mm. Rokturis ir izgatavots no bakelīta – vulkanizētas plastmasas, nepārkarst un neslīd. Tas atdalās, tāpēc pannu ir vieglāk ievietot cepeškrāsnī un mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
Nav iekļauti vāki.Nav piemērots indukcijas plītīm. Marmora pārklājums tiek uzskatīts par vienu no labākajiem, tas ir teflons, kas mijas ar akmens daļiņām. Trauki ar šādu pārklājumu kalpo ilgu laiku un nebaidās no bojājumiem. Bet to nevar pārkarsēt un mazgāt ar spēcīgām ķīmiskām vielām.
5 Biol 03261
Valsts: Ukraina
Vidējā cena: 1800 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.6
Panna 26 cm ar diviem monolītiem īsiem rokturiem. Piemērots lietošanai cepeškrāsnī, uz indukcijas plīts virsmām un mazgājams trauku mašīnā. Izgatavots no augstas kvalitātes čuguna, kas ir pārbaudīts daudzās paaudzēs. Uzticams, nebaidās no bojājumiem. Pēc mazgāšanas sautēšanas panna ir jānoslauka sausā veidā, lai nebūtu rūsas. Bet to ir diezgan viegli noņemt. Piešķir ēdienam īpašu garšu. Pareizi kopjot, tas kalpos ļoti ilgu laiku.
Čuguns ir izplatīts materiāls, tas nosaka tā budžetu. Katliņam Biol 03261 ir viszemākā cena vērtējumā. Tas ir daudzpusīgs ēdiena gatavošanai. Piemērots gan iesācējiem pavāriem, gan profesionāliem pavāriem. Par mazu naudu, lieliska kvalitāte.
4 Tefal Cook Right 04166224
Valsts: Francija
Vidējā cena: 3000 rubļu.
Vērtējums (2022): 4.8
Alumīnija kastrolis ar diametru 24 cm Produkta svars 1,4 kg. Ir Powerglide pretpiedeguma pārklājums. Ir sildīšanas indikators: kad tas kļūst sarkans, varat sākt gatavot. Tas regulē arī trauku temperatūru gatavošanas laikā. Pie sautēšanas pannas stingri pieskrūvēts garš Bakelīta rokturis, kas nesakarst un neslīd no rokām.
Kastroli var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Bet šim modelim ir neliels trūkums - to nevar izmantot cepeškrāsnī un uz indukcijas plītīm.Pateicoties tās plašumam, zemajai cenai un lieliskajai kvalitātei, Tefal's Cook Right sautējuma panna izdevās iekarot klientu mīlestību un daudzas pozitīvas atsauksmes. Lietotāji ar prieku raksta par to, ko viņi tajā gatavo, un konsultē citus.
3 Kukmara Tradition c308a
Valsts: Krievija
Vidējā cena: 2450 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.8
Ietilpīgs 30 cm alumīnija katliņš ar diviem noņemamiem rokturiem no karstumizturīga bakelīta. Tam ir keramikas nepiedegošs pārklājums. Tas ir videi draudzīgs, jo ir izgatavots no silīcija. Šis pārklājums nebaidās no augstām temperatūrām. Tas vienmērīgi sasilst un ilgstoši saglabā siltumu, kā arī saglabā produktu garšu un priekšrocības.
Katliņu var mazgāt cepeškrāsnī un trauku mazgājamā mašīnā. Biezais dibens un sienas ir pasargātas no bojājumiem. Kukmara ir reitingā lielākā panna, kuras tilpums pārsniedz piecus litrus: tā pabaros pat lielu draugu pulku. Modelis ir ļoti slavēts pārskatos. Ar to gatavošana sagādās prieku: ēdiens būs garšīgs un veselīgs, un tā būs patiešām daudz.
2 Nadoba Pavla 729015
Valsts: čehu
Vidējā cena: 4400 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.8
Augstas kvalitātes alumīnija katliņš no Čehijas ar Pfluon nepiedegošo pārklājumu. Izmērs 28 cm.Divi rokturi: galvenais un papildu, abi noņemami. Tie ir izgatavoti no izturīgas vulkanizētas plastmasas. Modeli var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, lietot cepeškrāsnī un uz indukcijas plīts virsmām.
Pārklājums ir ļoti izturīgs: izgatavots uz granīta bāzes, ir ar mikroreljefu virsmu. Sastāv no pieciem slāņiem. Šāds pārklājums uzlabo trauku nepiedegošās īpašības, kā arī visu - to ir grūti sabojāt pat ar metāla ierīcēm.Kastrolis ir universāls un paredzēts gandrīz jebkurai ēdiena gatavošanai. Sildot, tiek saglabātas visas ēdiena uzturvielas un garša. Pārklājums ir nekaitīgs gan patērētājiem, gan videi.
1 Rondell Vintage RDS-353
Valsts: Vācija
Vidējā cena: 5900 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.9
Labākā sautēšanas panna reitingā ir izgatavota no nerūsējošā tērauda. Tas ir diezgan ietilpīgs: izmērs ir 26 cm un augstums ir 10 cm. Plānās sienas ir tikai 0,7 mm. Katliņai ir piestiprināti divi rokturi - ērtāk to ņemt. Apakšdaļa ir daudzslāņu un kausēta, tās biezums ir 6,4 mm. Trauki ar šādu dibenu uzsilst ātrāk, un gatavošana prasa mazāk laika. Arī enerģijas patēriņš ir samazināts.
Katls ir piemērots gatavošanai uz indukcijas plīts virsmām un cepeškrāsnīm. Kastītei ir arī rūdīta stikla vāks. Nerūsējošais tērauds ir ļoti labs materiāls katliņam: tas ir izturīgs, viegls un nerūsē. Papildu pulēšana padara to par neaizstājamu ikdienā: produkts ir viegli mazgājams, tas ir pasargāts no mehāniskiem bojājumiem un kalpos daudzus gadus.