10 najlepszych ziaren kawy do ekspresu

Kawa „ludowa” w rankingu. Urzeka ceną, choć obiektywnie rzecz biorąc, jest to średnia normalna cena brazylijskiej Arabiki. Nie ma tak wyważonego gustu, jak wielu innych bohaterów recenzji, ale to już jest subiektywne. Eksperci narzekają, że nasz kupiony w sklepie Paulig zepsuł się od czasu pojawienia się rośliny w Rosji, ale można ją pić - prażenie najczęściej odpowiada temu wskazanemu na opakowaniu, a deklarowane aromaty prażonych orzechów i nuty cytrusowo-czekoladowe są wyczuwalny w smaku. Kwasowość - 4 na 5, nie każdemu się spodoba. Fani ciemniejszych pieczeni i wyraźnej goryczki powinni zwrócić uwagę na Paulig Arabica Dark, który jest również dość budżetową opcją.

Bezkofeinowa w Rosji nie jest jeszcze tak popularna jak w innych krajach, ale błędem byłoby nie uwzględniać jej w rankingu. Ponadto na rynku krajowym można znaleźć opcje przyzwoitej kawy bezkofeinowej od znanych producentów. Julius Meinl Zumtobel jest tylko jednym z tych przedstawicieli. Mieszanka wysokogórskich odmian południowoamerykańskiej Arabiki, parzona (metoda waporyzacji) w celu zmniejszenia zawartości kofeiny do 0,08%. Walory smakowe są maksymalnie zachowane, występuje przyjemny bogaty aromat, lekka kwaskowatość z nutami czekolady i orzecha oraz aksamitny posmak. Dobrze ujawnione w espresso i ristretto.

W XIX wieku belgijska firma Pelican Rouge była znana w całej Europie. Teraz marka jest częścią Selecta, a produkcja została przeniesiona do Holandii. Perturbacje te nie wpłynęły na popularność marki Pelican Rouge, która wciąż pozostaje jednym z liderów rynku europejskiego. Teraz o Distinto.Koneserów robusty, która w tej mieszance jest 70%, nie ma zbyt wielu, ze względu na jej niższe właściwości aromatyczne w porównaniu do Arabiki i jej specyficzną kwaskowatość. Ale kompetentna kombinacja odmian i odpowiednia równowaga może zaskoczyć. Zaskoczenie smakowe Distinto tkwi w orzechowo-gorzkich, czekoladowych odcieniach i przyjemnym migdałowym aromacie. Wielu może tęsknić za zwykłą kwaśnością, ale na pewno zauważysz bogaty, bogaty smak.

Lider recenzji, ale pod pewnymi względami gorszy od innych marek z rankingu. Zdumiewający fakt, ale producent popularnych w Rosji Jardin and Jockey to ta sama firma. Ten ostatni nie znalazł się jednak w selekcji, ponieważ zbyt często eksperymentuje z pieczeniem i nie zawsze mu się to udaje. Cieszę się, że przynajmniej w odniesieniu do Jardin Colombia Supremo opinie zwykłych konsumentów i ekspertów są podobne. Kolumbijska kawa arabica, ciemna lub średnio palona, ​​dość równomiernie palona, ​​o przyjemnym bogatym aromacie i subtelnej czekoladowej posmaku. Fajnie, że jest wybór – producent zadbał o gusta różnych miłośników kawy, wypuszczając na rynek dwa warianty Colombia Supremo o różnym stopniu wypalenia ziaren.

Znana niemiecka marka, która może pochwalić się oficjalnym dostawcą na dwór królewski. Mieszanka Dallmayr Crema d’Oro Arabica przypadnie do gustu zarówno miłośnikom kawy śmietankowej o wysokiej gęstej pianie, jak i miłośnikom napojów mlecznych – cappuccino i latte. Niestety producent nie wskazuje regionów, w których uprawiano ziarna kawy dla Crema d'Oro, ale niektóre źródła piszą o Etiopii i Gwatemali. Jeśli mogą być wątpliwości co do drugiej części, to nie może być wątpliwości co do etiopskiej części blendu – to właśnie z rolnikami z Etiopii zawierane są główne kontrakty firmy. Napój ma łagodny smak, lekki karmelowy aromat i nutę czekolady.

Ziarna z Etiopii i Papui Nowej Gwinei, ciemne jednolite palenie, bogaty smak i delikatny aromat dojrzałych orzechów najlepiej ujawniają się w espresso. Lekka przyjemna kwaskowatość, która przypadnie do gustu miłośnikom niewyraźnego posmaku kwasowości.Sam producent zauważa smak skórki pomarańczowej w gorzkiej czekoladzie, ale niestety nie wszyscy miłośnicy szlachetnego trunku to potwierdzają. Mieszankę można nazwać uniwersalną do ekspresów do kawy, docenią ją zarówno miłośnicy espresso, jak i miłośnicy dodawania odrobiny mleka do kawy. Ale koneserzy bardziej mlecznych napojów - latte i cappuccino - lepiej przyjrzeć się innym opcjom.

Godny pierwszego miejsca, ale ocena krajowa jest nieubłagana. Jak niemieccy marketerzy, którzy nadali Russian Coffee House HORSE nazwę Bushido i niezwykły japoński styl nowej marki, tłumacząc swój pomysł miłością Rosjan do wszystkiego, co niezrozumiałe, egzotyczne. Bushido jest wysoko oceniane przez nawet najbardziej wybrednych koneserów kawy. Irgacheff ma ciekawy profil smakowy: jasny, słodko-kwiatowy, z nutami wanilii, moreli, jaśminu i delikatną kwaskowatością trawy cytrynowej. Bardzo wieloaspektowy smak, który doskonale ujawni się w espresso i z pewnością zachwyci tych, którzy jeszcze nie próbowali tej najwyżej rosnącej etiopskiej odmiany premium.

Dla koneserów ciemnego palenia mocna mieszanka espresso z mocną śmietanką. Kupując należy pamiętać, że pieczeń w Lavazzy jest zwykle o jeden więcej niż deklarowana, a nawet bardziej poprawnie, zwykła, jest to typowa włoska tradycja. Mieszanka brazylijskiej Arabiki i Ugandyjskiej Robusty o owocowo-kwiatowym aromacie. Jeśli lubisz mieszankę Arabiki i Robusty, ale z mniejszą zawartością tej ostatniej, lub wolisz „czystą” Arabikę, rozważ oferty innych marek – wybór jest ogromny, a Włosi monitorują jakość swoich produktów. Polecany do ekspresów do kawy, ale jeśli wolisz prasę francuską, najprawdopodobniej będziesz zadowolony z efektu.

ILLY można śmiało polecić wszystkim miłośnikom kawy. Marka premium, jakość zawsze na najwyższym poziomie. Sprzedawane w puszkach o prostym, ale chwytliwym designie. Pakowanie tylko 250 gram, 1,5 i 3 kg. Espresso Classico to świetna opcja do ekspresów do kawy i przygotowywania espresso. Feature - mieszanka dziewięciu odmian wyselekcjonowanej elitarnej Arabiki, w centrum której znajduje się brazylijski Santos.W aksamitnym, doskonale wyważonym smaku z lekką goryczką i długim posmakiem, wyczuwalne są kwiatowe i owocowe nuty, czekoladowo-orzechowy aromat. Niestety ceny nie można nazwać budżetową, ale ta elitarna i wykwintna mieszanka kawy Arabica jest tego warta.

I wreszcie dochodzimy do świeżo palonej kawy, której prawie nie da się złapać wśród kawy pakowanej. Dlaczego Tabera? Ponieważ jedna z najlepszych palarni w Rosji, która wolałaby zrobić sobie harakiri niż sprzedawać ci kiepską kawę. Przynajmniej taka jest opinia zarówno ekspertów, jak i kupujących. Wybór padł na Sewillę ze względu na dużą liczbę recenzji na dużych parkietach i bardzo przystępną cenę. Jeśli chcesz poeksperymentować ze smakami, przespaceruj się po oficjalnym sklepie internetowym, w którym znajdziesz zarówno premium single-sort, jak i ciekawe mieszanki. Sewilla - mieszanka etiopskiej (Sidamo 4) i brazylijskiej (Santos) Arabiki. Szykowna i niedroga opcja dla miłośników espresso zbalansowana przez cały czas - wyczuwalna owocowo-kwiatowa kwaskowatość, bogaty czekoladowy i delikatny orzechowy aromat.