5 beste Chinese restaurants in Sint-Petersburg

De Chinese keuken wordt over de hele wereld gerespecteerd. Niet iedereen weet echter dat het is verdeeld in vele ondersoorten: Sichuan, Anhui, zoet, enz. Er is een mening dat traditionele gerechten een combinatie zijn van ingrediënten gebakken in een wok in olie met vette sauzen. De Chinese keuken is echter rijk aan soepen met mager vlees en bamboe, het gebruikt een enorme hoeveelheid groenten en natuurlijk noedels. Dit alles en nog veel meer bieden aan om de restaurants van St. Petersburg te proberen.

We hebben 5 van de beste plekken in de stad verzameld die vanuit verschillende hoeken naar de Chinese keuken kijken. Sommige etablissementen kopen kruiden en producten van Aziatische leveranciers, waarbij het recept zoveel mogelijk behouden blijft. Anderen passen exotische gerechten aan aan de smaak van de huishoudelijke consument. Restaurants lijken in één ding op elkaar: ze houden van koken en weten zo goed hoe ze moeten koken dat ze zelfs door gasten uit China zeer gewaardeerd worden.

Top 5 beste Chinese restaurants in Sint-Petersburg

5 Yumi

Yumi biedt aan om alle populaire Chinese gerechten te proberen. Het eten wordt in secties voorradig, afhankelijk van het hoofdingrediënt, de obers helpen je bij het uitzoeken van ongebruikelijke namen. De plaats is een van de weinige in St. Petersburg waar eten wordt geserveerd in een echte pot, hete koekenpan, enz. De scherpte is in te stellen, de hotste opties zijn gemarkeerd met een icoon. Chefs uit China zijn verantwoordelijk voor het menu, het recept wordt gevolgd. Het eten wordt geserveerd in enorme porties, die de deelnemers onderling delen.

Bezoekers raden aan om aandacht te besteden aan desserts en ze de beste op het menu te noemen. Een groot aantal Chinese zoetigheden, zelfgemaakt ijs, exotisch fruit in karamel worden gepresenteerd. Het interieur is nogal ingetogen voor een Aziatisch restaurant. Gele muren, bloemenschilderijen, rode lampen worden gecombineerd met leren banken en grijze werkbladen. De zaal is verdeeld in 3 zalen, waarvan er één geschikt is voor banketten, grote gezelschappen.

4 Gemaakt in China

In tegenstelling tot andere restaurants in St. Petersburg, probeert Made in China de Chinese keuken niet nauwkeurig te reproduceren. De chef-kok neemt de gebruikelijke gyoza of ceviche en voegt iets unieks toe. Op het menu staan ​​gestoomde broodjes, eendentaco's, runderwangstoofpot, ingelegde gember. De beste selectie soepen die er is: pittig, zoetzuur, licht. Het restaurant beperkt zich niet tot de keuken van één land. Zo verscheen hier in Sint-Petersburg voor het eerst ahi-poké, een populair Hawaiiaans tonijngerecht. Drankjes graag met afwisseling: van lichte aperitieven tot Chinese wodka met veel kruiden.

Made in China beslaat een grote ruimte in een prachtig pand met etalages en stucwerk. Het ontwerp is niet overladen met Aziatische elementen, de plaats oogt eenvoudig en ruim. Van de versieringen zijn alleen bananenbomen en palmbomen gebruikt, er zijn meerdere spiegels. De aandacht gaat uit naar een grote toog met hanglampen.

3 Szechuan-restaurant

Het keukenrestaurant van Sichuan biedt traditionele gerechten met gevogelte, vis, vlees en groenten. Het menu bevat meer dan 100 authentieke items. Een uniek verschil met de analogen van Sint-Petersburg is de verscheidenheid aan pittige gerechten. De provincie Sichuan staat bekend om het gebruik van de heetste pepers en het toevoegen van pittige kruiden. Op het menu staan ​​vlees met diverse sauzen, dim sum, de bekende Ho go. Er wordt voorgesteld om thee te drinken van een Chinese samovar. De decoratie van de hal herhaalt het Aziatische ontwerp. De plaats is populair bij bedrijven, ze zijn in aparte kamers geplaatst.

Het interieur zal Aziatische kenners niet verbazen: donkere houten meubels, gouden en beige accenten, nationale motieven. Het serveren van gerechten is authentiek: ingrediënten worden op een karretje gebracht, die bezoekers in een kokende ketel doen. Voor beginners legt de eigenaar de etiquetteregels uit. Er zijn veel Chinezen in het restaurant, de plaats is zelden leeg. Het wordt beschouwd als de beste manier om het gevoel te krijgen bij de provincie te horen en haar ongewone heldere keuken.

2 Hallo

De menukaart van restaurant Nihao is samengesteld door de Chinese chef Gao Chayaon, werkzaam in restaurants in Peking. Rekening houdend met de voorkeuren van de inwoners van Sint-Petersburg, selecteerde hij de beste gerechten. Hier kunt u eend of kip in gembersaus proberen, dim sum met verschillende vullingen. Voorgerechten zijn onder andere bouillon met kip en ginsengwortel, rundvlees gebakken in sinaasappelschil. Roerbakgerechten zijn populair: pittig vlees naar keuze met groenten. Het menu is groot, maar onderverdeeld in categorieën, afhankelijk van het hoofdingrediënt van het gerecht.

Het restaurant is geschikt voor zowel dagelijkse bijeenkomsten met vrienden als zakelijke bijeenkomsten. Binnen is het stil, de interieurs zijn ingericht in Europese stijl met Aziatische accenten. De muren zijn beschilderd met sakura-bloemen en pruimen en er zijn voorbeelden van zeefdruk opgehangen. Er is veel lichtinval in de hal, er zijn grote raampartijen geplaatst. De trap naar de tweede verdieping is versierd met schilderijen van Chinese bezienswaardigheden. Er worden dagelijks zakenlunches gehouden: 290 roebel voor verschillende gerechten.

1 Ditai

Ditai is het gevoel van een rustige Aziatische binnenplaats versierd met traditionele elementen. Het restaurant heeft bruggen en decoratieve tuinhuisjes. De instelling beslaat 2 verdiepingen, de bovenste is bestemd voor VIP-hokjes, waar vaak belangrijke vergaderingen worden gehouden. De plaats wordt beschouwd als de beste in St. Petersburg voor gezinnen met kinderen. Voor hen is een aparte ruimte en een creatieve werkplaats ingericht. Op het menu staan ​​gerechten voor de kleintjes.

Het restaurant zou niet Chinees zijn zonder chef Miao Chen. Hij dacht na over het serveren van gerechten, snijtechniek wordt vaak gebruikt: figuren worden uit groenten en fruit gesneden. Zijn ontwerpen wonnen prijzen in wedstrijden. Het is aan te raden om de eerste kennismaking met de keuken te beginnen met de Ditai set.Het bevat 15 meest populaire Chinese gerechten. Aangezien het restaurant naast het Vyborgsky Paleis van Cultuur is gelegen, krijgen bezoekers van voorstellingen 10% korting. Vaste gasten verzamelen bonuspunten op een kortingskaart.

Populaire stemming - welk Chinees restaurant in St. Petersburg is het beste?
Stemmen!

Ditai

Hallo

Szechuan-restaurant

Gemaakt in China

Yumi

Totaal gestemd: 17

Stemmen resultaten