10 najlepších barov v Jekaterinburgu

Po stretnutí, aby ste si oddýchli a zabavili sa s priateľmi, zostáva vybrať si správne miesto. V Jekaterinburgu nie je núdza o zábavné podniky. Okrem toho sa delia na elitné a demokratické, hlučné a pokojné, pivné, americké, dokonca aj srbské. Nehovoriac o oficiálnych odrodách: bar, pub, gastropub, steakhouse, vodná fajka atď. Čím bohatší výber, tým ťažšie je nájsť tú najlepšiu možnosť.

Zozbierali sme 10 najcennejších zariadení v Jekaterinburgu, ktoré si vyslúžili uznanie od rôznych kategórií návštevníkov. Niektoré sú vhodné na návštevu s rodinou alebo spriaznenou dušou: hrá tichá hudba, hostia sedia vo voľnej miestnosti ďaleko od seba, aby nikto nepočul rozhovory. Sú tu aj bary na chatovanie s priateľmi, podávajú sa tu desiatky druhov alkoholu za prijateľné ceny, predvádzajú sa športové zápasy, organizujú sa hlučné večierky. Napokon, niektoré prevádzky kombinujú viacero formátov, ktoré sa počas dňa menia.

Top 10 najlepších barov v Jekaterinburgu

10 mäta

Mäta láka návštevníkov jedinečným podávaním jedál. Známe predmety ako steaky, cestoviny, morské plody a šaláty sú zdobené umeleckým dielom. Mladí ľudia oceňujú silné podpisové koktaily. „Čipom“ baru je možnosť objednať si akékoľvek jedlá, nielen menu. Od 12:00 do 16:00 sa podávajú pracovné obedy za 160 rubľov, k dispozícii sú vegetariánske a detské možnosti. Každý večer okrem piatku čaká podnik na hostí do 15 osôb na raute, je im poskytnutá zľava 20% na celú objednávku. Vysielajú sa tu športové zápasy, oslavy sa konajú v samostatnom salóniku.

V bare sa každý môže vyskúšať ako kuchár, variť mäso na horúcich kamenných kachliach. Miestni chodia do Mincovne na alkoholické koktaily. Barman získal trikrát titul najlepší na celoruskej súťaži. V ponuke nájdete koktaily s jeho cenami. Dokonca aj baroví patróni sú prekvapení možnosťou zmeniť akékoľvek jedlo, urobiť ho pikantným, pikantným, vegetariánskym atď.

9 James

Najlepší vysoký stavový riadok je James. Hostia šliapu po mäkkých kobercoch, pokojná hudba neruší rozhovory, viacvrstvové svetlo je trochu tlmené. Ráno sa tu podávajú neskoré raňajky, ktoré plynule prechádzajú do pracovných obedov. Večer sa na stoloch objavujú hlavné jedlá: šaláty s autorskými omáčkami, víno v ťažkých pohároch. Cez víkendy sa v bare konajú statusové večierky.Na jedálnom lístku nájdete ruské polievky, farmársku hydinu, mramorované steaky a kaukazské kebaby.

V roku 2019 je bar aktívne dopĺňaný vegetariánskymi a diétnymi jedlami. Znalci jemného alkoholu ocenia vzorky z Južnej Ameriky, Austrálie, klasické vína a šampanské. Interiér zodpovedá úrovni inštitúcie: tmavé drevo, mosadz, ťažké závesy. Ceny nezaostávajú, sú veľmi vysoké. Po večeroch stoja pred barom drahé autá a menu je určené pre ich majiteľov. Nečudo, že ochranka pri vchode hostí kontroluje.

8 Optimista

Optimista sa pozná podľa jedálneho lístka: v bare pracuje šéfkuchár zo Srbska, ktorý ho obohacuje o tradičné pozície. Výber dopĺňa stredomorská a talianska kuchyňa. Základom sú steaky, ryby a morské plody. Jedálny lístok je aktualizovaný každú sezónu, v lete sa podáva napríklad okroshka, gazpacho a jemné limonády. Môžete tu ochutnať také nezvyčajné jedlá ako veshalitsa (grilovaná bravčová panenka), saltimbocca (kuracie filé s bielym vínom), rybacia polievka z niekoľkých druhov rýb. Nezabúda sa ani na maškrtníkov, ktorým bude chutiť suflé z horkej čokolády, jablková štrúdľa, panna cotta s lesným ovocím.

Interiér kombinuje eklekticizmus a loft. V dvojposchodovej budove je dostatok miesta pre hostí, bar je obľúbený ako na hlučnú večeru v spoločnosti, tak aj na romantické posedenia. Cez víkendy to tu ožije, jedna zo sál sa zmení na tanečný parket. Náklady na jedlá sú príliš vysoké, The Optimist je určený pre znalcov vysokej úrovne služieb a autorského menu.

7 Bukowski gril

Jedálny lístok, interiér a bar Bukowski Grill je poctou americkej kultúre. Inštitúcia sa špecializuje na mäso vo všetkých jeho prejavoch: steaky, grily, hamburgery atď. Väčšina jedál sa dodáva so špeciálnym nápojom. Hovädzí burger s šampiňónmi odporúčame doplniť alkom, portské víno sa hodí k zabíjačkovi a signature polievku lepšie vnímate so shotom z čiernych ríbezlí.

Miesto nenechá ľahostajných tých, ktorí radi veľa jedia, podávajú najväčšiu Quesadillu, slaninu, krkovičku. Keď nemáte chuť na mäso, na pomoc prídu ryby. K predjedlám sa podávajú zeleninové čipsy, tortilly s omáčkami, šaláty. Nápoje zahŕňajú viac ako len alkohol. Okrem čaju a kávy sú ponúkané domáce ovocné nápoje, limonády a čerstvo vylisované šťavy. Sála je ladená v tmavohnedých tónoch, je tu málo miesta, atmosféru dokresľujú stojany so svetlými fľašami, maľby papriky, tehlový strop. Druhé poschodie je tichšie, prvé je dosť krkolomné.

6 Dr. Scotch

V Jekaterinburgu sú otvorení 2 Doctors of Scotch, ktorí sa vyznačujú atmosférou. V tej, ktorú sme vybrali, sa pravidelne konajú zábavy, začiatok zábavy sa nesie v znamení zvukov gájd. Bar je otvorený do rána, o polnoci je pustená hlasná hudba. Druhá inštitúcia je oveľa pokojnejšia, hostí zabávajú umelci. Miesta sú zariadené v tradičnom škótskom štýle, čašníci nosia kilty, občas sa predvádzajú s tancom. Pri vchode je ovládanie tvárou. Jedálny lístok ponúka jedlá európskej a škótskej kuchyne a bar ponúka niekoľko druhov piva.

Dr Scotch navrhuje vyskúšať jemné steaky s tymianom a pečenou zeleninou. Ako predjedlo si hostia vezmú šalát s nodini, cherry paradajkami a pesto omáčkou, zapitú bielym alebo červeným vínom. Hoci väčšina položiek v ponuke je veľmi jednoduchá: zeleninová krémová polievka, kuracie rezne so zemiakovou kašou, rybacia polievka. Existuje niekoľko druhov cestovín. V lete 2019 sa v ponuke objavili pizze, pravidelne sa konajú ochutnávky vín a aktualizujú sa pracovné obedy.

5 kráľovský

Royal je jediný bar v Jekaterinburgu s 5 sálami, z ktorých každá má vlastnú tému. Už pri prvých krokoch v podniku je cítiť vysoký status miesta: miestnosť zdobia pohovky z prírodnej kože, pravé vitráže a stoličky z masívneho dubu. Hlavná sála je hlučná a veselá krčma, kde sa pravidelne vysielajú dôležité udalosti zo sveta športu na veľkoplošnej LED obrazovke na pódiu. Hostí tu aj miestne celebrity. V sále reštaurácie, ako už názov napovedá, sa podáva menu. Je tu oveľa ľahšie: jaseňový nábytok a panoramatické výhľady z okien podporujú pokojnú atmosféru.

Bar sa pýši mäsom a rybami pripravovanými na veľkom liatinovom grile. Jedálny lístok zahŕňa steaky, značkové klobásy, tenkú pizzu, rôzne studené predjedlá a dezerty. V niekoľkých sálach sa podáva karta do vodnej fajky, barmani vyjadrujú svoje schopnosti vo viacvrstvových koktailoch. Pracovný obed sa podáva počas pracovných dní, jedálny lístok je aktualizovaný týždenne.

4 Brugge Brasserie Belge

Jemná hudba, veselá atmosféra a priateľská obsluha – to je Brugge Brasserie Belge. Miesto ponúka najväčší výber tmavých, svetlých a čerešňových pív z Belgicka. Tu sa rešpektuje občerstvenie pre penu: je tu grilovaný syr halloumi, samosas, mäsové a rybie sendviče. Diablove pikantné kuracie krídelká sú známe. V ponuke nájdete hubový kaviár, značkovú solenú makrelu, hovädzie ceviche, mušle a zeleninu. K dispozícii je malý výber šalátov a jedlá sú veľmi výživné.

Bar láka milovníkov piva: v ponuke je 130 druhov, z toho 12 čapovaných. Dizajn je jednoduchý a brutálny, v čiernej a hnedej farbe. Akcenty sú umelý kameň a drevo. Miesto si vybrali firmy, ktoré nevyžadujú špeciálny prístup personálu. Náklady na jedlo a nápoje sú podpriemerné, porcie sú veľmi štedré. Pravidelní zákazníci získavajú rezidentskú kartu Brugg so zľavou 3 % až 15 % v závislosti od objednávky.

3 Alibi

Po otvorení dverí Alibi sa hostia ocitnú v Amerike 30. rokov. Interiér presne opakuje dizajn barov počas prohibície: prevládajú tmavé farby, nábytok je jednoduchý, ale pevný a sú umiestnené viacvrstvové svetelné zdroje. Na stenách visia poznávacie značky a čiernobiele fotografie, pri stoloch trónia drevené debny. Svetlé akcenty trochu oživia atmosféru. Miesto je obľúbené medzi mladými ľuďmi, pravidelne sa tu konajú hudobné večery, dídžeji hrajú sety, atmosféru udržiavajú barmani a čašníci.

Menu reštaurácie je pomerne pestré. V najlepších amerických tradíciách zaberajú väčšinu steaky.K dispozícii je výber grilovaných jedál, sendvičov a hamburgerov. Dôstojné miesto majú morské plody, cestoviny, polievky, zeleninové šaláty. Ku každému jedlu môžu čašníci navrhnúť pár z barového zoznamu. Jedálny lístok je jednoduchý, bez autorských omáčok a dresingov, s ležérnym dizajnom tradičným pre americkú kuchyňu. Ceny sú prijateľné, porcie sú veľké.

2 BEN HALL

Všetky druhy zábavy na jednom mieste - to je BEN HALL, ktorý v sebe spája reštauráciu, krčmu, klub a koncertnú sálu. Jedálny lístok je rozdelený do 4 kategórií: mexická, talianska, európska a japonská kuchyňa. K alkoholu je veľký výber mäsa a občerstvenia. Bar láka 200 single malt whisky – viac ako ktokoľvek iný v meste! Nehovoriac o dobrom výbere piva, vína a koktailov. Vo večerných hodinách je tu hluk, prichádzajú miestne kapely a známi hudobníci z krajiny.

V bare sa často konajú tematické festivaly, ochutnávky, prezentácie, módne prehliadky. V takýchto dňoch stojí pri vchode stráž a kontroluje zábery návštevníkov. Večer sú stoly plné, odporúča sa rezervácia vopred. Cez deň je v ústave veľa detí s rodičmi, biznismeni, páry. Hostia vysoko ocenili prácu personálu, ktorý pozná jedálny lístok. Jedlá sú jednoduché, ale chutné a cenovo dostupné. Pre tematické večery sa personál čašníkov zvyšuje, obsluha je rýchla.

1 Grott

Grott fľašuje najlepšie tankové pivá so 4 našimi obľúbenými pivami: stout, lager, doppelbock a ale.Ďalšie možnosti sa zobrazujú a miznú z ponuky. Ten pozostáva z občerstvenia: syrové guľôčky, cesnakové krutóny, cibuľové krúžky, hranolky, cuketa, mäsové pečivo. Kuchári pripravujú steaky, ryby a zeleninu na dvojmetrovom grile. Jedálny lístok má dobrý výber šalátov, takmer všetky pozície sú celkom výživné. Raňajky sa podávajú od 11:00 do 12:00 a pracovné obedy do 16:00. Aktualizujú sa týždenne.

Dizajn baru je vyrobený v námornom štýle: na stenách visia hviezdne mapy a obrazy vodných obyvateľov, zahalené látky dodávajú útulnosť, za dekor sú zodpovedné kovové remeslá. Inštitúcia používa najosvedčenejšiu metódu varenia mäsa: otvorený oheň, časť inštalácie je viditeľná v hale. Návštevníci odporúčajú čerstvý chlieb z pekárne a často sa podáva ešte teplý. Len tu v Jekaterinburgu podávajú praclíkovú žemľu.

Populárne hlasovanie – ktorý bar v Jekaterinburgu je najlepší?
Hlasujte!

Grott

BEN HALL

Alibi

Brugge Brasserie Belge

kráľovský

Dr. Scotch

Bukowski gril

Optimista

James

mäta

Celkový počet hlasov: 50

Hlasujte výsledky