10 beste bietensoorten voor de regio Moskou

De variëteit, bijna honderd jaar geleden gefokt door binnenlandse wetenschappers, verliest vandaag de vraag van de consument in Rusland en de GOS-landen niet. Ontworpen voor open terrein, bestand tegen ziekten en wisselende weersomstandigheden. Het is onmogelijk om met zekerheid te zeggen dat de wortelgewassen gelijkmatig en mooi groeien, maar de smaakkwaliteiten doorbreken dit kleine nadeel gemakkelijk. De vruchten hebben een ronde, platte en ronde vorm met een diameter tot 15 cm, waardoor het gewicht van één biet een halve kilo kan bereiken. De schil is dicht, bordeauxrood, mat en enigszins ruw. Het vruchtvlees is erg zoet, dicht, met ringen.

De variëteit is medium vroeg, de rijpingssnelheid is afhankelijk van de klimatologische omstandigheden: in warme streken vanaf 65 dagen, in koele streken - tot 120 dagen. De opbrengst van "Bordeaux 237" is vrij hoog, gemiddeld kun je 6-7 kg per vierkante meter verzamelen. De plant is aangepast aan periodes van droogte, waardoor hij niet vaak water nodig heeft en zeer geschikt is voor mensen die niet veel tijd aan hun zomerhuisje kunnen besteden. Rijpe wortelgewassen hebben een hoge houdbaarheid en barsten niet. Afgaande op de beoordelingen kunnen ze de hele winter worden bewaard. Perfect voor koken en bakken zonder verlies van rijke kleuren.

De variëteit onder tuinders wordt in de eerste plaats gewaardeerd vanwege de weerstand tegen bloei, perfect gelijkmatig fruit, geschiktheid voor geautomatiseerd oogsten en smaakkenmerken. Het is geclassificeerd als middenseizoen, wat betekent dat er niet meer dan 100 dagen verstrijken vanaf het moment van planten tot rijping. Zaden kunnen in de volle grond worden geplant, ze zullen de klimaatveranderingen ondergaan die kenmerkend zijn voor de middelste zone (inclusief de regio Moskou). De bladen staan ​​precies half rechtop, dus een compact smal bed kan hier niet worden beperkt. De bladeren zijn middelgroot, ovaal van vorm met uitgesproken nerven.

Als ze rijp zijn, worden middelgrote vruchten gevormd, met een gewicht van 150 tot 300 gram. Het gewicht van het wortelgewas is direct afhankelijk van de plantplaats (zon of halfschaduw wordt aanbevolen) en de mate van zorg. De ronde biet in de context heeft een rijke en rijke donkerrode kleur, er zijn ringen, maar ze zijn mild. Experts beoordelen de smaakkwaliteiten als "goed", en merken op dat "Larka" het meest geschikt is voor conservering of verwerking. De houdbaarheid is niet hoog te noemen, maar de wortelgewassen kunnen zeker enkele maanden liggen zonder verlies van smaak en presentatie.

Een van de meest populaire variëteiten van vandaag is Red Ball. Het is geclassificeerd als vroege en vroege rijping, dus het is mogelijk om er al 90 dagen na het planten van de eerste korrel van te smullen. De landing moet in de volle grond op een zonnige plaats of in de halfschaduw gebeuren. Verzorging van planten is vrij eenvoudig: enige tijd nadat de spruiten zijn verschenen, wordt uitdunnen aanbevolen (dit zal helpen om het gewas groot en van hoge kwaliteit te maken), dan moet je van tijd tot tijd de grond losmaken, onkruid wieden en water geven.

Met de juiste zorg kan de foetus een gewicht tot 400 gram bereiken. Een bijna perfecte ronde vorm, een glad en egaal oppervlak - dat is waar deze variëteit over beschikt. Het vruchtvlees van een rijpe vrucht heeft geen ringen, is bordeaux van kleur, matig sappig en zoet. Uitstekend geschikt voor opslag, verwerking en conservering, maar het is het beste om het vers te gebruiken. Het wordt ook gebruikt in dieetvoeding vanwege zijn gunstige eigenschappen en hoge smaakkenmerken.

Een ras dat de laatste tijd populair is geworden. Het is pas sinds 1998 toegestaan ​​voor teelt in Rusland, maar het werd snel verspreid en werd een van de favorieten onder zomerbewoners. Het verdraagt ​​​​temperatuurschommelingen goed, wat betekent dat het kan worden gekweekt in Centraal-Rusland, ook in de regio Moskou. De plant heeft ovale bladeren van gemiddelde grootte, lichtgroen van kleur met een licht golvende rand, wat zeldzaam is voor bieten. Met bescheiden bladen kunt u compacte bedden maken, wat vooral waardevol is voor kleine ruimtes. "Boltardi" is vroegrijp, wat betekent dat al midden in de zomer de eerste oogst kan worden geoogst.

De vruchten hebben een gelijkmatige ovale ronde vorm en een schil van gemiddelde dikte met een rijke rood-violette kleur. De grootte en smaak van een gerijpte groente hangt af van de plantplaats, regelmatige verzorging en de samenstelling van de topdressing. Het gewicht kan dus variëren van 150 tot 400 gram. Door de niet erg dunne schil verdragen de vruchten langdurige opslag goed, zonder hun commerciële eigenschappen te verliezen. Afgaande op de beoordelingen van tuinders, is Boltardi niet geschikt voor verse consumptie, maar het is ideaal voor verwerking, bewaring en opslag.

Het ongewone type wortelgewas heeft vele harten veroverd van tuinders in de regio Moskou en de middelste rijstrook. In vorm lijken de vruchten echt op cilinders, maar ze worden zo als je de zorgregels volgt. Als je ze niet volgt, wordt het gewas klein en scheef. "Cilinder" is geclassificeerd als middenseizoen, d.w.z. er zullen ten minste 120 dagen verstrijken vanaf het moment van landing tot aan de tafel. Het verdraagt ​​​​ziektes en is goed voor de volle grond; het is beter om het te planten op die bedden waar vroeger kool, komkommers, uien of wortelen groeiden. Hun grootte mag niet minder zijn dan een meter.

De beste optie voor het zaaien van bieten is het einde van de lente. De plant moet een zonnige plaats toewijzen, in de schaduw zal hij verwelken en zal het niet mogelijk zijn om een ​​hoge opbrengst te oogsten. Topdressing is een integraal onderdeel van wortelverzorging. Het is het beste om minerale meststoffen te kopen, mest wordt helemaal niet aanbevolen, het zal de grond positief beïnvloeden, maar niet het fruit. Met inachtneming van deze eenvoudige regels kan het gewicht van één groente oplopen tot 600 gram (15 cm lang en ongeveer 10 cm in diameter). Het is perfect voor het bereiden van verschillende gerechten en culinaire experimenten.

De halfrijpende rode vrucht werd in 1943 door Russische fokkers gefokt. Het is ideaal voor de teelt in de regio's Midden-, Wolga en Oost-Siberië. Door zijn uiterlijk (afgeplatte cirkel) onderscheidt hij zich gemakkelijk van andere soorten. Eersteklas smaak en unieke vorm zijn de belangrijkste kenmerken van de "Egyptische flat". Het gewicht van een rijpe groente kan variëren van 300 tot 500 gram. De diameter bereikt soms 20 cm.De toppen van de plant zijn rechtopstaand en dicht.De schil is kastanjebruin van kleur en van binnen is het vlees dicht, zoet en rood-framboos. Rode biet is uitstekend geschikt om rauw te eten of om culinaire hoogstandjes te bereiden.

De rijpingstijd van de groente duurt 120 dagen, maar kan bij gunstige weersomstandigheden worden teruggebracht tot twee en een halve maand. Bij het kiezen van een plaats moet speciale aandacht worden besteed aan zonnige gebieden. Tuinders merken op dat in de schaduw van deze plant er toppen worden gevormd. Na het zaaien en de vorming van spruiten, is het noodzakelijk om het bed uit te dunnen. In de toekomst zal het regelmatig nodig zijn om de aarde los te maken, onkruid te verwijderen, water te geven en te bemesten. Een royale oogst kan alleen worden behaald als aan alle voorwaarden is voldaan.

Tafelbiet "Akela" verwijst naar middelvroege planten. Het ronde wortelgewas aan de binnenkant heeft een rijke heldere kleur en dichte sappige pulp zonder ringen. Het is het meest geschikt om te koken vanwege zijn smaak. Velen kweken het voor langdurige bewaring of verwerking. Talrijke beoordelingen van zomerbewoners geven aan dat de variëteit een van de beste is voor de middelste baan en de centrale regio's, met een opbrengst van 100%. Het verdraagt ​​extreme temperaturen en verschillende ziekten die de plant kunnen beschadigen.

De rijpingstijd varieert van 95 tot 115 dagen. De bladen zijn krachtig en rechtopstaand, dus het is niet nodig om een ​​breed bed te maken. De vrucht is rond en klein. Bij het snijden zie je een rood-bordeauxrode dichte pulp met nauwelijks merkbare ringen. Ondernemers die een groente voor de verkoop verbouwen, zeggen dat het geweldig is voor gemechaniseerde oogst.De fruithoudeigenschappen maken het ideaal voor commercieel gebruik.

"Pablo F1" is zeer goed bestand tegen klimatologische omstandigheden, zodat het niet alleen in de centrale regio's van de middelste rijstrook kan worden gekweekt, maar ook in de noordelijke. Een onderscheidend kenmerk van de groente is de uitstekende houdbaarheid. Geen enkele groente kan bogen op een dergelijk niveau. Het is ideaal voor langdurige opslag, waardoor fruit kan worden gekweekt voor commercieel gebruik. Ze verliezen hun presentatie en smaak niet, zijn niet onderhevig aan rot en schimmelvorming.

Rechte toppen, ovale bladeren met aderen van lila kleur rapporteren niet alleen de toestand van het wortelgewas, maar versieren ook het tuinperceel. Een rijpe groente heeft een bordeauxrode kleur, een dunne egale schil en een korte dunne staart. Onder de schil verbergt een sappig robijnrood vruchtvlees. Suiker en betanine in de samenstelling zijn verantwoordelijk voor de rijke en heldere smaak van de vrucht. Tijdens de warmtebehandeling verandert de pulp niet van kleur, wat vooral waardevol is in de culinaire kunsten. Dit is de beste variëteit aan bieten voor het bereiden van verschillende gerechten en voedselexperimenten.

De favoriet onder tuinders heeft zijn positie al vele jaren niet verloren en breekt records in de verkoop van zaden. Het wortelgewas ziet eruit als een cilinder, maar in tegenstelling tot andere groenten zijn de grootte en het gewicht klein - 300 gram. De rijpingstijd is niet meer dan 100 dagen. Bij het snijden is te zien dat het vlees donkerrood is, vrij zacht, mals en sappig. Ringen zijn licht uitgedrukt. Experts beoordelen de smaakeigenschappen van "Mona" als "goed" en "uitstekend".Het is perfect voor gerechten, maar het maximaliseert de smaakeigenschappen bij het inblikken.

De bladeren van de plant zijn groot en ovaal, licht gerimpeld. Ze hebben een karakteristieke rood-groene kleur. Het voordeel van het ras is dat het pretentieloos is in de zorg en de naleving van de eenvoudigste regels vereist. Geschikt voor degenen die niet graag veel tijd op de site doorbrengen, maar een goede oogst willen krijgen. Het niveau van houdbaarheid is hoog: commerciële kwaliteiten blijven lang bewaard, zodat het voor commerciële doeleinden kan worden gekweekt. Opgemerkt moet worden dat vanwege het hoge suikergehalte het wortelgewas niet geschikt is voor dieetvoeding.

De meest populaire variëteit van rode groente staat bekend om zijn hoge opbrengst, uitstekende eigenschappen voor langdurige opslag, verkoopbaar uiterlijk en uitstekende smaak. De plant is geschikt voor de buitenkweek, maar onder barre klimatologische omstandigheden is het beter om hem onder een folie te kweken. Voor de regio Moskou is de eerste optie geschikt als de zomer zonder verrassingen verloopt. Het wortelgewas verdraagt ​​moedig ziekten. De gemiddelde rijpingstijd is niet meer dan 100 dagen vanaf de plantdatum. Een ander voordeel van de plant kan uniforme ontkieming en rijping worden genoemd.

De vrucht heeft een dunne schil en een ronde vorm. Het gewicht van één groente is klein - 250 gram, maar door de hoge opbrengst kun je bijna een halve ton nuttig rood wortelgewas verzamelen van honderd vierkante meter. Specialisten en hobbytuiniers merken hoge smaakkenmerken op die het ras veelzijdig maken: conservering, langdurige opslag zonder kwaliteitsverlies, verse consumptie en gebruik als ingrediënt bij de bereiding van culinaire hoogstandjes.Afgaande op de beoordelingen is Detroit perfect en heeft geen enkele fout. Dit is het beste rode fruit voor een breed scala aan toepassingen.