|
|
|
|
1 | Spawacz Katarzyna Gwatemala pod mlekiem | 4.85 | Wybór ekspertów |
2 | Trufle Egoiste | 4.80 | Arabika jednoodmianowa |
3 | Czarna Katana Bushido | 4.73 | Specjalna kawa |
4 | Bravos Espresso mix №2 Słodkie Cappuccino | 4.70 | Świeżo palona mieszanka |
5 | Coffesso Crema | 4.70 | Rosyjska marka we włoskim garniturze |
6 | Dallmayr Crema d'Oro Intensa | 4.66 | Szorstki, mocny, ciemny |
7 | Lavazza La Reserva de Tierra Wybór | 4.58 | najpopularniejszy producent |
8 | Smaczna Kawa Barry | 4.52 | Świeża palona kawa mleczna |
9 | Jardin Cafe Eclair | 4.47 | najbardziej dyskutowane |
10 | BellaCrema LaCrema Melitta | 4.41 | Delikatny smak |
Klasyczny przepis na cappuccino, preferowany przez ponad połowę miłośników kawy w Rosji, pozostaje niezmienny od wielu lat. Łatwo go znaleźć, a gotowanie nie będzie trudne - najważniejsze jest prawidłowe obserwowanie proporcji i kolejności dodawania składników. W sercu napoju espresso nie ma kanonicznych niezmiennych zasad dotyczących wyboru kawy ziarnistej. Dokładniej, początkowo tak było – mieszanki Arabiki i Robusty powstawały we włoskich kawiarniach. Potem zasada uległa zmianie dzięki pewnej królewskiej osobie, która kochała tylko Arabikę.Ale główny punkt jest taki sam – nie każda mieszanka czy mono-sort, orzeźwiająca rano w espresso, nadaje się do cappuccino. Wyjaśnienie jest proste – istnieją odmiany, które idealnie ujawniają się w klasycznym włoskim „czarnym” napoju, ale tracą swój profil smakowy i zapachowy w mleku. I odpowiednio przeciwnie, są takie, które są idealne do mleka. Zwrócimy na nie twoją uwagę w tym przeglądzie ocen.
Top 10. BellaCrema LaCrema Melitta
Jak większość miłośników kawy, którzy nie lubią kwaskowatości.
- Średnia cena: 1850 rubli/kg
- Kraj pochodzenia: Niemcy
- Składniki: Arabika
- Stopień pieczenia: średni
Ten wariant i producent został wymieniony w recenzji ziaren kawy do robienia latte. Jedyny z linii Melitta zbiera najwięcej recenzji od miłośników kawy i napojów mlecznych. 100% wyselekcjonowana arabika, dobra średnia, bliższa ciemnej paleniu, zgodnie z klasycznymi europejskimi tradycjami. Miękki i delikatny kremowy smak, który idealnie otworzy się w cappuccino i przypadnie do gustu miłośnikom słodszego napoju bez goryczki i cierpkości. Trudno go znaleźć w sprzedaży w zwykłych sklepach, ponieważ Melitta nie jest jeszcze znaną marką w Rosji. Jednak zalecamy.
- Ładny kremowy smak
- Wiele pozytywnych opinii od fanów Melitty
- Częściej na stronach internetowych niż w sklepach stacjonarnych
Top 9. Jardin Cafe Eclair
Ogromna liczba recenzji od miłośników smaku delikatnego herbatnika.
- Średnia cena: 1800 rubli/kg
- Kraj pochodzenia: Rosja
- Składniki: Arabika
- Stopień pieczenia: lekki (2/5)
Jeden z nielicznych rosyjskich producentów kawy masowej dla sklepów, o którym dobrze mówią eksperci. Konsumenci również wysoko oceniają i zostawiają dużą liczbę pozytywnych recenzji, nazywając Cafe Eclair najbardziej pachnącą i pyszną w linii marki. W naszym asortymencie jest to jedyny reprezentant z lekką pieczeniem. To ona nadaje konkretny profil smakowy, podkreślając delikatny bukiet nut herbatników, który idealnie wpasuje się w cappuccino. Miłośnicy tego napoju i mieszanek Arabiki, których reprezentują tu przedstawiciele Brazylii, Hondurasu i Kolumbii, z pewnością docenią mieszankę z Jardin.
- jasna pieczeń
- Łagodny delikatny smak
- Wyraźna kwaskowatość jest lekka, ale nie wszystkim się to podoba.
Najlepsze 8. Smaczna Kawa Barry
Idealna świeża baza do cappuccino w doskonałej cenie.
- Średnia cena: 1869 rubli/kg
- Kraj pochodzenia: Rosja
- Składniki: Arabika
- Stopień pieczenia: espresso
Tasty Coffee oferuje szeroki wybór ziaren kawy ziarnistej, szczególnie dla miłośników kawy i napojów mlecznych. Firma dba o to, aby każdy mógł kupić mieszankę dla siebie: funkcja selekcji jest wygodnie zaimplementowana na stronie internetowej, bez problemu można znaleźć gotowe mieszanki czy monosort, a nawet wybrać te, które idealnie pasują do konkretnego sposobu warzenia. Każdy produkt jest opisany jak najdokładniej, co jest ważne. Barry, sądząc po liczbie pozytywnych recenzji, jest jednym z faworytów wśród miłośników cappuccino.100% mieszanka brazylijskiej i etiopskiej Arabiki, która już gwarantuje doskonały gęsty, gładki smak i niską kwasowość. Z wyróżnionych deskryptorów: masło orzechowe, ciasteczka i subtelne nuty jagodowe.
- Świeże pieczone w dobrej cenie?
- Doskonała mieszanka Arabiki
- Sprzedawcy internetowi czasami mylą typy
Top 7. Lavazza La Reserva de Tierra Wybór
Ciekawa mieszanka Arabiki od popularnej, sprawdzonej przez lata marki.
- Średnia cena: 2600 rubli/kg
- Kraj pochodzenia: Włochy
- Składniki: Arabika
- Stopień pieczenia: średni
Lavazza to jeden z najbardziej wytrwałych producentów na rynku rosyjskim. Niewykluczone, że ich relacje z segmentem Horeca w ostatnich latach nie układały się tak gładko jak wcześniej, ze względu na pojawienie się dużej liczby nowych kawowców, ale jednocześnie pozostaje on popularnym faworytem i nie znika z rynku. półki sklepowe. Różnorodność również cieszy – prawie każdy miłośnik kawy będzie mógł wybrać własną wersję z dużej linii. La Reserva de Tierra Selection można nazwać mieszanką uniwersalną, która przypadnie do gustu nie tylko koneserom cappuccino, ale i klasycznemu espresso. Mieszanka arabiki z przewagą etiopskiej i kolumbijskiej. Subtelna kwaskowatość i wyraźne opisy czekolady, suszonych owoców i jaśminu.
- Prosta, ale skuteczna mieszanka arabiki do cappuccino
- Wszechstronność
- Drogie m.in. w linii Lavazza
Do góry 6. Dallmayr Crema d'Oro Intensa
Mocna, energiczna podstawa kawy i niemieckiej jakości.
- Średnia cena: 2600 rubli/kg
- Kraj pochodzenia: Niemcy
- Składniki: Arabika
- Stopień pieczenia: ciemny
Linia Crema d'Oro firmy Dallmayr jest obszerna i dość popularna wśród koneserów wysokiej jakości ziaren kawy kupowanej w sklepach. Ale niestety w Rosji częściej można znaleźć tylko główną klasyczną wersję - Dallmayr Crema d'Oro. Nie jest gorzej i idealnie wpasuje się w cappuccino czy latte macchiato, ale nie doda im tej fortecy i intensywnego smaku, który obecny jest u naszego bohatera z prefiksem Intensa. Ekskluzywna mieszanka ziaren Arabiki z Ameryki Południowej i Środkowej, równomiernie wypalanych, o cierpkim bogatym i gęstym aromacie, kremowym smaku - idealne połączenie dla poszukujących zrównoważonej i mocnej mieszanki cappuccino.
- Pachnący
- Dobra ciemna pieczeń
- Brak dokładnych informacji o regionach dostaw
- Trudno znaleźć na sprzedaż
Top 5. Coffesso Crema
Dobra mieszanka Arabiki i Robusty bez wyraźnej goryczki z rosyjskiej firmy.
- Średnia cena: 2100 rubli/kg
- Kraj pochodzenia: Rosja
- Składniki: Arabika, Robusta
- Stopień pieczenia: średni (3/5)
Nie daj się zwieść skromnym kobiecym profilom w renesansowym stylu na opakowaniu, włoskiej fladze i wzmiance producenta o Giacomo Vannelli jako ambasadorze marki. Proste triki reklamowe z lat 90. wciąż są popularne w Rosji, czyli kraju marki. Należy do firmy May, której piosenkę herbacianą na pewno słyszała większość ludzi. Coffesso nie jest jeszcze najlepiej promowaną marką, a asortyment liniowy jest skromny, ale można go znaleźć w sklepach, a jakość nie jest zła.Crema można nazwać zrównoważoną mieszanką południowoamerykańskiej Arabiki i Robusty. W smaku wyczuwalna lekka goryczka, a dzięki kremowej konsystencji nadaje się do robienia cappuccino, co potwierdzają również recenzje.
- Przyjemny aromat
- Bez wyraźnej goryczy
- Brak informacji o proporcjach Arabiki i Robusty
Najlepsze 4. Bravos Espresso mix №2 Słodkie Cappuccino
Niedroga mieszanka Arabiki z robustą i doskonałym świeżym paleniem.
- Średnia cena: 2300 rubli/kg
- Kraj pochodzenia: Rosja
- Składniki: Arabika, Robusta
- Stopień pieczenia: średni (3/5)
W ostatnich latach rosyjscy palacze świetnie radzili sobie z dumpingiem rynku. Być może nadal mają nieco większą zdolność do zajmowania sklepów stacjonarnych i może rozpocząć się globalna restrukturyzacja branży kawowej. Ale na razie mamy tylko wybór i to też jest dobre. Recenzja pokazuje najpopularniejszą mieszankę Bravos z linii „pod mlekiem”, czyli najlepszą opcję do cappuccino. Co potwierdza duża liczba pozytywnych recenzji. Ciekawa mieszanka brazylijskiej, kolumbijskiej i etiopskiej arabiki z dodatkiem ugandyjskiej robusty w połączeniu 8 do 2. Intensywny aromat i wyraźne nuty czekoladowo-orzechowe i owocowe. Warto przyjrzeć się bliżej innym opcjom Bravos, na przykład Sidamo Etiopii, gdzie deklarowana słodycz jest wyższa niż mieszanki nr 2 Sweet Cappuccino, a kwaskowatość wynosi 1/5.
- Idealna mieszanka dla koneserów cappuccino
- świeża pieczeń
- Mały wybór od sprzedawców internetowych
Pierwsza 3. Czarna Katana Bushido
Kawa sklepowa premium do robienia cappuccino.
- Średnia cena: 2300 rubli/kg
- Kraj pochodzenia: Holandia
- Składniki: Arabika
- Stopień pieczenia: średni
100% ręcznie pranych ziaren Arabiki z Ameryki Południowej i Środkowej, suszonych na wyżynach na słońcu. Jeśli prawie wszystkie kawy Bushido można polecić smakoszom espresso, o cappuccino jest trudniej - wielu ma wykwintną kwaskowatość, którą nie lubią wszyscy miłośnicy napojów z mlekiem. W Black Katana praktycznie go nie ma ze względu na brak etiopskiej Arabiki i bardziej brazylijskiej mieszanki. Nuta cytrusowa jest obecna, ale jest ledwo wyczuwalna i zatkana słodkim posmakiem owoców i jagód, płynnie przechodzącym w symfonię gorzkiej czekolady z orzechami. Wszechstronny w przygotowaniu - niekoniecznie używany tylko w ekspresie do kawy, dobry do innych metod, gdzie może okazać się jeszcze słodszy.
- Niezwykły smak
- Marka premium
- Nie każdy lubi pieczenie
Widzieć Również:
Najlepsze 2. Trufle Egoiste
Najlepszy wybór dla miłośników brazylijskiej Arabiki.
- Średnia cena: 1900 rubli/kg
- Kraj pochodzenia: Holandia
- Składniki: Arabika
- Stopień pieczenia: średni
Z nazwy i składu już wiadomo, że ten przedstawiciel Egoiste idealnie wpasuje się w cappuccino. Niewiele mówimy tutaj o „czystym” espresso, ale można pamiętać, że ten rodzaj kawy również się do niego nadaje. Jest wiele recenzji od kupujących, w większości dobrych, a producent, z rzadkimi wyjątkami od swojej linii, cieszy się zrównoważonym smakiem, więc możesz zaufać.Eksperci „kawy” również potwierdzają wysoką jakość i polecają Trufle do przyrządzania napojów mlecznych. W cappuccino i tak lekka kwaskowatość przestaje być wyczuwalna, a na pierwszy plan wysuwają się słodko-orzechowe nuty i gorzka czekolada.
- Dobra specyfikacja kubka
- Dobre do cappuccino
- Nie spodoba się tym, którzy lubią ostre smaki.
Widzieć Również:
Numer 1. Spawacz Katarzyna Gwatemala pod mlekiem
Najlepsza kawa ziarnista do cappuccino według wielu ekspertów.
- Średnia cena: 2800 rubli/kg
- Kraj pochodzenia: Rosja
- Składniki: Arabika Gwatemala (Santa Rosa)
- Stopień pieczenia: średni
Wśród ekspertów, baristów i tych, którzy dużo wiedzą o paleniu kawy, firma częściej określana jest jako „Katerina Spawacz”. Właściwie tak tłumaczy się nazwa. Są wysoko cenione w swoim środowisku za zawsze wysokiej jakości produkty i brak strachu przed odważnymi eksperymentami. Specjalizują się nie tylko w kawie zbożowej, ale także w opcjach instant i kapsułkach. „Gwatemala z mlekiem” to jedyny egzemplarz w rankingu, wybrany wyłącznie na podstawie recenzji koneserów kawy. Nawet najbardziej zagorzali krytycy i snoby wystawili Gwatemali wysokie noty, polecając ją miłośnikom cappuccino, gdzie doskonale ujawnia się kremowy aromat, lekka kwaskowatość i smak słodkiej czekolady z owocami. Ekspres do kawy z ekspresem do cappuccino „Gwatemala z mlekiem” – a każdego ranka wstaniesz na „drugą stopę”.
- Wysokie oceny ekspertów
- Niezrównany smak
- Trudno znaleźć na sprzedaż inną niż oficjalna strona internetowa
Widzieć Również: