20 Peralatan Dapur Pintar Terbaik

Pada masa ini, model kompak peralatan dapur semakin popular, direka untuk kegunaannya di kawasan kecil. Jika anda tinggal di studio atau anda tidak berdaya maju dari segi ekonomi untuk membelanjakan wang untuk dapur pegun yang besar, lihat lebih dekat pada dapur mudah alih yang boleh diletakkan dengan mudah pada permukaan yang paling kecil sekalipun. Selain itu, peranti moden sangat berbeza daripada reka bentuk yang tidak sedap dipandang dan tidak selamat yang digunakan oleh ibu dan nenek kita di negara ini.Kini anda boleh mencari dapur induksi yang boleh disambungkan ke wi-fi, dan melalui aplikasi khas, tetapkan masa memasak dan suhu yang dikehendaki dari jauh. Selepas tamat mod yang anda pilih, jubin akan dimatikan dan makan malam panas yang dimasak mengikut resipi kegemaran anda akan menunggu anda di rumah.

Penimbang dapur juga penting di dapur, sama seperti papan pemotong atau kutleri. Dan jika sebelum ini reka bentuk mudah ini hanya menunjukkan kepada kami jisim produk, kini rakan sejawat mereka yang "pintar" dapat mengawal keseluruhan menu kami, dan, sebagai hasilnya, kesejahteraan kami. Penimbang dapur generasi terkini dengan kawalan pintar dilengkapi dengan fungsi pemindahan maklumat. Pada skrin telefon bimbit anda, menggunakan program yang dipasang khas, anda boleh membaca semua "rahsia" yang disembunyikan oleh makanan kegemaran anda. Anda bukan sahaja akan mempelajari berat produk, tetapi anda juga akan mendapat data tentang nisbah karbohidrat, protein dan lemak di dalamnya, anda boleh menentukan kandungan kalori dan memutuskan apa yang terbaik untuk diet sihat anda.

Kehormatan peranti jenis ini dipertahankan oleh Xiaomi Mi Smart Scale. Penimbang sedemikian boleh menahan sehingga 150 kg. Paparan terletak terutamanya di bahagian atas dan terdiri daripada lebih daripada 161 LED. Menghidupkan dan mematikan adalah automatik. Kaki bergetah boleh dilaraskan dan melicinkan permukaan yang tidak rata.

Cerek "Pintar" mungkin item perkakas yang paling biasa dari kategori alat Internet isi rumah untuk dapur.Di rak anda boleh menemui rangkaian model yang mencukupi yang dikeluarkan oleh syarikat terkenal Redmond, Polaris, Candy. Kebanyakan reka bentuk ini dilengkapi dengan paparan kristal cecair dan butang sentuh untuk kawalan manual. Jika anda ingin membuat teknik ini berfungsi dari jauh, anda harus menyambungkan alat melalui Wi-Fi ke peranti mudah alih anda. Semua jenama mempunyai versi Android dan iOS. Dengan bantuan alat kawalan jauh, anda bukan sahaja boleh mendidihkan air, tetapi juga mengekalkan tahap darjah yang diperlukan untuk masa yang lama, malah memilih nilai suhu yang optimum untuk membancuh setiap jenis teh. .

Wakil yang sangat baik ialah Xiaomi Smart Kettle Bluetooth. Ia, seperti banyak pesaing, mempunyai isipadu 1.5 liter, dengan kuasa 1800 W hingga 100 darjah, ia memanaskan dalam purata 5 minit. Bahagian dalam kes peranti diperbuat daripada keluli tahan karat, dan bahagian luar diperbuat daripada plastik, selalunya dengan permukaan kasar matte supaya tangan tidak tergelincir. Mereka tetap hangat dengan baik. Mereka boleh dilengkapi dengan penapis tambahan untuk pembersihan air atau tidak mempunyainya sama sekali. Mereka bersambung melalui Bluetooth dan dikawal terutamanya melalui butang sentuh.

Tidak lama dahulu, multicooker yang dilengkapi dengan keupayaan untuk mengakses Internet muncul di rak kedai perkakas rumah. Niche dalam pasaran domestik ini diduduki terutamanya oleh produk jenama Redmond, tetapi beberapa tapak Internet menawarkan model dari pengeluar lain. Periuk perlahan adalah peranti yang sangat diperlukan untuk mereka yang menjaga kesihatan mereka dan ingin menghabiskan sedikit masa lapang untuk proses memasak yang mungkin. Dengan bantuan "berbilang" dengan alat kawalan jauh, anda boleh menyelesaikan masalah ini, walaupun berada di luar dinding dapur anda sendiri. Pilih resipi kegemaran anda, buat kitaran memasak anda sendiri, aktifkan fungsi melambatkan permulaan proses - kini anda boleh melakukan semua ini dari jauh. Pengambilalihan sebegini amat sesuai untuk keluarga yang terdapat saudara-mara warga emas atau anak-anak sekolah rendah yang masih sukar untuk memasak makanan sendiri. Hanya hidupkan alat menggunakan program khas yang dipasang pada telefon pintar atau tablet anda, dan anda boleh yakin bahawa orang yang anda sayangi tidak akan kekal lapar semasa ketiadaan anda.

Peranti kecil yang, walaupun bersaiz kecil, boleh meningkatkan kualiti hidup orang tua, orang kurang upaya dan pesakit yang menghidap penyakit Parkinson dengan ketara. Kelebihan utama sudu "pintar" ialah sistem terbina dalam yang mengesan gegaran tangan orang yang sakit, dan meratakan gegaran peranti itu sendiri. Oleh itu, orang yang tidak dapat makan sepenuhnya selama bertahun-tahun dan telah mengalami manifestasi penyakit ini akan dapat menikmati makan secara bebas, sambil tetap diberi makan dan kemas.Peranti ini tergolong dalam konsep hidangan pintar yang kini bergaya, sesuai dengan selesa di tangan dan mempunyai berat yang agak rendah (kira-kira 130 g). Sudu ini dikuasakan oleh bateri 700 mAh, yang dicas semula dengan stesen dok khas. Walaupun kosnya tinggi, ini adalah salah satu aksesori terbaik dan perlu untuk orang berkeperluan khas.

Pada masa ini, pembungkusan vakum boleh dianggap sebagai salah satu bekas yang paling boleh dipercayai untuk penyimpanan makanan; bukan untuk apa-apa angkasawan menggunakannya. Temui pengedap vakum makanan mudah alih. Kini terdapat kedua-dua versi terbina dalam dan mudah alih. Dalam kedua-dua kes, prinsip operasi adalah sama - produk diletakkan di dalam beg, kemudian ia dimasukkan atau diapit di antara unsur-unsur pembersih vakum, selepas itu semua udara dipam keluar.

Pengendalian alat dapur yang berguna ini biasanya automatik sepenuhnya. Kedua-dua buah kering dan basah boleh diproses, di samping itu, anda boleh bekerja dengan bekas. Ia juga mungkin untuk menjalankan pengedap tanpa pemindahan.

Dapur adalah alternatif kepada dapur gas konvensional dan penjelmaan semula dapur elektrik. Model baharu menerima kebolehubahan dalam tahap pemanasan di semua zon dan dilengkapi dengan paparan dengan fungsi yang luas. Anda boleh memilih produk yang akan diproses oleh model yang dibeli. Jika anda telah memilih contohnya ayam, maka anda boleh memilih bahagian badan yang ingin dimasak.

Selain itu, pilihan memasak tersedia - menggoreng, merebus, dsb. Baharu ialah mod SousVide, yang membolehkan anda memasak pada suhu rendah untuk hidangan berair dan mengekalkan vitamin. Pengilang mengesyorkan memasak dalam beg vakum. Terdapat juga probe suhu yang berfungsi melalui Bluetooth. Ia cukup untuk menggantungnya di sisi kuali untuk memantau suhu dan memastikannya dalam keadaan optimum sepanjang proses.

Satu lagi alat yang luar biasa dan berguna di dapur anda ialah penekan minyak. Rommelsbacher adalah salah seorang peneraju dalam bidang ini. Ia menghasilkan produk yang boleh mengeluarkan semula minyak daripada apa sahaja, sama ada bunga matahari, rami atau bijirin lain. Sebagai contoh, sekurang-kurangnya 18 jenis bijirin tersedia pada masa ini. Semuanya berfungsi dengan mudah - hidupkan Main dan proses telah bermula. Peranti sesuai untuk mereka yang tidak suka "kimia" dari rak. Selepas ditekan, kek dibuang, yang boleh digunakan untuk tujuan konfeksi.

Untuk membersihkan peranti, terbalik mesti dipasang. Dengan itu, semua lebihan dan sekam dikeluarkan. Bahan mentah dimuatkan ke dalam bekas boleh tanggal, yang beratnya kira-kira 700-800 gram.

Mesin basuh pinggan mangkuk telah lama tidak lagi menjadi kemewahan dan hari ini membenarkan setiap suri rumah ketiga di negara kita membebaskan diri daripada tugas membosankan mencuci pinggan dengan tangannya. Tetapi pengeluar mesin basuh pinggan mangkuk tidak berhenti di situ dan terus membangunkan peralatan tahap baru secara kualitatif.Sekarang pembantu rumah ini bukan sahaja akan mencuci segala-galanya untuk bersinar, tetapi juga mengira bilangan hidangan yang dimuatkan dan menentukan jumlah cecair yang mencukupi untuk hasil terbaik, yang akan menjimatkan wang anda untuk bil air dan elektrik. Untuk melakukan ini, reka bentuk mesin basuh pinggan mangkuk moden menggunakan fotosel yang menentukan ketelusan air, serta program yang direka khas untuk mengiktiraf tahap pencemaran kutleri. Untuk kawalan yang lebih baik, kebanyakan model moden dilengkapi dengan paparan LCD yang menunjukkan semua tindakan yang dilakukan oleh mesin. Semua peranti mempunyai permulaan yang tertunda, sistem keselamatan dan kunci kanak-kanak, yang secara ketara mengurangkan risiko terbakar semasa operasinya. Dan walaupun mesin basuh pinggan mangkuk belum mempunyai kawalan pintar, dalam semua aspek lain ia boleh diklasifikasikan sebagai peralatan "pintar".

Dengan peranti ini, penyertaan anda dalam proses memasak stik berair atau crouton lazat untuk teh akan dihadkan hanya dengan meletakkan makanan pada panel perkakas. Anda boleh memulakan pemanggang melalui aplikasi khas, walaupun anda berada jauh dari dapur anda. Di samping itu, dengan satu klik pada telefon pintar anda, anda memilih suhu, masa dan mod yang sesuai, yang sesuai secara optimum untuk resipi tertentu. Makanan panggang tidak memerlukan penggunaan lemak tambahan, jadi cara makan ini bukan sahaja sedap, tetapi juga bermanfaat untuk badan kita.

Tudung menjadi semakin biasa di dapur, kerana peralatan yang dipasang mempunyai pek haba yang mengagumkan. Produktiviti dalam 530-550 meter padu. m / h untuk tudung standard sudah boleh dianggap sebagai standard, kerana dengan penunjuk sedemikian mereka sudah mengatasi kebanyakan tugas.

Kemudahan tambahan menambah kawalan sentuh dan lampu latar LED. Tambahan besar ialah penampilan sedutan perimeter, yang mampu menyedut udara walaupun dari tempat yang paling tidak boleh diakses. Pastikan anda mempunyai penapis gris dan arang. Yang pertama akan terlibat dalam memerangkap habuk dan pelbagai zarah, dan yang kedua adalah perlu untuk memadamkan bau yang tidak menyenangkan.

Kami tidak lupa tentang penggorengan dalam. Mereka diperlukan untuk mendapatkan kentang goreng yang lazat, yang menikmati semua rangkaian restoran utama di dunia. Anda juga berpeluang untuk membuat kentang kurang goreng dan lebih berkhasiat. Isipadu minyak 1 liter dan 1000 watt sudah menjadi standard. Kawalan boleh automatik atau mekanikal, semuanya bergantung pada kelas, serta jenis mangkuk, yang boleh ditanggalkan atau tidak boleh ditanggalkan.

Daripada ciri-ciri menarik, seseorang boleh memilih "bawah sejuk", yang menghapuskan terlalu panas yang tidak perlu dan bekas yang tidak panas, yang mempunyai fungsi yang serupa. Model dengan pemasa adalah permintaan khusus, kerana ia membolehkan anda memasak tanpa melihat masa.

Panasonic telah memperkenalkan barisan untuk membakar roti dengan kerak rangup.Bahagian dalam dibuat dengan kesan cermin supaya haba tidak hilang, tetapi dipantulkan, itulah sebabnya rangup diperoleh. Dua penderia suhu baharu telah dipasang. Alat menganalisis data dan mengoptimumkan proses memasak, termasuk peningkatan doh.

Jika ia sejuk di luar, maka pemanasan lebih sengit dan sebaliknya. Lebih daripada 20 resipi berbeza tersedia, termasuk membuat jem atau kerak pizza. Roti hitam tidak terkecuali.

Impian mana-mana pencinta minuman mulia adalah kabinet wain. Kini terdapat pelbagai jenis seperti itu dan tanda harga bermula dari 10,000 rubel. Terdapat model untuk menyimpan wain merah dan putih secara berasingan dan bersama-sama. Rak, bergantung pada model, diperbuat daripada logam atau kayu. Pilihan teratas "meninggalkan" pada rel teleskopik, manakala yang lebih mudah berfungsi pada prinsip lembaran penaik.

Bilangan botol juga berbeza-beza - 8 keping boleh diletakkan dalam storan paling sederhana dan sehingga 16. Ia boleh dilengkapkan dengan penapis karbon untuk pembersihan udara dan pencahayaan. Panel kawalan biasanya dengan butang, tetapi anda juga boleh mencari pilihan digital sepenuhnya.

Anda tidak mahu membayar lebih untuk makanan di restoran pizza, tetapi kadangkala anda benar-benar ingin mencuba pizza yang lazat dan rangup. Bagi mereka yang ingin, syarikat yang paling maju mula menghasilkan ketuhar piza. Daripada ciri-ciri segmen ini, saya ingin ambil perhatian bahawa walaupun model "rumah" dibuat mengikut prototaip pilihan perindustrian, jadi bentuk dan fungsinya sebahagian besarnya serupa.

Yang paling dicari ialah teknik Itali, kerana pizza dicipta di Itali. Model paling canggih boleh memasak hidangan dalam masa 2 minit pada suhu 400 darjah dan ke atas tanpa sebarang pembakaran. Kebanyakan peranti mempunyai 2 bahagian, hanya pilihan bajet mempunyai satu, dan peranti industri mempunyai 3 sekaligus. Hidangan yang diperoleh dengan cara ini sangat lazat dan pada masa yang sama sangat panas.

Ramai yang telah memanggil alat yang luar biasa dan berguna ini "dapur masa depan." Dan ini bukan kebetulan. Dengan sendirinya, ia boleh menggantikan separuh daripada semua peralatan dapur. Ia kelihatan sangat mudah - modul dengan skrin digital dan pengisar. Di bahagian bawah terdapat pemanasan induksi terbina dalam, iaitu, mod memasak tersedia. Awan memori mesin mengandungi banyak resipi untuk orang yang mempunyai citarasa gastronomi yang berbeza sama sekali.

Pilih hidangan dan semua maklumat mengenainya akan dipaparkan pada skrin. Senarai ramuan, penunjuk kegunaan dan kandungan kalori ditunjukkan secara lalai. Jika kereta memerlukan bantuan, ia akan menghantar mesej ke telefon pintar. Oleh itu, komputer masakan peribadi muncul di hadapan anda, di mana terdapat ulasan daripada pelanggan dan tukang masak. Pemasangan produk dijalankan terutamanya di Eropah dan terutamanya di Sepanyol.

Baru-baru ini, ketuhar revolusioner dari Hoover telah diperkenalkan. Secara kasar, ini adalah dapur yang berfungsi pada prinsip peti sejuk, hanya semua produk disimpan bukan pada suhu rendah, tetapi pada suhu tinggi.Benar, anda juga perlu menjaga pembungkusan vakum untuk mengelakkan penembusan bakteria ke dalam produk. Daging disimpan pada 62 darjah dan sayur-sayuran pada 70 darjah. Purata jangka hayat ialah 2 minggu.

Penggunaan tenaga yang dijangkakan adalah sama seperti peti sejuk biasa. Akses kepada semua jenis resipi untuk peranti ini boleh diperoleh menggunakan Wizard aplikasi. Permulaan jualan diumumkan untuk separuh kedua 2019.

Mesin kopi "pintar" akan mengingati semua citarasa dan pilihan anda - kekuatan apa yang anda suka, berapa sudu gula yang anda suka, sama ada untuk menambah susu dan juga mengira ketumpatan buih yang sesuai untuk anda. Tetapi kelebihan utama pembuat kopi jenis ini adalah keupayaan untuk mengakses World Wide Web. Dan ini bermakna, di mana sahaja anda berada pada masa ini, anda sentiasa boleh menghubungi alat dan memulakan proses penyediaan minuman yang lazat dan wangi. Setuju, seronok apabila selepas hari yang meletihkan di rumah anda disambut dengan aroma kopi yang menyegarkan, dan secawan latte kukus atau americano menanti di atas meja. Peranti ini benar-benar selamat - pengeluar mesin kopi "pintar" menjamin penutupan automatik sekiranya berlaku terlalu panas, kegagalan kuasa atau situasi luar biasa lain.

Walaupun kos yang tinggi, dan ini biasanya lebih daripada 100,000 rubel, sebagai contoh, kami ingin memberikan model dari De'Longhi dengan indeks ECAM 650.75.MS. Pelanggan dalam ulasan mereka menyatakan bahawa model moden mempunyai antara muka yang mesra terima kasih kepada skrin 4.3 inci, keupayaan untuk mengawal melalui Bluetooth dari telefon pintar, dan banyak fungsi lain.Secara berasingan, rasa kopi yang dibancuh menonjol, yang dicatatkan sebagai fenomenal, tanpa mengira jenis minuman.

Ketuhar untuk dapur dengan komutasi dengan telefon pintar belum lagi sering dijumpai di rumah kita. Bagaimanapun, sudah ada beberapa model di pasaran domestik yang memberi peluang untuk membakar hidangan kegemaran anda menggunakan program istimewa, walaupun berada di luar rumah. Salah satu perdana dalam bidang pengeluaran ini, LG, telah mengeluarkan ketuhar dengan indeks LB645E479T1, yang cukup untuk menghantar arahan tertentu melalui mana-mana peranti mudah alih yang disambungkan. Dan, selepas masa yang diperlukan, nikmati sahaja hasilnya. Unit ini juga didiagnosis dengan mudah - alat pintar akan memberitahu anda tentang sebarang kerosakan dalam masa nyata, yang akan membolehkan anda menyelesaikan masalah dengan cepat.

Penyelenggaraan model juga sangat dipermudahkan, kerana banyak yang mempunyai fungsi pembersihan diri untuk mengekalkan kebersihan. Pintu ditutup dengan lancar, mengikut prinsip penamat, yang menghilangkan pergerakan secara tiba-tiba dan, akibatnya, melonggarkan struktur. Kawalan suhu linear menghapuskan turun naik dan mengekalkan haba di dalam kabinet memasak lebih lama.

Peti sejuk pintar moden mempunyai lebih banyak fungsi daripada yang terdahulu. Sebagai contoh, Liebherr CN 4315, yang dihasilkan oleh pakar Jerman, boleh dianggap sebagai salah satu karya agung kejuruteraan.Ciri yang paling luar biasa dan pada masa yang sama berguna boleh dianggap sebagai penggunaan tenaga sebanyak 165 kWj / tahun, yang sepadan dengan kelas A +++ - yang paling menjimatkan. Pada masa yang sama, jumlahnya ialah 321 liter. Bahan utama untuk peti sejuk adalah plastik putih dan logam, yang memberikan perlindungan tambahan terhadap kerosakan luaran dan cap jari.

Pemegang pintu mudah dibuka dilipat ke tepi untuk mengurangkan usaha pengendali. Panel kawalan sering tersembunyi di dalam kes, oleh itu, perlindungan kanak-kanak dilaksanakan. Ciri tambahan yang tersedia untuk pelanggan termasuk:

• penyejukan super;
• superbeku;
• paparan suhu aktif.

Penyahbekuan titisan ruang atas sering digunakan. Ia menyejat kelembapan berlebihan, jadi pemilik tidak perlu memunggah peti sejuk dan mencabutnya. Rak kaca tahan lama boleh menahan sehingga 30 kg berat.