Os 20 melhores eletrodomésticos de cozinha inteligentes

Atualmente, os modelos compactos de utensílios de cozinha estão ganhando cada vez mais popularidade, projetados para uso em uma pequena área. Se você mora em um estúdio ou não é economicamente viável para você gastar dinheiro em um grande fogão estacionário, dê uma olhada em um fogão móvel que pode ser convenientemente colocado até mesmo na menor superfície. Além disso, os dispositivos modernos são notavelmente diferentes daqueles designs feios e inseguros que nossas mães e avós usavam no país.Agora você pode encontrar uma placa de indução que pode ser conectada ao wi-fi e, através de um aplicativo especial, definir o tempo de cozimento e a temperatura desejada remotamente. Após o término do modo que você escolheu, o azulejo desligará e um jantar quente preparado de acordo com sua receita favorita estará esperando por você em casa.

Balanças de cozinha também são essenciais na cozinha, assim como uma tábua de cortar ou talheres. E se antes esses designs simples nos mostravam apenas a massa do produto, agora suas contrapartes “inteligentes” são capazes de assumir o controle de todo o nosso cardápio e, como resultado, nosso bem-estar. As balanças de cozinha de última geração com controlo inteligente estão equipadas com uma função de transferência de informação. Na tela do seu celular, usando um programa especialmente instalado, você pode ler todos os "segredos" que sua comida favorita esconde. Você não apenas aprenderá o peso do produto, mas também obterá dados sobre a proporção de carboidratos, proteínas e gorduras nele, poderá determinar o teor calórico e decidir o que é melhor para sua dieta saudável.

A honra deste tipo de dispositivo é defendida pela Xiaomi Mi Smart Scale. Essas balanças podem suportar até 150 kg. A tela está localizada predominantemente na parte superior e é composta por mais de 161 LEDs. Ligar e desligar é automático. Os pés emborrachados podem ser ajustados e suavizam superfícies irregulares.

A chaleira "inteligente" é talvez o item mais comum de utensílios da categoria de aparelhos domésticos de Internet para a cozinha.Nas prateleiras, você pode encontrar uma variedade suficiente de modelos lançados por empresas conhecidas Redmond, Polaris, Candy. A maioria desses designs está equipada com uma tela de cristal líquido e botões de toque para controle manual. Se você deseja que a técnica funcione remotamente, você deve conectar o gadget via Wi-Fi ao seu dispositivo móvel. Todas as marcas têm versões para Android e iOS. Com a ajuda do controle remoto, você pode não apenas ferver a água, mas também manter o nível de graus necessário por um longo tempo e até escolher os valores de temperatura ideais para preparar cada tipo individual de chá .

Um excelente representante é o Xiaomi Smart Kettle Bluetooth. Ele, como muitos concorrentes, tem um volume de 1,5 litros, com potência de 1800 W a 100 graus, aquece em média 5 minutos. A parte interna da caixa do dispositivo é feita de aço inoxidável e a parte externa é feita de plástico, muitas vezes com uma superfície áspera fosca para que as mãos não escorreguem. Eles esquentam muito bem. Eles podem ser equipados com um filtro adicional para purificação de água ou não tê-lo. Eles se conectam via Bluetooth e são controlados principalmente por meio de botões de toque.

Não faz muito tempo, multicozinhas equipadas com a capacidade de acessar a Internet apareceram nas prateleiras das lojas de eletrodomésticos. Esse nicho no mercado doméstico é ocupado principalmente por produtos da marca Redmond, mas alguns sites da Internet oferecem modelos de outros fabricantes. Um fogão lento é um dispositivo indispensável para aquelas pessoas que cuidam da saúde e querem gastar o mínimo de tempo livre no processo de cozimento. Com a ajuda do "multi" com controle remoto, você pode resolver esse problema, mesmo estando fora das paredes da sua própria cozinha. Escolha sua receita favorita, crie seu próprio ciclo de cozimento, ative a função de retardar o início do processo - agora você pode fazer tudo isso remotamente. Tal aquisição é especialmente adequada para uma família onde há parentes idosos ou crianças em idade escolar primária que ainda têm dificuldade em cozinhar sua própria comida. Basta ligar o gadget usando um programa especial instalado em seu smartphone ou tablet e você pode ter certeza de que seus entes queridos não ficarão com fome em sua ausência.

Um pequeno dispositivo que, apesar de seu pequeno tamanho, pode melhorar significativamente a qualidade de vida de idosos, deficientes e pacientes com doença de Parkinson. A principal vantagem da colher "inteligente" é o sistema embutido que detecta o tremor da mão de uma pessoa doente e nivela o tremor do próprio dispositivo. Assim, as pessoas que não conseguem comer completamente há anos e sofreram as manifestações da doença poderão desfrutar de comer de forma independente, mantendo-se bem alimentadas e arrumadas.Este dispositivo pertence ao conceito agora em moda de pratos inteligentes, cabe confortavelmente na mão e tem um peso bastante baixo (cerca de 130 g). A colher é alimentada por uma bateria de 700 mAh, que é recarregada com uma docking station especial. Apesar do alto custo, este é um dos melhores e necessários acessórios para pessoas com necessidades especiais.

No momento, as embalagens a vácuo podem ser consideradas um dos recipientes mais confiáveis ​​para armazenamento de alimentos; não é à toa que os astronautas as utilizam. Conheça as seladoras a vácuo de alimentos móveis. Agora existem versões internas e móveis. Em ambos os casos, o princípio de operação é o mesmo - o produto é colocado no saco, depois é inserido ou preso entre os elementos do aspirador de pó, após o que todo o ar é bombeado.

A operação desses úteis utensílios de cozinha geralmente é totalmente automática. Tanto frutas secas quanto molhadas podem ser processadas, além disso, você pode trabalhar com recipientes. Também é possível realizar a vedação sem evacuação.

Os cooktops são uma alternativa ao fogão a gás convencional e à reencarnação dos fogões elétricos. Os novos modelos recebem variabilidade no grau de aquecimento em todas as zonas e são equipados com displays com ampla funcionalidade. Você pode escolher os produtos que o modelo adquirido irá processar. Se você escolheu, por exemplo, um frango, pode selecionar a parte do corpo que deseja cozinhar.

Além disso, as opções de cozimento estão disponíveis - fritar, ferver, etc. Novidade é o modo SousVide, que permite cozinhar em baixas temperaturas para refeições suculentas e preservar vitaminas. Os fabricantes recomendam cozinhar em um saco a vácuo. Há também uma sonda de temperatura que funciona via Bluetooth. Basta pendurá-lo na lateral da panela para monitorar a temperatura e mantê-lo em ótimas condições durante todo o processo.

Outro gadget incomum e útil em sua cozinha será uma prensa de óleo. Rommelsbacher é um dos líderes neste campo. Produz produtos que podem reproduzir óleo de qualquer coisa, seja girassol, cânhamo ou outros grãos. Por exemplo, pelo menos 18 tipos de grãos estão atualmente disponíveis. Tudo funciona de forma simples - ative o Play e o processo começou. Os dispositivos são adequados para quem não gosta de "química" das prateleiras. Após a prensagem, o bolo é descartado, podendo ser utilizado para fins de confeitaria.

Para limpar o dispositivo, um reverso deve ser instalado. Com ele, todos os excessos e cascas são removidos. A matéria-prima é carregada em um recipiente removível, que pesa cerca de 700-800 gramas.

As máquinas de lavar louça deixaram de ser um luxo e hoje permitem que cada terceira dona de casa em nosso país se livre do dever chato de lavar a louça com as mãos. Mas os fabricantes de máquinas de lavar louça não param por aí e continuam a desenvolver equipamentos de um nível qualitativamente novo.Agora, este assistente doméstico não apenas lavará tudo para brilhar, mas também calculará o número de pratos carregados e determinará a quantidade de líquido suficiente para o melhor resultado, o que economizará dinheiro nas contas de água e eletricidade. Para fazer isso, o design das máquinas de lavar louças modernas usa fotocélulas que determinam a transparência da água, além de programas especialmente projetados para reconhecer o grau de contaminação dos talheres. Para melhor controle, os modelos mais modernos são equipados com um display LCD que mostra todas as ações realizadas pela máquina. Todos os dispositivos têm início retardado, sistema de segurança e trava para crianças, o que reduz significativamente o risco de queimaduras durante a operação. E embora as máquinas de lavar louça ainda não tenham controles inteligentes, em todos os outros aspectos, elas podem ser classificadas corretamente como aparelhos “inteligentes”.

Com este dispositivo, sua participação no processo de cozimento de bifes suculentos ou croutons saborosos para o chá será limitada apenas pela colocação de alimentos no painel do aparelho. Você pode iniciar a churrasqueira através de um aplicativo especial, mesmo quando estiver longe de sua cozinha. Além disso, com um clique em seu smartphone, você seleciona a temperatura, o tempo e o modo apropriados, que são ideais para uma receita específica. Os alimentos grelhados não requerem uso adicional de gordura, portanto, essa maneira de comer não será apenas saborosa, mas também benéfica para o nosso corpo.

Os exaustores estão se tornando cada vez mais comuns nas cozinhas, pois o equipamento instalado possui um pacote de calor impressionante. Produtividade em 530-550 metros cúbicos. m / h para um exaustor padrão já pode ser considerado um padrão, pois com esses indicadores eles já lidam com a maioria das tarefas.

A conveniência adicional adiciona controle de toque e luz de fundo LED. Uma grande vantagem foi a aparência da sucção perimetral, capaz de sugar o ar mesmo dos lugares mais inacessíveis. Certifique-se de ter um filtro de graxa e carvão. O primeiro estará envolvido na captura de poeira e várias partículas, e o segundo é necessário para extinguir odores desagradáveis.

Não nos esquecemos das fritadeiras. Eles são necessários para obter deliciosas batatas fritas, que se deliciam em todas as principais redes de restaurantes do mundo. Você também terá a chance de fazer batatas menos fritas e mais nutritivas. O volume de óleo de 1 litro e 1000 watts já se tornou padrão. O controle pode ser automático ou mecânico, tudo dependendo da classe, bem como do tipo de tigela, que será removível ou não removível.

Dos recursos interessantes, pode-se destacar um “fundo frio”, que elimina o superaquecimento desnecessário e um gabinete que não aquece, que possui funções semelhantes. Os modelos com temporizador são particularmente procurados, pois permitem cozinhar sem ver o tempo.

A Panasonic lançou uma linha para assar pão com crosta crocante.A parte interna é feita com efeito de espelho para que o calor não seja dissipado, mas refletido, razão pela qual se obtém o crocante. Dois novos sensores de temperatura foram instalados. O gadget analisa os dados e otimiza o processo de cozimento, incluindo o aumento da massa.

Se estiver frio lá fora, o aquecimento é mais intenso e vice-versa. Mais de 20 receitas diferentes estão disponíveis, incluindo fazer geléia ou massa de pizza. O pão preto não foi exceção.

O sonho de qualquer amante de bebidas nobres é uma garrafeira. Existe agora uma grande variedade de tal e o preço começa a partir de 10.000 rublos. Existem modelos para armazenar vinhos tintos e brancos separadamente e em conjunto. As prateleiras, dependendo do modelo, são feitas de metal ou madeira. As principais opções "deixam" em trilhos telescópicos, enquanto as mais simples funcionam no princípio de uma assadeira.

O número de garrafas também varia - 8 peças podem ser colocadas nos mais modestos armazenamentos e até 16. É possível completar com filtro de carvão para purificação do ar e iluminação. O painel de controle geralmente é com botões, mas você também pode encontrar opções totalmente digitais.

Você não quer pagar demais pela comida em uma pizzaria, mas às vezes você realmente quer experimentar uma pizza deliciosa e crocante. Para quem deseja, as empresas mais avançadas começaram a produzir fornos de pizza. Das características deste segmento, gostaria de observar que mesmo os modelos "casa" são criados de acordo com o protótipo das opções industriais, portanto, sua forma e funcionalidade são bastante semelhantes.

As mais procuradas são as técnicas italianas, pois foi na Itália que a pizza foi criada. Os modelos mais avançados podem cozinhar um prato em 2 minutos a uma temperatura de 400 graus e acima sem queimar. A maioria dos dispositivos tem 2 seções, apenas as opções de orçamento têm uma e as industriais têm 3. Os pratos obtidos dessa maneira são incrivelmente saborosos e ao mesmo tempo muito quentes.

Muitos já chamaram esse gadget incomum e útil de "a cozinha do futuro". E isso não é por acaso. Por si só, pode substituir metade de todos os equipamentos de cozinha. Parece muito simples - um módulo com uma tela digital e um liquidificador. Na parte inferior há um aquecimento por indução embutido, ou seja, um modo de cozimento está disponível. A nuvem de memória da máquina contém muitas receitas para pessoas com gostos gastronômicos completamente diferentes.

Selecione um prato e todas as informações sobre ele aparecerão na tela. A lista de ingredientes, indicador de utilidade e conteúdo calórico são indicados por padrão. Se o carro precisar de ajuda, ele enviará uma mensagem para o smartphone. Assim, um computador culinário pessoal aparece na sua frente, no qual há até comentários de clientes e chefs. A montagem do produto é realizada principalmente na Europa e especialmente na Espanha.

Mais recentemente, os fornos revolucionários da Hoover foram introduzidos. Grosso modo, são fogões que funcionam com o princípio de uma geladeira, apenas todos os produtos são armazenados não em baixas, mas em altas temperaturas.É verdade que você também terá que cuidar da embalagem a vácuo para evitar a penetração de bactérias nos produtos. A carne é mantida a 62 graus e os vegetais a 70 graus. A vida útil média é de 2 semanas.

O consumo de energia esperado será o mesmo de um refrigerador médio. O acesso a todos os tipos de receitas para este dispositivo pode ser obtido usando o assistente do aplicativo. O início das vendas está anunciado para o segundo semestre de 2019.

Uma máquina de café "inteligente" lembrará todos os seus gostos e preferências - qual a intensidade que você prefere de uma bebida, quantas colheres de açúcar você gosta, se deve adicionar leite e até calcular a densidade da espuma ideal para você. Mas a principal vantagem desse tipo de cafeteira é a capacidade de acessar a World Wide Web. E isso significa que, onde quer que você esteja no momento, você sempre pode entrar em contato com o gadget e iniciar o processo de preparação de uma bebida deliciosa e perfumada. Concordo, é bom quando, depois de um dia exaustivo em casa, você é recebido por aromas revigorantes de café, e uma xícara de café com leite fumegante ou americano espera no estande. Esses dispositivos são totalmente seguros - os fabricantes de máquinas de café "inteligentes" garantem o desligamento automático em caso de superaquecimento, falta de energia ou outras situações fora do padrão.

Apesar do alto custo, e isso geralmente é superior a 100.000 rublos, por exemplo, queremos fornecer um modelo de De'Longhi com um índice ECAM de 650.75.MS. Os clientes em suas análises observam que os modelos modernos têm uma interface amigável graças a uma tela de 4,3 polegadas, a capacidade de controlar via Bluetooth a partir de um smartphone e muitas outras funções.Separadamente, destaca-se o sabor do café coado, que se nota como fenomenal, independentemente do tipo de bebida.

Um forno para uma cozinha com comutação com um smartphone ainda não é encontrado com frequência em nossas casas. No entanto, já existem alguns modelos no mercado nacional que oferecem a possibilidade de assar os seus pratos favoritos com um programa especial, mesmo fora de casa. Um dos carros-chefe neste campo de produção, a LG, lançou um forno com o índice LB645E479T1, para o qual basta enviar um determinado comando através de qualquer dispositivo móvel conectado. E, passado o tempo necessário, é só curtir o resultado. A unidade também é convenientemente diagnosticada - o gadget inteligente informará sobre qualquer mau funcionamento em tempo real, o que permitirá corrigir o problema rapidamente.

A manutenção dos modelos também é bastante facilitada, pois muitos possuem função de autolimpeza para manter a limpeza. As portas fecham suavemente, seguindo o princípio de acabamento, que elimina movimentos bruscos e, consequentemente, afrouxamento da estrutura. O controle linear de temperatura elimina as flutuações e mantém o calor dentro da câmara de cozimento por mais tempo.

Os refrigeradores inteligentes modernos possuem muito mais funcionalidade do que seus antecessores. Por exemplo, o Liebherr CN 4315, produzido por especialistas alemães, pode ser considerado uma das obras-primas da engenharia.A característica mais incomum e ao mesmo tempo útil pode ser considerada um consumo de energia de 165 kWh / ano, que corresponde à classe A +++ - a mais econômica. Ao mesmo tempo, seu volume é de 321 litros. Os principais materiais para as geladeiras são plástico branco e metal, que oferece proteção adicional contra danos externos e impressões digitais.

As maçanetas das portas de fácil abertura se dobram para o lado para menos esforço do operador. O painel de controle geralmente fica escondido dentro do gabinete, portanto, a proteção infantil é implementada. Recursos adicionais disponíveis para os clientes incluem:

• super-resfriamento;
• supercongelamento;
• exibição de temperatura ativa.

O degelo por gotejamento da câmara superior é frequentemente usado. Ele evapora o excesso de umidade, para que o proprietário não precise descarregar a geladeira e desconectá-la. Prateleiras de vidro duráveis ​​podem suportar até 30 kg de peso.