10 Restoran Rusia Terbaik di Moscow

Pancake, borscht dan kaviar mungkin dikenali di semua negara. Mereka dianggap sebagai ciri masakan Rusia, yang boleh mengejutkan walaupun gourmet yang canggih. Dan anda boleh mencuba pelbagai citarasa di restoran Moscow. Chef menawarkan bukan sahaja resipi klasik, tetapi juga bereksperimen dengan bahan-bahan.

Penilaian ini termasuk restoran di mana bukan sahaja masakan, tetapi juga suasana dan dalaman mengulangi gaya tradisional Rusia. Kebanyakan penubuhan arah ini di ibu negara agak mahal, kerana ia direka untuk pelancong dan terletak di tengah-tengah. Tetapi terdapat beberapa tempat unik yang menyajikan masakan Rusia yang lazat pada harga yang berpatutan.

Dibezakan dengan lokasi dan hiasan, pertubuhan ini menawarkan set hidangan Rusia yang biasa dengan beberapa pilihan pengarang.Sup, cutlet, ladu, penkek, pai, vodka dan tincture dihidangkan di sini. Kami tidak lupa tentang era Soviet, menambah restoran dengan hidangan pada masa itu. Purata daftar masuk institusi dalam penarafan adalah dari 2,000 rubel.

TOP-10 restoran terbaik masakan Rusia di Moscow

10 Tong omul

Tong omuleva menjemput anda untuk mencuba masakan Rusia dari zaman kanak-kanak, iaitu pai kegemaran anda, ladu, jeruk dan kek. Terdapat kedudukan unik untuk gourmet yang berasal dari Siberia - Baikal omul, vodka dengan lobak pedas, indigirka ikan utara, bebola daging pike dan banyak lagi. Menu Lenten patut diberi perhatian khusus, terdapat pelbagai ladu, kubis gulung, lempeng kentang dan sayur kukus. Bahagian dalamannya direka dalam gaya Eropah dengan gambar ikan di dinding biru. Harga sangat berpatutan, orang ramai datang ke sini bersama rakan atau rakan sekerja untuk perbualan yang tenang dalam suasana yang selesa.

Tong omul terkenal dengan menu yang besar dan perkhidmatan yang baik. Ikan dan daging sentiasa segar dan berkualiti. Restorannya kecil, disyorkan untuk menempah meja terlebih dahulu. Hujung minggu sesak dengan terlalu ramai pengunjung. Chef menjaga hidangan hidangan, contohnya, makanan sejuk boleh dibawa ke atas sekeping ais. Walau bagaimanapun, tetamu memberi amaran bahawa pesanan perlu menunggu lama. Terdapat sedikit pelayan, mereka tidak dapat mengatasinya. Dewan tidak dizonkan, ia menjadi bising pada waktu petang. Tidak ada restoran yang bergaya, tahap perkhidmatan bukanlah yang tertinggi, tetapi layak.

9 Marie Vanna

Marie Vanna segera menarik perhatian dengan suasana selesa yang luar biasa: terdapat pasu dengan keropok dan roti halia di atas meja, sup disajikan dalam tureen tradisional, semuanya dihiasi dengan gaya apartmen Soviet. Pada waktu pagi pastri segar disediakan, baunya luar biasa. Untuk makan tengah hari, mereka menawarkan bubur soba, borscht dan hidangan biasa yang lain. Pada waktu petang, herring, kentang goreng, jeruk dan potong dihidangkan. Menu ini mudah dan berpatutan, tetapi disukai oleh majoriti senegara. Orang ramai datang ke sini untuk berkumpul dengan rakan-rakan dan pertemuan romantis, suasananya sangat santai.

Pelawat dalam ulasan mencatatkan hidangan yang menawan dan pelayan yang cantik. Ramai yang memuji makanan dan minuman buatan sendiri. Muzik zaman dahulu dimainkan di sini, meja terletak di sudut terpencil, ditutup antara satu sama lain oleh rak dengan buku. Sudah tentu Marie Vanna tidak akan dapat bersaing dengan peneraju penarafan dari segi keaslian dan keunikan. Pada musim panas ia panas di dalam dewan, penghawa dingin sering tidak berfungsi. Ada yang malu dengan kucing yang bebas berjalan di sekitar dewan dan dapur. Dia sering dibelai oleh pelayan, yang kemudiannya pergi mengambil pesanan tetamu.

8 Ruski

Ruski terletak di tingkat 85 Menara Oko dan cepat mendapat populariti di kalangan orang asing dan Muscovite. Pemandangan dari tingkap bukanlah satu-satunya kelebihan restoran. "Cip" institusi itu ialah ketuhar Rusia yang besar, dapur terbuka dan bar ais. Dalam yang terakhir, pelawat minum vodka betul-betul dalam jaket dan kot bulu, ini tidak dapat ditemui di tempat lain. Pedalaman tidak terikat dengan gaya Rusia, asasnya adalah warna kuning air perabot dan lantai dengan aksen emas.Perhatian khusus patut mendapat bilik kanak-kanak yang besar dan menu untuk kanak-kanak. Restoran ini kerap menganjurkan kelas induk dengan animator untuk seisi keluarga.

Menu ini terutamanya menyajikan masakan moden, tiada makanan istimewa yang boleh didapati di sini. Tetamu mengesyorkan mencuba sup kubis rebus, salad ketam, kacang hijau creme brulee dan ayam Kiev. Ulasan menasihatkan untuk melawat restoran untuk senarai bar dan banyak pilihan vodka, minuman buah-buahan dan sap birch. Pada masa yang sama, mereka memberi amaran bahawa banyak hidangan tidak mempunyai sos, mereka agak kering. Ada yang mengadu tentang pelayan yang tidak begitu mesra. Masalah paling biasa yang diakui oleh restoran itu sendiri ialah wang tunai sahaja. Memandangkan institusi itu terletak pada ketinggian, kad bank sering tidak diterima kerana masalah komunikasi.

7 Arnab Putih

White Rabbit menduduki tempat ke-15 dalam senarai 50 restoran terbaik di dunia (penarafan gastronomi utama 50 Restoran Terbaik Dunia), kami tidak boleh mengabaikannya. "Cip" utama ialah set pengarang chef, yang sentiasa dikemas kini. Kos puratanya adalah kira-kira 8,500 rubel, set termasuk ikan, kaviar, makanan laut dan beberapa jenis daging. Restoran ini mempunyai dalaman yang agak ringkas tetapi moden. Tiada tiang marmar, permaidani berat dan patung. Tetapi terdapat sofa besar yang selesa dengan bantal, tingkap panoramik yang menghadap ke Moscow dan teres musim panas.

Pelawat bercakap tentang senarai wain pepejal, minuman beralkohol yang luar biasa dan sommelier yang menasihati pelanggan. Menu ini sangat besar, komposisi dan gram ditulis di sebelah setiap hidangan.Pujian dibawa antara hidangan, pelayan sopan dan membantu. Para tetamu memberi amaran bahawa adalah lebih baik untuk menempah meja di tingkap, di tengah tidak ada privasi dan pemandangan sedemikian. Kadang-kadang makanan dibawa terlalu awal, sedangkan yang sebelumnya belum lagi dimakan. Walaupun harganya tinggi, pelayan tidak mewakili hidangan, tidak ada perkhidmatan restoran peringkat tinggi (yang White Rabbit mahu kelihatan).

6 Matryoshka

Matryoshka adalah salah satu daripada segelintir di Moscow yang menarik perhatian kepada masakan Rusia abad ke-19 dan mencipta restoran dan menu di sekitar tema ini. Bahagian dalamannya kelihatan seperti istana industri, terdapat barang antik di rak, lukisan sejarah digantung. Chef kreatif Vlad Piskunov menganggap abad ke-19 sebagai zaman keemasan masakan domestik, jadi menu termasuk angsa Lindov, ikan biru panggang, salad Rusia dengan kaviar yang ditekan. Daripada hidangan yang lebih ringkas, terdapat sup kubis Valaam, jeli dengan cendawan, kulebyaki dengan ikan. Cek purata ialah 4,000 rubel, kedudukan unik mahal.

Pengunjung melihat lokasi yang sangat baik dan dalaman baru, suasana yang menyenangkan di dalam dan pelayan yang sopan. Meja berjauhan, ada sudut sunyi untuk pertemuan peribadi. Terdapat diskaun 50% sehingga 5 petang, kalendar acara disiarkan di tapak (hari ini muzik langsung dimainkan, acara diadakan). Walau bagaimanapun, orang yang mempunyai keselamatan sering datang ke sini, kadang-kadang terdapat lebih banyak pengawal daripada pengunjung, tiada apa yang boleh dilakukan mengenainya. Menu ini sangat menarik, tetapi mahal, tidak sesuai untuk pertemuan harian dengan rakan-rakan. Hidangannya kecil, beratnya tidak ditunjukkan di mana-mana.

5 Masakan jujur

Masakan jujur ​​telah membuat senarai yang terbaik kerana menu yang pelbagai dan harga yang berpatutan. Tetamu ditawarkan tartar, sup tradisional, lemak babi, bebola daging, hidangan arang. Menu sentiasa dikemas kini dengan item baharu bermusim. Dari kedudukan yang luar biasa, pelawat mengesyorkan mencuba kaki itik basi dan halibut Laut Putih. Penubuhan itu dibahagikan kepada 4 bahagian, masing-masing dengan "cip" sendiri: di bilik pertama mereka memasak di atas panggangan, di bahagian lain terdapat dapur terbuka, di bahagian ketiga terdapat ketuhar Rusia. Restoran ini telah diuji oleh "Revizorro" dan telah memperoleh ratusan ulasan positif.

Para tetamu mengatakan bahawa ia berbaloi untuk datang ke sini untuk makanan berkualiti tinggi, senarai wain yang baik tanpa markup tinggi dan harga yang sederhana untuk hidangan. Pelayannya sopan, tahu menu dan sedia membantu. Bagaimanapun, restoran itu tidak mendapat tempat yang lebih tinggi dalam ranking kerana bahagian yang sangat kecil. Pada masa yang sama, kos sesuatu lauk adalah setanding dengan harga hidangan utama. Foto-foto di laman web menunjukkan bahawa gram adalah kecil, orang datang ke sini untuk suasana dan citarasa baru. Ia sangat sejuk di beberapa dewan, anda perlu mengambil selimut di dalam almari pakaian.

4 Kafe Pushkin

Kafe Pushkin telah mendapat tempat antara yang terbaik terima kasih kepada popularitinya dan banyak ulasan positif. Pedalaman dibuat dalam gaya abad ke-19, restoran dibahagikan kepada 2 tingkat: yang pertama menawarkan menu yang lebih ringkas dan lebih biasa, yang kedua mahal dan unik.Orang kaya, ahli masakan Rusia dan orang asing datang ke sini. Chef memberi tumpuan kepada hidangan bangsawan abad ke-19; menu termasuk borscht dengan angsa salai, rusa, sterlet, tapak kaki dan banyak pilihan keju. Restoran ini mempunyai kuih-muih, pencuci mulut buatan tangan ditawarkan. Berdasarkan kenyataan di laman web itu, chef itu belajar di Australia dan Perancis, jadi terdapat hidangan asing di antara hidangan Rusia.

Bahagian dalamannya mengandungi teleskop, glob, mikroskop - sesuatu yang boleh ditemui di ladang beberapa ratus tahun yang lalu. Institusi ini dibuka sepanjang masa, pada waktu petang ia menjadi bising, kadang-kadang muzik langsung dimainkan. Terdapat tempat letak kereta percuma di restoran, anda boleh membeli cenderahati sebagai kenang-kenangan. Dalam ulasan, pelawat bercakap tentang rasa dan reka bentuk hidangan yang menakjubkan, walaupun kosnya sesuai. Tetamu membayar untuk suasana dan dalaman supaya pelayan memanggil mereka "tuan" dan memakai pakaian yang sesuai.

3 Godunov

Kami tidak dapat membantu tetapi menambah Godunov ke senarai yang terbaik, kerana restoran ini menyerupai restoran Rusia. Pengunjung disambut oleh siling berlapis emas, potret orang terkenal di dinding, perabot berat yang diperbuat daripada kayu oak gelap, samovar di atas meja. Orang ramai datang ke sini bukan untuk makanan tetapi untuk suasana. Di Godunov terdapat 3 dewan dan sebuah bilik untuk tetamu VIP, menu mengandungi kedudukan luar biasa untuk orang biasa - babi menyusu, potongan daging beruang, daging rusa. Pada waktu malam, kumpulan Rusia memainkan lagu-lagu rakyat dan percintaan gipsi. Para pelayan memakai pakaian tradisional, yang melengkapkan suasana kemewahan diraja.

Pengunjung ambil perhatian bahawa persekitaran membuat kesan dari minit pertama, tidak ada lusuh.Bilik itu dibahagikan kepada dewan, sama seperti bilik di istana. Banyak ruang, meja berjauhan. Pilihan hidangan adalah pada tahap, tetapi ia agak mahal. Tetamu memberi amaran bahawa tidak semua item boleh dipesan, terutamanya daging yang jarang ditemui. Adalah disyorkan untuk menghubungi dan bertanya tentang ketersediaan terlebih dahulu. Kesulitan kecil menyebabkan lokasi tandas, anda perlu melalui semua dewan.

2 Menara Lama

Menara Lama mengambil tempat yang sepatutnya antara yang terbaik terima kasih kepada suasananya yang unik. Terletak di tengah-tengah Moscow, restoran ini menyajikan hidangan Rusia lama di bangunan abad ke-16. Di sini anda boleh mencuba salad itik, daging dalam sos madu, sup kubis, borscht, pembuka selera gourmet dan pencuci mulut. Terdapat beberapa jenis minuman buah-buahan, apatah lagi wain dan vodka. Reka bentuk mengulangi gaya istana: dinding dan lantai batu, perabot kayu besar, tingkap dengan bolt. Pelawat memilih satu daripada empat dewan, setiap satu dengan perincian yang unik. Contohnya, khemah dengan akses ke beranda, dewan bankuet dengan gambar peristiwa bersejarah, kaunter bar yang besar. Orang asing sering dibawa ke sini; untuk perniagaan dan mesyuarat harian, tempat itu kelihatan terlalu megah.

Dalam ulasan, tetamu menulis tentang sikap sopan kakitangan, mengingati secara positif dewan yang luas dan reka bentuk yang menarik. Pelayan berkhidmat dengan cepat, menasihati anda untuk mencuba hidangan popular. Walaupun kesedihan, harga di sini adalah purata untuk Moscow. Menu di restoran tidak terlalu panjang, tetapi terdapat banyak pilihan. Chef tidak akan dapat mengejutkan dengan kombinasi rasa yang unik, tetapi orang asing pergi dengan gembira.Bahagiannya kecil, kos minuman beralkohol agak mahal.

1 SAVVA

SAVVA ialah restoran Rusia gourmet dengan bahagian yang besar. Muzik secara langsung dimainkan di sini, dan anda boleh memesan pemain saksofon untuk tarikh romantis. Pada waktu malam, tempat itu popular di kalangan orang asing, dan ahli perniagaan datang pada waktu pagi. Menu termasuk "Set Rusia" dengan kaviar, ladu, daging tradisional, pencuci mulut dan minuman. Institusi ini terletak di bangunan hotel "Metropol", reka bentuk sepadan dengan tempat: tiang marmar, lukisan di dinding, perabot berat. Cek purata ialah 3,000 rubel setiap orang, terdapat sarapan tradisional pada harga yang lebih rendah.

Pelawat dalam ulasan mencatatkan pengurus tersenyum yang bertemu tetamu dan mengambil sesuatu. Pelayan menawarkan perkhidmatan yang tidak mengganggu dan bersedia membantu anda membuat pilihan anda. Walaupun status institusi itu, tidak ada kesedihan yang berlebihan, orang datang ke sini untuk bertemu rakan-rakan, tarikh dan makan malam keluarga. Satu-satunya amaran kepada pelawat masa depan ialah senarai wain adalah sangat mudah, jangan mengharapkan minuman yang boleh dikumpulkan.

Undian popular - restoran masakan Rusia yang manakah di Moscow adalah yang terbaik?
Undi!

SAVVA

Menara Lama

Godunov

Kafe Pushkin

Masakan jujur

Matryoshka

Arnab Putih

Ruski

Marie Vanna

Tong omul

Jumlah undian: 18

Undi keputusan