10 najlepších liatinových panvíc

Model grilu, ktorý ponúka čínsky výrobca, získal od zákazníkov najvyššie hodnotenia vďaka dobrej kvalite materiálu a jednoduchosti použitia. Výrobok má štvorcový tvar s rozmermi 28x28 cm, vhodný na všetky sporáky vrátane indukčných, pretože jeho steny a dno sa vyznačujú najlepšou hrúbkou pre lepšie využitie. Jedlo sa na pracovnej ploche nepripáli, pretože je navyše pokryté špeciálnou vrstvou. Navyše vo vnútri takejto kapacity je podľa používateľov v recenziách takmer nemožné poškriabať sa.

Medzi výhody dizajnu riadu patrí prítomnosť na jednej zo stien výlevky na odvádzanie prebytočného tuku, ako aj drevená dlhá rukoväť, ktorá sa dá zložiť pre ľahké skladovanie. Aj keď sa tento materiál nezohrieva, je tiež nevhodný na použitie náčinia v rúre. Ďalšou nevýhodou je neodnímateľné uchytenie rukoväte. Za nevýhodu konfigurácie používatelia považujú absenciu krytu.

Panvica je veľmi pohodlná pri príprave rôznych jedál, pretože jej valcový tvar poskytuje rovnaký prístup ku všetkým ingredienciám. Optimálna výška steny a dno s priemerom 28 cm umožňujú dobre naparovať a dusiť obsah nádoby. Smaltovaný povlak dodatočne chráni produkt pred nepriaznivými faktormi. Okrem toho je takýto povrch neutrálny voči kyselinám, neabsorbuje pachy, nezhoršuje chuť jedla a ľahko sa čistí bežnými prostriedkami.

Prítomnosť liatinového krytu, používatelia pripisujú výhodám modelu. Vo vnútri sa tak vytvorí špeciálna mikroklíma pre dokonalé spracovanie produktov. Samozrejme, takýto detail spôsobuje, že celková hmotnosť riadu je ťažšia, ale pod vekom je obsah lepšie dusený, nestráca vitamíny a iné užitočné látky. Navyše je možné nádobu vložiť do rúry bez obáv, že rukoväte alebo veko prasknú alebo sa roztopia.

Liatinové panvice Biol ECO Classic, súdiac podľa počtu recenzií a množstva ponúk predajcov, možno zaradiť medzi tie najobľúbenejšie. Určitú úlohu v tom zohrávajú náklady na výrobky a skutočnosť, že výroba riadu sa nevykonáva v Číne, ale v susednej Ukrajine. Panvice tejto série sú ponúkané v niekoľkých priemeroch - 24, 26 a 28 cm.Okrem odnímateľnej drevenej rukoväte je na opačnej strane aj malá liatinová pre ľahké držanie.

Keďže je panvica dostatočne hlboká s výškou steny 6,6 cm, možno ju použiť nielen na vyprážanie, ale aj na dusenie. Model je vhodný pre všetky typy sporákov a možnosť odňatia rukoväte zabezpečí nielen pohodlné skladovanie, ale aj varenie v rúre. V recenziách niektorí kupujúci píšu o ťažkostiach s počiatočnou prípravou panvice na použitie a spálením jedla, napriek tomu, že dodržiavajú všetky odporúčania výrobcu.

Štvorcová grilovacia panvica Fissman 4097 nájde uplatnenie v každej kuchyni. Nemá dlhé rúčky, ale len dve krátke, takže sa do rúry perfektne zmestí. Dizajn je jednoduchý a minimalistický, aplikácia je univerzálna bez obmedzení. Panvica je vhodná ako na dusenie, tak aj na dusenie a na vyprážanie. Dá sa použiť na všetky typy sporákov, ako aj na otvorený oheň. Hrubé steny a rebrované dno sú dokonalou kombináciou na varenie steakov, zeleniny a dokonca aj pečiva.

Výška steny 5 cm, hmotnosť 2,75 kg. Veko nie je súčasťou súpravy, ale nebude ťažké ho vybrať.Náklady, berúc do úvahy kvalitu a životnosť, nie sú také vysoké, aj keď ich nemôžete nazvať cenovo dostupnými. Cena sa často líši v závislosti od miesta predaja, preto by ste si pred kúpou mali dôkladne preštudovať ponuky rôznych obchodov. Kupujúci nechávajú len dobré recenzie o Fissman 4097, hoci niektorí píšu o nepríjemnostiach krátkych rukovätí. V každom prípade to nie je nevýhoda.

Saucepan Le Creuset od známej značky s priemerom 28 cm a výškou 10 cm spĺňa tie najlepšie estetické predstavy o ideálnom riade do kuchyne. Keďže nádoba má hladký smaltovaný vonkajší náter, môžete si vybrať jednu zo 4 farieb ponúkaných výrobcom od pastelovej po šarlátovú. Takéto príslušenstvo bude v súlade so zvyškom interiéru a prinesie majiteľom ďalšie pozitívne emócie. Okrem toho je smalt z vonkajšej strany zafarbený a zvnútra čierny, čo chráni výrobok pred poškriabaním a trieskami a uľahčuje starostlivosť o povrch.

Nemenej pozornosť priťahuje funkčnosť dizajnu. Po zakúpení musí byť liatina bez ohľadu na jej typ kalcinovaná na sporáku a do nádoby by sa malo pridať trochu oleja, aby sa vytvorila prirodzená nepriľnavá vrstva. Neodnímateľná drevená rukoväť robí panvicu nevhodnou na vloženie do rúry alebo umývačky riadu. Výhodou modelu je prítomnosť prídavnej liatinovej rukoväte.

Pre tých, ktorí uprednostňujú nielen vyprážané tradičné ázijské jedlá, ale aj varené s dusením alebo dusením, je tou najlepšou voľbou Regent Ferro 93-FE-7-37. Kvalitná liatina je vhodná na všetky typy sporákov vrátane halogénových. Existencia hliníkového konvexného krytu v súprave umožňuje maximálne zachovať užitočné látky a prirodzenú arómu produktov. Nádrže s výškou 9 cm, optimálne z hľadiska hrúbky steny, zabraňujú rýchlym tepelným stratám. Liatinové rukoväte malých rozmerov sú veľmi pohodlné na držanie výrobku a sú pevné, ich hmotnosť je odľahčená vďaka vnútorným otvorom.

Model typu wok získal pozitívne ohlasy nielen pre funkčnosť, bezpečnosť pre zdravie, ale aj pre zaujímavú výbavu. Súprava obsahuje okrem panvice aj polkruhovú odnímateľnú hliníkovú mriežku s priemerom 37 cm, drevené kliešte a servírovacie tyčinky z rovnakého materiálu na ázijské jedlá. Jedinou nevýhodou modelu je drevená rukoväť veka, ktorú preto neodporúčame používať pri spracovaní potravín v rúre.

Gipfel VIOLONCELO 1336 je celkom vhodný na vyprážanie vďaka tradičnému okrúhlemu tvaru, liatinovému povrchu, ktorý dlho udrží teplo. Napriek zvýšenej hmotnosti produktu vám umožní pripraviť dobre prepečené, ale nie prepečené palacinky, palacinky, koláče, zemiakové placky a pod. , nasleduje dusenie v inej miske.

Priemer pracovnej plochy 28 cm je plusom modelu, rovnako ako monolitická rukoväť z rovnakého materiálu, ktorá umožňuje umiestniť náčinie do rúry. Ako mínus majitelia kuchynského náradia označujú potrebu dodatočného použitia chňapky, aby sa predišlo popáleniu. Vďaka hrubému dnu je výrobok vhodný na indukčné sporáky. Súprava obsahuje drevený doplnok na zarovnávanie cesta, je možné dodatočné použitie kovových stierok.

Štvorcová grilovacia panvica Lodge L8SGP3 je vyrobená výhradne z liatiny a nemá žiadnu povrchovú úpravu, čo umožňuje jej použitie na sporákoch akéhokoľvek typu, vrátane pecí s otvoreným ohňom. Štvorcový tvar a optimálny rozmer 26 x 26 cm vám umožní pripraviť večeru pre 4 osoby súčasne. Vlnité dno grilovacej panvice zaistí potrebnú úroveň prepečenia, pričom pokrm zanechá nízkotučný a jemnú chuť.

Hmotnosť panvice je 3,5 kg. To je veľa, ale pre pohodlie výrobca v modeli poskytol nielen hlavnú dlhú rukoväť, ale aj malú prídavnú na druhej strane. Výška bočníc je 5,5 cm.Vieko nie je súčasťou, ale je možné ho dokúpiť. Rovnako ako všetky liatinové výrobky, panvica sa bojí nárazov a pádov, ale inak má vynikajúcu odolnosť. Keďže je rukoväť počas varenia celá z liatiny, bude sa zahrievať, takže sa nezaobídete bez použitia držiakov na hrnce.

Liatinová panvica Staub Cast Iron 12242623 - model je dosť drahý, ale kvalita tomu zodpovedá. Riad značky je vyrobený vo Francúzsku, vhodný na všetky typy sporákov vrátane plynových a indukčných. Hlavný materiál liatiny z vonkajšej aj vnútornej strany panvice je pokrytý smaltom, ktorý navyše zabezpečuje najrovnomernejšie rozloženie tepla.

Hoci značka Staub dáva na svoj riad doživotnú záruku, vyžaduje si starostlivé zaobchádzanie a správnu starostlivosť. Panvica by sa nemala prudko zohrievať ani chladiť, aby nespadla. Pri vyprážaní sa neodporúča používať kovové špachtle a pri umývaní brúsne kefy. Vzhľadom na vysoké náklady na túto panvicu je o nej málo recenzií, ale to nie je dôvod pochybovať o kvalite produktu.

Ruská liatina sa vyrába v továrňach s bohatou históriou, preto má vysokú kvalitu a životnosť. Táto panvica patrí k typu liateho univerzála, pre ktorý je veľmi žiadaná. Absencia švov a spojov zabraňuje tvorbe hrdze, predčasnému opotrebovaniu či zlomeniu rúčok. Výrobok má okrúhly tvar s priemerom 26 cm, dostatočne hlboký (6 cm) na efektívne vyprážanie, dusenie mäsa, rýb a zeleniny. Suroviny v ňom nestrácajú vôňu, nezískajú kovovú chuť a rovnomerne sa zahrievajú.

Tepelne najodolnejšie liatinové rukoväte umožňujú umiestniť kuchynský doplnok nielen na varnú dosku akéhokoľvek typu, ale aj do rúry alebo dokonca na otvorený oheň. Nádoba sa zároveň nedeformuje, nevypúšťa škodlivé látky ani po zahriatí nad 100 stupňov.Pri prvom použití stačí pridať na pracovnú plochu trochu rastlinného oleja, aby pórovitá liatina získala nepriľnavé vlastnosti. Aby ste predĺžili životnosť riadu, nepoužívajte pri servise abrazívne čistiace prostriedky, kovové škrabky atď.