10 beste gietijzeren pannen

Het door de Chinese fabrikant aangeboden grillmodel heeft de hoogste beoordelingen van klanten gekregen vanwege de goede kwaliteit van het materiaal en het gebruiksgemak. Het product heeft een vierkante vorm met afmetingen van 28x28 cm, geschikt voor alle kachels, inclusief inductiekachels, omdat de wanden en bodem zich onderscheiden door de beste dikte voor verbeterd gebruik. Voedsel verbrandt niet op het werkoppervlak, omdat het bovendien is bedekt met een speciale laag. Bovendien is het binnen zo'n capaciteit, volgens gebruikers in de beoordelingen, bijna onmogelijk om te krabben.

De voordelen van het ontwerp van de schalen zijn onder meer de aanwezigheid op een van de wanden van de tuit voor het afvoeren van overtollig vet, evenals een houten lange handgreep, die kan worden opgevouwen voor eenvoudig opbergen. Hoewel dit materiaal niet opwarmt, is het ook niet geschikt voor gebruik in de oven. Een ander nadeel is de niet-verwijderbare handgreepbevestiging. Gebruikers beschouwen het ontbreken van een afdekking als een nadeel van de configuratie.

De steelpan is erg handig bij het bereiden van verschillende gerechten, omdat de cilindrische vorm gelijke toegang biedt tot alle ingrediënten. Door de optimale wandhoogte en een bodem met een diameter van 28 cm kun je de inhoud van de kom goed stomen en stoven. De emaillaag beschermt het product bovendien tegen ongunstige factoren. Bovendien is een dergelijk oppervlak neutraal voor zuren, neemt het geen geuren op, tast het de smaak van voedsel niet aan en is eenvoudig te reinigen met de gebruikelijke middelen.

De aanwezigheid van een gietijzeren deksel schrijven gebruikers toe aan de voordelen van het model. Zo wordt binnenin een speciaal microklimaat gecreëerd voor de perfecte verwerking van producten. Natuurlijk maakt zo'n detail het totale gewicht van de gerechten zwaarder, maar onder het deksel is de inhoud beter gestoofd, verlies je geen vitamines en andere nuttige stoffen. Bovendien kan de container in de oven worden geplaatst zonder angst dat de handvatten of het deksel zullen barsten of smelten.

Gietijzeren pannen Biol ECO Classic, te oordelen naar het aantal beoordelingen en het aantal aanbiedingen van verkopers, kunnen worden gecategoriseerd als een van de meest populaire. Een zekere rol hierin wordt gespeeld door de kosten van producten en het feit dat de productie van gerechten niet in China wordt uitgevoerd, maar in het naburige Oekraïne. De braadpannen van deze serie worden aangeboden in verschillende diameters - 24, 26 en 28 cm Naast de afneembare houten handgreep, is er ook een kleine gietijzeren aan de andere kant voor gemakkelijk vasthouden.

Omdat de pan met een wandhoogte van 6,6 cm diep genoeg is, kan hij niet alleen worden gebruikt om te frituren, maar ook om te stoven. Het model is geschikt voor alle soorten kachels en de mogelijkheid om de handgreep te verwijderen, zorgt niet alleen voor gemakkelijke opslag, maar ook voor koken in de oven. In recensies schrijven sommige kopers over de problemen met de eerste voorbereiding van de pan voor gebruik en het verbranden van voedsel, ondanks het volgen van alle aanbevelingen van de fabrikant.

De vierkante grillpan Fissman 4097 vindt toepassing in elke keuken. Ze heeft geen lange handvatten, maar slechts twee korte, dus ze past perfect in de oven. Het ontwerp is eenvoudig en minimalistisch, de toepassing is universeel zonder beperkingen. De pan is geschikt om zowel te stoven als wegkwijnen, en om te braden. Het kan worden gebruikt op alle soorten kachels, maar ook op open haarden. Dikke wanden en een geribbelde bodem zijn de perfecte combinatie voor het bereiden van steaks, groenten en zelfs gebak.

Wandhoogte 5 cm, gewicht 2,75 kg. Het deksel zit niet in de set, maar het zal niet moeilijk zijn om het op te pakken.De kosten, rekening houdend met kwaliteit en duurzaamheid, zijn niet zo hoog, hoewel je het niet betaalbaar kunt noemen. De prijs verschilt vaak afhankelijk van de plaats van verkoop, dus voordat u koopt, moet u de aanbiedingen van verschillende winkels zorgvuldig bestuderen. Kopers laten alleen goede recensies achter over de Fissman 4097, hoewel sommigen schrijven over het ongemak van korte handvatten. Dit is in ieder geval geen nadeel.

Met een diameter van 28 cm en een hoogte van 10 cm voldoet Le Creuset Steelpan, geproduceerd door een bekend merk, aan de beste esthetische ideeën over het ideale kookgerei voor de keuken. Omdat de container een effen geëmailleerde buitenlaag heeft, kunt u een van de 4 kleuren kiezen die door de fabrikant worden aangeboden, van pastel tot scharlaken. Zo'n accessoire zal in harmonie zijn met de rest van het interieur en zal extra positieve emoties bij de eigenaren brengen. Bovendien is het email zowel aan de buitenkant gekleurd als aan de binnenkant zwart, wat het product beschermt tegen krassen en schilfers en de oppervlakteverzorging vergemakkelijkt.

De functionaliteit van het ontwerp trekt niet minder de aandacht. Na aankoop moet gietijzer op het fornuis worden gecalcineerd, ongeacht het type, en een beetje olie moet aan de container worden toegevoegd om een ​​natuurlijke antiaanbaklaag te vormen. Door de niet-afneembare houten handgreep is de pan ongeschikt om in de oven of vaatwasser te plaatsen. Het voordeel van het model is de aanwezigheid van een extra gietijzeren handvat.

Voor wie de voorkeur geeft aan niet alleen gefrituurde traditionele Aziatische gerechten, maar ook gekookt met stoven of sudderen, is Regent Ferro 93-FE-7-37 de beste optie. Hoogwaardig gietijzer is geschikt voor alle soorten kachels, ook voor halogeenkachels. Het bestaan ​​van een aluminium bolle deksel in een set maakt het mogelijk om nuttige stoffen en natuurlijke aroma's van producten zoveel mogelijk te behouden. Tanks met een hoogte van 9 cm, optimaal qua wanddikte, voorkomen snel warmteverlies. Gietijzeren handgrepen van klein formaat zijn zeer comfortabel om het product vast te houden en zijn sterk, hun gewicht wordt verlicht door interne gaten.

Het wok-type model kreeg positieve feedback, niet alleen vanwege de functionaliteit, veiligheid voor de gezondheid, maar ook vanwege de interessante uitrusting. Naast de braadpan bevat de set een halfrond uitneembaar aluminium rooster van 37 cm, een houten tang en serveerstokken van hetzelfde materiaal voor Aziatische gerechten. Het enige nadeel van het model is de houten handgreep van het deksel, die daarom niet wordt aanbevolen voor gebruik bij het verwerken van voedsel in de oven.

Gipfel VIOLONCELO 1336 is zeer geschikt om te frituren door de traditionele ronde vorm, het gietijzeren oppervlak dat de warmte lang vasthoudt. Ondanks het verhoogde gewicht van het product, kunt u er goed gebakken, maar niet te gaar pannenkoeken, pannenkoeken, taarten, aardappelpannenkoeken, enz. mee bereiden. Van vleesgerechten in containers met lage zijkanten, kunt u een biefstuk, biefstuk of koteletten bakken , gevolgd door stoven in een ander gerecht.

De diameter van het werkoppervlak van 28 cm is een pluspunt van het model, evenals een monolithische handgreep van hetzelfde materiaal, waarmee u keukengerei in de oven kunt plaatsen. Als een minpuntje noemen de eigenaren van keukengerei de noodzaak om bovendien een ovenwant te gebruiken om brandwonden te voorkomen. Door de dikke bodem is het product geschikt voor inductiekookplaten. De set bevat een houten accessoire voor het egaliseren van het deeg, extra gebruik van metalen spatels is mogelijk.

De Lodge L8SGP3 vierkante grillpan is volledig gemaakt van gietijzer en heeft geen coating, waardoor hij op alle soorten fornuizen kan worden gebruikt, inclusief open vuurovens. Door de vierkante vorm en de optimale afmeting van 26 bij 26 cm kook je voor 4 personen tegelijk. De gegolfde bodem van de grillpan zorgt voor het nodige braadniveau, terwijl het gerecht vetarm en delicaat van smaak blijft.

Het gewicht van de pan is 3,5 kg. Dit is veel, maar voor het gemak heeft de fabrikant in het model niet alleen de lange hoofdhendel geleverd, maar ook een kleine extra aan de andere kant. De hoogte van de zijkanten is 5,5 cm.De deksel is niet inbegrepen, maar kan apart worden gekocht. Zoals alle gietijzeren producten is de pan bang voor stoten en vallen, maar verder heeft hij een uitstekende duurzaamheid. Omdat het handvat tijdens het kookproces volledig van gietijzer is, wordt het warm, dus je kunt niet zonder het gebruik van pannenlappen.

Gietijzeren koekenpan Staub Cast Iron 12242623 is een vrij duur model, maar heeft ook een overeenkomstige kwaliteit. Het kookgerei van het merk is gemaakt in Frankrijk, geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief gas en inductie. Het belangrijkste materiaal van gietijzer, zowel aan de buitenkant als aan de binnenkant van de pan, is bedekt met email, wat bovendien zorgt voor de meest gelijkmatige warmteverdeling.

Hoewel het merk Staub een levenslange garantie geeft op zijn kookgerei, vereist het een zorgvuldige behandeling en goed onderhoud. De braadpan mag niet sterk worden verwarmd of afgekoeld en mag niet vallen. Bij het frituren wordt het niet aanbevolen om metalen spatels te gebruiken en bij het wassen schuurborstels. Vanwege de hoge kosten van deze pan zijn er weinig recensies over, maar dit is geen reden om te twijfelen aan de kwaliteit van het product.

Russisch gietijzer wordt geproduceerd in fabrieken met een rijke geschiedenis, daarom is het van hoge kwaliteit en duurzaamheid. Deze koekenpan behoort tot het type gegoten universeel, waar veel vraag naar is. De afwezigheid van naden en voegen voorkomt roestvorming, voortijdige slijtage of breuk van de handgrepen. Het product heeft een ronde vorm met een diameter van 26 cm, diep genoeg (6 cm) voor het effectief braden, stoven van vlees, vis en groenten. Daarin verliezen de ingrediënten hun geur niet, krijgen ze geen metaalachtige smaak en worden ze gelijkmatig verwarmd.

Met de meest hittebestendige gietijzeren handgrepen kunt u een keukenaccessoire niet alleen op een kookplaat van elk type plaatsen, maar ook in een oven of zelfs op een open vuur. Tegelijkertijd vervormt de container niet, stoot hij geen schadelijke stoffen uit, zelfs niet na verwarming boven 100 graden.Het is voldoende om voor het eerste gebruik een beetje plantaardige olie aan het werkgebied toe te voegen, zodat het poreuze gietijzer antikleefeigenschappen krijgt. Om de levensduur van het kookgerei te verlengen, vermijd het gebruik van schurende reinigingsmiddelen, metalen schrapers, enz. bij onderhoud.