Os 10 melhores azeites

A marca IBERICA produz produtos, muitos dos quais não possuem análogos no mercado russo. Uma grande variedade inclui produtos premium e produtos de um segmento mais econômico, mas a diferença de preço não afeta de forma alguma as características de qualidade.

Um exemplo de produto com valor democrático pode ser o ÓLEO DE BAGAÇA DE OLIVA IBERICA - óleo, que contém 85% refinado e 15% Virgem Extra.Este sumo fresco é obtido através da combinação da segunda prensagem da oliveira, durante a qual se utiliza uma tecnologia que permite o processamento a alta temperatura, e o azeite Extra Virgen não refinado. Como resultado desse processo, a acidez geral do líquido diminui e as vitaminas e minerais necessários retornam à composição, mas em quantidade um pouco menor.

Este óleo é ideal para uso em grandes volumes. Por exemplo, para fritar legumes ou queijo frito, para o qual você se arrependeria de gastar um produto mais caro.

Maestro de Oliva é uma marca da famosa empresa gastronômica espanhola Olive Line International S.L. Os produtos desta marca podem ser comprados em quase todas as regiões da Rússia. A sua variedade é bastante ampla e inclui, além das gorduras vegetais naturais, uma grande variedade de petiscos mediterrânicos, iguarias de marisco, várias variedades de azeitonas em conserva e azeitonas pretas.

O Azeite Virgem Extra Maestro De Oliva, não refinado por sua alta qualidade e sabor original, foi premiado com o prestigioso prêmio concedido pelo Instituto Internacional de Sabor e Qualidade (iTQi). As informações sobre este fato estão localizadas diretamente no rótulo e confirmam que a composição biológica atende a todas as normas e padrões internacionais. A matéria-prima para a produção de azeite são as azeitonas da variedade Blanqueta, cultivadas em Valência e Alicante.Maestro De Oliva Extra Virgem não tem um sabor amargo, embora, como qualquer produto "vivo" de matérias-primas naturais, possa alterar suas características de sabor dentro de limites aceitáveis.

Disponível em embalagens de vidro e lata. O preço depende do volume e começa a partir de 700 rublos. para 500ml.

A marca ITLV (Industrial Technologica Laintex Veterani) foi especialmente desenvolvida por Borges para a venda de azeitonas e gorduras vegetais nos mercados russo, CIS e Báltico. O objetivo da empresa é a cooperação a longo prazo, portanto, para não perder o amor e o respeito do consumidor russo, a qualidade dos produtos fornecidos pela ITLV está sempre próxima da perfeição.

ITLV Clasico é uma mistura de óleos refinados e não refinados. O líquido tem caráter universal, pode ser usado como aditivo em refeições prontas, bem como diretamente para fritar carnes, peixes ou legumes. Este é um produto ecológico natural sem aditivos artificiais, aromatizantes e conservantes. Possui alta temperatura de ponto de fumaça, graças à qual, durante o cozimento, forma-se uma crosta apetitosa sem risco de queima.

A combinação de dois tipos de óleos ajudou a reduzir o amargor natural das matérias-primas vegetais, por isso o ITLV Clasico é ideal para pessoas que não gostam da adstringência das azeitonas naturais.

Os produtos da marca Borges ocupam cerca de 60% do mercado russo de azeite.Fundada em 1914, a empresa se desenvolveu com sucesso ao longo dos anos e atualmente é uma das principais fabricantes mundiais de produtos alimentícios naturais.

O óleo BORGES EXTRA VIRGIN é uma variedade não refinada obtida a partir de uma primeira prensagem mecânica. Durante a sua produção, as matérias-primas não foram expostas a altas temperaturas, o que permitiu preservar ao máximo todos os benefícios e frescura das azeitonas. O sabor do produto pode variar em função do tipo de fruta e das condições climatéricas da região onde foi colhida e prensada. Na maioria das vezes varia de neutro a amargo.

BORGES EXTRA VIRGIN é ideal para molhos de saladas e pratos prontos. Embalado em frascos de vidro de 250, 500, 750 ml, latas de 1 l e recipientes plásticos de 1,3 l.

A marca registrada do AZEITE DE VERDE EXTRA ORGÂNICO BIONATURAE é sua autenticidade.O produto é feito estritamente de acordo com antigas receitas e tecnologias, que são cuidadosamente passadas de geração em geração, permitindo que uma pessoa moderna desfrute do sabor verdadeiramente natural da azeitona.

O azeite contém uma mistura do suco de cinco variedades diferentes de azeitonas cultivadas em pequenas fazendas familiares na Itália. As bagas são colhidas à mão e no momento em que estão totalmente maduras e prontas para compartilhar generosamente seu frescor e benefícios com as pessoas. A naturalidade natural e o aroma especial das azeitonas, amadurecidas sob o generoso sol do Mediterrâneo, fazem deste azeite um dos melhores na categoria de produtos biológicos. É um excelente complemento para qualquer tipo de alimento e um componente indispensável da nutrição dietética.

A única desvantagem do AZEITE VERDE EXTRA ORGÂNICO é o seu alto custo. Para uma garrafa de 750 ml, você terá que desembolsar mais de 3.000 rublos do seu bolso.

Alce Nero é uma conhecida empresa italiana que se dedica ao fabrico de produtos alimentares naturais. A empresa possui um certificado de qualidade europeu, o que lhe permite usar o selo EU Organic Bio em seus produtos. A empresa não utiliza técnicas de engenharia genética em sua produção, sendo proibida a utilização de produtos químicos nocivos nos campos de Alce Nero. fertilizantes e pesticidas.

EXTRA VERGINE DI OLIVA DOP ALCE NERO O azeite italiano é elaborado a partir de azeitonas cultivadas, colhidas e transformadas na mesma região geográfica.A ausência de transporte e o tempo mínimo decorrido entre a coleta e o engarrafamento garantem um produto de alta qualidade que não perde nem uma fração de seu valor.

O óleo com um tom emocionante e amargo de ervas frescas atende perfeitamente às necessidades dos gourmets mais exigentes. O líquido é fornecido em frascos de vidro colorido com um volume de 750 ml.

A história de um dos carros-chefe da indústria alimentícia italiana começa em 1920, quando seu fundador, Zefferino Monini, voltou do serviço militar para sua pequena cidade na região da Úmbria. Iniciada como uma empresa familiar, hoje a Monini é uma marca de renome mundial que fabrica cerca de 20 variantes de produtos e exporta seus produtos para mais de 50 países.

O destaque da linha de produtos da empresa pode ser chamada de linha especial de azeites aromatizados, na qual são adicionados temperos naturais, vegetais secos, cogumelos, nozes ou ervas para maior picante. MONINI EXTRA VIRGIN PESTO é um óleo prensado a frio que contém raminhos de manjericão e pinhões triturados, juntamente com o suco de azeitonas de alta qualidade. Ingredientes naturais adicionais conferem ao produto um sabor único e refinado e permitem que ele seja usado com sucesso para preparar o tradicional molho pesto caseiro, um clássico da culinária italiana.

Como qualquer iguaria, o óleo aromatizado é produzido em pequenas quantidades. À venda, você pode encontrar garrafas de 250 ml a um preço de 530 rublos.

Sabe-se que os antigos gregos reverenciavam o suco de azeitona não apenas como um delicioso suplemento alimentar, mas também atribuíam a ele a capacidade de curar muitas doenças, especialmente aquelas associadas à atividade do sistema digestivo. Até hoje, o uso de azeite de alta qualidade para fins terapêuticos e profiláticos não é menos importante.

Uma pequena fábrica familiar chamada KURTES está localizada na ilha de Creta e se concentra na produção de produtos exclusivos e ecologicamente corretos que podem ser usados ​​tanto na culinária quanto na melhoria da saúde geral. O óleo KURTES EXTRA VIRGIN possui certificado DOP, o que significa que todo o processo de sua fabricação foi realizado estritamente no local de coleta da matéria-prima. O nível de acidez declarado pelo fabricante é de 0,2-0,3%, o que é significativamente inferior ao índice recomendado de 1% e caracteriza o óleo como um produto de alta qualidade, ideal para pessoas com problemas gastrointestinais.

O óleo é fornecido em recipientes de vidro e estanho de 100, 250, 500, 1000 e 3000 ml. Preço - a partir de 210 rublos. para a menor garrafa.

Os azeites gregos produzidos pela GAEA estão entre os mais "intitulados" do mundo. Os produtos desta marca ganharam muitos prémios, incluindo prestigiosos como a medalha de ouro no Concurso Internacional no Japão e na Alemanha, o título de produto mais inovador na Grécia, os primeiros prémios e o incentivo de muitos outros concursos internacionais.

O óleo GAEA GREEN & FRUITY é produzido mecanicamente a partir de frutas selecionadas da variedade Koroneiki. As árvores que crescem na região de Sitia, onde as condições climáticas são ótimas para o crescimento da oliveira, dão frutos com deliciosas bagas de oleaginosas. As azeitonas são colhidas e processadas manualmente, resultando em um suco espesso e de alta qualidade com alta concentração de compostos benéficos. O sabor do líquido é muito rico, azedo, com um leve amargor. A consistência é espessa, a cor é verde esmeralda.

O óleo é derramado em recipientes de meio litro feitos de vidro escuro de paredes grossas. O design original da garrafa cria a sensação de possuir um verdadeiro produto rústico.

Minerva entrou no mercado grego em 1900. Em poucos anos, a gama de produtos da marca ultrapassou o comércio nacional e começou a conquistar os corações e estômagos de moradores de vários continentes ao mesmo tempo. O Azeite Minerva é a referência da cozinha tradicional grega, combinando receitas antigas com tecnologias inovadoras.

A Minerva Kalamata Extra Virgem chega às nossas prateleiras do Peloponeso, região de Kalamata, considerada um dos lugares prioritários do mundo para o cultivo das melhores variedades de azeitonas. As principais vantagens do óleo, de acordo com os compradores, são que ele tem um sabor bom, não tem gosto amargo e é ótimo tanto para frituras quanto para pratos frios, acompanhamentos, massas e legumes frescos. Os amantes de comida saudável também notaram o custo acessível do produto, que não afeta em nada sua alta qualidade.

O óleo é derramado em recipientes de estanho opaco com um volume de 750 ml ou mais. Isso cria condições ideais para armazenamento e transporte. Preço - a partir de 650 rublos. para o banco.