15 Pengasah Pisau Terbaik

Salah satu sistem pengasah moden yang paling mudah dan selamat. Ia bertujuan untuk mengasah profesional objek pemotongan - pisau cukur, pisau bedah, dapur, memburu, pisau pelancong.Set terdiri daripada 5 bar saiz bijian yang berbeza. Pakej ini termasuk: pengapit untuk alat yang akan diasah, panduan untuk palang, pelincir unik untuk pengasah, pembungkusan plastik dan manual arahan.

Pengguna perhatikan kemudahan bekerja dengan set Lansky, keupayaan untuk mengasah sudut yang berbeza bergantung pada alat. Ia adalah mungkin untuk membeli platform tambahan untuk melampirkan ke meja ke set. Pelanggan menghargai keupayaan untuk mengasah pisau melengkung. Peranti itu sendiri melaraskan sudut mengasah, anda boleh mengasah bilah ke kesan cermin.

Salah satu pengisar cakera berkembar padat terbaik untuk mengasah alat pemotong. Kit termasuk 2 skrin pelindung, lampu, platform khas yang menghalang terbalik dan manual arahan. Mesin ini beroperasi pada voltan standard 220 V.

Pengguna dari awal bekerja mencatat tahap getaran yang rendah kerana kehadiran tumit getah pada rangka besi tuang. Penutup logam melindungi roda yang melelas. Oleh kerana saiznya yang padat, unit ini sangat sesuai untuk kegunaan rumah serta bengkel kecil. Kedudukan lampu boleh dilaraskan menggunakan pemegang fleksibel.

Pengasah elektrik yang boleh digunakan untuk kegunaan rumah dan profesional di pertubuhan kecil atau bengkel.Seramik digunakan sebagai bahan yang melelas, dan sudut mengasah ditetapkan pada 25 darjah, kerana model itu sesuai untuk memproses hampir semua jenis pisau dapur, termasuk yang bergelombang.

Dalam ulasan, pembeli menulis bahawa hanya beberapa pergerakan sudah cukup untuk menjadikan bilah setajam ia datang dari kilang. Di samping itu, tali pinggang ganti disertakan dalam kit, yang membolehkan anda menjimatkan bahan habis pakai. Benar, hanya pasir kasar yang tersedia untuk pelanggan, jadi penamat dan pengisaran dengan bantuan WSCMB-I tidak akan berfungsi.

Pembinaan mudah semua logam direka untuk mengasah pisau dan gunting dengan sudut boleh laras. Dengan bantuannya menjalankan pengisaran, penggilap, penalaan halus. Bar dalam reka bentuk pelbagai saiz bijian - sederhana, halus dan besar. Pengasah dilengkapi dengan tapak anti-gelincir.

Menurut ulasan pelanggan, reka bentuknya agak boleh dipercayai, tetapi rod panduan memerlukan pelinciran. Untuk ini, minyak mesin mudah sesuai. Pengguna aktif mengesyorkan merendam batu pelelas di dalam air sebelum bekerja supaya ia tidak tersumbat dengan pencukur logam semasa mengasah. Secara umum, pengasah adalah tahan haus, tahan lama, serta komponennya.

Pengasah elektrik paling mahal dalam penarafan kami, yang membolehkan anda membuat pisau begitu tajam dalam beberapa saat sehingga ia boleh memotong kertas. Keputusan ini mungkin disebabkan oleh laluan tiga peringkat: mengasah, mengisar dan penamat.Dalam proses masing-masing, sudut serong berubah sedikit, kerana bilahnya setajam mungkin.

Berdasarkan ulasan, pengasah elektrik dari Chef's Choice mudah mengatasi walaupun pisau yang paling tumpul. Kesan ini dicapai, antara lain, kerana bahan pelelas mempunyai salutan berlian. Satu-satunya kelemahan utama ialah harga yang tinggi. Secara umum, jika bajet membenarkan, ini adalah pilihan terbaik untuk kegunaan rumah dan profesional.

Salah satu pengasah pisau dapur elektrik terbaik dengan pelelas bersalut berlian yang boleh digunakan pada kedua-dua bilah seramik dan keluli. Di samping itu, model ini sesuai untuk kedua-dua mengasah dan mengisar, yang memungkinkan untuk mendapatkan bilah tajam tanpa torehan. Pembeli dalam ulasan menulis bahawa hasilnya hampir dengan kilang.

Benar, profesional tidak mempunyai batu yang mencukupi dengan lebih banyak pasir untuk kemasan yang lebih halus, dan mereka menganggap harganya terlalu tinggi. Tetapi menggunakan pengasah daripada Samura adalah mudah dan selamat, kerana tapaknya tidak licin. Di samping itu, model itu padat dan sesuai walaupun di dapur kecil, dan tahap bunyi semasa operasi agak boleh diterima.

Model yang anda boleh mengasah dan menyelesaikannya. Untuk rumah, hasilnya lebih baik, tetapi profesional mungkin mencari kesalahan dengan baki burr kecil. Nasib baik, ia mudah dikeluarkan dengan tangan dengan batu berbutir halus.

Kelebihan penting pengasah elektrik Swiss Diamond ialah kepelbagaiannya: bahan pelelas diperbuat daripada seramik, jadi model ini sesuai untuk memproses kedua-dua dapur seramik dan logam atau pisau lipat. Benar, perlu diingat bahawa bilah cepat haus jika ia terlalu terdedah. Di samping itu, berdasarkan ulasan, unsur plastik kes itu mudah tercalar. Tetapi pengasah mudah digunakan: terdapat petak sisa dan kaki getah.

Direka untuk mengasah, menggilap dan kemasan objek pemotongan. Set termasuk bar dengan saiz bijian yang berbeza - halus, sederhana dan besar. Mengasah pisau seramik boleh diterima. Pengasah mudah digunakan dan tidak memerlukan pengetahuan khusus. Cakera corundum mengasah diri. Reka bentuk moden membolehkan anda memasang pengasah pisau secara terbuka di mana-mana bahagian dalam.

Pengguna perhatikan kemudahan apabila bekerja dengan peranti - lebar alur boleh laras untuk ketebalan bilah, terdapat suis mod mengasah, bekas untuk mengumpul habuk logam. Kaki bergetah membantu pengasah berdiri dengan mantap pada permukaan mendatar dan tidak tergelincir. Peranti ini bersaiz kecil, yang memudahkan untuk mengangkutnya mengikut keperluan.

Pengasah elektrik yang hebat untuk rumah yang boleh dikendalikan oleh lelaki dan wanita. Unsur-unsur yang melelas diperbuat daripada berlian seramik dan perindustrian, yang mana ia dapat mengatasi kedua-dua pisau dapur seramik dan keluli. Walau bagaimanapun, sebelum membeli, anda perlu mempertimbangkan bahawa disebabkan oleh ciri reka bentuk, kira-kira satu sentimeter pada pemegang masih belum diproses.

Ini tidak akan menjadi masalah besar jika bilahnya panjang, tetapi ia akan menjadi halangan yang serius jika ia pendek. Di samping itu, mengasah pisau tebal akan menjadi masalah, kerana tidak ada kuasa yang mencukupi, yang akan menyebabkan cakera menjadi perlahan. Sungguhpun begitu, model tersebut mendapat pujian tinggi kerana ia padat dan hampir senyap.

Pengasah elektrik terbaik untuk rumah ialah model dari jenama Jepun Hatamoto. Pengilang memilih dan menetapkan sudut yang betul, supaya bilahnya sangat tajam sehingga ia boleh memotong dengan mudah walaupun surat khabar. Berdasarkan ulasan, model itu juga mengatasi pisau dapur yang dibunuh dengan memotong daging, dan mengambil masa 10-15 minit untuk satu set 8 keping.

Tambahan besar ialah kehadiran petak untuk mengumpul habuk logam, yang membolehkan anda meninggalkan tempat kerja bersih. Profesional, sudah tentu, boleh mencari kesalahan dengan burr kecil yang tinggal selepas pemprosesan, tetapi untuk rumah, pengasah elektrik hampir sempurna. Sekiranya keputusan yang lebih baik diperlukan, satu musat dan beberapa pergerakan sudah memadai.

Pengasah mekanikal berfungsi dilengkapi dengan beberapa batu dengan saiz butiran yang berbeza. Kelebihannya bukan sahaja harga yang rendah, tetapi juga kecekapan dan kemudahan penggunaan. Kemungkinan penekanan menyumbang kepada ini, walaupun ada yang tidak mempunyai kaki bergetah.

Ia juga penting bahawa kedua-dua mengasah kasar dan menggilap halus tersedia untuk pelanggan. Malah seorang suri rumah akan memikirkan prinsip operasi tanpa bantuan seorang lelaki, kerana terdapat inskripsi dan anak panah pada kes itu. Benar, dalam ulasan mereka kadang-kadang mengadu tentang perkahwinan: cakera yang melelas runtuh. Nasib baik, ia jarang ditemui, dan dalam kebanyakan kes, apabila membuat pesanan dalam talian, pemulangan atau pertukaran tersedia.

Pengasah mekanikal padat direka untuk kegunaan domestik. Untuk mendapatkan bilah yang tajam, jalankan sahaja di sepanjang slot pada penutup. Sudut ditetapkan secara automatik. Oleh kerana saiznya yang kecil, ia boleh digunakan mengikut keperluan di negara ini, semasa melancong.

Pembeli mengatakan bahawa Ruby digunakan bukan sahaja untuk mengasah pisau dapur, tetapi juga untuk memburu, pisau pelancong, kapak. Cawan sedutan vakum menjadikan operasi mudah dan selamat. Anda boleh melekapkannya pada permukaan mendatar mana-mana bahan. Penampilan pengasah membolehkan anda menyimpannya di rak terbuka kabinet.

Pengasah salah satu syarikat Finland terbaik direka untuk mengasah pisau, kapak, gunting.Ia terdiri daripada dua bahagian - badan hitam dan bahagian kerja oren dengan alur. Sarung itu mempunyai kaki bergetah yang memegangnya dengan selamat di permukaan. Bahagian kerja boleh dengan mudah dikeluarkan untuk pembersihan atau penggantian. Satu ciri ialah kehadiran batu seramik, yang terletak pada sudut yang betul bergantung pada alur yang digunakan.

FISKARS telah mendapat populariti tertentu di kalangan jantina yang lebih adil. Mengusahakannya tidak memerlukan pengetahuan khusus, pengasah bersaiz kecil, mudah dilaraskan dalam ketebalan bilah, dan tidak memerlukan usaha tambahan. Dihargai oleh pengguna kerana kesederhanaan dan ketahanannya.

Salah satu pengasah mekanikal terbaik untuk membantu menyediakan pisau anda untuk memotong daging. Masalahnya ialah walaupun selepas pemprosesan, burr dan takuk kecil kekal, yang akan menghalang profesional daripada memotong sayur-sayuran atau roti dengan cepat dan tepat. Tetapi untuk rumah, model itu sempurna kerana saiz butiran batu yang berbeza, yang memberikan bukan sahaja mengasah, tetapi juga mengisar dan kemasan.

Di samping itu, reka bentuk memungkinkan untuk memproses walaupun gunting. Satu-satunya perkara ialah tekanan, berdasarkan ulasan, harus cukup kuat, dan ramai pembeli menganggap harganya terlalu tinggi, itulah sebabnya pengasah tidak menjadi yang terbaik dalam penilaian kami. Tetapi dalam penggunaan ia adalah mudah kerana pemegang yang luas dan tapak tidak licin. Di samping itu, kit dilengkapi dengan arahan terperinci.

Pengasah mekanikal yang sangat baik daripada Tojiro, yang merupakan cawangan syarikat Jepun Fuji Cutlery Co.Berdasarkan ulasan, ia membolehkan anda dengan cepat membuat pisau dapur tajam, dipasang dengan baik dan tahan lama. Di samping itu, kelebihannya ialah kekompakan dan berat model yang rendah. Sudutnya tetap, jadi anda tidak perlu bersusah payah dengan pelarasannya.

Pelanggan juga menulis bahawa pemegangnya adalah ergonomik, menjadikannya mudah untuk memegang pengasah. Benar, ia tidak direka untuk cengkaman yang luas, itulah sebabnya orang yang mempunyai tapak tangan yang besar akan menjadi tidak selesa. Di samping itu, ulasan menasihatkan supaya tidak terlalu terbawa-bawa dalam proses, jika tidak, terdapat risiko mengisi kelebihan. Tetapi untuk mendapatkan pisau tajam, hanya beberapa pergerakan sudah memadai, kerana bahan pelelas diperbuat daripada seramik. Ini adalah pilihan yang bagus untuk pisau keluli: mereka tidak runtuh, tetapi diasah.