Loc |
Nume |
Caracteristic în rating |
1 | Cabernet Sauvignon | Cele mai bune caracteristici |
2 | Muscat alb | Fructe de padure suculente. Aspect prezentabil |
3 | Chardonnay | Cea mai bună palatabilitate |
4 | Louise Swenson | Transportabilitate ridicată. Recoltă bogată și de înaltă calitate |
5 | Aligot | Cea mai bună combinație de zahăr și acru |
6 | Cristal | Nepretențios în îngrijire |
7 | Magie neagră | Rezistenta excelenta la inghet |
8 | Rondo | Rezistență ridicată la boli |
9 | August | Calitate bună de păstrare |
10 | Pinot noir | Fructificare abundentă |
Cine dintre noi nu iubește gustul rafinat al vinului? Mai degrabă, majoritatea oamenilor sunt cunoscători ai băuturilor cu vin. Este nevoie de multă muncă pentru a le crea. Mai întâi trebuie să creșteți calitativ materii prime pentru producție. Pentru ca afacerea să aducă rezultatele dorite, ar trebui să alegeți soiurile de struguri potrivite pentru o anumită zonă. După cum știți, zona de mijloc a Rusiei este caracterizată de un climat rece, cu condiții meteorologice variabile. Cu toate acestea, chiar și în această zonă puteți obține o recoltă bogată și de înaltă calitate.
Există un număr mare de răsaduri cu cele mai bune caracteristici pe piața modernă. Sunt rezistente la îngheț și destul de rezistente la factorii externi de mediu. Din aceste motive sunt aleși de milioane de grădinari. Ei notează viabilitatea excelentă a plantelor, precum și o recoltă stabilă.În plus, din strugurii prezentați se obține un vin excelent care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Pe baza celor mai demne recenzii și opinii ale specialiștilor cu experiență, am creat o evaluare a celor mai bune soiuri tehnice pentru Rusia centrală.
Top 10 cei mai buni struguri de vin pentru trupa de mijloc
10 Pinot noir

Prețul mediu: 250 de ruble.
Evaluare (2022): 4.7
Strugurii sunt numiți unul dintre cei mai buni pentru a face vin de calitate. Îi mulțumește pe oameni cu fructe de pădure delicioase de mai bine de un secol. O trăsătură distinctivă este lipsa de pretenții în îngrijire. Pinot noir are nevoie doar de proceduri standard pentru a fructifica cu succes. Forma periilor seamănă cu un con de molid, de unde și numele soiului. Boabele au o culoare violet închis, cu un strat de ceară pe suprafața cojii. Fructarea este decentă - aproximativ 100 de cenți la hectar cu abordarea adecvată a grădinarilor în creștere.
Planta este foarte rezistentă la boala mucegaiului gri. De asemenea, se caracterizează printr-o rezistență medie la mucegai. Aceste caracteristici sunt apreciate de majoritatea cumpărătorilor. În plus, rezistența bună la iarnă permite utilizarea Pinot Noir în regiunile din centrul Rusiei. La temperaturi de până la -30 de grade, va crește constant, dând o recoltă stabilă. Pansamentul și udarea competente vor ajuta cultivatorii să-și atingă obiectivul - să obțină fructe de înaltă calitate. Cumpărătorii răspund pozitiv la procesul de creștere. Dezavantajele includ capriciositatea soiului în alegerea solului potrivit - nu îi place solul cu o concentrație mare de umiditate.
9 August

Prețul mediu: 275 rub.
Evaluare (2022): 4.7
Un soi viguros iese în evidență între restul cu caracteristici excelente.Cântă până la sfârșitul lunii august și continuă să dea roade până în septembrie. Este posibil să-l crești iarna la temperaturi scăzute, fără măcar să te adăpostești de frig. August va rezista citirilor de pe termometru până la -25. Din acest motiv, un număr mare de cultivatori sunt bucuroși să cumpere răsaduri și să facă vin de înaltă calitate. Creșterea Augustei este destul de ușor. Datorită rezistenței sale la boli, are nevoie de îngrijire minimă. Planta este rezistentă la mucegai, oidiu și afide.
Gustul fructelor este foarte apreciat de grădinari. Boabele sunt moderat dulci și au o aciditate vizibilă, așa că sunt grozave pentru băuturi cu vin. Tufa dă roade constant și din abundență - în fiecare an puteți recolta o recoltă generoasă. De asemenea, grădinarii experimentați au remarcat o bună calitate a păstrării strugurilor - poate fi transportat pe distanțe lungi. În centrul Rusiei, Augusta este răspândită. Grădinarii sunt mulțumiți de rezultatul eforturilor lor. Singurul lucru este că, atunci când sunt coapte, fructele au tendința de a se prăbuși dacă sunt recoltate prematur.
8 Rondo

Prețul mediu: 200 de ruble.
Evaluare (2022): 4.8
Orice băutură din acest soi este foarte gustoasă. Să-l crești nu este dificil, deoarece Rondo nu este capricios. Rezistența sa este invidia majorității plantelor. Strugurii au fost brevetați în 1997. Pentru o perioadă destul de lungă de existență, a reușit să mulțumească un număr mare de grădinari cu gustul și aroma sa rafinată. Un tufiș viguros dă roade la mijlocul lunii august. Are o bună rezistență la îngheț, rezistând la temperaturi de până la -25 de grade.
Rondo aparține soiurilor tehnice - este destinat fabricării de vinuri și alte băuturi. Rezistența la diferite boli este, de asemenea, la un nivel destul de ridicat.De exemplu, o astfel de boală precum mucegaiul, cel mai probabil, o va ocoli. Recolta îi aduce pe cei bogați. Boabele au un gust pronunțat de cireșe. Pulpa este suculentă, dulce și acrișoară. Datorită cojii dense, fructele nu putrezesc mult timp, pot fi transportate. Cultivatorii sunt mulțumiți de performanță și recomandă Rondo pentru cultivarea pe banda de mijloc.
7 Magie neagră

Prețul mediu: 250 de ruble.
Evaluare (2022): 4.8
Un soi care nu acoperă a fost crescut nu cu mult timp în urmă - în anul 2000. De aproape 20 de ani de existență, Magic s-a dovedit atât de demn încât a câștigat o mare popularitate în regiunile reci ale țării noastre. Pensul are dimensiuni medii, boabele sunt închise la culoare, rotunjite. Soiul începe să dea roade în septembrie, de aceea aparține soiurilor târzii de struguri. În cultură, nu este capricios și are o imunitate excelentă la diferite boli. Gustul este excelent - un raport bun de dulceață și acru. Prin urmare, Magic este cultivat special pentru vinificație.
Rezistența excelentă la îngheț vă permite să plantați o plantă în paturile din centrul Rusiei. Va face față perfect temperaturilor scăzute până la -27 de grade. La rate mai mari, înghețarea viței de vie nu va deveni o problemă - își va restabili rapid starea anterioară. Randamentul soiului este destul de bogat. Grădinarii apreciază foarte mult gustul vinului, care este obținut din aceste fructe de pădure. Cu toate acestea, au o calitate slabă a păstrării și se deteriorează destul de repede.
6 Cristal

Prețul mediu: 400 de ruble.
Evaluare (2022): 4.8
Una dintre cele mai bune soiuri tehnice fără acoperire, care nu se teme de condițiile dure de creștere. Rezistenta sa iti permite sa plantezi o planta pe banda din mijloc.Cristalul are o rezistență la iarnă destul de bună și o îngrijire fără pretenții. Pentru a atinge scopul stabilit de cultivatori - pentru a obține o recoltă bună - este necesar să se efectueze numai proceduri standard în perioada de creștere a plantelor. Ar trebui udat, tăiat la timp și hrănește soiul. Apoi, randamentul va fi stabil, iar fructele vor fi de înaltă calitate.
Hibridul a absorbit cele mai bune calități ale părinților. Dintr-unul a luat o viabilitate ridicată, iar dintr-un alt soi a luat un gust excelent. De exemplu, Crystal a dobândit rezistență la mucegai și putregai gri de la Villard Blanc. Din soiul Amur am luat rezistență mare la îngheț. Astfel, au apărut struguri excelenți pentru a face o băutură de vin de calitate. În recenziile grădinarilor despre plantă, puteți vedea doar aspectele pozitive ale cristalului. Nu a avut deficiențe evidente.
5 Aligot

Prețul mediu: 300 de ruble.
Evaluare (2022): 4.8
Struguri tehnici de mijloc de sezon, utilizați pe scară largă în producția de vin. Hibridul a apărut pentru prima dată în Franța cu câteva secole în urmă. Periile cilindrice sunt dens „populate” cu boabe mici rotunde. Culoarea lor la maturitate este galben deschis, cu pete închise care apar de la soare. Pulpa suculentă și fragedă este pe placul aproape tuturor degustătorilor. Îmbătrânirea este estimată de grădinari la un nivel ridicat. Tufa dă roade foarte bine. Aproximativ 80 la sută din lăstari produc o recoltă.
Vinuri de masă, sucuri și șampanie - toate aceste băuturi sunt cele mai delicioase atunci când sunt preparate din Aligote. Fructele plăcut acrișoare combină bine raportul zahăr și acrișiunea din compoziție. Chiar și atunci când este proaspătă, soiul prezintă bun gust. În plus, fructele sunt foarte utile pentru întregul organism uman.Cumpărătorii scriu în mare parte comentarii laudative despre Aligot. Există un ușor minus, dar totuși s-ar putea să nu se potrivească grădinarilor - soiul este susceptibil la boli fungice. Prin urmare, ar trebui să monitorizați cu atenție starea acestuia în timpul procesului de creștere.
4 Louise Swenson

Prețul mediu: 250 de ruble.
Evaluare (2022): 4.9
Creatorul a numit soiul după soția sa. Mulți grădinari au acordat atenție plantei datorită caracteristicilor sale demne. Tolerează bine gerul și dă o recoltă generoasă. O vie nepretențioasă va decora și o grădină sau o curte. Grupurile de lumină vor adăuga frumusețe împrejurimilor. Și frunzișul verde expresiv va aduce luminozitate. Pe lângă aspectul frumos, Louise Swenson este renumită pentru gustul său plăcut. Boabele sunt moderat dulci, cu note acre. Acest lucru vă permite să obțineți un gust de neegalat al unei băuturi de vin, pe care degustătorii o apreciază foarte bine.
Soiul este perfect pentru cultivarea în spațiile deschise din centrul Rusiei. Rezistența și vitalitatea sa vor face posibilă îndurarea frigului și a căldurii. Louise Swenson dă roade în mod constant bine. Boabele nu se sfărâmă timp de câteva săptămâni după coacere. În plus, suportă în mod adecvat transportul pe distanțe lungi. Grădinarii din recenzii notează în principal aspectele pozitive ale strugurilor, observând nepretenția și calitatea recoltei. Dezavantajele includ predispoziția soiului la anumite boli, precum antracnoza și mucegaiul. De asemenea, merită luat în considerare faptul că planta nu reacționează bine la secetă.
3 Chardonnay

Prețul mediu: 250 de ruble.
Evaluare (2022): 4.9
O plantă cultivată pe scară largă care face băuturi excelente de vin.Adaptabilitatea sa ridicată la diferite condiții meteorologice face posibilă cultivarea Chardonnay în aproape toate colțurile țării noastre, în special în zona de mijloc. Rezistă la indicatoarele de pe termometru până la -20. La temperaturi mai scăzute, soiul va trebui acoperit pentru iarnă. Tufa plantei este destul de puternică, se distinge prin creșterea întinsă și puternică. Are o rezistență medie la boli: oidiu, mucegai.
Aroma delicată de fructe a vinului de masă Chardonnay îi atrage pe toți degustătorii. De asemenea, ei notează note plăcute de vanilie și nucă. Toate acestea se datorează faptului că boabele soiului au absorbit cele mai bune calități gustative. Pot fi consumate proaspete și transformate în sucuri răcoritoare. Grădinarilor le place să cultive Chardonnay. Ei răspund pozitiv despre asta și îl recomandă pentru cumpărare. Dezavantajele includ pierderea fructelor atunci când sunt coapte, așa că recoltarea trebuie făcută la timp.
2 Muscat alb

Prețul mediu: 200 de ruble.
Evaluare (2022): 5.0
Celebrul soi are fructe de pădure parfumate și dulci. În ciuda faptului că nu este cel mai ușor proces de creștere, grădinarii sunt mulțumiți de rezultatul eforturilor. Pulpa densă și suculentă vă permite să folosiți struguri proaspeți. Un tufiș de dimensiuni medii decorează în mod răspândit orice grădină cu frunzele sale destul de mari și fructele galben deschis, adunate în perii îngrijite. Randamentul de Muscat alb este mediu, ceea ce satisface nevoile multor gradinari. Se coace repede - până în august.
Transportul pe termen lung este acceptabil pentru fructe de pădure - sunt foarte transportabile și nu se deteriorează pe drum. Aspectul prezentabil al pensulelor vă permite să puneți o varietate de vânzare. În plus, evaluarea gustativă a gustului este ridicată. Pulpa este dulce și are puține semințe în interior.Recenziile clienților sunt în mare parte pozitive. Cele mai multe dintre ele sunt dedicate gustului bogat al fructelor, din care iese o băutură de vin excelentă. Un mare dezavantaj pentru unii va fi capriciositatea plantei în regiunile reci. Cu toate acestea, o abordare responsabilă a cultivării vă va permite să vă bucurați din plin de rezultat.
1 Cabernet Sauvignon

Prețul mediu: 250 de ruble.
Evaluare (2022): 5.0
„Regele strugurilor” - așa numesc mulți gurmanzi soiul pentru cele mai bune caracteristici. Drumul istoric al Cabernet Sauvignon este lung, își are originea în secolul al XVII-lea. În acest timp, nenumărați cultivatori l-au crescut și l-au folosit în scopul propus. Planta testată în timp este renumită pentru rezistența sa la multe boli. Viabilitatea sa este la un nivel ridicat. Tolerează bine gerul, rămânând sănătos și înalt.
Randamentul Cabernetului este destul de mare. Fructele au aproximativ 1,5 cm diametru. Coaja este densă, protejează strugurii de influențele mediului. Pe rafturile magazinelor găsești un număr imens de vinuri din Cabernet Sauvignon. Are gust de tartă cu o aciditate caracteristică. Degustătorii apreciază foarte mult gustul și aroma unei băuturi spumante. În general, soiul se potrivește multor grădinari. Datorită rezistenței sale relative la îngheț, este permis să fie plantat în regiunile cu climă rece. Dezavantajele includ vărsarea fructelor de pădure, care poate fi evitată cu ajutorul recoltării la timp.