As 10 melhores marcas de óleo de girassol
As melhores marcas de óleo de girassol não refinado
O óleo de girassol não refinado é um dos produtos essenciais da culinária nacional de muitos países, mas é mais amplamente utilizado na Rússia. É costume usar este líquido aromático fluente na preparação de uma grande variedade de pratos. E embora a maioria de nós agora use petróleo bruto exclusivamente para molho de salada, o uso diário dele, mesmo em pequenas quantidades, fornece ao corpo humano os elementos necessários para seu trabalho como aminoácidos importantes, ácidos graxos, vitaminas A, D, E e F. Mantenha o recipiente com óleo não refinado em local fresco e escuro. Sob a influência da luz solar, o líquido saudável começa a se deteriorar e adquire um sabor desagradável e rançoso.
5 semente dourada
País: Rússia
Classificação (2022): 4.6
Nossa análise começa com o óleo com o nome “falante” “Golden Seed”, que é produzido no sul da Rússia, em Rostov-on-Don. Esta marca está incluída na linha de marcas do grupo agroindustrial Yug Rusi de empresas que se dedicam à fabricação de produtos vegetais naturais. O óleo é excelente para preparar pratos em feriados e dias de semana e, devido ao alto teor de nutrientes, é especialmente recomendado para diversificar a dieta de pessoas em jejum.
Vantagens:
- um produto seguro que não contém elementos tóxicos;
- indicador normal da fração mássica dos componentes insaponificáveis;
- cura e purifica o corpo.
Imperfeições:
- ligeiramente superfaturado.
O óleo é engarrafado em dois tipos de recipientes de plástico - garrafas de 0,5 e 1 l. Isso permite que os consumidores escolham o formato mais conveniente para eles e evita a possibilidade de deterioração do produto devido ao armazenamento muito longo ao ar livre.
4 idéia
País: Rússia
Classificação (2022): 4.7
O óleo de girassol não refinado 100% natural da primeira extração "Zateya" passa por uma limpeza "suave", o que permite preservar de maneira ideal o conteúdo de vitaminas e ácidos úteis na composição e também não estragar o sabor do produto. Os resultados do teste mostraram um baixo índice de acidez, o que indica uma pequena quantidade de ácidos graxos livres e, consequentemente, uma alta pureza do produto.
Vantagens:
- alto grau de purificação;
- baixa acidez do produto;
- grande volume de garrafa - 1 litro.
Imperfeições:
- encontraram vestígios de impurezas não gordurosas.
O melhor de tudo, o óleo de Zateya provou-se no processo de estufar carnes, peixes, aves e legumes, na preparação de molhos e vários tipos de molhos para saladas e lanches. As avaliações dos usuários indicam um alto grau de confiança nessa marca. Os comentadores avaliaram positivamente o baixo prazo de validade, o que indica ausência de conservantes no produto. Para muitos provadores, o sabor do "Zateya" lembrava o verdadeiro óleo da "aldeia" do lagar.
3 Selyanochka
País: Rússia
Classificação (2022): 4.8
O óleo não refinado do primeiro grau "Selyanochka" é produzido na República da Adygea, território de Krasnodar, a partir de sementes de girassol cultivadas e colhidas lá. O produto está em total conformidade com o GOST declarado na embalagem, ou seja, possui parâmetros que não ultrapassam os padrões estabelecidos pelo estado. Uma característica deste óleo é o menor teor de substâncias contendo fósforo de todas as marcas submetidas a testes.
Vantagens:
- baixo valor de peróxido;
- falta de carcinógenos e pesticidas;
- preço acessível.
Imperfeições:
- não recomendado para fritar alimentos.
Em suas análises, os compradores notaram o agradável aroma rico do óleo de Selyanochka, cor dourada e ausência de odores estranhos. A crítica de algumas recepcionistas foi causada apenas pela formação de sedimentos no fundo da garrafa algum tempo após a abertura. No entanto, tal fenômeno ocorre na maioria das vezes devido a condições inadequadas de armazenamento do produto, portanto, esse fato não pode ser atribuído às deficiências do próprio óleo.
2 Sloboda Perfumado
País: Rússia
Classificação (2022): 4.9
O segundo lugar em nossa classificação na categoria de óleos não refinados é ocupado pelos produtos da JSC Efko, localizada na região de Belgorod. O óleo de girassol natural "Sloboda Aromatnoye" é produzido por congelamento, conforme evidenciado pelas informações na embalagem do frasco. Este método de produção é considerado um dos melhores, pois permite obter um produto purificado de alta qualidade, completamente desprovido de suspensões e compostos estranhos que adicionam turbidez.
Vantagens:
- possui alto teor de Ômega-9 na composição;
- não contém pesticidas nocivos;
- tem uma vida útil mais longa sem perda de características de qualidade.
Imperfeições:
- não é vendido em todas as lojas.
O óleo Sloboda Aromatnoye é ideal para todos os tipos de atividades culinárias e é usado para processamento de alimentos quentes, molho de salada, pratos magros e cozimento ao ar. A grande maioria dos comentários sobre este produto é positiva, o que nos permite chamar o óleo não refinado "Sloboda" ideal para uso na cozinha doméstica.
1 Presentes do Kuban
País: Rússia
Classificação (2022): 5.0
O óleo de girassol não refinado de primeiro grau produzido pela Blago Company LLC (Território de Krasnodar) atende a todos os requisitos do padrão do sistema de qualidade russo, o que foi confirmado pelos resultados de um estudo de laboratório completo. Este produto pode ser classificado com segurança como de alta qualidade. O líquido tem uma cor âmbar dourada e um cheiro natural agradável, e apenas elementos naturais estão presentes na composição nas quantidades certas.
Vantagens:
- tem um equilíbrio ácido-gordura equilibrado;
- tem um baixo nível de oxidação;
- não contém substâncias cancerígenas potencialmente perigosas para a saúde humana.
Imperfeições:
- não identificado.
De acordo com as avaliações dos clientes, com este óleo, qualquer prato cozinhado fica ainda mais saboroso e aromático. "Presentes do Kuban" é perfeitamente revelado tanto em aperitivos frios quanto é adequado para fritar - espuma pouco, não chia e quase não espirra em uma panela quente. Além disso, o pequeno volume da garrafa (0,65 l) permite usar o produto rapidamente sem deixar resíduos.
As melhores marcas de óleo de girassol refinado
O óleo de girassol desodorizado refinado é o líder indiscutível em vendas entre os produtos naturais. Ao contrário do “objeto de estudo” anterior, o óleo que passou por todas as etapas de purificação não possui um aroma tão atraente. No entanto, pode ser armazenado por mais tempo e é ideal para fritar, conservar e usar na culinária caseira. A cor do líquido de um óleo devidamente refinado é de ouro claro a transparente, a composição não inclui conservantes e os ácidos graxos livres devem estar em quantidades suficientes. Fomos guiados por esses indicadores na hora de escolher os melhores fabricantes dessa categoria.
5 Ideal
País: Rússia
Classificação (2022): 4.9
A marca Ideal se posiciona como fabricante de óleo vegetal premium, ou seja, o melhor em todos os aspectos. No entanto, a auditoria mostrou que os produtos da marca nem sempre correspondem a esta classificação elevada. Em particular, os especialistas encontraram um valor de peróxido relativamente alto, bem como a presença de vestígios de cera no líquido, o que indica não conformidade com a tecnologia de congelamento.
Vantagens:
- o valor de acidez corresponde às leituras normais;
- cor transparente, sem sedimentos;
- é popular com o público.
Imperfeições:
- o produto é fabricado de acordo com a TU.
Os produtos desta marca estão presentes no mercado russo desde 1994. No início era um produto importado importado para nós do exterior, e após a abertura de nossa própria linha, o óleo de girassol passou a ser produzido e engarrafado internamente. De acordo com as avaliações dos clientes, muitas donas de casa usam "Ideal" em sua cozinha há mais de uma dúzia de anos, sem perceber uma diminuição específica na qualidade do produto.Talvez nem os melhores resultados de teste estejam associados a um único caso de uso de matérias-primas medíocres. De qualquer forma, o óleo Ideal está em demanda entre um grande número de residentes russos.
4 Ouro
País: Rússia
Classificação (2022): 4.7
O óleo de girassol congelado desodorizado refinado "Zlato" atende em todos os aspectos ao padrão aumentado de Roskachestvo. Um tom claro e transparente, sem cheiro, a presença de uma concentração suficiente de tocoferol e segurança alimentar e ambiental completa fazem desta marca de óleo vegetal um participante digno de nossa classificação dos melhores.
Vantagens:
- sabor e aroma neutros;
- A relação ideal de preço e qualidade;
- check Roskachestvo não revelou quaisquer comentários.
Imperfeições:
- em algumas amostras, o número de peróxido é muito alto.
Os clientes apreciam especialmente este óleo refinado por sua versatilidade. Um produto vegetal saudável e saboroso é igualmente adequado para fritar, assar e conservar vegetais para o inverno. As donas de casa podem não ter medo de usar "Ouro" em suas experiências mais ousadas na cozinha - suas características delicadas de sabor estarão em harmonia com qualquer tipo de comida.
3 Olena
País: Rússia
Classificação (2022): 4.8
O óleo de oleina é rotulado como um produto de primeira classe, embora em todos os aspectos este produto possa se qualificar para uma categoria superior. De acordo com os resultados dos estudos de laboratório, a marca apresentou um nível de acidez muito baixo, o que indica um excelente grau de purificação.Durante a verificação, não foram encontradas impurezas nocivas, elementos tóxicos e outros tipos de suspensões nocivas e perigosas para a saúde humana.
Vantagens:
- corresponde ao grau mais elevado;
- não contém benzapireno e quantidades residuais de hexano;
- tem um tom translúcido claro.
Imperfeições:
- o teor de vitamina E está abaixo da norma recomendada.
A marca Oleina é conhecida há muito tempo pelos consumidores domésticos. A marca faz parte da corporação internacional Bunge Ltd e pertence à filial russa, registrada conosco em 2004. Para a produção de seus próprios produtos na Rússia, uma grande fábrica foi construída na região de Voronezh, que produz mais de 200 milhões de garrafas de óleo de girassol por ano. A empresa está em constante desenvolvimento e monitora rigorosamente a qualidade de seus produtos, o que permite à empresa manter uma posição de liderança em vendas no varejo e atacado por muitos anos.
2 Sr. Ricco
País: Rússia
Classificação (2022): 4.9
O óleo de girassol desodorizado refinado Mr.Ricco está em total conformidade com todos os padrões de segurança e também atende ao mais alto grau declarado pelo fabricante. O produto contém muito tocoferol (vitamina E) e possui baixo nível de acidez, o que indica a alta qualidade das sementes utilizadas na produção e a tecnologia correta para seu processamento.
Vantagens:
- qualidade e segurança;
- a ausência de ácidos graxos trans na composição;
- não queima, não faz espuma e não "dispara" ao fritar.
Imperfeições:
- vida útil estendida.
O óleo chamado Mr.Ricco é produzido pela Kazan Fat Plant JSC, que é uma das maiores empresas do setor de óleo e gordura na Rússia.Além do óleo de semente de girassol, que conhecemos, a empresa produz uma série de misturas com sabor mais acentuado e voltadas para uma alimentação saudável. Os clientes gostam particularmente do óleo vegetal desta marca com extrato de abacate ou azeite extra virgem. Esses aditivos originais tornam o sabor do produto mais peculiar e também dão ao líquido um tom levemente esverdeado.
1 Sloboda
País: Rússia
Classificação (2022): 5.0
O vencedor desta categoria é uma marca que já foi notada em nossa classificação - é a Sloboda da empresa Belgorod Efko. O óleo refinado de primeiro grau não contém sabores, corantes, conservantes, OGM e outras impurezas nocivas. Tem sabor e segurança impecáveis, graças ao rigoroso controle orgânico das matérias-primas utilizadas na produção. Um papel importante na qualidade do produto final é também desempenhado pelo uso de equipamentos de última geração e tecnologias cuidadosas que permitem preservar todos os benefícios naturais dos ingredientes à base de plantas.
Vantagens:
- ausência completa de substâncias contendo fósforo e impurezas não gordurosas;
- baixa acidez;
- cor transparente, inodoro, sem sedimentos.
Imperfeições:
- não identificado.
A marca "Sloboda" ostenta com razão o título de melhor produtor de óleos vegetais. Uma reputação exemplar é confirmada não apenas pela alta demanda do consumidor, mas também por vários prêmios e prêmios conquistados pela empresa na Rússia e no exterior. Assim, por exemplo, o azeite desta marca em particular conquistou o primeiro lugar em uma competição independente realizada pelo programa de TV Control Purchase (Channel One), o que mais uma vez comprova o acerto de nossa escolha.
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