Plass |
Navn |
Karakteristisk i vurderingen |
1 | Rondell Vintage RDS-353 | Den beste kvaliteten på materialer |
2 | Nadoba Pavla 729015 | Beste non-stick belegg |
3 | Kukmara Tradisjon c308a | Den romsligste kjelen |
4 | Tefal Cook Right 04166224 | Tilstedeværelsen av en varmeindikator |
5 | Biol 03261 | Det beste forholdet mellom pris og kvalitet |
6 | TimA TVS kunstgranitt AT-2024 | Marmor non-stick belegg |
7 | Biol 03281 | Mest positive anmeldelser |
8 | Alpenkok AK-0093A/28N | En av de mest budsjettvennlige |
9 | Swiss Diamond Induction 66283ic | Firkantet kasserolle |
10 | Satoshi Kjøkkenutstyr Lyon 846-413 | Dobbelt lag non-stick belegg |
En sautepanne er et vanlig element i kokekar og er en panne med svært høye sider og et langt håndtak (eller to på sidene). Til en viss grad ville det være rettferdig å sammenligne det ikke bare med en stekepanne, men også med en kasserolle, så kasserollen opptar en mellomplass mellom disse enhetene.
For det meste brukes en stewpan til å stuve varme retter som må "ristes" under tilberedning: dette kan ikke bare være vegetabilske tilbehør og kjøtt, men også deigprodukter som nudler og noen typer pasta.
De beste produsentene av kasseroller
Kasseroller inngår ofte i ferdiglagde kokekarsett fra kjente produsenter som spesialiserer seg på kjøkkenutstyr til hjemme- og profesjonelt bruk. Listen inkluderer dusinvis av merker, men vi vil bare liste de mest kjente (og verifiserte) av dem.
Beka (eller Beka Cookware) er en tysk produsent av miljøvennlige non-stick kokekar. De første merkevarebutikkene til merket i Russland åpnet i 2011: siden den gang har produktene fått stor popularitet blant innenlandske forbrukere for deres optimale forhold mellom pris og kvalitet.
Kukmara - er ennå ikke den mest kjente på markedet, men en pålitelig produsent av retter fra Russland: historien til selskapet inkluderer mer enn 70 års produksjonserfaring. Sortimentet omfatter mer enn 800 ulike produkter til kjøkkenet og hverdagen, inkludert gryteretter.
Nadoba er et tsjekkisk selskap som produserer kjøkkenkniver, kompakte multifunksjonelle gryter, panner og, selvfølgelig, stewpans. Merkets produkter utmerker seg ved at de passer for alle ovner: både gass og induksjon.
Rondell er et merke som posisjonerer seg som produsent av retter for «fremtidens kokkekunst». Ikke bare sautepanner, men generelt sett rettferdiggjør alle produktene fra selskapet denne tittelen på grunn av den høye kvaliteten på materialene som brukes, ergonomi og innovativ design av modellene.
sveitsisk Diamant - Under dette sveitsiske merket med et elegant navn produseres panner, gryter og gryteretter, som er produsert i henhold til en "spesiell teknologi", patentert tilbake i 1991. Selvfølgelig er teknologien berettiget: produktene får høye anmeldelser på internasjonale messer og europeiske konkurranser.
Tefal - Mange mennesker har hørt om dette merket, så vel som om deres legendariske motto "du kan ikke klare deg uten ideene dine". Tefal er et fransk selskap, men har en internasjonal profil: deres husholdningsapparater og høykvalitets non-stick kokekar er kjent over hele verden.
TimA - en relativt ung produsent av servise, registrert i 2006 i Russland. Selskapets produkter produseres ikke bare i Russland, men også i Italia, Kina og Ukraina.
Biol - regnes som den ledende produsenten av kokekar i Ukraina, produkter har blitt levert til markedene i nesten alle CIS-land i mer enn 20 år. Hovedtrekket er den utbredte bruken av støpejern og aluminium.
Viktige tips når du skal velge kasserolle
For å velge den beste kasserollen til kjøkkenet, er det ikke nok å se på kundeanmeldelser - du må studere i detalj hovedkriteriene og funksjonelle egenskapene til modellen, som direkte bestemmer hvor enkelt og praktisk det vil være for deg å håndtere det under tilberedningsprosessen.
Først av alt, vær oppmerksom på diameter kjele. I dag er modeller fra 10 til 70 cm i diameter på markedet: de minste egner seg til å lage flytende sauser, og de store er til sautering og stuing av andreretter. For hjemmebruk anses en diameter i området 20-30 cm som optimal.
Materiale, som kasserollen er støpt fra spiller også en viktig rolle: det kan være aluminium, keramikk, kobber, stål eller støpejern. Tradisjonelt regnes keramiske stewpans som de mest holdbare, men også de dyreste. I bunnposisjonen er aluminium - et billig, men upålitelig materiale.
Bare én er ikke nok non-stick belegg - du må være oppmerksom på typen. Det kan være diamant, teflon, keramikk, granitt, etc. - hver har sine egne egenskaper for drift og vedlikehold.
Til slutt, ta en titt på tilleggsfunksjoner: dette er tilstedeværelsen av et varmeisolert håndtak, tillatelse ved hjelp av en gasspanne/induksjonskomfyr, samt muligheten til å vaske den i oppvaskmaskin.
TOPP 10 beste gryteretter
10 Satoshi Kjøkkenutstyr Lyon 846-413
Land: Japan
Gjennomsnittspris: 2300 rubler.
Vurdering (2022): 4.3
Denne stekepannen i støpt aluminium har to lag med marmor non-stick belegg på en gang: denne beskyttelsen eliminerer ikke bare risikoen for å feste seg, men lar deg også steke grønnsaker med et minimum av olje. Produsert med japansk Satoshi-merketeknologi, er sautepannen kompatibel med både induksjons- og gasskomfyrer. Ergonomi kompletteres av silikon varmeisolerte håndtak på begge sider, noe som reduserer risikoen for brannskader under matlaging.
Diameteren på kasserollen er 28 cm, høyden på veggene er 7,5 cm, arbeidsvolumet er 3,8 liter væske: i følge kundeanmeldelser kan store porsjoner retter for hele familien tilberedes i retter med slike dimensjoner.Til tross for at du til en så god pris får du ikke bare en kasserolle, men også et lokk inkludert i settet, rangerte ikke denne modellen høyere på grunn av skjørheten til aluminiumkokekar generelt.
9 Swiss Diamond Induction 66283ic
Land: Sveits
Gjennomsnittspris: 12800 gni.
Vurdering (2022): 4.4
Utmerket aluminiumsstekpanne med diamantbelegg. I den kan du tilberede retter helt uten olje. Den varmes raskt opp og kjøles sakte ned, da bunnen er veldig tykk og flerlags med en sammensmeltet stålplate. Glasslokk medfølger. To avtakbare håndtak laget av varmebestandig bakelitt: hoved- og tilleggshåndtak. Egnet for vask i oppvaskmaskin. Passer til alle matlagingsoverflater.
Firkantet gryte. Dette er praktisk i mange tilfeller: mer kjøtt vil passe i en firkantet tallerken, det er lettere å sette det i ovnen, det varmes jevnt opp. I tillegg til den første og andre retten, lages paier og kakelag i den. En slik allsidig stekepanne vil glede de deiligste rettene i veldig lang tid.
8 Alpenkok AK-0093A/28N
Land: Kina
Gjennomsnittspris: 1 680 gni.
Vurdering (2022): 4.4
Produsenten hevder at granitt non-stick-belegget på denne aluminiumpannen sikrer minimalt tap av næringsstoffer i de tilberedte rettene. Dette skyldes den spesielle teknologien til merket GRANITE, som er mye brukt av merket. I sin tur lar tykkelsen på induksjonsbunnen og veggene på 4 mm deg holde varmen lenge: sammen vil alle disse egenskapene sikre den høye smaken av dine kulinariske herligheter.
Diameteren på kasserollen er 28 cm, høyden på sideveggene er 7 cm.Det komfortable håndtaket er laget av varmeisolert bakelitt, som imiterer tre i fargen. Av de åpenbare ulempene: kasserollen kan ikke vaskes i oppvaskmaskinen, og non-stick-belegget er følsomt for slipende rengjøringsmidler, så du må være forsiktig med forsiktighet.
7 Biol 03281
Land: Ukraina
Gjennomsnittspris: 1800 gni.
Vurdering (2022): 4.3
Kjele 28 cm støpejern. Dette materialet er slitesterkt, ikke redd for høye temperaturer, det er vanskelig å skade det. Det gir en spesiell smak til produktene. Hvis du tar godt vare på den, vil ikke maten brenne seg. Ulemper: det kan ruste hvis det ikke tørkes tørt, mat kan ikke lagres i det i lang tid, da lukt vil bli absorbert i metallet.
Kassen har to praktiske håndtak. Kan brukes i ovn og tåler oppvaskmaskin. Det er ikke noe lokk i settet, men et hvilket som helst lokk på 28 cm duger. Støpejern har vært brukt i produksjon av servise i svært lang tid, det er slitesterkt og ufarlig. Og det koster ofte mindre enn retter laget av andre materialer. Stewpans i støpejern klarte å vinne publikum for lenge siden, så de blir ofte foretrukket.
6 TimA TVS kunstgranitt AT-2024
Land: Russland (produsert i Kina)
Gjennomsnittspris: 2900 rubler.
Vurdering (2022): 4.5
Kassen er laget av støpt aluminium med et marmorert non-stick-belegg. Størrelsen på produktet er 24 cm Veggene er tykke - 3,7 mm: dette beskytter oppvasken mot deformasjon, sikrer jevn matlaging og hindrer fuktighet i å fordampe. Bunnen av den gjennomsnittlige tykkelsen er 5,7 mm. Håndtaket er laget av bakelitt - vulkanisert plast, overopphetes ikke og glir ikke. Den løsner, så pannen er lettere å få plass i ovnen og vaske i oppvaskmaskinen.
Det er ingen deksler inkludert.Ikke egnet for induksjonskomfyrer. Marmorbelegg regnes som en av de beste, det er teflon ispedd steinpartikler. Retter med et slikt belegg tjener i lang tid og er ikke redd for skade. Men det kan ikke overopphetes og vaskes med sterke kjemikalier.
5 Biol 03261
Land: Ukraina
Gjennomsnittspris: 1800 gni.
Vurdering (2022): 4.6
Stekepanne 26 cm med to monolittiske korte håndtak. Egnet for bruk i ovn, på induksjonstopper og tåler oppvaskmaskin. Laget av høykvalitets støpejern som har blitt testet gjennom mange generasjoner. Pålitelig, ikke redd for skade. Etter vask må gryteretten tørkes tørr slik at det ikke blir rust. Men det er ganske enkelt å fjerne. Gir maten en spesiell smak. Med riktig pleie vil det vare veldig lenge.
Støpejern er et vanlig materiale, dette bestemmer budsjettet. Saucepan Biol 03261 har den laveste prisen i vurderingen. Den er allsidig for matlaging. Passer både for nybegynnere kokker og profesjonelle kokker. For lite penger, god kvalitet.
4 Tefal Cook Right 04166224
Land: Frankrike
Gjennomsnittspris: 3000 gni.
Vurdering (2022): 4.8
Aluminiumsgryte med diameter 24 cm Produktvekt 1,4 kg. Har Powerglide non-stick belegg. Det er en varmeindikator: når den blir rød, kan du begynne å lage mat. Den regulerer også temperaturen på rettene under tilberedning. Et langt bakelitthåndtak er godt skrudd fast i gryteretten, som ikke varmes opp og ikke glir ut av hendene.
Kassen kan vaskes i oppvaskmaskin. Men denne modellen har en liten ulempe - den kan ikke brukes i ovnen og på induksjonskomfyrer.Takket være sin romslighet, lave pris og utmerkede kvalitet, klarte Tefals Cook Right-grytepanne å vinne kundenes kjærlighet og mange positive anmeldelser. Brukere skriver med glede om hva de lager i den, og gir råd til andre.
3 Kukmara Tradisjon c308a
Land: Russland
Gjennomsnittspris: 2450 rubler.
Vurdering (2022): 4.8
Romslig 30 cm aluminiumsgryte med to avtagbare håndtak laget av varmebestandig bakelitt. Den har et keramisk non-stick-belegg. Den er miljøvennlig da den er laget av silisium. Dette belegget er ikke redd for høye temperaturer. Den varmer jevnt opp og holder på varmen i lang tid, og bevarer også smaken og fordelene til produktene.
Kassen tåler ovn og oppvaskmaskin. Tykk bunn og vegger er beskyttet mot skader. Kukmara er den største stekepannen i rangeringen, med et volum på over fem liter: den vil mate selv en stor gruppe venner. Modellen får stor ros i anmeldelsene. Med det vil matlaging være en fornøyelse: maten vil være velsmakende og sunn, og det blir virkelig mye av det.
2 Nadoba Pavla 729015
Land: tsjekkisk
Gjennomsnittspris: 4400 gni.
Vurdering (2022): 4.8
Høykvalitets aluminiumskasse fra Tsjekkia med Pfluon non-stick belegg. Størrelse 28 cm To håndtak: hoved- og tilleggshåndtak, begge avtakbare. De er laget av slitesterk vulkanisert plast. Modellen kan vaskes i oppvaskmaskin, brukes i ovn og på induksjonstopper.
Belegget er veldig slitesterkt: det er laget på grunnlag av granitt, har en mikrorelieff overflate. Består av fem lag. Et slikt belegg forbedrer non-stick-egenskapene til retter, pluss alt - det er vanskelig å skade det selv med metallapparater.Kasserollen er universal og er designet for nesten all matlaging. Ved oppvarming bevares alle næringsstoffene i maten og smaken. Belegget er ufarlig for både forbrukere og miljøet.
1 Rondell Vintage RDS-353
Land: Tyskland
Gjennomsnittspris: 5900 rubler.
Vurdering (2022): 4.9
Den beste gryteretten i rangeringen er laget av rustfritt stål. Den er ganske romslig: størrelsen er 26 cm og høyden er 10 cm. Tynne vegger er bare 0,7 mm. To håndtak er festet til kasserollen - det er mer praktisk å ta det. Bunnen er flerlags og smeltet, tykkelsen er 6,4 mm. Kokekar med slik bunn varmes raskere opp, og det tar kortere tid å lage mat. Strømforbruket reduseres også.
Gryten egner seg til matlaging på induksjonstopper og ovner. Esken kommer også med et herdet glasslokk. Rustfritt stål er et veldig godt materiale for en kasserolle: det er sterkt, lett og korroderer ikke. Ekstra polering gjør det uunnværlig i hverdagen: produktet er lett å vaske, det er beskyttet mot mekanisk skade og vil vare i mange år.