|
|
|
|
1 | Tabera Sevilla | 4.87 | Kopi yang baru dipanggang |
2 | Illy Classico | 4.84 | Campuran Arabica terbaik |
3 | Lavazza Espresso Barista Gran Crema | 4.78 | Jenama yang dipercayai |
4 | Kopi Khas Bushido | 4.75 | Ethiopia Irgacheff |
5 | Espresso Egoiste | 4.70 | Paling serba boleh |
6 | Dallmayr Crema d'Oro | 4.57 | Untuk peminat krim kopi |
7 | Jardin Colombia Supremo | 4.46 | Varieti domestik yang paling popular |
8 | Pelican Rouge Distinto | 4.45 | Bagi mereka yang tahu banyak tentang Robusta |
9 | Julius Meinl Zumtobel | 4.34 | Dekaf untuk gourmets |
10 | Paulig Arabica | 4.30 | Jualan Panas |
Artikel itu tidak mungkin menarik minat para estetik-penikmat minuman mulia, terutamanya mereka yang lebih suka membuat campuran sendiri dan kopi panggang. Sebaliknya, ia ditulis untuk penggemar kopi yang suka menemui varieti dan adunan baharu tanpa mendalami topik tersebut, lebih suka mempercayai pengalaman pengeluar terkenal (dan kami). Anda tidak seharusnya menumpukan pada nombor dalam rating, kerana ia dikira berdasarkan ulasan pengguna. Sudah tentu, kami mengambil kira mereka, tetapi pertama sekali, kami masih mempercayai pendapat pakar dalam bidang ini: barista profesional dan pemanggang.Oleh itu, keseluruhan pemilihan akhir patut diberi perhatian: di sini bukan sahaja pengeluar biji kopi, yang diwakili di kebanyakan kedai, tetapi juga beberapa jenama terkenal dalam bulatan sempit, bersedia untuk menawarkan biji panggang dua tiga minggu yang sempurna. Kesegaran jenis ini jarang berlaku untuk biji kopi yang dibungkus secara besar-besaran, jadi perlu diingat bahawa jika anda bernasib baik untuk melihat sebungkus biji kopi di kedai berumur kurang daripada sebulan dari tarikh panggang, anda bertuah . Dapatkan segera dan lari untuk merasainya. Dan satu lagi nuansa sampel - bahagian utama wakilnya sesuai untuk sekumpulan besar penikmat espresso.
10 teratas. Paulig Arabica
Nisbah optimum kualiti dan harga membawa pelbagai ini populariti yang luar biasa dan bilangan maksimum tindak balas.
- Harga purata: 1,600 rubel/kg
- Negara asal: Finland
- Bahan-bahan: Arabica
- Panggang: sederhana (3/5)
Kopi "Rakyat" dalam ranking. Ia memikat dengan harga, walaupun secara objektif bercakap, ini adalah purata harga biasa untuk Arabica Brazil. Ia tidak mempunyai rasa yang seimbang seperti kebanyakan wira ulasan lain, tetapi ini sudah subjektif. Pakar mengadu bahawa Paulig yang dibeli di kedai kami telah rosak sejak tumbuhan itu muncul di Rusia, tetapi anda boleh meminumnya - pemanggangan paling kerap sepadan dengan yang ditunjukkan pada pek, dan aromatik yang diisytiharkan dari kacang panggang dan nota sitrus-coklat adalah terasa dalam rasa. Keasidan - 4 daripada 5, tidak semua orang akan menyukainya. Peminat daging panggang yang lebih gelap dan rasa pahit yang ketara harus melihat ke arah Paulig Arabica Dark, yang juga merupakan pilihan yang agak murah.
- Kualiti yang baik
- Banyak ulasan
- Variasi harga yang pelik di kedai yang berbeza
9 teratas. Julius Meinl Zumtobel
Bagi mereka yang bersedia untuk melepaskan kafein, tetapi bukan kopi.
- Harga purata: 1,200 rubel / 500 g
- Negara asal: Austria
- Bahan-bahan: Arabica
- Panggang: sederhana
Decaf di Rusia belum lagi popular seperti di negara lain, tetapi adalah salah jika tidak memasukkannya ke dalam penarafan. Lebih-lebih lagi, di pasaran domestik, anda boleh mencari pilihan untuk kopi tanpa kafein yang baik daripada pengeluar terkenal. Julius Meinl Zumtobel hanyalah salah seorang daripada wakil ini. Campuran varieti kopi Arabika Amerika Selatan berketinggian tinggi, dikukus (kaedah pengewapan) untuk mengurangkan jumlah kafein kepada 0.08%. Kualiti rasa dipelihara secara maksimum, terdapat aroma kaya yang menyenangkan, masam ringan dengan coklat dan nota kacang dan rasa selepas baldu. Terserlah dalam espresso dan ristretto.
- Aroma yang menyenangkan
- Beg injap
- Pembungkusan hanya 500 g
8 teratas. Pelican Rouge Distinto
Kopi kacang terbaik untuk pencinta kandungan Robusta yang tinggi dalam adunan.
- Harga purata: 1,500 rubel/kg
- Negara asal: Belanda
- Bahan-bahan: Robusta, Arabica
- Panggang: sederhana
Pada abad ke-19, syarikat Belgium Pelican Rouge dikenali di seluruh Eropah. Kini jenama itu adalah sebahagian daripada Selecta, dan pengeluaran telah dipindahkan ke Belanda. Gangguan ini tidak menjejaskan populariti jenama Pelican Rouge, yang masih kekal sebagai salah satu peneraju dalam pasaran Eropah. Sekarang tentang Distinto.Tidak begitu ramai ahli Robusta, iaitu 70% dalam adunan ini, kerana sifat aromatiknya yang lebih rendah berbanding Arabica dan masamnya yang khusus. Tetapi gabungan varieti yang cekap dan keseimbangan yang betul boleh mengejutkan. Kejutan rasa Distinto adalah dalam warna coklat pahit pedas dan aroma badam yang menyenangkan. Ramai yang mungkin terlepas rasa masam biasa, tetapi anda pasti akan melihat rasa yang kaya.
- Campuran seimbang
- Harga mampu milik
- Pencinta masam tidak akan menghargai
7 teratas. Jardin Colombia Supremo
Kopi dari pengeluar Rusia yang mencatatkan rekod bilangan ulasan di kalangan varieti domestik.
- Harga purata: 2,140 rubel/kg
- Negara asal: Rusia
- Bahan-bahan: Arabica
- Panggang: sederhana dan gelap
Peneraju ulasan, tetapi dalam beberapa aspek lebih rendah daripada jenama lain daripada penarafan. Fakta yang menakjubkan, tetapi pengeluar Jardin dan Jockey, yang popular di Rusia, adalah syarikat yang sama. Walau bagaimanapun, yang terakhir tidak termasuk dalam pemilihan, kerana dia terlalu kerap bereksperimen dengan memanggang dan jauh dari kejayaan. Saya gembira bahawa sekurang-kurangnya mengenai Jardin Colombia Supremo, pendapat pengguna biasa dan pakar adalah serupa. Kopi arabika Kolombia, gelap atau sederhana, dipanggang agak sekata, dengan aroma yang enak dan sedikit coklat yang halus. Seronoknya ada pilihan - pengilang menjaga cita rasa peminat kopi yang berbeza dengan mengeluarkan dua varian Supremo Colombia di pasaran dengan tahap pemanggangan kacang yang berbeza.
- Beberapa pilihan memanggang
- Terdapat di banyak kedai
- Harga tinggi
6 teratas. Dallmayr Crema d'Oro
Campuran kopi Arabica terpilih untuk penggemar espresso dan krim dari jenama Eropah yang terkenal.
- Harga purata: 2,750 rubel/kg
- Negara asal: Jerman
- Bahan-bahan: Arabica
- Panggang: sederhana (3/5)
Jenama Jerman terkenal yang boleh bermegah sebagai pembekal rasmi mahkamah diraja. Campuran Arabika Dallmayr Crema d’Oro akan menarik minat kedua-dua penggemar kopi krim dengan buih padat tinggi, dan penggemar minuman susu - cappuccino dan latte. Malangnya, pengilang tidak menunjukkan kawasan di mana biji kopi untuk Crema d'Oro ditanam, tetapi beberapa sumber menulis tentang Ethiopia dan Guatemala. Sekiranya terdapat keraguan tentang bahagian kedua, maka tidak ada keraguan tentang bahagian campuran Ethiopia - dengan petani Ethiopialah kontrak utama syarikat itu dimuktamadkan. Minuman ini mempunyai rasa yang ringan, aroma karamel yang ringan dan sedikit coklat.
- Campuran Arabika yang hebat
- Serbaguna dan krim
- Kekurangan maklumat yang tepat tentang kawasan bekalan
5 teratas. Espresso Egoiste
Campuran kopi Arabika terpilih yang telah dibasuh, panggang Wina, yang dibuka dalam espreso dan dengan sedikit susu.
- Harga purata: 2,200 rubel/kg
- Negara asal: Jerman
- Bahan-bahan: Arabica
- Panggang: gelap
Bijirin dari Ethiopia dan Papua New Guinea, pemanggangan seragam gelap, rasa yang kaya dan aroma halus kacang masak paling baik didedahkan dalam espreso. Masam ringan yang menyenangkan, yang akan menarik minat pencinta rasa selepas keasidan yang tidak jelas.Pengilang sendiri mencatatkan rasa sebagai semangat oren dalam coklat gelap, tetapi, malangnya, tidak semua pencinta minuman mulia mengesahkannya. Campuran boleh dipanggil universal untuk mesin kopi; kedua-dua peminat espreso dan peminat menambah sedikit susu ke dalam kopi hampir pasti akan menghargainya. Tetapi penikmat minuman yang lebih bersusu - latte dan cappuccino - adalah lebih baik untuk melihat pilihan lain.
- Serbaguna dan Arabica terpilih
- Harga mampu milik
- Bukan rasa yang paling terang
4 teratas. Kopi Khas Bushido
Pilihan terbaik untuk pecinta varieti tunggal ialah Arabica Ethiopia Irgacheff ini.
- Harga purata: 700 rubel / 227 g
- Negara asal: Belanda
- Bahan-bahan: Arabica - Ethiopia Irgachef region
- Panggang: sederhana
Layak mendapat tempat pertama, tetapi penarafan negara tidak dapat dielakkan. Seperti pemasar Jerman yang memberikan nama Bushido kepada Rumah Kopi Rusia HORSE dan gaya Jepun yang luar biasa untuk jenama baharu itu, menjelaskan idea mereka dengan kecintaan orang Rusia untuk segala-galanya yang eksotik yang tidak dapat difahami. Bushido sangat dipuji oleh ahli kopi yang paling cerewet sekalipun. Irgacheff mempunyai profil rasa yang menarik: cerah, berbunga manis, dengan sedikit vanila, aprikot, melati dan masam halus daripada serai. Rasa yang sangat pelbagai yang akan terserlah dengan sempurna dalam espresso dan pastinya akan menarik perhatian mereka yang belum mencuba varieti premium Ethiopia yang berkembang pesat ini.
- Monosort
- Beli kopi istimewa
- Satu pilihan pembungkusan (227 g)
3 teratas. Lavazza Espresso Barista Gran Crema
Campuran Arabica dan Robusta, yang dihasilkan oleh pengilang yang terbukti selama ini.
- Harga purata: 2,400 rubel/kg
- Negara asal: Itali
- Bahan-bahan: Arabica, Robusta
- Panggang: sederhana
Untuk penggemar panggang gelap, campuran espreso yang kuat dengan krim yang kuat. Semasa membeli, perlu diingat bahawa panggang di Lavazza biasanya lebih banyak daripada yang diisytiharkan, atau lebih tepat lagi, yang biasa, ini adalah tradisi Itali biasa. Campuran Arabica Brazil dan Ugandan Robusta dengan aroma buah-bungaan. Jika anda menyukai gabungan Arabica dan Robusta, tetapi dengan kandungan yang lebih rendah daripada Arabica, atau lebih suka Arabica "tulen", pertimbangkan tawaran jenama lain - pilihannya sangat besar dan orang Itali memantau kualiti produk mereka. Disyorkan untuk mesin kopi, tetapi jika anda lebih suka akhbar Perancis, kemungkinan besar anda juga akan berpuas hati dengan hasilnya.
- Kualiti tinggi dari jenama yang dipercayai
- Banyak feedback positif
- Ada yang palsu
Lihat juga:
2 teratas. Illy Classico
Akan memenuhi cita rasa kebanyakan gourmet.
- Harga purata: 1,300 rubel / 250 g
- Negara asal: Itali
- Bahan-bahan: Arabica
- Panggang: sederhana
ILLY boleh disyorkan dengan selamat kepada semua penggemar kopi. Jenamanya premium, kualiti sentiasa di atas. Dijual dalam tin dengan reka bentuk yang ringkas tetapi menarik. Pembungkusan hanya 250 gram, 1.5 dan 3 kg. Espresso Classico ialah pilihan yang bagus untuk mesin kopi dan penyediaan espresso. Ciri - gabungan sembilan jenis Arabica elit terpilih, di tengahnya ialah Santos Brazil.Dalam rasa baldu, seimbang sempurna dengan sedikit kepahitan dan rasa yang lama, nota bunga dan buah-buahan, coklat dan aroma pedas dirasai. Malangnya, harganya tidak boleh dipanggil bajet, tetapi campuran kopi Arabika yang elit dan indah ini berbaloi.
- Campuran Arabica yang sempurna
- Jenama terbukti premium
- Harga tinggi
Lihat juga:
1 teratas. Tabera Sevilla
Untuk ahli sebenar: panggang segar daripada profesional sebenar.
- Harga purata: 2,130 rubel/kg
- Negara asal: Rusia
- Bahan-bahan: Arabica
- Panggang: sederhana
Dan, akhirnya, kita sampai ke kopi panggang segar, yang hampir mustahil untuk ditangkap di kalangan kopi yang dibungkus. Kenapa Tabera? Kerana salah satu pemanggang terbaik di Rusia, yang lebih suka menjadikan dirinya hara-kiri daripada menjual kopi buruk kepada anda. Sekurang-kurangnya ini adalah pendapat kedua-dua pakar dan pembeli. Pilihan jatuh ke atas Seville disebabkan oleh bilangan ulasan yang banyak di tingkat perdagangan yang besar dan harga yang sangat berpatutan. Jika anda ingin bereksperimen dengan perisa, berjalan-jalan melalui kedai dalam talian laman web rasmi, di mana anda boleh menemui kedua-dua jenis tunggal premium dan adunan menarik. Seville - campuran Ethiopia (Sidamo 4) dan Brazil (Santos) Arabica. Pilihan yang bergaya dan murah untuk penggemar espresso seimbang sepanjang - masam buah-bunga yang ketara, coklat yang kaya dan aroma pedas yang lembut.
- Kopi yang sentiasa baru dipanggang
- Gabungan harga dan kualiti yang sempurna
- Cepat tamat
Lihat juga: