10 najlepszych barów w Jekaterynburgu

Zebrawszy się, aby odpocząć i miło spędzić czas z przyjaciółmi, pozostaje wybrać odpowiednie miejsce. W Jekaterynburgu nie brakuje lokali rozrywkowych. Ponadto dzielą się na elitarne i demokratyczne, hałaśliwe i spokojne, piwne, amerykańskie, a nawet serbskie. Nie wspominając o oficjalnych odmianach: bar, pub, gastropub, steakhouse, hookah itp. Im bogatszy wybór, tym trudniej znaleźć najlepszą opcję.

Zebraliśmy 10 najbardziej godnych miejsc w Jekaterynburgu, które zdobyły uznanie różnych kategorii odwiedzających. Niektóre nadają się na wizytę z rodziną lub bratnią duszą: gra cicha muzyka, goście siedzą w wolnym pokoju z dala od siebie, aby nikt nie słyszał rozmów. Są też bary do pogawędek ze znajomymi, serwują dziesiątki rodzajów alkoholi w przystępnych cenach, pokazują mecze sportowe, organizują hałaśliwe imprezy. Wreszcie niektóre placówki łączą kilka formatów, zmieniając się w ciągu dnia.

Top 10 najlepszych barów w Jekaterynburgu

10 Mennica

Mint kusi odwiedzających wyjątkową porcją potraw. Takie znajome przedmioty jak steki, makarony, owoce morza i sałatki zdobią dzieła sztuki. Młodzi ludzie doceniają mocne, autorskie koktajle. „Chip” baru to możliwość zamówienia dowolnych dań, nie tylko menu. Od 12:00 do 16:00 serwowane są biznesowe lunche za 160 rubli, są opcje wegetariańskie i dla dzieci. Każdego wieczoru, z wyjątkiem piątku, obiekt czeka na gości do 15 osób na bankiet, otrzymują oni 20% rabatu na całe zamówienie. Tutaj transmitowane są mecze sportowe, uroczystości odbywają się w wydzielonej sali wypoczynkowej.

W barze każdy może spróbować siebie jako kucharz, gotować mięso na gorących, kamiennych piecach. Miejscowi chodzą do Mint na koktajle alkoholowe. Barman trzykrotnie zdobył tytuł najlepszego w ogólnorosyjskim konkursie. W menu znajdują się jego nagrodzone koktajle. Nawet bywalcy barów są zaskoczeni możliwością zmiany dowolnego dania, uczynienia go pikantnym, pikantnym, wegetariańskim itp.

9 James

Najlepszym paskiem wysokiego statusu jest James. Goście stąpają po miękkich dywanach, spokojna muzyka nie przeszkadza w rozmowach, wielopoziomowe światło jest nieco przytłumione. Rano serwowane są tu brunche, płynnie przechodzące w biznesowe lunche. Wieczorem na stołach pojawiają się dania główne: sałatki z autorskimi sosami, wino w ciężkich kieliszkach. W weekendy w barze odbywają się imprezy statusowe.W menu znajdziemy rosyjskie zupy, drób hodowlany, marmurkowe steki i kebaby kaukaskie.

W 2019 roku bar jest aktywnie uzupełniany daniami wegetariańskimi i dietetycznymi. Koneserzy szlachetnych alkoholi docenią próbki z Ameryki Południowej, Australii, klasyczne wina i szampany. Wnętrze nawiązuje do poziomu instytucji: ciemne drewno, mosiądz, ciężkie zasłony. Ceny nie są daleko w tyle, są bardzo wysokie. Wieczorami przed barem ustawiają się drogie samochody, a menu przeznaczone jest dla ich właścicieli. Nic dziwnego, że ochroniarz przy wejściu sprawdza gości.

8 Optymista

Optymista rozpoznaje się po menu: w barze pracuje kucharz z Serbii, wzbogacając go o tradycyjne pozycje. Dopełnieniem wyboru jest kuchnia śródziemnomorska i włoska. Podstawą są steki, ryby i owoce morza. Menu jest aktualizowane co sezon, latem podaje się na przykład okroshkę, gazpacho i miękkie lemoniady. Tutaj możesz spróbować tak niezwykłych potraw jak veshalitsa (grillowana polędwica wieprzowa), saltimbocca (filet z kurczaka z białym winem), zupa rybna z kilku rodzajów ryb. Nie zapomniano o miłośnikach słodyczy, spodoba im się suflet z gorącej czekolady, strudel jabłkowy, panna cotta z dzikimi jagodami.

Wnętrze łączy eklektyzm i loft. W dwupiętrowym budynku jest wystarczająco dużo miejsca dla gości, bar jest popularny zarówno na hałaśliwą kolację w towarzystwie, jak i na romantyczne spotkania. W weekendy miejsce ożywia się, jedna z sal zamienia się w parkiet taneczny. Koszt dań jest zbyt wysoki, The Optimist przeznaczony jest dla koneserów wysokiego poziomu obsługi i autorskiego menu.

7 Grill Bukowski

Menu, wnętrze i bar Bukowski Grill to hołd złożony kulturze amerykańskiej. Instytucja specjalizuje się w mięsie we wszystkich jego przejawach: steki, grille, burgery itp. Większość posiłków zawiera specjalny napój. Do burgera wołowego z grzybami polecamy ale, porto nadaje się na stek rzeźnika, a popisową zupę lepiej wyczuć z shotem z czarnej porzeczki.

Miejsce nie pozostawi obojętnym tych, którzy lubią dużo jeść, serwują największą quesadillę, polędwicę z boczku, kotlety z karkówki. Kiedy nie masz ochoty na mięso, na ratunek przychodzą ryby. Do przystawek podawane są chipsy warzywne, tortille z sosami, sałatki. Napoje to nie tylko alkohol. Oprócz herbaty i kawy prezentowane są domowe napoje owocowe, lemoniady i świeżo wyciskane soki. Sala utrzymana jest w ciemnych odcieniach brązu, jest mało miejsca, a atmosferę dodają regały z jasnymi butelkami, obrazy papryki i ceglany sufit. Drugie piętro jest cichsze, pierwsze jest dość wybredne.

6 Dr Scotch

W Jekaterynburgu otwarto 2 Doctors of Scotch, wyróżnia ich atmosfera. W wybranej przez nas imprezie regularnie odbywają się imprezy, początek zabawy wyznaczają dźwięki dud. Bar czynny jest do rana, o północy włącza się głośna muzyka. Druga instytucja jest znacznie spokojniejsza, gości zabawiają artyści. Lokale urządzone są w tradycyjnym szkockim stylu, kelnerzy noszą kilty, czasem robią popis z tańcami. Przy wejściu znajduje się kontrola twarzy. W menu znajdziemy dania kuchni europejskiej i szkockiej, a bar serwuje kilka rodzajów piwa.

Dr Scotch sugeruje spróbowanie delikatnych steków z tymiankiem i pieczonymi warzywami. Na przystawkę goście biorą sałatkę z nodini, pomidorkami koktajlowymi i sosem pesto, popijaną białym lub czerwonym winem. Chociaż większość pozycji w menu jest bardzo prosta: zupa krem ​​warzywny, kotlety z kurczaka z puree ziemniaczanym, zupa rybna. Istnieje kilka rodzajów makaronów. Latem 2019 w menu pojawiły się pizze, regularnie odbywają się degustacje win, aktualizowane są biznesowe lunche.

5 Królewski

Royal to jedyny bar w Jekaterynburgu z 5 salami, każda z własnym motywem. Już od pierwszych kroków w lokalu można poczuć wysoki status miejsca: sofy z naturalnej skóry, prawdziwe witraże i krzesła z litego dębu zdobią pokój. Hala główna to hałaśliwy i wesoły pub, w którym na dużym ekranie LED na scenie regularnie transmitowane są ważne wydarzenia ze świata sportu. To także gospodarze lokalnych celebrytów. Sala restauracyjna, jak sama nazwa wskazuje, serwuje menu. Tutaj jest znacznie lżej: jesionowe meble i panoramiczne widoki z okien sprzyjają spokojnej atmosferze.

Bar szczyci się mięsem i rybami przyrządzonymi na dużym żeliwnym grillu. W menu znajdziemy steki, autorskie kiełbaski, pizzę na cienkim cieście, wybór zimnych przystawek i deserów. Kilka sal serwuje kartę fajki wodnej, barmani wyrażają swoje umiejętności w wielowarstwowych koktajlach. Lunch biznesowy serwowany jest w dni powszednie, menu jest aktualizowane co tydzień.

4 Brugge Brasserie Belge

Łagodna muzyka, wesoła atmosfera i miła obsługa - to Brugge Brasserie Belge. Lokal oferuje największy wybór piw ciemnych, jasnych i wiśniowych z Belgii. Szanowane są tu przekąski dla pienistych: jest grillowany ser halloumi, samosy, kanapki z mięsem i rybą. Pikantne skrzydełka kurczaka Diablo są słynne. W menu kawior grzybowy, markowa solona makrela, ceviche wołowe, małże i warzywa. Dostępny jest niewielki wybór sałatek, a potrawy są bardzo pożywne.

Bar przyciąga miłośników piwa: w menu znajduje się 130 odmian, z których 12 to beczki. Projekt jest prosty i brutalny, w czarno-brązowych kolorach. Akcenty to sztuczny kamień i drewno. Miejsce wybrały firmy, które nie wymagają szczególnej postawy personelu. Koszt jedzenia i napojów jest poniżej średniej, porcje są bardzo obfite. Stali klienci otrzymują kartę rezydenta Brugii ze zniżką od 3% do 15% w zależności od zamówienia.

3 Alibi

Otwierając drzwi Alibi, goście trafiają do Ameryki lat 30-tych. Wnętrze dokładnie powtarza projekt barów z czasów prohibicji: przeważają ciemne kolory, meble są proste, ale solidne, a umieszczone są wielopoziomowe źródła światła. Na ścianach wiszą tablice rejestracyjne i czarno-białe fotografie, a obok stołów stoją drewniane skrzynie. Lekkie akcenty nieco ożywiają atmosferę. Miejsce jest popularne wśród młodych ludzi, regularnie odbywają się wieczory muzyczne, DJ-e grają sety, barmani i kelnerzy utrzymują atmosferę.

Menu restauracji jest dość zróżnicowane. W najlepszych amerykańskich tradycjach przeważają steki.Jest wybór dań z grilla, kanapek i burgerów. Godne miejsce zajmują owoce morza, makarony, zupy, sałatki warzywne. Do każdego dania kelnerzy mogą zaproponować parę z listy barów. Menu jest proste, bez autorskich sosów i dressingów, z niezobowiązującym designem, tradycyjnym dla kuchni amerykańskiej. Ceny są przystępne, porcje duże.

2 BEN HALL

Wszelkiego rodzaju rozrywki w jednym miejscu - to BEN HALL, który łączy restaurację, pub, klub i salę koncertową. Menu podzielone jest na 4 pozycje: kuchnia meksykańska, włoska, europejska i japońska. Istnieje duży wybór mięs i przekąsek na alkohol. Bar kusi 200 whisky single malt - więcej niż ktokolwiek w mieście! Nie wspominając o dobrym wyborze piwa, wina i koktajli. Wieczorami robi się głośno, przychodzą lokalne zespoły i znani krajowi muzycy.

W barze często odbywają się festiwale tematyczne, degustacje, prezentacje, pokazy mody. W takie dni przy wejściu stoi strażnik i sprawdza zdjęcia zwiedzających. Wieczorem stoliki są pełne, zaleca się wcześniejszą rezerwację. W ciągu dnia w placówce jest dużo dzieci z rodzicami, biznesmenów, par. Goście wysoko ocenili pracę personelu znającego menu. Dania są proste, ale smaczne i niedrogie. Na wieczory tematyczne zwiększa się obsada kelnerów, obsługa szybka.

1 Grotta

Grott rozlewa najlepsze piwa z cystern do 4 naszych ulubionych piw: stout, lager, doppelbock i ale.Dodatkowe opcje pojawiają się i znikają z menu. Ta ostatnia to przekąski: kulki serowe, grzanki czosnkowe, krążki cebulowe, frytki, cukinia, wypieki mięsne. Kucharze przygotowują steki, ryby i warzywa na dwumetrowym grillu. W menu jest duży wybór sałatek, prawie wszystkie pozycje są dość pożywne. Śniadania serwowane są od 11:00 do 12:00, a lunche biznesowe do 16:00. Są aktualizowane co tydzień.

Projekt baru utrzymany jest w stylu marynistycznym: na ścianach wiszą mapy gwiazd i wizerunki wodnych mieszkańców, przytulności dodają udrapowane tkaniny, za wystrój odpowiadają metalowe rękodzieła. Zakład stosuje najbardziej sprawdzoną metodę gotowania mięsa: otwarty ogień, część instalacji widoczna w hali. Odwiedzający polecają świeże pieczywo z piekarni i często podaje się je jeszcze ciepłe. Tylko u nas, w Jekaterynburgu, serwują bułkę z hot dogami z precelkami.

Głosowanie powszechne - który bar w Jekaterynburgu jest najlepszy?
Głosować!

Grotta

BEN HALL

Alibi

Brugge Brasserie Belge

Królewski

Dr Scotch

Grill Bukowski

Optymista

James

Mennica

Razem głosowali: 50

Głosować wyniki