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1 | Tabera Sevilha | 4.87 | Café recém torrado |
2 | Illy Classico | 4.84 | O melhor blend de arábica |
3 | Lavazza Expresso Barista Gran Crema | 4.78 | Marca confiável |
4 | Café Especial Bushido | 4.75 | Etiópia Irgacheff |
5 | Egoiste Espresso | 4.70 | Mais versátil |
6 | Dallmayr Crema d'Oro | 4.57 | Para os fãs de creme de café |
7 | Jardim Colômbia Supremo | 4.46 | Variedade doméstica mais popular |
8 | Pelican Rouge Distinto | 4.45 | Para quem sabe muito sobre Robusta |
9 | Julius Meinl Zumtobel | 4.34 | Descafeinado para gourmets |
10 | Paulig Arábica | 4.30 | Vendas imperdíveis |
É pouco provável que o artigo seja do interesse de estetas-conhecedores de uma bebida nobre, especialmente aqueles que preferem fazer seus próprios blends e torrar café. Pelo contrário, é escrito para aqueles amantes de café que gostam de descobrir novas variedades e blends sem uma imersão profunda no tema, preferindo confiar na experiência de produtores conhecidos (e em nós). Você não deve se concentrar nos números da classificação, pois ela é calculada com base nas avaliações dos consumidores. Claro que os levamos em consideração, mas antes de tudo, ainda confiamos na opinião de especialistas neste campo: baristas e torrefadores profissionais.Por isso, toda a seleção final merece atenção: aqui estão não apenas os produtores de grãos de café, que estão representados na maioria das lojas, mas também várias marcas conhecidas em círculos estreitos, prontas para oferecer os grãos perfeitos torrados de duas três semanas. Esse tipo de frescor é uma raridade para grãos de café embalados em massa, então tenha em mente que se você tiver a sorte de ver um pacote de grãos de café na loja com menos de um mês da data de torra, você tem sorte . Agarre imediatamente e corra para provar. E mais uma nuance da amostra - a parte principal de seus representantes é adequada para um grande grupo de conhecedores de café expresso.
10 melhores. Paulig Arábica
A relação ideal de qualidade e preço trouxe essa variedade incrível popularidade e o número máximo de respostas.
- Preço médio: 1.600 rublos/kg
- País de origem: Finlândia
- Ingredientes: Arábica
- Assado: médio (3/5)
Café "do povo" no ranking. Ele cativa com o preço, embora objetivamente falando, este é o preço médio normal do Arábica brasileiro. Não tem um sabor tão equilibrado quanto muitos outros heróis da resenha, mas isso já é subjetivo. Especialistas reclamam que nosso Paulig comprado na loja ficou ruim desde que a planta apareceu na Rússia, mas você pode beber - a torrefação geralmente corresponde à indicada na embalagem, e os aromáticos declarados de nozes torradas e notas cítricas de chocolate são senti no paladar. Acidez - 4 em 5, nem todos vão gostar. Os fãs de torras mais escuras e amargor pronunciado devem procurar Paulig Arabica Dark, que também é uma opção bastante econômica.
- Boa qualidade
- Muitos comentários
- Estranha variação de preços em diferentes lojas
Topo 9. Julius Meinl Zumtobel
Para aqueles que estão prontos para desistir da cafeína, mas não do café.
- Preço médio: 1.200 rublos / 500 g
- País de origem: Áustria
- Ingredientes: Arábica
- Assado: médio
O descafeinado na Rússia ainda não é tão popular quanto em outros países, mas seria errado não incluí-lo na classificação. Além disso, no mercado interno, você pode encontrar opções de café descafeinado decente de fabricantes conhecidos. Julius Meinl Zumtobel é apenas um desses representantes. Uma mistura de variedades de café Arábica da América do Sul de alta altitude, cozida no vapor (método de vaporização) para reduzir a quantidade de cafeína para 0,08%. As qualidades de sabor são preservadas ao máximo, há um aroma rico e agradável, leve acidez com notas de chocolate e nozes e um sabor aveludado. Bem revelado em espresso e ristretto.
- Aroma agradável
- Bolsa de válvula
- Embalagem apenas 500g
Topo 8. Pelican Rouge Distinto
O melhor café em grão para os amantes do alto teor de Robusta em blends.
- Preço médio: 1.500 rublos/kg
- País de origem: Holanda
- Ingredientes: Robusta, Arábica
- Assado: médio
No século XIX, a empresa belga Pelican Rouge era conhecida em toda a Europa. Agora a marca faz parte da Selecta, e a produção foi transferida para a Holanda. Essas perturbações não afetaram a popularidade da marca Pelican Rouge, que ainda continua sendo uma das líderes no mercado europeu. Agora sobre Distinto.Não há tantos apreciadores de Robusta, que é 70% neste blend, por causa de suas propriedades aromáticas inferiores em relação ao Arábica e sua acidez específica. Mas uma combinação competente de variedades e o equilíbrio certo podem surpreender. A surpresa gustativa do Distinto está em seus tons de nozes-amargo-chocolate e agradável aroma de amêndoa. Muitos podem sentir falta da acidez habitual, mas você definitivamente notará o sabor rico e rico.
- Mistura equilibrada
- Preço acessível
- Os amantes da acidez não apreciarão
Topo 7. Jardim Colômbia Supremo
Café de um fabricante russo que bate recordes de revisões entre variedades nacionais.
- Preço médio: 2.140 rublos/kg
- País de origem: Rússia
- Ingredientes: Arábica
- Assado: médio e escuro
O líder de comentários, mas em alguns aspectos inferior a outras marcas da classificação. Um fato surpreendente, mas o fabricante do Jardin e do Jockey, populares na Rússia, é a mesma empresa. No entanto, este último não foi incluído na seleção, porque ele experimenta torrar com muita frequência e nem sempre com sucesso. Fico feliz que, pelo menos em relação ao Jardin Colombia Supremo, as opiniões de consumidores comuns e especialistas sejam semelhantes. Arábica colombiano, escuro ou médio, torrado de forma bastante uniforme, com um aroma rico e agradável e um toque sutil de chocolate. É bom que haja uma escolha - o fabricante cuidou dos gostos de diferentes amantes de café ao lançar duas variantes do Colombia Supremo no mercado com diferentes graus de torra do grão.
- Várias opções de torradas
- Disponível em muitas lojas
- Preço Alto
Topo 6. Dallmayr Crema d'Oro
Um blend de cafés arábicas selecionados para os amantes de expresso e creme de uma conhecida marca europeia.
- Preço médio: 2.750 rublos/kg
- País de origem: Alemanha
- Ingredientes: Arábica
- Assado: médio (3/5)
Uma conhecida marca alemã que se pode gabar de ser o fornecedor oficial da corte real. A mistura Dallmayr Crema d'Oro Arábica atrairá tanto os fãs de café cremoso com espuma alta e densa quanto os amantes de bebidas lácteas - cappuccino e latte. Infelizmente, o fabricante não indica as regiões onde os grãos de café para Crema d'Oro foram cultivados, mas algumas fontes escrevem sobre a Etiópia e a Guatemala. Se pode haver dúvidas sobre a segunda parte, então não pode haver dúvidas sobre a parte etíope da mistura - é com os agricultores da Etiópia que são celebrados os principais contratos da empresa. A bebida tem sabor suave, leve aroma de caramelo e um toque de chocolate.
- Excelente blend de arábica
- Versatilidade e cremes
- Falta de informações precisas sobre as regiões de abastecimento
Top 5. Egoiste Espresso
Um blend de cafés Arábicas lavados, selecionados e torrados vienenses, que se abre tanto no expresso quanto com um pouco de leite.
- Preço médio: 2.200 rublos/kg
- País de origem: Alemanha
- Ingredientes: Arábica
- Assado: escuro
Grãos da Etiópia e Papua Nova Guiné, torra uniforme escura, sabor rico e aroma delicado de nozes maduras são melhor revelados no café expresso. Leve acidez agradável, que atrairá os amantes do sabor de acidez não pronunciada.O próprio fabricante nota o sabor como raspas de laranja no chocolate amargo, mas, infelizmente, nem todos os amantes da bebida nobre confirmam. A mistura pode ser chamada de universal para máquinas de café; tanto os fãs de café expresso quanto os amantes de adicionar um pouco de leite ao café quase certamente apreciarão. Mas os conhecedores de bebidas mais lácteas - latte e cappuccino - é melhor procurar outras opções.
- Versatilidade e Arábicas selecionados
- Preço acessível
- Não é o sabor mais brilhante
Topo 4. Café Especial Bushido
A melhor escolha para os apreciadores de variedades únicas é este Arábica Etiópia Irgacheff.
- Preço médio: 700 rublos / 227 g
- País de origem: Holanda
- Ingredientes: Arábica - Etiópia região de Irgachef
- Assado: médio
Digno do primeiro lugar, mas a classificação nacional é inexorável. Como os comerciantes alemães que deram à Russian Coffee House HORSE o nome Bushido e um estilo japonês incomum para a nova marca, explicando sua ideia com o amor dos russos por tudo incompreensivelmente exótico. Bushido é altamente elogiado até mesmo pelos conhecedores de café mais exigentes. Irgacheff tem um perfil de sabor interessante: brilhante, adocicado-floral, com notas de baunilha, damasco, jasmim e delicada acidez do capim-limão. Um sabor muito multifacetado que se revelará perfeitamente no expresso e certamente impressionará aqueles que ainda não experimentaram esta variedade premium etíope de maior crescimento.
- Monosort
- Compre cafés especiais
- Uma opção de embalagem (227 g)
3 melhores. Lavazza Expresso Barista Gran Crema
Um blend de Arábica e Robusta, que é produzido por um fabricante comprovado ao longo dos anos.
- Preço médio: 2.400 rublos/kg
- País de origem: Itália
- Ingredientes: Arábica, Robusta
- Assado: médio
Para os apreciadores de torra escura, uma mistura de espresso forte com um creme forte. Ao comprar, tenha em mente que o assado na Lavazza costuma ser um a mais do que o declarado, ou ainda mais corretamente, o habitual, esta é uma tradição típica italiana. Uma mistura de Arábica do Brasil e Robusta de Uganda com aroma frutado-floral. Se você gosta de um blend de Arábica e Robusta, mas com menor teor deste último, ou prefere Arábica "puro", considere outras ofertas da marca - a escolha é enorme e os italianos monitoram a qualidade de seus produtos. Recomendado para máquinas de café, mas se você preferir uma prensa francesa, provavelmente também ficará satisfeito com o resultado.
- Alta qualidade de uma marca confiável
- Muitos feedbacks positivos
- Existem falsificações
Ver também:
Parte superior 2. Illy Classico
Irá satisfazer os gostos da maioria dos gourmets.
- Preço médio: 1.300 rublos / 250 g
- País de origem: Itália
- Ingredientes: Arábica
- Assado: médio
ILLY pode ser recomendado com segurança a todos os amantes de café. A marca é premium, a qualidade está sempre no topo. Vendido em latas com um design simples, mas cativante. Embalagens de apenas 250 gramas, 1,5 e 3 kg. O Espresso Classico é uma ótima opção para máquinas de café e preparação de espresso. Destaque - um blend de nove variedades selecionadas de arábicas de elite, no centro das quais está a brasileira Santos.Em um sabor aveludado, perfeitamente equilibrado, com um leve amargor e um longo final de boca, notas florais e frutadas, são sentidas aroma de chocolate e nozes. Infelizmente, o preço não pode ser chamado de orçamentário, mas esta mistura de elite e requintada de café arábica vale a pena.
- A mistura perfeita de arábica
- Marca comprovada premium
- Preço Alto
Parte superior 1. Tabera Sevilha
Para verdadeiros conhecedores: torrados frescos de verdadeiros profissionais.
- Preço médio: 2.130 rublos/kg
- País de origem: Rússia
- Ingredientes: Arábica
- Assado: médio
E, finalmente, chegamos ao café torrado fresco, que é quase impossível de pegar entre os cafés embalados. Por que Taberna? Porque um dos melhores torrefadores da Rússia, que prefere fazer hara-kiri do que vender café ruim. Pelo menos esta é a opinião de especialistas e compradores. A escolha recaiu sobre Sevilha devido ao grande número de comentários em grandes pregões e um preço bastante acessível. Se você quiser experimentar sabores, dê um passeio pela loja on-line do site oficial, onde você pode encontrar misturas únicas e interessantes. Sevilha - uma mistura de arábica etíope (Sidamo 4) e brasileira (Santos). Uma opção chique e barata para os amantes do café expresso equilibrado por toda parte - uma acidez frutado-floral perceptível, chocolate rico e aroma suave de nozes.
- Café sempre torrado
- A combinação perfeita de preço e qualidade
- Termina rápido