10 tips voor het kiezen van een oven

De juiste oven is niet alleen een hoogwaardig apparaat voor uw keuken, maar ook een kans om uzelf en uw dierbaren vaker te verrassen met heerlijke gerechten. Bij het kopen van apparatuur is het belangrijk om verschillende basisparameters in overweging te nemen: functies, afmetingen, verwarmingsprincipe, enz. We zullen u vertellen hoe u het beste een inbouwoven voor uw keuken kunt kiezen.

Wie is de beste ovenfabrikant?
Stemmen!
Totaal gestemd: 63

1. Verwarmingsprincipe

Kies: gas of elektriciteit?

Het verwarmingsprincipe is de eerste parameter waarmee u een oven moet gaan kiezen. Tegenwoordig bieden fabrikanten:

Gasmodellen. Ze werken op aardgas en op vloeibaar gas. Het ontwerp van dergelijke ovens biedt slechts één brander aan de onderkant van het apparaat. Dergelijke modellen hebben geen automatische temperatuurregeling, dus u zult aan elke techniek moeten wennen (een alternatief is om een ​​extra thermometer te kopen).De belangrijkste voordelen van gasovens: kosteneffectiviteit van bediening en de mogelijkheid om te gebruiken op plaatsen waar geen aansluiting op het lichtnet is.

Elektrische modellen. Hun assortiment is veel breder dan gasmodellen. Het ontwerp van elektrische ovens zorgt voor de aanwezigheid van boven-, onder- en zijverwarmingselementen, wat zorgt voor de meest uniforme verwarming van alle gerechten en producten. Zelfs budgetmodellen hebben een handig regelsysteem waarmee u de verwarmingstemperatuur kunt aanpassen. De belangrijkste voordelen van elektrische ovens: veiligheid (geen open vuur) en geavanceerde functionaliteit.

Conclusie: Gasovens zijn de beste keuze voor zomerhuisjes als je een gastank hebt. Anders raden we aan om elektrische modellen te kopen met ingebouwde geavanceerde functionaliteit, maar houd er rekening mee dat de elektriciteitskosten aanzienlijk zullen stijgen.

2. Dimensies

Het werkvolume bepalen

Een van de belangrijkste criteria voor het kiezen van een oven zijn de afmetingen. Zelfs 10-15 cm besparen is voor veel keukens belangrijk, daarom adviseren wij u om op de afmetingen te letten voordat u koopt:

Oventype

Hoogte

Diepte

Breedte

Volledige grootte (standaard)

55-60 cm

50-55 cm

60 cm

Smal (compact)

60 cm

55 cm

45 cm

Breed

55-60 cm

50-55 cm

90 cm

 

De volgende indicator die belangrijk is om te overwegen bij het kopen, is het volume van de werkkamer. Voor grote ovens varieert het van 55 tot 68 liter, voor smalle ovens van 37 tot 45 liter (afhankelijk van het specifieke model).

Vrijwel alle ovens zijn uitgerust met standaard scharnierende deuren die naar voren openen. Dit ontwerp komt het meest voor, dus alle gebruikers zijn eraan gewend.Het heeft echter ook een nadeel: door de open deur kun je niet dicht bij de oven komen. Dit is belangrijk om te overwegen bij het kiezen van een plaats in de keuken voor het installeren van apparaten.

De volgende parameter bij het kiezen van een deur is glas. Hoe meer van hen, hoe hoger de thermische isolatie-eigenschappen van de apparatuur en de veiligheid ervan (de kans op brandwonden bij onbedoeld contact wordt kleiner). In de uitverkoop zijn er ovens met een ander aantal glazen - van 1 tot 4. Hoe meer van hen, hoe hoger de kosten van technologie.

Conclusie: Hoe hoger de capaciteit van het apparaat, hoe meer voedsel het kan bereiden. Als u de oven niet vaak gebruikt, moet u geen grote volumes najagen. Integendeel, als je een groot gezin hebt en je kookt dimensionale gerechten (je bakt bijvoorbeeld graag een lamsbout, karkassen, etc.), kies dan voor een volwaardig of zelfs een breed model.

3. Controle systeem

Welk besturingssysteem kiezen?

Hoe handiger het ingebouwde controlesysteem, hoe sneller en comfortabeler het kookproces. Fabrikanten bieden ovens aan met een elektromechanische of elektronische interface.

De eerste zijn meestal ingebouwd in goedkope modellen. Hun absolute voordeel is eenvoud. Een dergelijk bedieningspaneel is uitgerust met slechts 2-3 draaiknoppen die zich boven de deur bevinden. Het nadeel van een apparaat met een elektromechanisch systeem is het ontbreken van geautomatiseerde programma's, wat koken lastig maakt.

Elektronische ovens zijn uitgerust met speciale knoppen of een aanraakpaneel. Bovendien zijn ze uitgerust met een display waarop de volgende informatie wordt weergegeven:

  • modus instellen,
  • temperatuur,
  • product type,
  • kookduur.

In de lijn van veel fabrikanten vind je ovens met de mogelijkheid om door de menutabs te “bladeren”.Een dergelijke controle biedt de gebruiker veel handige functies, maar de aanwezigheid ervan vergroot de kans op uitval van apparatuur.

Conclusie: De oven met elektronische interface is veel handiger in gebruik en het aanraakpaneel is gemakkelijker te onderhouden dan de draaiknoppen. Als u geen complexe gerechten kookt en het niet nodig is om de exacte temperatuur in te stellen, kunt u deze parameter verwaarlozen en een goedkoop model met mechanische bediening kiezen.

4. Functionaliteit

Welke eigenschappen zijn nodig voor een woning?

Voor het bereiden van de meeste gerechten is een temperatuur van 220 tot 250 nodig.overC, het is aanwezig in alle moderne ovens. Modellen verschillen in verwarmingsmodi die zijn ontworpen voor versneld koken.

Goedkope ovens hebben meestal boven-, onder- en gemengde warmte, evenals een speciale "Grill" -modus. Dure modellen zijn multifunctioneel, d.w.z. naast de genoemde soorten verwarming hebben ze convectie.

In de lijnen van sommige bedrijven worden ovens gepresenteerd met de mogelijkheid van stoomverwerkingsproducten. Het reproduceert echter niet precies de mogelijkheden van een traditionele stomer, maar stelt u alleen in staat om het kookresultaat te verbeteren, waardoor het gerecht sappiger wordt.

Bijna alle elektrische ovens hebben geautomatiseerde kookprogramma's. Ze worden door de fabrikant in het geheugen van de apparatuur ingevoerd en worden bepaald door het type product dat wordt gebruikt, evenals het gewicht, meestal aangegeven in grammen.

Bovendien hebben moderne ovens een "Memory"-functie, d.w.z. bieden de mogelijkheid om uw eigen kookalgoritmen te schrijven. Het is het beste om dergelijke modellen te kiezen als u vaak hetzelfde gerecht kookt.

Conclusie: Hoe meer functies en verwarmingsmodi, hoe duurder de oven.Als je waarde hecht aan snelheid, gemak en bruikbaarheid, kies dan gerust voor multifunctionele huishoudelijke apparaten.

5. Reinigingssysteem

Welke reinigingsmethode is efficiënter?

Een van de belangrijkste parameters bij het kiezen van een oven is het ingebouwde reinigingssysteem. Hoe effectiever het is, hoe eenvoudiger en praktischer het apparaat te gebruiken is.

De meest populaire reinigingssystemen:

  • traditioneel. Budgetovens, waarvoor u de gebruikelijke middelen zult moeten gebruiken: reinigingspoeder, een doek en een spons;
  • katalytisch. De wanden van de binnenkamer zijn bedekt met email met een katalysatorlaag, die tijdens het koken vet en andere verontreinigingen verzacht en vernietigt;
  • Pyrolytisch. De meest effectieve reinigingsmethode, die bestaat uit het starten van het pyrolyseproces, d.w.z. verontreinigingen worden uitgebrand bij verhoogde temperaturen, tot 500overVAN;
  • Stoom. Het meest economische systeem, waarbij een bakplaat met water in de oven wordt geplaatst, waarna de modus “Steam Clean” wordt geactiveerd.

Conclusie: Kies ovens die twee reinigingssystemen combineren: katalytisch en stoom.

6. energie-efficiëntie

Hoe wordt energie-efficiëntie gedefinieerd?

Wanneer u een inbouwoven voor uw huis koopt, verwaarloos dan de energie-efficiëntie-indicatoren niet. Ze zijn algemeen aanvaard voor alle productiebedrijven en worden aangeduid met Latijnse karakters van A tot G. Hoe energiezuiniger, hoe zuiniger het elektriciteitsverbruik.

We raden aan om voor uw keuken een oven te kiezen met parameter A of B. Daarnaast zijn er apparaten met indicatoren A +, A ++ en A +++ te koop. Houd er rekening mee dat elk +-teken het energieverbruik met ongeveer 10% vermindert.

Conclusie: De keuze hangt af van uw persoonlijke wensen, maar vergeet niet dat een laag elektriciteitsverbruik niet alleen uw geld bespaart, maar ook de energiebronnen van onze planeet.

7. Veiligheid

Hoe zorg je voor 100% bescherming?

Als uw gezin kleine kinderen heeft of als hun geboorte net is gepland, kunt u het beste een elektrische oven kiezen. Ten eerste is contact met open vuur bij gebruik uitgesloten. Ten tweede heeft het extra beschermende opties:

  • Automatisch uitschakelen. Bij oververhitting (bijvoorbeeld bij langdurig gebruik op hoge temperatuur) wordt de oven automatisch uitgeschakeld;
  • Deur blokkeren. Als je bang bent dat een klein kind per ongeluk de oven opent tijdens het koken, zorg er dan voor dat de vergrendelingsoptie beschikbaar is voordat je het koopt;
  • tangentiële koeling. Hete lucht en stoom worden uit de deur verwijderd voordat deze door een holteventilator wordt geopend.

Conclusie: Naast de beschermende functies hangt de veiligheid bij het gebruik van een oven af ​​van de verhouding tussen het stroomverbruik en de mogelijkheden van uw elektriciteitsnet. Zorg ervoor dat het apparaat is uitgerust met een driepolige stekker met een aardingscontact.

8. Wifi

Afstandsbediening oven

Veel bedrijven bieden inbouwovens aan met een afstandsbedieningsoptie. Het wordt uitgevoerd via verschillende gadgets: smartphones en tablets, waarop een speciale applicatie vooraf is gedownload.

Natuurlijk kun je het doen zonder toegang tot wifi, maar daarmee wordt het gebruik van de oven aanzienlijk vereenvoudigd. U kunt bijvoorbeeld de verwarming van apparatuur van tevoren inschakelen (voordat u thuiskomt van uw werk) of het kookproces regelen, zelfs in een andere kamer.

Conclusie: Wifi-ovens zijn duurder maar handiger.U kunt overal de nodige modi activeren en automatische kookprogramma's starten.

9. Ontwerp

Hoe te beslissen over het ontwerp en de uitrusting?

Fabrikanten bieden ovens die niet alleen verschillen in functies en afmetingen, maar ook in ontwerp. Als de klassieke kleuren niet bij u passen, kunt u een model kiezen dat perfect in het interieur van uw kamer past: beige, goudkleurig, wit, grijs, enz.

De complete set van de oven bevat technische documentatie, een speciale set voor het inbouwen van apparaten, een braadrooster en meerdere bakplaten. Andere accessoires (bijv. pizzasteen of katalytisch geëmailleerd paneel) kunnen apart worden aangeschaft.

Conclusie: het is beter om een ​​oven te kiezen met standaarduitrusting. Extra accessoires worden aanbevolen om later aan te schaffen, indien nodig.

10. Fabrikanten

Betrouwbare bedrijven

De kwaliteit, duurzaamheid en betrouwbaarheid van ovens wordt grotendeels bepaald door de fabrikant. We hebben voor u een lijst opgesteld met bedrijven waarvan u de producten kunt vertrouwen:

  • Gorenje,
  • elektrolux,
  • Bosch,
  • hans,
  • keizer,
  • smeg,
  • draaikolk,

De kosten van hoogwaardige gasovens beginnen bij 12.000 roebel, elektrisch - vanaf 13.500 roebel.

-2 Vond je het artikel leuk?

Voeg een reactie toe

Elektronica

Bouw

Waarderingen