10 najlepších papierov na pečenie

Skvelá možnosť pre každodenné použitie. Pergamenový papier Qualita sa ľahko používa a nevyžaduje ďalšie olejovanie pred pokladaním cesta, mäsa, rýb alebo zeleniny. Obojstranný silikonizovaný povlak zabraňuje prenikaniu vlhkosti a riad zostane po uvarení čistý. Zabraňuje tiež pripáleniu a prilepeniu, takže práca s pergamenom je potešením. Navyše ide o 100% bezpečný výrobok – vyrába sa bez pridania chlóru a nespôsobuje alergie. Vo všeobecnosti sú gazdinky s kvalitou spokojné a výrobok hodnotia veľmi pozitívne, avšak niektoré zákusky sa odstraňujú horšie ako iné a časť cesta môže zostať na plechu.

Ďalšia dobrá voľba na varenie akýchkoľvek jedál. Má silikonizovaný povlak, ktorý zvyšuje nepriľnavé vlastnosti produktu a zabraňuje prilepeniu počas varenia. Práca s Master FRESH je potešením - obliečky sú husté, netrhajú sa a dajú sa znova použiť. Dobre odolávajú vysokým teplotám a neprepúšťajú vlhkosť, takže sú ideálne nielen na pečenie, ale aj na uskladnenie hotového jedla. Chráňte riad pred nečistotami a po práci zostane plech alebo forma čisté. Bohužiaľ, nie všetky pečivo sa oddeľuje rovnako dobre a v niektorých prípadoch môžu nastať ťažkosti.

"Freken BOK" je univerzálna možnosť na varenie akýchkoľvek jedál. Výrobok je možné použiť pri pečení v rúre, pri vyprážaní na panvici, na ohrev v mikrovlnnej rúre, na zmrazovanie a uchovávanie potravín. Silikónový povlak na oboch stranách zaisťuje optimálnu odolnosť voči vode a mastnote, takže forma zostane po varení čistá. Súdiac podľa recenzií, výrobok robí svoju prácu perfektne a riad sa nepripaľuje ani nelepí.Hustota je výborná, plechy sa netrhajú a dajú sa znovu použiť. Samozrejme, niekedy môže niečo zostať na povrchu, ale to sa stáva veľmi zriedka.

Lomberta je silikonizovaný papier, ktorý je ideálny pre teplé a studené dezerty a druhé chody. Kvalitný obojstranný náter poskytuje výbornú nepriľnavosť a pri pečení sa na plechy nič neprilepí a nepripáli. To je veľké plus, pretože po uvarení môžete omrvinky striasť a znova použiť rovnaký povrch. Vhodné do elektrickej alebo plynovej rúry, aj mikrovlnky. Recenzie poznamenávajú, že pergamen je mäkký a ľahko sa skladá, takže je veľmi pohodlné s ním pracovať. Ak hovoríme o nedostatkoch, niektorí kupujúci súhlasia s tým, že listy sú dosť tenké.

Hrubý prírodný pergamenový papier na pečenie Paterra poteší vysokou kvalitou a prijateľnou cenou. Vďaka silikónovému poťahu nie je potrebné plechy vopred premazávať olejom a môžete ihneď vyložiť cesto, zeleninu, mäso, ryby atď. Pri starostlivom používaní je dokonca možné aplikovať znova, čo robí nákup ešte výhodnejším. Výrobok neprepúšťa vlhkosť a je ideálny na skladovanie čerstvých aj mrazených potravín. Pergamen má optimálnu hustotu a nič sa na ňom nepripáli a neprilepí. Nepriľnavý však, samozrejme, nie je 100% a niektoré dezerty sa oddeľujú horšie ako iné.

Profesionálne riešenie pre dokonalé pečenie. Pergamen Textop má obojstrannú silikónovú vrstvu, takže ho nie je potrebné dodatočne olejovať ani múkať.Nič sa na ňom nelepí a dá sa použiť viackrát, čo je veľmi prospešné. Plechy sú však dosť tenké a treba s nimi zaobchádzať veľmi opatrne. Povrch nezvlhne a nestráca svoje vlastnosti pod vplyvom vlhkosti. Náklady nie sú predražené, okrem toho sú kotúče jednoducho obrovské a vydržia dlho. Vo všeobecnosti je kvalita vynikajúca a produkt je veľmi žiadaný, ale recenzie poznamenávajú, že nie všetky dezerty zaostávajú za papierovým povlakom s rovnakou ľahkosťou a nemali by ste očakávať zázrak.

Silikonizovaný pergamen Bakery Line sa používa v profesionálnych kuchyniach a pri opatrnom zaobchádzaní vydrží 2-4 pečenie. Vyrába sa vo veľkých rolkách 25, 50, 100 metrov a s prihliadnutím na opakované použitie vydrží veľmi dlho. Výrobca tvrdí, že vďaka silikónu nie je potrebné dodatočne premazávať povrch olejom alebo sypať múkou – v žiadnom prípade sa nič neprilepí.Podľa recenzií však niektoré dezerty za povlakom stále až tak nezaostávajú a môžu nastať ťažkosti. Napríklad mastné krehké pečivo a kysnuté cesto sa nelepia a odchádzajú dokonale, ale nemaslové sušienky a pusinky zanechávajú stopy.

Paclan papier je nepostrádateľný v kuchyni a je vhodný pre takmer všetky domáce potreby: pečenie, balenie, mrazenie. Obojstranný silikónový povlak zabraňuje lepeniu a eliminuje potrebu dodatočného olejovania povrchu. Hostesky chvália produkt za jeho kvalitu a poznamenávajú, že počas procesu varenia sa nič nelepí a papierová vrstva sa ľahko oddelí od hotového jedla. Vhodné do rúry a mikrovlnky. Vyznačuje sa vysokou odolnosťou proti vlhkosti a môže byť použitý až 8-krát. Pre opätovné použitie môžete povrch utrieť vlhkou špongiou alebo handričkou. Ak je však jedlo veľmi mastné, ako napríklad mäso alebo kuracie mäso, potom jedna vrstva nemusí stačiť a tekutina alebo omáčka môže presiaknuť na plech alebo misku.Aby ste tomu zabránili, odporúča sa obložiť dno dvoma listami pergamenu.

"Gornitsa" - kvalitný pergamenový papier na pečenie od domáceho výrobcu. Má silikónový povlak a vďaka tomu svojimi vlastnosťami výrazne prevyšuje bežný pergamen. Vyniká tiež na pozadí silikonizovaných výrobkov, pretože silikón tu vstupuje priamo do štruktúry listu a nie je jednoducho aplikovaný na oboch stranách. Vďaka tomu sa ani bez dodatočného premazania olejom nič nelepí na povrch a prípravok je možné použiť 5-8 krát. Potvrdzuje to nejedna gazdinka s poznámkou, že po upečení ostávajú plechy ako nové. Podľa recenzií by ste však nemali očakávať zázrak a niektoré dezerty, ako sú pusinky a sladké sušienky, môžu stále držať. Okrem toho je pergamen dosť tenký a musí sa s ním zaobchádzať mimoriadne opatrne.

Prírodný papier od Toppits je ideálny na akékoľvek pečenie. Má jedinečnú trojrozmernú štruktúru, ktorá minimalizuje kontakt s jedlom a dezerty sa nepripaľujú a po vybratí z rúry sa ľahko vyberajú. To je uľahčené obojstranným antiadhéznym povlakom, takže výrobok možno znovu použiť jednoduchým otočením pergamenu. Vyrába sa nie v kotúčoch, ale v už narezaných listoch, takže je čo najjednoduchšie a najpohodlnejšie. V balení je však len 20 kusov a ak pečiete pravidelne, tak toto množstvo dlho nevydrží. O kvalite nie sú žiadne otázky, no vzhľadom na neustále sa zvyšujúce ceny to asi nie je najziskovejšia možnosť.