Plass |
Navn |
Karakteristisk i vurderingen |
1 | Grott | Det beste ølet fra vårt eget bryggeri |
2 | BEN HALL | Kombinasjon av bar, restaurant og klubb |
3 | Alibi | Beste atmosfære, amerikansk meny |
4 | Brugge Brasserie Belge | Ølbar med en avslappet atmosfære |
5 | Kongelig | De beste festene, underholdningsarrangementene |
6 | Dr. Scotch | Tradisjonell skotsk pub |
7 | Bukowski Grill | Amerikansk klassiker, kjøtt i massevis |
8 | Optimisten | Unike serbiske retter |
9 | James | gourmetbar |
10 | Mynte | Den vakreste maten |
Etter å ha samlet seg for å slappe av og ha det hyggelig med venner, gjenstår det å velge riktig sted. Det er ingen mangel på underholdningssteder i Jekaterinburg. I tillegg er de delt inn i elite og demokratiske, støyende og rolige, øl, amerikanske, til og med serbiske. For ikke å nevne de offisielle variantene: bar, pub, gastropub, steakhouse, vannpipe, etc. Jo rikere valg, jo vanskeligere er det å finne det beste alternativet.
Vi har samlet 10 mest verdige etablissementer i Jekaterinburg som har fått anerkjennelse fra forskjellige kategorier av besøkende. Noen egner seg for å besøke en familie eller en sjelevenn: myk musikk spilles, gjestene sitter i et ledig rom unna hverandre slik at ingen hører samtaler. Det er også barer for å chatte med venner, de serverer dusinvis av varianter av alkohol til rimelige priser, viser sportskamper, arrangerer støyende fester. Til slutt, noen etablissementer kombinerer flere formater, forvandler seg i løpet av dagen.
Topp 10 beste barene i Jekaterinburg
10 Mynte

Nettsted: mintcafe.ru Tlf.: +7 (929) 215-96-66
På kartet: Ekaterinburg, ave. Lenina, d. 5L
Vurdering (2022): 4.5
Mint lokker besøkende med en unik servering av retter. Slike kjente ting som biff, pasta, sjømat og salater er dekorert i et kunstverk. Unge mennesker setter pris på sterke signaturcocktailer. "Chipen" til baren er muligheten til å bestille alle retter, ikke bare menyen. Fra kl. 12.00 til 16.00 serveres forretningslunsjer for 160 rubler, det er vegetariske alternativer og alternativer for barn. Hver kveld, unntatt fredag, venter etablissementet på gjester inntil 15 personer på bankett, de gis 20% rabatt på hele bestillingen. Her sendes sportskamper, feiring holdes i et eget salongrom.
I baren kan alle prøve seg som kokk, lage kjøtt på varme steinovner. Lokalbefolkningen drar til Mint for alkoholholdige cocktailer. Bartenderen har vunnet tittelen best i den allrussiske konkurransen tre ganger. Menyen inneholder premiecocktailer. Selv barkunder er overrasket over muligheten for å endre hvilken som helst rett, gjøre den krydret, krydret, vegetarisk, etc.
9 James

Nettsted: james-resta.ru Tlf.: +7 (343) 317-18-02
På kartet: Jekaterinburg, st. Mamin-Sibiryaka, 58
Vurdering (2022): 4.5
Den beste høystatuslinjen er James. Gjester tråkker på myke tepper, rolig musikk forstyrrer ikke samtaler, lyset i flere lag er litt dempet. Om morgenen serveres brunsj her, som jevnt flyter over i forretningslunsjer. Om kvelden dukker hovedrettene opp på bordene: salater med forfattersauser, vin i tunge glass. I helgene arrangerer baren statusfester.Menyen inneholder russiske supper, gårdsfjærkre, marmorerte biffer og kaukasiske kebab.
I 2019 fylles baren aktivt på med vegetar- og diettretter. Kjennere av god alkohol vil sette pris på smaksprøver fra Sør-Amerika, Australia, klassiske viner og champagne. Interiøret tilsvarer nivået på institusjonen: mørkt tre, messing, tunge gardiner. Prisene er ikke langt bak, de er veldig høye. Om kveldene står dyre biler i kø foran baren, og menyen er laget for deres eiere. Ikke rart at sikkerhetsvakten ved inngangen sjekker gjestene.
8 Optimisten

Nettsted: theoptimist.ru Tlf.: +7 (343) 361-59-59
På kartet: Ekaterinburg, ave. Lenina, d. 50B
Vurdering (2022): 4.6
Optimisten gjenkjennes av menyen: en kokk fra Serbia jobber i baren og beriker den med tradisjonelle posisjoner. Utvalget kompletteres av middelhavsmat og italiensk mat. Grunnlaget er biffer, fisk og sjømat. Menyen oppdateres hver sesong, om sommeren serveres for eksempel okroshka, gazpacho og myke limonader. Her kan du prøve så uvanlige retter som veshalitsa (grillet indrefilet av svin), saltimbocca (kyllingfilet med hvitvin), fiskesuppe fra flere typer fisk. De med en søt tann blir ikke glemt, de vil like varm sjokoladesufflé, eplestrudel, panna cotta med markbær.
Interiøret kombinerer eklektisisme og loft. Det er nok plass til gjester i den toetasjes bygningen, baren er populær både for en støyende middag med selskapet, og for romantiske sammenkomster. I helgene blir stedet livlig, en av salene blir til et dansegulv. Prisen på retter er for høy, The Optimist er designet for kjennere av et høyt servicenivå og en forfattermeny.
7 Bukowski Grill

Nettsted: bukowski-grill.ru Tlf.: +7 (343) 222-19-01
På kartet: Jekaterinburg, st. Karl Liebknecht, 32
Vurdering (2022): 4.7
Menyen, interiøret og baren til Bukowski Grill er en hyllest til amerikansk kultur. Institusjonen spesialiserer seg på kjøtt i alle dens manifestasjoner: biffer, griller, burgere, etc. De fleste måltider kommer med en spesiell drink. Biffburger med sopp anbefales å suppleres med ale, portvin passer til en slakterbiff, og signatursuppe oppfattes bedre med solbærshot.
Stedet vil ikke forlate likegyldige de som liker å spise mye, de serverer den største Quesadillaen, ytrefilet av bacon, nakkekoteletter. Når du ikke har lyst på kjøtt, kommer fisken til unnsetning. Til forretter serveres grønnsakschips, tortillas med sauser, salater. Drikker inkluderer mer enn bare alkohol. I tillegg til te og kaffe tilbys hjemmelagde fruktdrikker, limonader og ferskpresset juice. Hallen er innredet i mørkebrune toner, det er lite plass, stativer med lyse flasker, malerier av paprika og et mursteinstak bidrar til atmosfæren. Andre etasje er roligere, den første er ganske masete.
6 Dr. Scotch

Nettsted: doctorscotch.ru Tlf.: +7 (922) 113-38-82
På kartet: Jekaterinburg, st. Malysheva, d. 56a
Vurdering (2022): 4.7
Det er 2 Doctors of Scotch åpnet i Jekaterinburg, de kjennetegnes av atmosfæren. I den vi har valgt, holdes det jevnlig fester, begynnelsen av moroa er preget av lyden av sekkepipe. Baren er åpen til morgenen, høy musikk er slått på ved midnatt. Den andre institusjonen er mye roligere, gjestene blir underholdt av artister. Stedene er innredet i tradisjonell skotsk stil, servitørene går i kilt, noen ganger setter de opp et show med dans. Det er ansiktskontroll ved inngangen. Menyen har europeisk og skotsk mat, og baren serverer flere typer øl.
Dr. Scotch foreslår å prøve møre biffer med timian og stekte grønnsaker. Som forrett tar gjestene en salat med nodini, cherrytomater og pestosaus, skylt ned med hvit- eller rødvin. Selv om de fleste av varene på menyen er veldig enkle: grønnsakskremsuppe, kyllingkoteletter med potetmos, fiskesuppe. Det finnes flere typer pasta. Sommeren 2019 dukket det opp pizza på menyen, vinsmaking holdes jevnlig, og forretningslunsjer oppdateres.
5 Kongelig

Nettsted: royal-pub.ru Tlf.: +7 (343) 330-07-88
På kartet: Jekaterinburg, st. Pobedy, d. 51A
Vurdering (2022): 4.8
Royal er den eneste baren i Jekaterinburg med 5 saler, hver med sitt eget tema. Fra de første trinnene i etablissementet kan du føle stedets høye status: sofaer laget av naturlig skinn, ekte glassmalerier og stoler laget av solid eik dekorerer rommet. Storsalen er en støyende og munter pub hvor viktige begivenheter fra sportens verden jevnlig sendes på en stor LED-skjerm på scenen. Det er også vert for lokale kjendiser. Restauranthallen, som navnet tilsier, serverer en meny. Det er mye lettere her: Askmøbler og panoramautsikt fra vinduene støtter en rolig atmosfære.
Baren er stolt av kjøtt og fisk tilberedt på en stor støpejernsgrill. Menyen inkluderer biffer, signaturpølser, tynn-crust pizza, en rekke kalde forretter og desserter. Flere haller serverer et vannpipekort, bartendere uttrykker sine ferdigheter i cocktailer med flere lag. Det serveres forretningslunsj på hverdager, menyen oppdateres ukentlig.
4 Brugge Brasserie Belge

Nettsted: www.bruggekb.ru Tlf.: +7 (343) 382-50-72
På kartet: Jekaterinburg, st. Sacco og Vanzetti, 61
Vurdering (2022): 4.8
Myk musikk, munter atmosfære og vennlig service - dette er Brugge Brasserie Belge. Stedet har det største utvalget av mørke, lyse og kirsebærøl fra Belgia. Her respekteres snacks for skummende: det er grillet halloumi-ost, samosas, kjøtt- og fiskesmørbrød. Diablos krydrede kyllingvinger er kjente. På menyen står soppkaviar, merkesaltet makrell, biffceviche, blåskjell og grønnsaker. Det er et lite utvalg av salater tilgjengelig, og måltidene er veldig næringsrike.
Baren tiltrekker seg ølelskere: menyen viser 130 varianter, hvorav 12 er fat. Designet er enkelt og brutalt, i svarte og brune farger. Aksentene er kunstig stein og tre. Stedet ble valgt av selskaper som ikke krever en spesiell holdning fra personalet. Kostnaden for mat og drikke er under gjennomsnittet, porsjonene er veldig sjenerøse. Vanlige kunder mottar et Brugge-kort med en rabatt på 3 % til 15 % avhengig av bestillingen.
3 Alibi

Nettsted: alibibar.ru Tlf: +7 (343) 350-06-90
På kartet: Jekaterinburg, st. Malysheva, 74
Vurdering (2022): 4.9
Når de åpner dørene til Alibi, befinner gjestene seg i Amerika på 30-tallet. Interiøret gjentar nøyaktig designen til stolpene under forbudet: mørke farger råder, møblene er enkle, men solide, og flerlags lyskilder er plassert. Nummerskilt og svart-hvitt-fotografier henger på veggene, og ved siden av bordene står trekasser. Lyse aksenter liver opp atmosfæren litt. Stedet er populært blant ungdom, det arrangeres jevnlig musikalske kvelder, DJ-er spiller sett, bartendere og servitører opprettholder stemningen.
Restaurantens meny er ganske variert. I beste amerikanske tradisjoner opptar biffer det meste.Det er et utvalg av grillretter, sandwicher og burgere. Et verdig sted er gitt til sjømat, pasta, supper, grønnsakssalater. Til hver rett kan servitørene foreslå et par fra barlisten. Menyen er enkel, uten forfatterens sauser og dressinger, med en uformell design som er tradisjonell for amerikansk mat. Prisene er rimelige, porsjonene er store.
2 BEN HALL

Nettsted: benhall.ru Tlf: +7 (343) 302-15-36
På kartet: Jekaterinburg, st. Narodnaya Volya, 65
Vurdering (2022): 4.9
All slags underholdning på ett sted – dette er BEN HALL, som kombinerer restaurant, pub, klubb og konserthus. Menyen er delt inn i 4 overskrifter: meksikansk, italiensk, europeisk og japansk mat. Det er et stort utvalg av kjøtt og snacks til alkohol. Baren lokker med 200 single malt whiskyer - mer enn noen i byen! For ikke å nevne et godt utvalg av øl, vin og cocktailer. Det bråker om kveldene, lokale band og countrykjente musikere kommer.
Baren arrangerer ofte temafestivaler, smaksprøver, presentasjoner, moteshow. På slike dager står en vakt ved inngangen og sjekker bildene av besøkende. På kvelden er bordene fulle, det anbefales å bestille på forhånd. På dagtid er det mange barn med foreldrene, forretningsmenn, par i institusjonen. Gjestene satte stor pris på arbeidet til de ansatte som kan menyen. Rettene er enkle, men smakfulle og rimelige. For temakvelder øker staben på servitører, servicen er rask.
1 Grott

Nettsted: www.grottbar.ru Tlf.: +7 (343) 287-70-08
På kartet: Ekaterinburg, ave. Lenina, 49
Vurdering (2022): 5.0
Grott flasker de beste tankølene med 4 av våre favorittøl: stout, pils, doppelbock og ale.Ytterligere alternativer vises og forsvinner fra menyen. Sistnevnte består av snacks: osteboller, hvitløkskrutonger, løkringer, chips, courgette, kjøttbakverk. Kokker tilbereder biffer, fisk og grønnsaker på en to meter lang grill. Menyen har et godt utvalg av salater, nesten alle posisjoner er ganske næringsrike. Frokost serveres fra kl. 11.00 til 12.00, og forretningslunsjer serveres til kl. 16.00. De oppdateres ukentlig.
Utformingen av baren er laget i en marin stil: stjernekart og bilder av akvatiske innbyggere henger på veggene, draperte stoffer legger til hygge, metallhåndverk er ansvarlige for innredningen. Institusjonen bruker den mest utprøvde metoden for tilberedning av kjøtt: en åpen ild, en del av installasjonen er synlig i hallen. Besøkende anbefaler ferskt brød fra bakeriet, og det serveres ofte mens det fortsatt er varmt. Bare her i Jekaterinburg serverer de en kringle-pølsebolle.