|
|
|
|
1 | Tabera Sevilla | 4.87 | Vers gebrande koffie |
2 | Illy Classico | 4.84 | De beste Arabica-melange |
3 | Lavazza Espresso Barista Gran Crema | 4.78 | Vertrouwd merk |
4 | Bushido speciale koffie | 4.75 | Ethiopië Irgacheff |
5 | Egoiste Espresso | 4.70 | Meest veelzijdig |
6 | Dallmayr Crema d'Oro | 4.57 | Voor liefhebbers van koffieroom |
7 | Jardin Colombia Supremo | 4.46 | Meest populaire binnenlandse variëteit |
8 | Pelican Rouge Distinto | 4.45 | Voor degenen die veel weten over Robusta |
9 | Julius Meinl Zumtobel | 4.34 | Decaf voor fijnproevers |
10 | Paulig Arabica | 4.30 | Goed verkopend |
Het artikel is waarschijnlijk niet interessant voor estheten-kenners van een nobel drankje, vooral degenen die liever hun eigen melanges maken en koffie branden. Het is eerder geschreven voor koffieliefhebbers die graag nieuwe variëteiten en melanges ontdekken zonder zich diep in het onderwerp te verdiepen, en die liever vertrouwen op de ervaring van bekende producenten (en ons). U moet zich niet concentreren op de cijfers in de beoordeling, omdat deze wordt berekend op basis van consumentenrecensies. Natuurlijk hebben we daar rekening mee gehouden, maar allereerst vertrouwden we nog steeds op de mening van experts op dit gebied: professionele barista's en koffiebranders.Daarom verdient de hele uiteindelijke selectie aandacht: hier staan niet alleen koffiebonenproducenten, die in de meeste winkels vertegenwoordigd zijn, maar ook verschillende bekende merken in kleine kring, klaar om de perfecte twee-drie-weekse gebrande bonen aan te bieden. Dit soort versheid is een zeldzaamheid voor massaverpakte koffiebonen, dus houd er rekening mee dat als je het geluk hebt om een pakje koffiebonen in de winkel te zien dat minder dan een maand oud is vanaf de datum van het branden, je geluk hebt . Pak het meteen en ren om het te proeven. En nog een nuance van het monster - het grootste deel van zijn vertegenwoordigers is geschikt voor een grote groep espressokenners.
Top 10. Paulig Arabica
De optimale verhouding tussen kwaliteit en prijs bracht deze variëteit ongelooflijke populariteit en het maximale aantal reacties.
- Gemiddelde prijs: 1600 roebel/kg
- Land van herkomst: Finland
- Ingrediënten: Arabica
- Gebraden: medium (3/5)
"People's" koffie in de ranglijst. Het valt op door de prijs, hoewel dit objectief gezien de gemiddelde normale prijs is voor Braziliaanse Arabica. Het heeft niet zo'n evenwichtige smaak als veel andere helden van de recensie, maar dit is al subjectief. Experts klagen dat onze in de winkel gekochte Paulig slecht is geworden sinds de plant in Rusland verscheen, maar je kunt hem drinken - het roosteren komt meestal overeen met die op de verpakking, en de gedeclareerde aroma's van geroosterde noten en citrus-chocoladetonen zijn gevoeld in de smaak. Zuurgraad - 4 van de 5, niet iedereen zal het leuk vinden. Liefhebbers van donkerder gebrand en uitgesproken bitterheid moeten naar Paulig Arabica Dark kijken, wat ook een behoorlijk budgetoptie is.
- Goede kwaliteit
- Veel beoordelingen
- Vreemde variatie in prijzen in verschillende winkels
Bovenste 9. Julius Meinl Zumtobel
Voor degenen die klaar zijn om cafeïne op te geven, maar geen koffie.
- Gemiddelde prijs: 1200 roebel / 500 g
- Land van herkomst: Oostenrijk
- Ingrediënten: Arabica
- Gebraden: medium
Decaf is in Rusland nog niet zo populair als in andere landen, maar het zou verkeerd zijn om het niet in de beoordeling op te nemen. Bovendien vindt u op de binnenlandse markt opties voor fatsoenlijke cafeïnevrije koffie van bekende fabrikanten. Julius Meinl Zumtobel is slechts één van deze vertegenwoordigers. Een melange van Zuid-Amerikaanse Arabica-koffiesoorten op grote hoogte, gestoomd (verdampingsmethode) om de hoeveelheid cafeïne te verminderen tot 0,08%. Smaakkwaliteiten blijven maximaal behouden, er is een aangenaam rijk aroma, lichte zuurheid met tonen van chocolade en nootjes en een fluweelzachte afdronk. Goed onthuld in espresso en ristretto.
- Aangenaam aroma
- Ventielzak
- Verpakking slechts 500 g
Bovenste 8. Pelican Rouge Distinto
De beste bonenkoffie voor liefhebbers van een hoog Robusta-gehalte in melanges.
- Gemiddelde prijs: 1.500 roebel/kg
- Land van herkomst: Nederland
- Ingrediënten: Robusta, Arabica
- Gebraden: medium
In de 19e eeuw was het Belgische bedrijf Pelican Rouge bekend in heel Europa. Nu is het merk onderdeel van Selecta en is de productie verplaatst naar Nederland. Deze verstoringen hadden geen invloed op de populariteit van het merk Pelican Rouge, dat nog steeds een van de leiders op de Europese markt is. Nu over Distinto.Er zijn niet zoveel kenners van Robusta, die 70% in deze blend is, vanwege de lagere aromatische eigenschappen in vergelijking met Arabica en zijn specifieke zuurheid. Maar een competente combinatie van rassen en de juiste balans kan verrassen. De smaakverrassing van Distinto zit hem in de noot-bitter-chocolade tinten en het aangename amandelaroma. Velen missen misschien de gebruikelijke zuurheid, maar je zult zeker de rijke rijke smaak opmerken.
- Evenwichtige mix
- Betaalbare prijs
- Liefhebbers van zuurheid zullen het niet waarderen
Bovenste 7. Jardin Colombia Supremo
Koffie van een Russische fabrikant die records vestigt voor het aantal beoordelingen onder binnenlandse variëteiten.
- Gemiddelde prijs: 2.140 roebel/kg
- Land van herkomst: Rusland
- Ingrediënten: Arabica
- Gebraden: medium en donker
De leider van beoordelingen, maar in sommige opzichten inferieur aan andere merken uit de beoordeling. Een verbazingwekkend feit, maar de fabrikant van Jardin en Jockey, populair in Rusland, is hetzelfde bedrijf. Die laatste werd echter niet meegenomen in de selectie, omdat hij te vaak en niet altijd met succes experimenteert met braden. Ik ben blij dat in ieder geval met betrekking tot de Jardin Colombia Supremo de meningen van gewone consumenten en experts vergelijkbaar zijn. Colombiaanse Arabica, donker of medium, redelijk gelijkmatig gebrand, met een aangenaam rijk aroma en een subtiele hint van chocolade. Het is fijn dat er keuze is - de fabrikant zorgde voor de smaak van verschillende koffieliefhebbers door twee varianten van Colombia Supremo op de markt te brengen met verschillende graden van bonenbranding.
- Verschillende braadmogelijkheden
- Verkrijgbaar in veel winkels
- Hoge prijs
Bovenste 6. Dallmayr Crema d'Oro
Een melange van geselecteerde Arabica-koffies voor liefhebbers van espresso en room van een bekend Europees merk.
- Gemiddelde prijs: 2.750 roebel/kg
- Land van herkomst: Duitsland
- Ingrediënten: Arabica
- Gebraden: medium (3/5)
Een bekend Duits merk dat er prat op gaat de officiële leverancier van het koninklijk hof te zijn. De Dallmayr Crema d'Oro Arabica-melange zal zowel liefhebbers van cream coffee met een hoog schuim als liefhebbers van melkdranken - cappuccino en latte, aanspreken. Helaas geeft de fabrikant niet de regio's aan waar de koffiebonen voor Crema d'Oro werden verbouwd, maar sommige bronnen schrijven over Ethiopië en Guatemala. Als er twijfel kan bestaan over het tweede deel, dan kan er geen twijfel bestaan over het Ethiopische deel van de blend - het is met de boeren van Ethiopië dat de belangrijkste contracten van het bedrijf worden gesloten. De drank heeft een milde smaak, licht karamelaroma en een vleugje chocolade.
- Geweldige melange van Arabica
- Veelzijdigheid en crèmes
- Gebrek aan nauwkeurige informatie over de leveringsregio's
Top 5. Egoiste Espresso
Een melange van gewassen, geselecteerde Arabica-koffies, Weens gebrand, die zowel in espresso als met een beetje melk opengaat.
- Gemiddelde prijs: 2.200 roebel/kg
- Land van herkomst: Duitsland
- Ingrediënten: Arabica
- Gebraden: donker
Granen uit Ethiopië en Papoea-Nieuw-Guinea, donkere uniforme branding, rijke smaak en delicaat aroma van rijpe noten komen het best tot hun recht in espresso. Lichte aangename zuurheid, die liefhebbers van niet uitgesproken zuurgraad zal aanspreken.De fabrikant merkt zelf de smaak op als sinaasappelschil in donkere chocolade, maar helaas bevestigen niet alle liefhebbers van de nobele drank dit. De melange is universeel te noemen voor koffiemachines; zowel espressofans als liefhebbers van een beetje melk zullen het vrijwel zeker waarderen. Maar kenners van meer melkachtige dranken - latte en cappuccino - kunnen beter naar andere opties kijken.
- Veelzijdigheid en geselecteerde Arabica
- Betaalbare prijs
- Niet de helderste smaak
Boven 4. Bushido speciale koffie
De beste keuze voor kenners van enkele variëteiten is deze Arabica Ethiopia Irgacheff.
- Gemiddelde prijs: 700 roebel / 227 g
- Land van herkomst: Nederland
- Ingrediënten: Arabica - regio Ethiopië Irgachef
- Gebraden: medium
De eerste plaats waardig, maar de nationale waardering is onverbiddelijk. Zoals de Duitse marketeers die het Russian Coffee House HORSE de naam Bushido gaven en een ongebruikelijke Japanse stijl voor het nieuwe merk, die hun idee uitlegden met de liefde van Russen voor alles wat onbegrijpelijk exotisch was. Bushido wordt zeer geprezen door zelfs de meest kieskeurige koffiekenners. Irgacheff heeft een interessant smaakprofiel: helder, zoet-bloemig, met hints van vanille, abrikoos, jasmijn en delicate zuurheid van citroengras. Een zeer veelzijdige smaak die zich perfect zal openbaren in espresso en zeker indruk zal maken op degenen die deze hoogst groeiende Ethiopische premiumvariëteit nog niet hebben geprobeerd.
- Monosort
- Speciale koffie kopen
- Eén verpakkingsoptie (227 g)
Top 3. Lavazza Espresso Barista Gran Crema
Een melange van Arabica en Robusta, geproduceerd door een fabrikant die zich door de jaren heen heeft bewezen.
- Gemiddelde prijs: 2.400 roebel/kg
- Land van herkomst: Italië
- Ingrediënten: Arabica, Robusta
- Gebraden: medium
Voor de kenners van dark roast, een sterke espressomelange met een sterke room. Houd er bij het kopen rekening mee dat het gebraad bij Lavazza meestal één meer is dan de aangegeven, of juister, de gebruikelijke, dit is een typisch Italiaanse traditie. Een melange van Braziliaanse Arabica en Oegandese Robusta met een fruitig-bloemig aroma. Als je van een melange van Arabica en Robusta houdt, maar met een lager gehalte van de laatste, of de voorkeur geeft aan "pure" Arabica, overweeg dan aanbiedingen van andere merken - de keuze is enorm en de Italianen bewaken de kwaliteit van hun producten. Aanbevolen voor koffiemachines, maar als u de voorkeur geeft aan een Franse pers, dan zult u waarschijnlijk ook tevreden zijn met het resultaat.
- Hoge kwaliteit van een vertrouwd merk
- Veel positieve reacties
- Er zijn vervalsingen
Zien ook:
Bovenste 2. Illy Classico
Zal de smaak van de meeste fijnproevers bevredigen.
- Gemiddelde prijs: 1.300 roebel / 250 g
- Land van herkomst: Italië
- Ingrediënten: Arabica
- Gebraden: medium
ILLY kan gerust worden aanbevolen aan alle koffieliefhebbers. Het merk is premium, de kwaliteit staat altijd bovenaan. Verkocht in blikken met een eenvoudig maar pakkend ontwerp. Verpakking slechts 250 gram, 1,5 en 3 kg. Espresso Classico is een geweldige optie voor koffiemachines en espressobereiding. Feature - een mix van negen variëteiten van geselecteerde elite Arabica, met in het midden de Braziliaanse Santos.In een fluweelzachte, perfect uitgebalanceerde smaak met een lichte bitterheid en een lange afdronk, worden bloemige en fruitige tonen, chocolade en nootachtig aroma gevoeld. Helaas is de prijs niet budgettair te noemen, maar deze elite en voortreffelijke melange van Arabica-koffie is het waard.
- De perfecte Arabica-melange
- Premium bewezen merk
- Hoge prijs
Zien ook:
Top 1. Tabera Sevilla
Voor echte fijnproevers: vers gebrand van echte professionals.
- Gemiddelde prijs: 2.130 roebel/kg
- Land van herkomst: Rusland
- Ingrediënten: Arabica
- Gebraden: medium
En ten slotte komen we bij vers gebrande koffie, die bijna niet te vinden is tussen verpakte koffie. Waarom Tabera? Omdat hij een van de beste branders van Rusland is, die liever zelf hara-kiri maakt dan dat hij je slechte koffie verkoopt. Dit is althans de mening van zowel experts als kopers. De keuze viel op Sevilla vanwege het grote aantal recensies op grote beursvloeren en een zeer betaalbare prijs. Als u met smaken wilt experimenteren, kunt u een wandeling maken door de officiële website-online winkel, waar u zowel eersteklas single-sort als interessante melanges kunt vinden. Sevilla - een mengsel van Ethiopische (Sidamo 4) en Braziliaanse (Santos) Arabica. Een chique en goedkope optie voor liefhebbers van espresso die overal in evenwicht is - een merkbare fruitig-bloemige zuurheid, rijke chocolade en zacht nootachtig aroma.
- Altijd vers gebrande koffie
- De perfecte combinatie van prijs en kwaliteit
- Eindigt snel