Plass |
Navn |
Karakteristisk i vurderingen |
1 | Detroit | Beste utbytte |
2 | Mona | Den mest populære varianten. Høyt sukkerinnhold |
3 | Pablo F1 | Best bevaringskvalitet |
4 | Akela | Ideell for kommersiell bruk |
5 | Egyptisk leilighet | Beste smak |
6 | Sylinder | sykdomsresistent |
7 | Boltardi | Tåler temperatursvingninger godt |
8 | rød ball | Høye smaksegenskaper |
9 | Larka | Perfekt jevn frukt |
10 | Bordeaux 237 | Søt fast kjøtt |
Rødbeter er en av de mest populære rotvekstene på det russiske markedet. Få mennesker kan forestille seg kostholdet sitt uten denne grønnsaken. Den er verdsatt for sin allsidighet, nyttige egenskaper, gode egenskaper egnet for langtidslagring og transport. Prisen er overkommelig, og den er også en viktig ingrediens for nasjonale retter. Den lyse og rike fargen på frukten indikerer innholdet av betain, som er ansvarlig for fjerning av giftstoffer som påvirker det kardiovaskulære systemet negativt.
Den røde grønnsaken er verdsatt for sitt høye jerninnhold, som er nødvendig for å opprettholde normale hemoglobinnivåer. I tillegg vil det hjelpe kvinner med å lindre perioden med kritiske dager, og barn vil tjene som en viktig komponent i behandlingen av allergier. Den røde grønnsaken er også verdsatt for det faktum at de fleste arter lett kan tilpasse seg klimatiske endringer, er upretensiøse i stell og enkle å bruke.Nedenfor er en vurdering av de beste variantene av rotvekster beregnet for dyrking i den midtre klimatiske sonen og i Moskva-regionen, basert på vurderinger fra erfarne gartnere og spesialister.
Topp 10 beste varianter av rødbeter for Moskva-regionen
10 Bordeaux 237

Land: Russland
Gjennomsnittspris: 17 gni.
Vurdering (2022): 4.6
Sorten, avlet av innenlandske forskere for nesten hundre år siden, mister i dag ikke forbrukernes etterspørsel i Russland og CIS-landene. Designet for åpen mark, motstandsdyktig mot sykdommer og skiftende værforhold. Det er umulig å si med sikkerhet at rotvekstene vokser jevnt og vakkert, men smakskvalitetene krysser lett ut denne mindre ulempen. Fruktene har en rund-flat og rund form med en diameter på opptil 15 cm. Dermed kan vekten av en bete nå et halvt kilo. Skallet er tett, burgunder, matt og litt grovt. Massen er veldig søt, tett, med ringer.
Sorten er middels tidlig, modningshastigheten avhenger av klimatiske forhold: i varme områder fra 65 dager, i kjølige regioner - opptil 120 dager. Utbyttet av "Bordeaux 237" er ganske høyt, i gjennomsnitt kan du samle 6-7 kg per kvadratmeter. Planten er tilpasset tørkeperioder, noe som betyr at den ikke trenger hyppig vanning og passer godt for de som ikke kan vie mye tid til sommerhytta. Modne rotvekster har høy holdbarhet og sprekker ikke. Etter anmeldelsene å dømme kan de lagres hele vinteren. Perfekt for matlaging og baking uten å miste fyldig farge.
9 Larka

Land: Russland-Holland
Gjennomsnittspris: 26 gni.
Vurdering (2022): 4.7
Variasjonen blant gartnere er først og fremst verdsatt for motstand mot blomstring, perfekt jevn frukt, egnethet for automatisert høsting og smaksegenskaper. Den er klassifisert som midtsesong, noe som betyr at det ikke går mer enn 100 dager fra tidspunktet for planting til modning. Frø kan plantes i åpen mark, de vil tåle de klimatiske endringene som er karakteristiske for midtsonen (inkludert Moskva-regionen). Toppene er nøyaktig halvt oppreist, så en kompakt smal seng kan ikke begrenses her. Bladene er middels, ovale i form med uttalte årer.
Når de er modne, dannes det mellomstore frukter som veier fra 150 til 300 gram. Vekten av rotavlingen avhenger direkte av plantestedet (sol eller delvis skygge anbefales), og omsorgsnivået. Den runde rødbeten i sammenhengen har en rik og rik mørkerød farge, det er ringer, men de er milde. Eksperter vurderer smakskvalitetene som "gode", og bemerker at "Larka" er best egnet for konservering eller bearbeiding. Holdekvaliteten kan ikke kalles høy, men i flere måneder kan rotvekstene definitivt ligge uten tap av smak og presentasjon.
8 rød ball

Land: Russland
Gjennomsnittspris: 17 gni.
Vurdering (2022): 4.7
En av de mest populære variantene i dag er Red Ball. Det er klassifisert som tidlig og tidlig modning, så det vil være mulig å nyte det allerede 90 dager etter planting av det første kornet. Landing bør gjøres i åpen mark på et solrikt sted eller i delvis skygge. Plantepleie er ganske enkelt: en tid etter at spirene dukker opp, anbefales tynning (dette vil bidra til å gjøre avlingen stor og av høy kvalitet), og fra tid til annen må du løsne jorden, luke den og vanne den.
Med riktig omsorg kan fosteret nå en vekt på opptil 400 gram. En nesten perfekt avrundet form, en jevn og jevn overflate - det er dette denne varianten kan skryte av. Massen av en moden frukt har ingen ringer, den er burgunder i fargen, moderat saftig og søt. Utmerket for lagring, bearbeiding og konservering, men det er best å bruke det ferskt. Det brukes også i kosthold på grunn av dets gunstige egenskaper og høye smaksegenskaper.
7 Boltardi

Land: Holland
Gjennomsnittspris: 25 gni.
Vurdering (2022): 4.8
En variant som har blitt populær i det siste. Den har vært tillatt for dyrking i Russland bare siden 1998, men den ble raskt distribuert og ble en av favorittene blant sommerboere. Den tåler temperatursvingninger godt, noe som betyr at den kan dyrkes i Sentral-Russland, inkludert i Moskva-regionen. Planten har ovale blader av middels størrelse, lysegrønne i fargen med en lett bølget kant, noe som er sjeldent for rødbeter. Beskjedne topper lar deg lage kompakte senger, noe som er spesielt verdifullt for små områder. «Boltardi» er tidlig modning, noe som betyr at det allerede midt på sommeren vil være mulig å høste første høsting.
Fruktene har en jevn oval-rund form og et skall av middels tykkelse med en rik rødfiolett farge. Størrelsen og smaken til en modnet grønnsak vil avhenge av plantestedet, regelmessig stell og sammensetningen av toppdressingen. Så vekten kan variere fra 150 til 400 gram. På grunn av det ikke veldig tynne skallet tåler fruktene langtidslagring godt, uten å miste sine kommersielle egenskaper. Etter vurderinger fra gartnere er Boltardi ikke egnet for fersk konsum, men den er ideell for bearbeiding, konservering og lagring.
6 Sylinder

Land: Russland
Gjennomsnittspris: 15 gni.
Vurdering (2022): 4.8
Den uvanlige typen rotavling har erobret mange hjerter til gartnere i Moskva-regionen og midtbanen. I form ligner fruktene virkelig sylindre, men de viser seg slik, underlagt omsorgsreglene. Hvis du ikke oppfyller dem, blir avlingen liten og skjev. «Sylinder» er klassifisert som midtsesong, dvs. det vil gå minst 120 dager fra landing til bordet. Den tåler sykdommer og er bra for åpen mark; det er bedre å plante den på de bedene der kål, agurker, løk eller gulrøtter pleide å vokse. Deres størrelse bør ikke være mindre enn en meter.
Det beste alternativet for å så rødbeter er slutten av våren. Planten må tildeles et solrikt sted, i skyggen vil den visne, og det vil ikke være mulig å høste et høyt utbytte. Toppdressing er en integrert del av rotvekstpleie. Det er best å kjøpe mineralgjødsel, gjødsel anbefales ikke å brukes i det hele tatt, det vil positivt påvirke jorda, men ikke frukten. I henhold til disse enkle reglene kan vekten av en grønnsak nå 600 gram (15 cm i lengde og ca. 10 cm i diameter). Den er perfekt for å tilberede ulike retter og kulinariske eksperimenter.
5 Egyptisk leilighet

Land: Russland
Gjennomsnittspris: 17 gni.
Vurdering (2022): 4.8
Midtsesongens røde frukt ble avlet av russiske oppdrettere i 1943. Den er ideell for dyrking i de sentrale, Volga og østsibirske regionene i landet. Utseendet (flatet sirkel) gjør det lett å skille seg ut fra andre arter. Førsteklasses smak og unik form er hovedtrekkene i den "egyptiske leiligheten". Vekten til en moden grønnsak kan variere fra 300 til 500 gram. Diameteren når noen ganger 20 cm. Toppen av planten er oppreist og tett.Skallen er rødbrun i fargen, og inne i kjøttet er det tett, søtt og rød-bringebær. Rødbeter er utmerket for å spise rå eller til å tilberede kulinariske herligheter.
Modningsperioden til grønnsaken varer 120 dager, men under gunstige værforhold kan den reduseres til to og en halv måned. Når du velger et sted, bør spesiell oppmerksomhet rettes mot solrike områder. Gartnere bemerker at i skyggen av denne planten dannes en topper. Etter såing og dannelse av spirer, er det nødvendig å tynne ut sengen. I fremtiden vil det regelmessig være nødvendig å løsne jorden, fjerne ugress, vann og gjødsle. En sjenerøs avling kan bare oppnås hvis alle betingelser er oppfylt.
4 Akela

Land: Holland
Gjennomsnittspris: 27 gni.
Vurdering (2022): 4.9
Bordbete "Akela" refererer til middels tidlige planter. Den runde rotavlingen inni har en rik lys farge og tett saftig fruktkjøtt uten ringer. Den egner seg best til matlaging på grunn av smaken. Mange dyrker den for langtidskonservering eller bearbeiding. Tallrike anmeldelser av sommerboere indikerer at sorten er en av de beste for midtbanen og de sentrale regionene, og gir et 100% utbytte. Den tåler ekstreme temperaturer og ulike sykdommer som kan skade planten.
Modningsperioden varierer fra 95 til 115 dager. Toppene er kraftige og stående, så det er ikke nødvendig å lage en bred seng. Frukten er rund og liten. Når du klipper det, kan du se en rød-burgunder tett fruktkjøtt med knapt merkbare ringer. Kommersielle dyrkere sier det er flott for mekanisert høsting.De fruktholdende egenskapene gjør den ideell for kommersiell bruk.
3 Pablo F1

Land: Holland
Gjennomsnittspris: 20 gni.
Vurdering (2022): 4.9
"Pablo F1" er svært motstandsdyktig mot klimatiske forhold, så den kan dyrkes ikke bare i de sentrale delene av midtbanen, men også i nord. Et særtrekk ved grønnsaken er dens utmerkede holdbarhet. Ikke en eneste grønnsak kan skryte av et slikt nivå. Den er ideell for langtidslagring, slik at frukt kan dyrkes for kommersiell bruk. De mister ikke presentasjonen og smaken, er ikke utsatt for råtnende og muggdannelse.
Rette topper, ovale blader med lilla årer rapporterer ikke bare tilstanden til rotavlingen, men dekorerer også hageplottet. En moden grønnsak har en burgunderfarge, en tynn jevn hud og en kort tynn hale. Under skallet skjuler det seg et saftig rubinkjøtt. Sukker og betanin i sammensetningen er ansvarlig for den rike og lyse smaken av frukten. Under varmebehandling endrer ikke fruktkjøttet farge, noe som er spesielt verdifullt i kulinarisk kunst. Dette er det beste utvalget av rødbeter for tilberedning av en rekke retter og mateksperimenter.
2 Mona

Land: tsjekkisk
Gjennomsnittspris: 15 gni.
Vurdering (2022): 5.0
Favoritten blant gartnere har ikke mistet sin posisjon på mange år og slår rekorder i salg av frø. Rotavlingen ser ut som en sylinder, men i motsetning til andre grønnsaker er størrelsen og vekten liten - 300 gram. Modningsperioden er ikke mer enn 100 dager. Ved skjæring kan man se at kjøttet er mørkerødt, ganske mykt, mørt og saftig. Ringer er litt uttrykt. Eksperter vurderer smaksegenskapene til "Mona" som "god" og "utmerket".Den er perfekt til retter, men den maksimerer smaksegenskapene ved hermetikk.
Bladene til planten er store og ovale, litt rynkete. De har en karakteristisk rødgrønn farge. Fordelen med sorten er at den er upretensiøs i omsorg og krever overholdelse av de enkleste reglene. Passer for de som ikke liker å bruke mye tid på stedet, men ønsker å få en god høst. Holdekvaliteten er høy: kommersielle kvaliteter bevares i lang tid, slik at den kan dyrkes til kommersielle formål. Det er verdt å merke seg at på grunn av det høye sukkerinnholdet er rotavlingen ikke egnet for kosthold.
1 Detroit

Land: Italia
Gjennomsnittspris: 16 gni.
Vurdering (2022): 5.0
Den mest populære sorten av røde grønnsaker har blitt anerkjent for sin høye avkastning, utmerkede egenskaper for langtidslagring, salgbart utseende og utmerket smak. Planten er egnet for utendørs dyrking, men under tøffe klimatiske forhold er det bedre å dyrke den under en film. For Moskva-regionen er det første alternativet egnet hvis sommeren viste seg uten overraskelser. Rotveksten tåler modig sykdommer. Den gjennomsnittlige modningsperioden er ikke mer enn 100 dager fra datoen for planting. En annen fordel med planten kan kalles jevn spiring og modning.
Frukten har et tynt skall og en rund form. Vekten av en grønnsak er liten - 250 gram, men det høye utbyttet lar deg samle nesten et halvt tonn nyttig rød rotavling fra hundre kvadratmeter. Spesialister og amatørgartnere legger merke til høye smaksegenskaper som gjør variasjonen allsidig: bevaring, langtidslagring uten tap av kvalitet, ferskt forbruk og bruk som ingrediens i tilberedning av kulinariske mesterverk.Etter anmeldelsene å dømme er Detroit perfekt og har ikke en eneste feil. Dette er den beste røde frukten for en lang rekke bruksområder.