10 pilihan biji kopi terbaik untuk cappuccino

Varian dan pengilang ini disebut dalam ulasan biji kopi untuk membuat latte. Satu-satunya daripada barisan Melitta mendapat ulasan terbanyak daripada penggemar kopi dan minuman susu. 100% Arabica terpilih, sederhana baik, lebih dekat dengan panggang gelap, selaras dengan tradisi Eropah klasik. Rasa berkrim yang lembut dan halus yang idealnya akan terbuka dalam cappuccino dan akan menarik minat penggemar minuman yang lebih manis tanpa pahit dan masam. Sukar untuk mencarinya dijual di kedai biasa, kerana Melitta belum lagi menjadi jenama terkenal di Rusia. Walau bagaimanapun, kami mengesyorkan.

Salah satu daripada beberapa pengeluar kopi besar Rusia untuk kedai, yang pakar bercakap baik. Pengguna juga memberikan penilaian yang tinggi dan meninggalkan sejumlah besar ulasan positif, memanggil Cafe Eclair yang paling wangi dan lazat dalam barisan jenama itu. Dalam pilihan kami, ini adalah satu-satunya wakil dengan panggang ringan. Dialah yang memberikan profil rasa tertentu, menekankan sejambak nota biskut yang halus yang sesuai dengan cappuccino. Peminat minuman campuran dan Arabika ini, yang diwakili di sini oleh wakil Brazil, Honduras dan Colombia, pastinya akan menghargai adunan daripada Jardin.

Kopi Sedap mempunyai pelbagai jenis biji kopi terutama untuk penggemar kopi dan minuman susu. Syarikat memastikan bahawa semua orang boleh membeli adunan untuk diri mereka sendiri: fungsi pemilihan dilaksanakan dengan mudah di laman web, anda boleh mencari adunan siap sedia atau monosort dengan mudah, malah memilih yang sesuai untuk kaedah pembuatan bir tertentu. Setiap produk diterangkan dengan terperinci yang mungkin, yang penting. Barry, berdasarkan bilangan ulasan positif, adalah salah satu kegemaran di kalangan mereka yang suka cappuccino.Campuran 100% Arabica Brazil dan Ethiopia, yang sudah menjamin rasa licin padat yang sempurna dan keasidan yang rendah. Daripada deskriptor yang diserlahkan: mentega kacang, biskut dan nota beri halus.

Lavazza adalah salah satu pengeluar paling gigih di pasaran Rusia. Ada kemungkinan hubungan mereka dengan segmen Horeca sejak beberapa tahun kebelakangan ini tidak selancar sebelum ini, disebabkan kemunculan sejumlah besar pemain kopi baru, tetapi pada masa yang sama ia tetap menjadi kegemaran popular dan tidak hilang dari rak kedai. Kepelbagaian ini juga menggembirakan - hampir mana-mana pencinta kopi akan dapat memilih versi mereka sendiri dari barisan besar. La Reserva de Tierra Selection boleh dipanggil campuran universal yang akan menarik bukan sahaja kepada pecinta cappuccino, tetapi juga kepada espresso klasik. Campuran Arabika dengan dominasi Ethiopia dan Colombia. Masam halus dan deskriptor coklat, buah kering dan melati yang jelas.

Barisan Crema d'Oro Dallmayr adalah luas dan agak popular di kalangan penikmat biji kopi berkualiti tinggi yang dibeli di kedai. Tetapi, malangnya, di Rusia hanya versi klasik utama yang lebih kerap dijumpai dijual - Dallmayr Crema d'Oro. Ia tidak lebih buruk dan akan sesuai dengan cappuccino atau latte macchiato, tetapi tidak akan menambah kepada mereka kubu dan rasa pedas yang terdapat dalam wira kami dengan awalan Intensa. Campuran eksklusif kacang Arabika dari Amerika Selatan dan Tengah, dipanggang sekata, dengan aroma yang kaya dan pekat, rasa berkrim - gabungan sempurna untuk mereka yang mencari adunan cappuccino yang seimbang dan kuat.

Jangan terpedaya dengan profil feminin gaya renaissance yang sederhana pada pembungkusan, bendera Itali dan pengilang menyebut Giacomo Vannelli sebagai duta jenama itu. Helah pengiklanan mudah dari tahun 90-an masih popular di Rusia, yang merupakan negara jenama itu. Ia milik syarikat Mei, yang lagu tehnya sudah pasti didengari oleh kebanyakan orang. Coffesso belum lagi menjadi jenama yang paling dipromosikan, dan julat linear adalah sederhana, tetapi ia ditemui di kedai, dan kualitinya tidak buruk.Crema boleh dipanggil campuran seimbang Arabika dan Robusta Amerika Selatan. Terdapat sedikit kepahitan dalam rasa, dan terima kasih kepada tekstur berkrim ia sesuai untuk membuat cappuccino, yang juga disahkan oleh ulasan.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pemanggang Rusia sangat hebat dalam membuang pasaran. Mungkin mereka masih mempunyai lebih sedikit kapasiti untuk mula menduduki kedai luar talian, dan penstrukturan semula global industri kopi mungkin bermula. Tetapi buat masa ini, kita hanya ada pilihan, dan itu bagus juga. Ulasan menunjukkan campuran paling popular dari Bravos dari barisan "di bawah susu", iaitu pilihan terbaik untuk cappuccino. Yang disahkan oleh sebilangan besar ulasan positif. Campuran menarik Arabica Brazil, Colombia dan Ethiopia dengan tambahan Ugandan Robusta dalam gabungan 8 hingga 2. Aroma pedas dan nota coklat-nutty dan buah-buahan yang jelas. Perlu melihat lebih dekat pilihan lain dari Bravos, sebagai contoh, Sidamo Ethiopia, di mana kemanisan yang diisytiharkan adalah lebih tinggi daripada campuran No. 2 Sweet Cappuccino, dan masamnya adalah 1/5.

100% biji Arabica yang dicuci tangan dari Amerika Selatan dan Tengah, dikeringkan di tanah tinggi di bawah matahari. Jika hampir semua kopi Bushido boleh disyorkan untuk espresso gourmets, maka ia adalah lebih sukar tentang cappuccino - ramai yang mempunyai rasa masam yang indah yang tidak semua pencinta minuman dengan susu suka. Dalam Katana Hitam, ia hampir tiada kerana ketiadaan Arabica Ethiopia dan lebih banyak Brazil dalam adunan. Nota sitrus hadir, tetapi ia hampir tidak dapat dilihat dan tersumbat dengan buah manis dan rasa beri, lancar bertukar menjadi simfoni coklat gelap dengan kacang. Serbaguna dalam penyediaan - tidak semestinya digunakan hanya dalam mesin kopi, baik untuk kaedah lain, di mana ia boleh menjadi lebih manis.

Dengan nama dan komposisi, sudah jelas bahawa wakil dari Egoiste ini akan sesuai dengan cappuccino. Kami tidak banyak bercakap tentang espresso "bersih" di sini, tetapi anda boleh ingat bahawa jenis kopi ini juga sesuai untuknya. Terdapat banyak ulasan daripada pembeli, kebanyakannya bagus, dan pengilang, dengan pengecualian yang jarang berlaku dari barisnya, menggembirakan dengan rasa yang seimbang, jadi anda boleh percaya.Pakar "Kopi" juga mengesahkan kualiti tinggi dan mengesyorkan Truffle untuk membuat minuman susu. Dalam cappuccino, masam yang sedia ada tidak lagi dirasai, dan nota manis-manis dan coklat gelap menjadi perhatian.

Di kalangan pakar, barista dan mereka yang tahu banyak tentang pemanggang kopi, syarikat itu lebih kerap dirujuk sebagai "Katerina the Welder". Sebenarnya, begitulah nama itu diterjemahkan. Mereka sangat dihargai dalam kalangan mereka kerana produk sentiasa berkualiti tinggi dan ketiadaan ketakutan terhadap eksperimen yang berani. Mereka pakar bukan sahaja dalam kopi bijirin, tetapi juga dalam pilihan segera dan kapsul. "Guatemala dengan susu" adalah satu-satunya salinan dalam penarafan, dipilih semata-mata berdasarkan ulasan para penggemar kopi. Malah pengkritik dan snob yang paling lazim memberikan Guatemala markah tinggi, menasihatinya kepada pencinta cappuccino, di mana aroma berkrim, masam ringan dan rasa coklat manis dengan buah-buahan didedahkan dengan sempurna. Mesin kopi dengan pembuat cappuccino, "Guatemala dengan susu" - dan pada bila-bila pagi anda akan bangun dengan "kaki lain".