15 melhores restaurantes e cafés em Yekaterinburg

Todos os anos, um grande número de restaurantes e cafés abrem em Yekaterinburg. Isso se deve ao crescente amor dos moradores da cidade por passar as noites em um delicioso jantar com amigos ou pedir almoços de negócios.Para facilitar a escolha entre um grande número de estabelecimentos de catering, compilamos uma classificação dos melhores, que incluiu as categorias mais populares de restaurantes, bares e cafés.

Melhores restaurantes europeus

Os moradores de Yekaterinburg gostam muito de restaurantes e cafés de culinária europeia, pois lá você pode experimentar o prazer de conhecer a culinária de diferentes povos do mundo. Pratos italianos requintados, salsichas alemãs e muito mais não deixarão ninguém indiferente.

3 Vertical

A localização no 51º andar, combinada com janelas panorâmicas com vista para a cidade e cozinha decente, fizeram do restaurante "Vertical" um marco de Yekaterinburg. Uma data panorâmica em elegantes interiores brancos como a neve, com um piano de cauda e candelabros de cristal, derreterá o coração de qualquer mulher. Todas as noites há música ao vivo aqui, criando uma atmosfera de serenidade indescritível.

O menu oferece cozinha pan-asiática e europeia, bem como uma grande variedade de frutos do mar. A propósito, para os amantes deste último, um enorme aquário com ostras vivas, mexilhões e caranguejos reais está instalado no salão, do qual será preparado um prato inesquecível a pedido do visitante. A carta de vinhos tem uma grande variedade de bebidas, e garçons atenciosos certamente lhe dirão qual a bebida mais adequada ao seu pedido.

2 Mamãe

Se pretende passar um tempo com toda a família para um delicioso almoço, o restaurante Mamulya será o local ideal para isso. Este belo estabelecimento dispõe de uma ampla sala de jogos, onde as crianças encontrarão atividades interessantes para elas próprias, e os pais poderão conversar num ambiente calmo e confortável. O restaurante oferece um menu variado, principalmente de cozinha europeia.

Este último está perto de casa, muitas vezes bem conhecido por visitantes adultos e jovens, mas o desempenho requintado surpreenderá agradavelmente até os clientes mais exigentes. Para quem não gosta de cozinhar de manhã, o "Mamulya" oferece pequenos-almoços mais cedo. Já a partir das 7h30 você pode saborear deliciosos syrniki com geléia de groselha ou mingau de leite. As crianças vão gostar especialmente de waffles recém-assados ​​com várias coberturas. Das 11h00 às 22h00 pode encomendar a entrega ao domicílio de refeições prontas.

1 Patê

A melhor escolha para os amantes do romance dacha será o restaurante Pate. Além disso, você não precisa sair da cidade - este lugar maravilhoso com interiores aconchegantes em estilo rústico está localizado no centro de Yekaterinburg, em frente à residência do governador. O chef Vitaly Ushchapovsky não tem medo de experimentar, mantendo as tradições da comida caseira.

O restaurante oferece um menu variado, onde encontrará desde pizza italiana a coelho cozinhado em moderna técnica sous-vide, desde bolo de ginja a mil folhas com frutos silvestres.Os pratos serão servidos com requinte e ao mesmo tempo em estilo caseiro. Os chefs do "Pate" cuidaram dos pequenos convidados. Para eles, foi desenvolvido um menu infantil separado que atrairá até as crianças mais exigentes. Aqui você também pode encomendar bolos deliciosos e bem decorados para a celebração. E se depois de um dia cansativo não lhe apetecer cozinhar, recomendamos que utilize o serviço de entrega de refeições prontas.

Melhores restaurantes de fusão

Nestes restaurantes, os visitantes podem desfrutar de uma grande variedade de pratos. Como regra, o menu contém as melhores obras-primas culinárias das cozinhas dos povos do mundo.

3 QUARTO

No café "ROOM" todos se sentirão em casa. Um interior acolhedor e um excelente serviço proporcionarão aos visitantes a alegria de se encontrarem em qualquer empresa. Mas a vantagem mais importante desta instituição é uma enorme variedade na escolha dos pratos. A gama inclui cozinhas de diferentes povos do mundo: eslavos, europeus, japoneses, latino-americanos, pan-asiáticos e outros. O café também oferece menus quaresmais, infantis e sazonais.

Você não encontrará tanta variedade em nenhuma instituição em Yekaterinburg. Este é um verdadeiro paraíso para os gourmets. E o mais importante, todos os pratos são habilmente preparados com os ingredientes mais frescos. O menu de álcool é muito diversificado. Há uma enorme variedade de narguilés. Garçons e bartenders sociáveis ​​sempre o ajudarão a fazer uma escolha, apoiar uma conversa sobre qualquer assunto e fazer tudo para que você se sinta em casa. O café aceita pedidos no site e entrega em qualquer ponto da cidade.

2 carvões

A melhor carne grelhada pode ser apreciada pelos visitantes do restaurante Ugli. Excelentes bifes de carne fresca, carne de veado, peru ou cordeiro não deixarão ninguém indiferente. O menu é muito variado e inclui hambúrgueres, saladas, aperitivos, pratos de peixe e marisco, sobremesas e pastelaria. Todo o processo de cozimento ocorre na frente dos convidados, pois a cozinha está localizada em uma área aberta no centro do salão. O delicioso cheiro dos bifes fritos desperta um apetite frenético.

O interior é decorado em estilo agricultor, propício para comer carnes deliciosas com conversas alegres em uma companhia amigável. O restaurante também dispõe de salões de banquetes para empresas de dez a quarenta pessoas. Para aqueles que querem dominar a arte de cozinhar, muitas vezes são realizadas master classes para ensinar como fritar e servir bifes corretamente. A Coals possui um sistema flexível de descontos para clientes regulares. Aqui você também pode fazer um almoço lucrativo durante um almoço de negócios ou pedir entrega em sua casa ou trabalho.

1 COZINHA

Os visitantes do restaurante KITCHEN desfrutam das melhores vistas sobre o rio e a cidade. Está convenientemente localizado no último andar do centro de negócios Clever Park. Os interiores de estilo loft masculinos estritos permitem que você se concentre na coisa mais importante - a cozinha. E aqui ela é muito refinada e diversificada. Língua de boi com trufa permantier ou filé de pato com creme de abóbora. Você só pode tentar isso aqui.

Um orgulho especial do restaurante é uma sala de secagem especial. Deliciosos presuntos, enchidos de pizza e tomates secos são preparados aqui mesmo, na frente dos visitantes. Os donos da "COZINHA" acreditam que a comida gourmet deve ser servida de acordo, então os pratos são servidos em louças feitas de pedras semipreciosas dos Urais. Para maior comodidade dos clientes, o restaurante oferece almoços de negócios e serviços de delivery.

Os melhores restaurantes caucasianos

A culinária caucasiana é amada por moradores de todo o país, e Yekaterinburg não é exceção. Churrasco suculento, pilaf quebradiço, dolma delicioso, kebab perfumado e lagman picante conquistaram as almas dos russos.

3 Larisa Ivanovna

O restaurante "Larisa Ivanovna" atende seus visitantes com a mais real hospitalidade caucasiana. O interior é feito na forma de uma grande casa aconchegante com áreas separadas na forma de gazebos. A decoração no estilo tradicional georgiano, sofás macios, mesas largas e prateleiras com lembrancinhas enfatizam o amor e a atitude amigável para com os hóspedes. O menu é muito variado e inclui tanto pratos tradicionais como variações sobre o tema da cozinha nacional.

Aqui você pode encontrar uma "salada Mangal" incomum com khinkali feito de queijo caseiro, aperitivo "Pkhali" e, claro, chakhokhbili, chashushuli, chebureks e muito mais. E o que é um restaurante georgiano sem vinho de verdade? O cartão de bebidas oferece a mais ampla escolha para todos os gostos. Para além dos vinhos brancos, tintos, de frutos silvestres e de frutos, vários licores originais, cervejas e bebidas alcoólicas de elite estão à disposição dos visitantes.A equipe recebe os hóspedes com muita cordialidade e faz de tudo para que se sintam em casa.

2 Felicidade

Aqui encontrará a melhor cozinha georgiana. Os donos deste magnífico restaurante acreditam que a felicidade é a alegria de comer uma comida deliciosa. É por isso que eles nomearam seu lugar dessa maneira. Mais de 130 pratos da cozinha nacional são preparados com o mais alto padrão, pois o chef da Geórgia, Nato Nachberia, é responsável por eles. "Felicidade" é um verdadeiro paraíso para os amantes de churrasco. Existem até 16 variedades aqui, e você definitivamente vai querer voltar aqui para experimentar cada uma delas.

A cozinha aberta com churrasqueira dá um charme especial e permite sentir a participação no processo de cozimento. O design habilidoso dos pratos encanta qualquer um, mas não há necessidade de falar sobre o sabor. O restaurante está convenientemente localizado no coração da cidade, em Greenwich. Se você tem medo de que não haja lugares vazios, pode reservar uma mesa no site da Happiness, além de se familiarizar com o menu.

1 Sufra

O melhor desempenho da cozinha do Azerbaijão e os deliciosos interiores do restaurante Sufra proporcionarão aos seus visitantes um verdadeiro conto de fadas oriental. Aqui você encontrará delícias culinárias para todos os gostos: de kebab e buglama a baklava e kutab. Uma verdadeira descoberta para os gourmets serão os pratos nacionais de leite azedo katyk, ovdukh e dovga. Você só pode tentar isso aqui.

E as sobremesas orientais, apresentadas em grande variedade, serão uma dádiva de Deus para os gulosos. O restaurante tem quatro salões e uma varanda para quem gosta de jantar ao ar livre. O interior dos dois salões é decorado no estilo das edalenas tradicionais do Azerbaijão, enquanto o “Round Hall” e o “Vip Hall” farão com que os visitantes se sintam em um palácio oriental. E para quem prefere jantar em casa, o Sufra oferece serviço de entrega de refeições prontas.

Os melhores lugares para cozinha asiática

Recentemente, a culinária asiática ganhou popularidade em Yekaterinburg. Sushi, macarrão udon e pato à Pequim estão na boca de todos. Selecionamos os melhores estabelecimentos desta categoria.

3 Shangri-lá

Café "Shangri-La" irá ajudá-lo a relaxar da agitação da cidade e sentir a cultura do Império Celestial. Atendimento discreto, música leve, interiores com vasos antigos e painéis volumosos levarão os visitantes ao fabuloso mundo da China. O menu inclui uma grande variedade de pratos. Os visitantes apreciarão os sapos maltratados e o famoso pato de Pequim. O chef muitas vezes sai em público, dando um verdadeiro show. Ele cozinha bifes suculentos, vieiras ou bananas fritas na frente dos convidados.

Todo o pessoal responsável pela cozinha vem da China e possui as receitas da cozinha tradicional. Das bebidas alcoólicas, muitos vão gostar de cerveja de arroz, que vai te agradar com um sabor leve. Famílias com crianças vão apreciar as salas de jogos e um menu especial para os visitantes mais jovens.O café oferece serviço de entrega de refeições prontas e estacionamento conveniente.

2 Amizade

A amizade pode ser justamente chamada de melhor restaurante chinês. Há uma enorme variedade de pratos que farão as delícias dos apreciadores das delícias gastronómicas asiáticas. Berinjela à Shandong, orelhas de porco em molho de soja, pés de galinha da tia Yu, pato com legumes em papel de arroz, ou espargos jovens em óleo de sésamo - só os nomes deslumbram os olhos, sem falar no sabor destes pratos tradicionais, habilmente preparados por chefs do submundo.

Os hóspedes são atraídos aqui não apenas por uma enorme variedade de menus, mas também por um interior calmo em estilo chinês, pratos de bambu, garçons sorridentes e música suave. Para as crianças, há pratos especiais que com certeza vão gostar. A carta de vinhos inclui muitas bebidas tradicionais: cerveja de arroz, vinho de ameixa, saquê, coquetéis à base de frutas exóticas. E uma grande variedade de verdadeiro chá chinês certamente encontrará seus conhecedores.

1 tanuki

O primeiro restaurante japonês "Tanuki" abriu em Moscou em 2004 e, tendo ganhado imensa popularidade, tornou-se um restaurante de rede. Hoje, os estabelecimentos desta marca operam em cinco países. Em Yekaterinburg, Tanuki está convenientemente localizado na Karl Liebknecht Street.O restaurante possui um cardápio variado, que inclui mais de duzentos itens: sushi, frutos do mar com molhos tradicionais, sopas japonesas, sobremesas delicadas e muito mais.

Apenas bebidas não alcoólicas são servidas aqui. Os donos da rede cuidaram dos pequenos convidados. Para eles, foram desenvolvidas caixas especiais para crianças, nas quais, além de um recheio muito saboroso, está escondido um brinquedo divertido. Abordagem criativa para cozinhar e apresentação de pratos, produtos de alta qualidade e interiores modernos em estilo japonês atraem um grande número de visitantes. Em um site conveniente, você pode pedir entrega para qualquer lugar da cidade.

Os melhores bares de cerveja

Os bares são o local de férias favorito para quem gosta de companhias barulhentas e conversas animadas embriagadas. Existem muitos desses estabelecimentos em Yekaterinburg, e queremos apresentar o melhor deles.

3 Bar da Cervejaria Grott

O Grott Brewery Bar está localizado em uma área de 600 metros quadrados, metade dos quais ocupados pela cozinha e cervejaria própria. Aqui, é fabricada uma bebida espumosa de várias variedades com sabor único de autor. Mas não são só os amantes de cerveja que vão gostar deste bar. Os conhecedores da cozinha escandinava e aqueles que estão prestes a se tornar a cozinha escandinava encontrarão aqui uma enorme variedade de pratos. Carne, peixe e legumes em fogo aberto, cheios do aroma frutado de maçã e carvão de cereja, farão você se sentir como um verdadeiro viking.

E os amantes de comida mais leve apreciarão as sopas de peixe finlandesas.O Grott Brewery Bar é um local adequado tanto para reuniões de negócios como para noites amigáveis. Uma característica interessante é que com base na instituição foi criado um clube financeiro para pessoas interessadas em investir. O bar tem um programa de bônus com o qual você pode obter descontos de 5 a 10%. Ele merece começar nosso ranking dos melhores.

2 fagulha

Excelente cozinha, boa música e um interior elegante fizeram do bar Ogonyok o local mais atraente para indivíduos ativos e independentes que gostam de passar o tempo em grandes empresas e festas barulhentas. Este estabelecimento moderno está distribuído por dois andares. O primeiro andar é uma área de bar com interiores estritamente masculinos em estilo loft, e o segundo andar é uma nova sala de karaokê com sofás confortáveis ​​e equipamentos profissionais, que abre suas portas de quarta a domingo e feriados.

O chef Ivan Bezler é o responsável pela cozinha, e incluiu no cardápio tanto pratos conhecidos de todos quanto delícias para os apreciadores da alta cozinha. A lista do bar contém um grande número de bebidas alcoólicas e não alcoólicas para todos os gostos. Aqui está a maior variedade de bebidas de cerveja em Yekaterinburg. Nos fins de semana e feriados, Ogonyok abre um clube infantil com uma babá profissional. Portanto, os pais podem passar o tempo com segurança no bar enquanto seus filhos estão sob supervisão confiável.

1 O Otimista

O positivo bar-restaurante de cerveja The Optimist é adequado para reuniões grandes e barulhentas, bem como para jantares em família. Durante o dia, aqui é servido um delicioso almoço de negócios e, à noite, realizam-se as festas mais incendiárias, onde não há absolutamente espaço para a tristeza. Uma ampla seleção de bebidas alcoólicas certamente fará as delícias dos conhecedores. Martini, vodka de frutas, grappa, rum, uísque, tequila, licor e, claro, uma enorme variedade de diferentes tipos de cerveja. Tudo isso e muito mais está disponível para os visitantes do bar.

Um interior elegante e eclético em estilo loft levará os hóspedes à atmosfera sedutora dos filmes americanos. Mas a principal vantagem da instituição é a cozinha. Chefs eminentes da Sérvia tratam você com pratos mediterrâneos requintados que impressionarão qualquer gourmet. No verão, um menu especial é oferecido aqui, incluindo vários tipos de okroshka e gaspacho, além de limonadas de autor e sangria.

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