10 melhores variedades de batatas para a faixa do meio

Batatas, embora atrasadas, mas a tempo de dar uma boa colheita na Rússia central.É despretensioso no cuidado, tolera o clima seco e excessivamente úmido, cresce bem em vários tipos de solos, incluindo os pobres e mal umedecidos. Picasso é de interesse crescente para os residentes de verão, não apenas por suas altas características em termos de condições de cultivo, mas também por sua aparência com uma cor interessante. Os jardineiros observam a textura delicada das raízes, seu sabor e aroma brilhantes, armazenamento a longo prazo sem deterioração até o final da primavera. A planta é resistente a muitas doenças e pragas, mas ainda propensa à requeima.

Uma variedade de alta qualidade, apelidada de "Krasnoglazka" entre os jardineiros. Funciona melhor em solos arenosos, mas o solo preto não é a melhor opção para isso. É popular pela adaptabilidade a quaisquer condições climáticas, até tubérculos, que podem ter até 30 peças em um arbusto, alta resistência a várias doenças e pragas da batata. Os jardineiros observam que as batatas são saborosas, descascam bem, não escurecem por muito tempo quando cortadas e são armazenadas notavelmente até a primavera.Não há requisitos especiais para cuidar da colheita, mas os moradores de verão notam alguma dificuldade no cultivo devido aos arbustos muito altos e extensos.

Uma variedade de criadores domésticos, criados para as condições siberianas, mas muito apreciados pelos residentes de verão da faixa do meio e de muitas outras regiões da Rússia. Adapta-se a todas as condições naturais. Tolera a seca, chuvas fortes, calor intenso e até verões frescos, encantando os jardineiros com uma excelente colheita. A planta é altamente resistente a muitas doenças e pragas, mas ainda é propensa à requeima e nematóides. As colheitas de raízes, de acordo com os moradores de verão, são muito saborosas, grandes em tamanho, têm uma pele grossa, por isso toleram bem o transporte e são perfeitamente armazenadas por um longo tempo. Jardineiros da faixa do meio consideram Tuleevsky uma das melhores variedades universais, que agrada com um número considerável de tubérculos do mato.

Adretta é reconhecida pelos veranistas e agricultores como padrão de sabor e aroma. A variedade ganhou popularidade porque, mesmo quando os tubérculos congelam, eles não perdem seu excelente sabor. Quando cozidas, as batatas ficam macias e quebradiças. A variedade dá uma boa colheita, distingue-se pela despretensão ao solo, adapta-se notavelmente às mudanças nas condições climáticas. Pode suportar calmamente o período seco, não requer uma grande quantidade de cobertura, mas ainda tem desvantagens na forma de suscetibilidade à requeima e nematóides. Pode ser chamada de variedade versátil em termos de culinária devido ao teor médio de amido - é usada para cozinhar, fritar, assar, purê de batatas e saladas.

Lorch é a variedade mais antiga, testada há muito tempo e muitos jardineiros.Ganhou popularidade por sua excelente resistência a várias doenças e altos rendimentos, que, no entanto, exigem condições climáticas favoráveis. Mas a variedade é completamente pouco exigente para os solos, não precisa de cuidados especiais. Os jardineiros chamam a batata de deliciosa, notam que ela é bem descascada, não escurece por muito tempo quando fatiada e tem boa qualidade de conservação. Em termos de processamento culinário, é considerado universal - é cozido, frito, saladas preparadas, batatas fritas. A variedade é considerada a melhor para a fabricação de amido - é comprada por empresas que produzem a substância em escala industrial.

Zhukovsky cedo se apaixonou por jardineiros da faixa do meio por tubérculos de tamanhos grandes e pela capacidade de se adaptar às mudanças nas condições climáticas. A variedade se sente bem em clima seco, resistente a muitas doenças, mas ainda propensa à requeima. Os jardineiros acreditam que o sabor das batatas é médio. Saladas, batatas fritas, batatas fritas são preparadas a partir dele, mas devido à pequena porcentagem de amido, a variedade não é adequada para purê de batatas. Zhukovsky cedo, embora tenha boa qualidade de manutenção, é melhor não armazenar as raízes por muito tempo, pois elas perdem suas propriedades de sabor.Os residentes de verão recomendam comer batatas antes do início do tempo frio, enquanto ainda são bastante saborosas e nutritivas.

Uma variedade híbrida holandesa que se enraizou bem em muitas regiões da Rússia. A cultura cresce especialmente bem na região de Chernozem, encantando os moradores de verão com uma rica colheita e até mesmo tubérculos. A variedade é resistente a doenças da batata e várias pragas, mas os moradores de verão discutem nos fóruns que o besouro da batata do Colorado não ignora a planta com sua atenção. A cultura normalmente se relaciona com a seca e é resistente à geada, mas requer regas regulares e abundantes. A variedade é saborosa, bem armazenada até a primavera, não sujeita a danos mecânicos e, devido a uma pequena quantidade de amido, é amplamente utilizada para cozinhar batatas fritas.

Uma variedade bem-sucedida de criadores domésticos, que está em demanda entre os jardineiros da faixa do meio para resistência e despretensão às condições de crescimento. A cultura é capaz de tolerar perfeitamente o clima seco e o alagamento, enquanto a qualidade das raízes não sofre. Mas a exposição excessiva à umidade pode levar ao desenvolvimento da requeima, e a planta também é suscetível a nematóides. Os tubérculos não estão danificados, transferindo bem o transporte. Devido ao baixo teor de amido, eles não fervem macios durante o cozimento, não escurecem por muito tempo ao serem cortados. Os moradores de verão observam que as batatas têm um sabor delicado, são bem armazenadas por muito tempo, não apodrecem e são boas para preparar todos os tipos de pratos.

Uma variedade de seleção doméstica, considerada por muito tempo uma das mais populares entre os jardineiros em muitas regiões da Rússia. Qualquer solo é adequado para a cultura, normalmente percebe mudanças nas condições climáticas, tem uma forte imunidade a várias doenças das culturas.Devido à presença de raízes poderosas, a batata é resistente ao clima seco. As colheitas de raízes são saborosas, não são danificadas durante a escavação, são perfeitamente armazenadas até o período da primavera, são bem limpas, não fervem, porque contêm um pouco de amido. Mas os tubérculos começam a germinar cedo e as batatas não respondem bem à quebra dos brotos.

Uma variedade ultra-precoce que desfruta do amor incondicional de muitos residentes de verão das regiões central e norte da Rússia central, a região sul da região da Terra Negra. A cultura resiste firmemente ao clima seco, excesso de umidade, pode crescer em quase qualquer composição do solo. Bellarosa tem um sabor adocicado e é usada para preparar vários pratos. Outra das principais diferenças da variedade é o tamanho bastante grande das raízes, o peso de um tubérculo pode exceder 200 g. Essa característica causa alguns problemas na seleção do material da semente, que idealmente deve ser de tamanho médio. As colheitas de raízes são armazenadas por um longo tempo, não apodrecem e não estão sujeitas a danos mecânicos devido à pele grossa.