12 beste wokpanner

Liten i volum og utrolig lett wok Beka Nomad 13970204 er en utmerket løsning for de som ønsker å prøve å lage tradisjonelle orientalske retter på kjøkkenet i samsvar med de grunnleggende kanonene. Modellen er laget av høykvalitets høykarbonstål og har svært tynne vegger og en bunn på kun 2 mm. På grunn av dette må du håndtere det forsiktig, før første gangs bruk, utføre en kompetent start, og i fremtiden overvåke renslighet og ikke bruk noen vaskemidler i din omsorg. Håndtaket på denne woken er laget av akasietre - slitesterk og behagelig å føle på. Jo oftere dette kokekaret brukes, jo smakligere vil oppvasken vise seg på det, og kvaliteten på det naturlige non-stick-laget vil være høyere.

Wok Paderno Etnisk mat er en tradisjonell modell i form og innhold, der det ikke er noe overflødig. Du kan kjøpe den i to diametre - 31 og 36 cm, og gjør et valg avhengig av preferanser.Rettene er perfekte for tilberedning av grønnsaker, fisk og kjøtt i de orientalske tradisjonene med hurtigsteking. Det lange trehåndtaket vil gjøre matlagingsprosessen komfortabel og trygg. Det er ikke vanskelig å finne en Paderno-wok med etnisk mat til salgs i Russland, men det er veldig få anmeldelser om den, og noen høres negative ut. Men hvis du leser dem nøye, blir subjektiviteten til påstandene åpenbar. Lave karakterer gis av de som ikke forstår forskjellen mellom karbonstål og rustfritt stål, ikke forbereder woken ordentlig og ikke følger vedlikeholdsanbefalingene. Men faktisk er denne modellen veldig høy kvalitet.

Wolmex 340B er på alle måter en klassisk wok laget av karbonstål. Den varmes opp raskt og jevnt, noe som er nødvendig for å lage ekte orientalsk mat. Modellen som kom inn i vurderingen har en tradisjonell rund bunn, så for matlaging på en konvensjonell komfyr, og ikke på en ovn eller åpen ild, må du kjøpe en ekstra adapter som gir stabilitet. Wolmex-merket har også modeller med flat bunn, trehåndtak, ikke bakelitt, med en ekstra manual på motsatt side. Det er svært få anmeldelser om denne woken, og dette er mest sannsynlig på grunn av det faktum at slike retter er uvanlige for russere og brukes sjelden.Men dette er ingen grunn til å ikke inkludere Wolmex 340B i rangeringen av de beste wokene.

En wok i støpejern fra den ukrainske produsenten Biol er en ganske populær modell, å dømme etter antall anmeldelser, som har sine egne egenskaper. Dette er langt fra en klassisk versjon av wok, men denne omstendigheten plager ikke kjøpere i det hele tatt. Stekepannen tilbys i diametre på 26 og 28 cm, har et volum på 3 eller 4 liter. Vekten er stor, 3,35 kg, selv om veggtykkelsen er gjennomsnittlig - 3 mm, bunnen er 4 mm. Settet kommer med lokk, noe som ikke er helt typisk for en wok. Når du leser anmeldelsene, blir det klart at de fleste kjøpere bruker dette kokekaret oftest til stuing, og ikke til steking. Det gir utmerket pilaf, saftig lapskaus.Det er verdt å vurdere at pannen ikke har et eget lag for å beskytte mot brenning, men med riktig primærbehandling og hyppig bruk får den naturlige non-stick egenskaper.

FISSMAN melita 4003 wokpanne tiltrekker seg oppmerksomhet med sin diskrete korthet og noen interessante detaljer. Den er laget av lett støpejern, så den veier mindre enn analoger med tilsvarende volum. Tilstedeværelsen av XylanPlus non-stick belegg eliminerer behovet for ytterligere manipulasjoner før første bruk - serviset er i utgangspunktet klar til bruk. Den indre overflaten av bunnen er preget, laget i form av honningkaker, som vil tillate at overflødig olje ikke kommer på platen. Varmebestandig glasslokk inkludert. Kostnaden for FISSMAN melita 4003 er merkbart høyere enn gjennomsnittet. Det er ikke vanskelig å finne den på salg, men det er praktisk talt ingen anmeldelser om denne woken. Men det betyr ikke at den ikke kan rangeres blant de beste.

REGENT inox Ferro 93-FE-7-30 er en wok, selv om den er laget av støpejern, men mest av alt ligner de tradisjonelle modellene av dette kokekaret. Men vekten er 3-3,5 ganger mer, så det vil være vanskelig å kaste mat mens du steker dem. Det er ikke noe spesielt non-stick-belegg her, men dette er på ingen måte et minus. På emballasjen sier produsenten at rettene er evige. I prinsippet, med forbehold om riktig bruk og nødvendig omsorg - dette kan faktisk være slik. Forresten, esken til denne woken er ganske attraktiv, så det kan være en flott og ikke for dyr gave.

En wok fra den populære russiske produsenten Neva Metal Ware tilbys i mellomprisklassen og er optimal med tanke på en rekke grunnleggende egenskaper. Modellen har en toppsirkeldiameter på 26 cm, en bunn på 14,8 cm. Veggene på 3 mm er tynne nok til hurtigsteking, selv om du, gitt grytens aluminiumsbunn, ikke bør regne med samme effekt som i klassisk woker. Produsenten kaller non-stick-laget Titanium et av de beste blant de den tilbyr. Håndtaket er avtagbart, selv om dette ikke er nødvendig for en wok. Etter vurderingene å dømme er modellen ganske populær, men ikke alle er fornøyd med kvaliteten. Mesteparten av klagene er rettet mot det svært anerkjente non-stick-laget, som for mange kjøpere raskt blir skadet og ubrukelig.

Tefal Tendance Brownie wok har en optimal diameter på 28 cm og en lett vekt på i underkant av 1 kg, noe som gjør at du kan lage mat komfortabelt. Den vil også bli levert av et pålitelig non-stick-lag laget ved hjelp av PowerGlide-teknologi.Thermo-Spot-varmeindikatoren vil fortelle deg at pannen har varmet opp nok og er klar til bruk. Produsenten gir 2 års garanti på oppvasken, men en rekke kjøpere skriver at den blir raskere ubrukelig, den ripes selv med plastspadler. Men det er de som er helt fornøyd med kjøpet og gir positive tilbakemeldinger om Tendance Brownie woken.

Woken fra Kukmara-selskapet, presentert i merkets marmorkolleksjon, lover å tjene i lang tid og med høy kvalitet og oppfyller løftene. Kroppen er laget av støpt aluminium, belagt med et 6-lags non-stick lag, forsterket med mineralpartikler av marmor. Det optimale forholdet mellom diameteren på bunnen og toppen (henholdsvis 11 og 28 cm) gjør denne pannen så nær en wok som mulig. Vekten er litt mer enn mange aluminiumskolleger, men dette skyldes kvaliteten på non-stick-laget, som ikke er tilfredsstillende. Etter anmeldelsene å dømme kan denne non-stick-pannen i aluminium brukes som wok, spesielt når det kommer til husmannskost.

Woken Wolmex 400N er en nesten tradisjonell modell, men laget ikke av karbonstål, men av rustfritt stål. Det er ikke noe non-stick-belegg, noe som heller er et pluss, fordi det lar deg få retter som et resultat av matlaging som smaker så nært som mulig til østens standarder. Dette er en ganske stor wok - diameteren på den øvre delen er 40 cm, volumet er 6 liter, vegghøyden er 11 cm. Samtidig er tykkelsen på stålet bare 1 mm - det varmes opp utrolig raskt og lar deg steke forskjellige produkter i høy hastighet. Det viktigste er ikke å glemme konstant omrøring. Kostnaden for denne wokpannen er ikke den mest budsjettmessige, du kan ikke kalle den universell, men den fortjener definitivt deltakelse i vurderingen av de beste.

Tefal Intuition A7031904 er en moderne wok laget av rustfritt stål. De indre veggene til kokekaret er dekket med et høykvalitets non-stick-belegg med tilsetning av titanpartikler, som helt eliminerer risikoen for at maten setter seg fast. Til tross for det ganske store volumet og diameteren på 28 cm, veier pannen omtrent 1 kg, så alle vil være komfortable med å håndtere den. Modellen passer for alle typer ovner, inkludert induksjon. Tefal Intuition A7031904 er langt fra tradisjonelle woker, men nær moderne kunder som velger dette kokekaret for et kjent merke, muligheten til å kjøpe i de fleste butikker, holdbarhet og kvalitet. For ikke-profesjonell bruk er denne woken ganske egnet.

VENSAL Le Chef wok er et servise av et fransk merke, som ikke er særlig kjent i Russland, men som fortsatt har sin egen kunde.Stekepannen med en diameter på 28 cm har to komfortable stålhåndtak, som ikke varmes opp under koking på grunn av hulrommet. Produsenten bruker to typer legert stål i kombinasjon med et trygt non-stick belegg. Et praktisk glasslokk er nyttig hvis du bruker woken ikke til steking, men til å stuve mat. Volumet på 4 liter er mer enn nok til å løse ulike problemer. Det er få anmeldelser om denne woken, men det er praktisk talt ingen klager på den. Kvaliteten på produktet er høyt verdsatt av kjøpere, det samme er det stilige utseendet.