10 cele mai bune tigăi din fontă

Modelul gratar oferit de producatorul chinez a primit cele mai inalte aprecieri de la clienti datorita calitatii bune a materialului si usurintei de utilizare. Produsul are o formă pătrată cu dimensiuni de 28x28 cm, potrivită pentru orice sobe, inclusiv cele cu inducție, deoarece pereții și fundul său se disting prin cea mai bună grosime pentru o utilizare sporită. Alimentele nu ard pe suprafața de lucru, deoarece sunt acoperite suplimentar cu un strat special. În plus, în interiorul unei astfel de capacități, conform utilizatorilor din recenzii, este aproape imposibil să se zgârie.

Avantajele designului vaselor includ prezența pe unul dintre pereții gurii pentru scurgerea excesului de grăsime, precum și un mâner lung din lemn, care se pliază pentru a ușura depozitarea. Cu toate acestea, deși acest material nu se încălzește, nu este potrivit pentru folosirea ustensilelor în cuptor. Un alt dezavantaj este suportul de mâner nedetașabil. Utilizatorii consideră că lipsa husei este un dezavantaj al configurației.

Cratița este foarte convenabilă în prepararea diverselor feluri de mâncare, deoarece forma sa cilindrică oferă acces egal la toate ingredientele. Înălțimea optimă a peretelui și fundul cu diametrul de 28 cm vă permit să aburiți și să fierbeți bine conținutul recipientului. Stratul de email protejează în plus produsul de factorii adversi. În plus, o astfel de suprafață este neutră pentru acizi, nu absoarbe mirosurile, nu afectează gustul alimentelor și este ușor de curățat cu mijloacele obișnuite.

Prezența unui capac din fontă, utilizatorii o atribuie avantajelor modelului. Astfel, în interior se creează un microclimat special pentru prelucrarea perfectă a produselor. Desigur, un astfel de detaliu face ca greutatea totală a preparatelor să fie mai grea, dar sub capac conținutul este mai bine înăbușit, nu pierde vitamine și alte substanțe utile. În plus, recipientul poate fi introdus în cuptor fără teama că mânerele sau capacul se vor crăpa sau se vor topi.

Tigăile din fontă Biol ECO Classic, judecând după numărul de recenzii și numărul de oferte de la vânzători, pot fi clasificate drept una dintre cele mai populare. Un anumit rol în acest sens îl joacă costul produselor și faptul că producția de feluri de mâncare se desfășoară nu în China, ci în Ucraina vecină. Tigaile din aceasta serie sunt oferite in mai multe diametre - 24, 26 si 28 cm.Pe langa manerul detasabil din lemn, exista si una mica din fonta pe partea opusa pentru o prindere usoara.

Deoarece tigaia este suficient de adâncă, cu o înălțime a peretelui de 6,6 cm, poate fi folosită nu numai pentru prăjire, ci și pentru tocănire. Modelul este potrivit pentru toate tipurile de sobe, iar capacitatea de a îndepărta mânerul va oferi nu numai depozitare convenabilă, ci și gătit în cuptor. În recenzii, unii cumpărători scriu despre dificultățile cu pregătirea inițială a tigaii pentru utilizare și arderea alimentelor, în ciuda respectării tuturor recomandărilor producătorului.

Tigaia pentru grătar pătrată Fissman 4097 își va găsi aplicație în orice bucătărie. Nu are manere lungi, ci doar doua scurte, asa ca se va potrivi perfect in cuptor. Designul este simplu și minimalist, aplicația este universală fără restricții. Tigaia este potrivită atât pentru tocănire, cât și pentru prăjire. Poate fi folosit pe toate tipurile de sobe, precum si pe foc deschis. Pereții groși și fundul nervurat sunt combinația perfectă pentru a găti fripturi, legume și chiar produse de patiserie.

Inaltime perete 5 cm, greutate 2,75 kg. Capacul nu este inclus în kit, dar nu va fi dificil să-l ridicați.Costul, ținând cont de calitate și durabilitate, nu este atât de mare, deși nu îl puteți numi accesibil. Prețul diferă adesea în funcție de locul de vânzare, așa că înainte de a cumpăra, ar trebui să studiați cu atenție ofertele diferitelor magazine. Cumpărătorii lasă doar recenzii bune despre Fissman 4097, deși unii scriu despre inconvenientul mânerelor scurte. În orice caz, acesta nu este un dezavantaj.

Cu un diametru de 28 cm și o înălțime de 10 cm, Cratița Le Creuset, produsă de un brand cunoscut, îndeplinește cele mai bune idei estetice despre vasele ideale pentru bucătărie. Deoarece recipientul are un strat exterior emailat simplu, puteți alege una dintre cele 4 culori oferite de producător de la pastel la stacojiu. Un astfel de accesoriu va fi în armonie cu restul interiorului și va aduce emoții pozitive suplimentare proprietarilor. În plus, smalțul este atât colorat la exterior, cât și negru la interior, ceea ce protejează produsul de zgârieturi și așchii și facilitează îngrijirea suprafeței.

Funcționalitatea designului nu atrage mai puțină atenție. După cumpărare, fonta trebuie calcinată pe aragaz, indiferent de tipul ei, iar în recipient trebuie adăugat puțin ulei pentru a forma un strat natural antiaderent. Mânerul din lemn nedemontabil face ca tigaia să nu fie potrivită pentru introducerea în cuptor sau în mașina de spălat vase. Avantajul modelului este prezența unui mâner suplimentar din fontă.

Pentru cei care preferă nu numai mâncăruri tradiționale asiatice prăjite, ci și gătite cu tocană sau fiert, Regent Ferro 93-FE-7-37 este cea mai bună opțiune. Fonta de înaltă calitate este potrivită pentru toate tipurile de sobe, inclusiv cele cu halogen. Existența unui capac convex din aluminiu într-un set permite păstrarea cât mai mult posibil a substanțelor utile și a aromei naturale a produselor. Rezervoarele cu inaltimea de 9 cm, optime din punct de vedere al grosimii peretelui, previn pierderile rapide de caldura. Mânerele din fontă de dimensiuni mici sunt foarte confortabile pentru a ține produsul și sunt puternice, greutatea lor este ușoară datorită orificiilor interne.

Modelul de tip wok a primit feedback pozitiv nu numai pentru funcționalitatea sa, siguranța pentru sănătate, ci și pentru echipamentul său interesant. Pe langa tigaie, setul include o grila de aluminiu detasabila semicirculara de 37 cm, clesti de lemn si betisoare de servire din acelasi material pentru preparate asiatice. Singurul dezavantaj al modelului este mânerul din lemn al capacului, care, prin urmare, nu este recomandat pentru utilizare la prelucrarea alimentelor în cuptor.

Gipfel VIOLONCELO 1336 este destul de potrivit pentru prajit datorita formei rotunde traditionale, a suprafetei din fonta care retine caldura mult timp. În ciuda greutății crescute a produsului, vă permite să gătiți clătite bine coapte, dar nu prea fierte, clătite, plăcinte, clătite cu cartofi etc. Din preparate din carne în recipiente cu laturile joase, puteți găti o friptură, friptură sau prăjiți cotlet , urmată de tocănirea într-un alt fel de mâncare.

Diametrul suprafeței de lucru de 28 cm este un plus al modelului, precum și un mâner monolit din același material, care vă permite să plasați ustensilele în cuptor. Ca un minus, proprietarii de ustensile de bucătărie numesc necesitatea de a folosi suplimentar o mănușă de cuptor pentru a evita arsurile. Produsul este potrivit pentru aragazul cu inducție datorită fundului gros. Setul include un accesoriu din lemn pentru nivelarea aluatului, este posibilă utilizarea suplimentară a spatulelor metalice.

Tigaia pentru gratar patrata Lodge L8SGP3 este realizata in intregime din fonta si nu are niciun invelis, ceea ce ii permite sa fie folosita pe orice tip de aragaz, inclusiv pe cuptoarele cu foc deschis. Forma pătrată și dimensiunea optimă de 26 pe 26 cm vă vor permite să gătiți cina pentru 4 persoane în același timp. Fundul ondulat al tăvii grătar va oferi nivelul necesar de prăjire, lăsând în același timp vasul cu conținut scăzut de grăsimi și delicat la gust.

Greutatea tigaii este de 3,5 kg. Este mult, dar pentru comoditate, producătorul a prevăzut în model nu numai mânerul lung principal, ci și unul mic suplimentar pe cealaltă parte. Inaltimea laturilor este de 5,5 cm Capacul nu este inclus, dar poate fi achizitionat separat. Ca toate produsele din fontă, tigaia se teme de lovituri și căderi, dar în rest are o durabilitate excelentă. Deoarece mânerul este complet din fontă în timpul procesului de gătit, se va încălzi, așa că nu puteți face fără folosirea unei mănuși de cuptor.

Tigaia din fonta Staub Fonta 12242623 este un model destul de scump, dar are si o calitate corespunzatoare. Vasele de gătit ale mărcii sunt fabricate în Franța, potrivite pentru toate tipurile de sobe, inclusiv pe gaz și cu inducție. Materialul principal din fontă, atât în ​​exterior, cât și în interiorul tigaii, este acoperit cu email, care asigură în plus cea mai uniformă distribuție a căldurii.

Deși marca Staub oferă o garanție pe viață pentru vasele sale de gătit, aceasta necesită o manipulare atentă și o îngrijire adecvată. Tigaia nu trebuie încălzită sau răcită brusc, supusă unei căderi. La prăjit, nu se recomandă utilizarea spatulelor metalice, iar la spălare, perii abrazive. Datorită costului ridicat al acestei tigăi, există puține recenzii despre ea, dar acesta nu este un motiv pentru a vă îndoi de calitatea produsului.

Fonta rusească este produsă în fabrici cu o istorie bogată, prin urmare este de înaltă calitate și durabilitate. Această tigaie aparține tipului de turnat universal, pentru care este în căutare activă. Absența cusăturilor și îmbinărilor previne formarea ruginii, uzura prematură sau ruperea mânerelor. Produsul are o formă rotundă cu un diametru de 26 cm, suficient de adânc (6 cm) pentru prăjirea eficientă, tocănirea cărnii, peștelui și legumelor. În ea, ingredientele nu își pierd mirosul, nu capătă un gust metalic și sunt încălzite uniform.

Cele mai rezistente la căldură mânere din fontă vă permit să plasați un accesoriu de bucătărie nu numai pe o plită de orice tip, ci și într-un cuptor sau chiar pe foc deschis. În același timp, recipientul nu se deformează, nu emite substanțe nocive chiar și după încălzirea la peste 100 de grade.Este suficient pentru prima utilizare să adăugați puțin ulei vegetal în zona de lucru, astfel încât fonta poroasă să dobândească proprietăți antiaderente. Pentru a prelungi durata de viață a vaselor de gătit, evitați utilizarea agenților de curățare abrazivi, răzuitoare metalice etc. la întreținere.