Cele mai bune 10 locuri pentru micul dejun în Moscova

Dimineața determină în mare măsură ziua care urmează. Micul dejun copios și frumos decorat creează starea de spirit, te umple de energie. Bucătarii din Moscova știu multe despre modalități de a începe ziua delicios. Cafenelele și restaurantele oferă un meniu special de dimineață atât pentru iubitorii de dulce cât și pentru cei sărati. Muesli, iaurt, terci de lapte, deserturi cu brânză de vaci, clătite cu cartofi, cornuri, ouă sub orice formă, supe și carne - alegerea este aproape nelimitată. Cei mai pretențioși mâncători au acces la sosuri unice, combinații de arome ale autorului și chiar posibilitatea de a-și crea propriul mic dejun.

Am adunat primele zece cafenele și restaurante din Moscova care au câștigat recenzii pozitive de la vizitatorii înfometați. Unii nominalizați oferă micul dejun în orice moment al zilei; puteți mânca ouă omletă sau terci aici chiar și seara târziu. Unitățile abordează problema mesei de dimineață cu seriozitate: cornurile sunt roșii și aerisite, cheesecake-urile sunt plinuțe și dulci, omletele sunt luxuriante.Există opțiuni cu bucătăria rusească obișnuită, cu cea europeană, estică, americană. Iar nominalizații nu uită să dilueze meniul cu noutăți de sezon.

Top 10 cele mai bune locuri pentru micul dejun în Moscova

10 42 Cafenea

Deblochează primele 42 de clasamente Coffee Shop cu un meniu vegan unic. Bucătarul oferă clătite cu brânză de caju cu lapte de cocos și fructe de pădure. Cafeaua cu orez și lapte de migdale are un gust unic. Deserturile nu includ zahăr rafinat și produse de origine animală. Cafeneaua ocupă un spațiu mic, plin de miros de cafea preparată. Ei aleargă aici să ia o scurtă pauză, să ia un pahar cu ei. Atmosfera este simpla si placuta, camera este diluata cu accente de verde si rosu.

Recenziile notează un meniu atent, adaptat nevoilor rezidenților moderni. Pozițiile au fost verificate de un nutriționist. Micul dejun începe cu o salată cu felii de dovleac, continuă cu supă cremă sau tăiței de casă și se termină cu trufe de ciocolată și prăjituri cu fructe de pădure. Este recomandat să încercați burgerul vegetarian, sandvișurile cu pește sau legume. Sunt prezentate preparate fără lactoză, fără gluten.

9 Molon Lave

Molon Lave este singurul loc din Moscova cu mic dejun în stil grecesc. Bucătarul pregătește cea mai bună plăcintă cu gris, marmeladă de feta, dulceață de kumquat de casă. Covrigile de pește calde sunt servite cu sos tzatziki, iar unele dintre numele din meniu îți pot rupe limba.Este recomandat să încercați budinca de orez, rulouri de ciocolată, salată grecească sau cretană. Bucătarul are o atitudine deosebită față de carne: sunt prezentate miel la cuptor, carne de capră, vițel. Aici, în greacă, pe îndelete, este recomandat să mergeți în weekend și să vă luați suficient timp pentru micul dejun.

Vizitatorii notează atmosfera excelentă, veranda este deschisă în timpul cald al zilei. Locul este popular, sunt puține mese goale. Mulți sfătuiesc să încerce pâine proaspătă, cea mai delicată moussaka și dakos. Unii chiar comandă vin dimineața, este atât de delicios. Chelnerii merită complimente. Ei cunosc foarte bine meniul, descifrează nume de neînțeles.

8 Dr. Jivago

Dr. Jivago este chintesența micului dejun rusesc. Meniul este uriaș, există peste 20 de tipuri de cereale: de la obișnuitul fulgi de ovăz (pe apă, pe diferite tipuri de lapte) până la orz perlat cu coadă de bou. Există sandvișuri calde copioase cu chiftele, pateuri, carne de porc fiartă. Locul este turistic, multe feluri de mâncare sunt servite cu caviar roșu. Există plăcinte rusești: cu organe, brânză, obraji de vițel. Restaurantul nu rămâne în urmă concurenților în ceea ce privește numărul de supe: ciorbă de varză cu varză, bulion de pui, borș. Există chiar și ouă fierte nostalgice, maioneză de casă, pâine Borodino, moale de ouă. Vederea la Kremlin este inclusă în meniu.

Designul restaurantului corespunde nivelului și poziției din centrul Moscovei. Sala uriașă luminoasă este decorată cu picturi ale artiștilor ruși. În adâncuri există o zonă împrejmuită cu pereți negri, tavanul este iluminat de o stea rubin.Unitatea este renumită pentru produsele locale proaspete și metodele de gătit, te invită să te familiarizezi din nou cu preparatele cunoscute încă din copilărie.

7 Bucătărie și brutărie Remy

Remy Kitchen & Bakery oferă Moscovei o oportunitate unică de a-ți pregăti singur micul dejun. Locul îmbină un restaurant și o brutărie, varietatea nu va lăsa pe nimeni indiferent. Există chifle excelente, cornuri și plăcinte. Puteți face micul dejun atât pentru 200, cât și pentru 1.200 de ruble. Desigur, există și variante gata făcute: clătite și clătite, carne, iaurturi și granola cu fructe de pădure proaspete, mousse cu trufe. Majoritatea preparatelor sunt gătite pe grătar la foc. Bucătăria este deschisă, este interesant să urmăriți munca bucătărilor.

Brutăria are propriul meniu, poți lua produse de patiserie cu tine. Recenziile recomandă să încercați tarte cu fructe de pădure și pâine proaspătă cu diverși aditivi. Micul dejun in restaurant se serveste intre orele 8:00 si 12:00, ele fiind alese mai des in weekendurile cand este timp sa savurezi mancare. Sunt prezentate obișnuitele prăjituri cu brânză, cereale, multe opțiuni din ouă. Toppingurile sunt adăugate la orice fel de mâncare: fructe, nuci, brânzeturi, fructe de pădure. În același timp, costul rămâne accesibil pentru Moscova, locul se numește zilnic.

6 NUD. Bar de cafea și vinuri

NUD. Coffee & Wine Bar este singura cafenea din clasament, dar nu este inferioară celor mai bune restaurante din Moscova. Meniul este mic, dar al autorului, interesant. O hartă atent selectată a cafelei și a ceaiului distinge locul de altele.Micul dejun este prezentat cu opțiunile obișnuite, dar cu o întorsătură: brânză de vaci matcha cu fructe de pădure, fulgi de ovăz cu fructe proaspete, granola, produse de patiserie. O dată pe lună, în weekend, este un brunch grozav. La intrare, clienții plătesc o vizită și colectează tot ce doresc. Nu prea mult spațiu, doar câteva mese.

Cafeneaua este rar vizitată pentru a sta câteva ore, mult mai des servește ca loc pentru un mic dejun rapid. Atmosfera este simplă, relaxată, personalul prietenos și politicos. Localnici în halate de baie, studenți, tineri profesioniști vin aici. Instituția a fost deschisă de un cuplu căsătorit, pentru care aceasta este prima experiență. Meniul se schimbă regulat cu elemente noi. Aproape toate micul dejun sunt usoare, dar exista si pateuri satioase, salate calde si carne.

5 Saxon + Parole

Sub conducerea Chef Brad Farmer, Saxon + Parole realizează cele mai bune preparate din carne și fructe de mare din Moscova. Există multe produse neobișnuite și tentante în meniu, cum ar fi spuma portobello cu jeleu de trufe. Micul dejun se servește până la ora 14. Oferă granola cu iaurt, prăjituri cu brânză cu piure de gutui, ouă sub orice formă. Semnul distinctiv al restaurantului este serviciul. În weekend, patronii își amestecă propriile băuturi, cu zeci de siropuri și sosuri disponibile. Porțiile sunt mari, în conformitate cu tradițiile americane.

În ciuda cantității uriașe de carne, există și opțiuni vegetariene. Multe ingrediente pot fi îndepărtate din farfurie. Bucătarul a absolvit o școală britanică, a creat combinații de arome de autor, datorită cărora în 2013 localul a intrat în cele mai bune restaurante din lume conform Tales of the Cocktail.Designul are mult lemn, scaune solide, un șemineu mare, oglinzi. Meniul este foarte variat, dar foarte dens, chiar și micul dejun fiind în mare parte din carne. Prețurile sunt peste media pentru Moscova.

4 Cook'kareku

Cafeneaua Cook'kareku servește micul dejun la orice oră din zi sau din noapte. Localul se remarca printr-unul dintre cele mai diverse meniuri cu pozitii familiare si exotice. Lângă caserola cu brânză de vaci se află o friptură cu ou, cartofi elvețieni cu spanac și sos olandez, un mic dejun Magadan cu smântână și cod fraged. Se oferă băuturi cu mai multe tipuri de cafea, ceai de autor și limonade de casă. Costul micului dejun începe de la 480 de ruble, dar ora este indicată vizavi de fiecare poziție. În acest moment, prețul scade cu 30%.

Recenziile numesc locul cel mai bun pentru cei cărora le place să înceapă ziua cu ouă. Există până la 27 de astfel de feluri de mâncare în meniu, toate opțiunile populare din lume sunt incluse. Bucătarul face supe ușoare și tocane excelente: din dovleac, linte, carne. Puteți adăuga aproape orice ingrediente pentru un cost suplimentar, încercați preparate din diferite țări. Cafeneaua este mereu liberă, multe locuri. Accentele strălucitoare, picturile și imprimeurile mențin o atmosferă veselă.

3 nordici

Principala diferență a restaurantului Severyane este o selecție uriașă de feluri de mâncare. Sătui de cornuri și cafea, vizitatorii așteaptă mai multe variante pentru braconat (inclusiv pește), rață uscată cu ouă, clătite de cartofi cu caviar, cheesecake coapte cu mai multe tipuri de lapte.Un adevărat succes este terciul de hrișcă cu parmezan și pastramă prăjită. Prețul mediu este de 500 de ruble, depășind concurenții de la Moscova. Cafeaua din meniu este excelentă, dar merită să încercați ceaiuri: preparate unice din plante și fructe de pădure. Micul dejun este servit până la ora 16:00.

Punctul culminant al locului este aragazul rusesc, datorită căruia preparatele capătă un gust interesant. Spațiul este decorat în culori închise, care sunt diluate cu accente luminoase și feluri de mâncare colorate. De tavan sunt atârnate lumânări, atmosfera seamănă cu un castel magic. Restaurantul este popular printre bărbații și femeile de afaceri care nu se grăbesc să termine micul dejun. Deși prețurile sunt mari, mărimile porțiilor nu vă vor permite să mâncați mai mult de 1-2 feluri de mâncare într-o singură ședință.

2 Cafenea de mic dejun

Breakfast Cafe oferă cel mai interesant concept: meniul constă dintr-un mic dejun, care poate fi comandat toată ziua. O poziție unică este setul mare de dimineață. Pâinea cu brânză, slănină, roșii, ouă, jamon și fructe se servește pe o placă de lemn. Există și fulgii de ovăz obișnuiți cu îndulcitori și fructe de pădure, clătite, cheesecake. Cele mai multe feluri de mâncare sunt ornate în tigăi din fontă. Locul are o cameră mică și vedere la fântâni. Nu există alcool în meniu.

Este imposibil sa treci pe langa cafenea, iti atrage atentia vitrina. Bucătarul a pus cele mai bune deserturi, a arătat abilitățile de design. Deși nu creează stucaturi artistice, vasele arată familiar, au un design casual. Se dovedește simplu și frumos. Recenziile laudă clătite cu mai multe arome, omletă cu diferite umpluturi și clătite cu cartofi.Sunt mulțumit de dimensiunile porțiilor mari și prețurile mici, multe articole costă mai puțin de 300 de ruble. Serviciul corespunde nivelului ridicat al cafenelei.

1 Gorynych

Cel mai bun dintre cei mai demni a fost Gorynych, ademenitor cu aroma de produse de patiserie proaspete. Restaurantul dispune de tot felul de echipamente pentru a face chifle, clătite, gogoși și feluri de mâncare similare în multe feluri. Ferestrele panoramice au vedere la bulevardele Moscovei. Aici este totul deodată: preparate pentru cei flămând, pentru cei care urmează silueta, pentru vegetarieni și cunoscători de carne. Locul este iubit pentru inele uriașe de caș cu semințe de mac, bol de acai, terci de quinoa, haș chorizo ​​​​și borș. Unele porții sunt potrivite pentru a fi împărțite în două.

Recenziile notează că tocmai dimineața se dezvăluie tot farmecul restaurantului. Locul nu supraîncărcă, un fel de mâncare costă aproximativ 350 de ruble. Mulți au lăudat cornurile, recomandă adesea orice produs de patiserie făcut din aluat choux. Iată un adevărat paradis pentru cei cu dinte de dulce: bucătarul nu cruță cu smântână și sosuri. Totuși, stabilimentul s-a gândit și la slăbit: li se servesc mâncare sănătoasă în boluri frumoase, decorate cu fructe de pădure, fructe și semințe, fără zahăr rafinat.

Vot popular - care este cel mai bun loc pentru micul dejun în Moscova?
Vot!

Gorynych

Cafenea de mic dejun

nordici

Cook'kareku

Saxon + Parole

NUD. Bar de cafea și vinuri

Bucătărie și brutărie Remy

Dr. Jivago

Molon Lave

42 Cafenea

Total votat: 21

Vot rezultate