|
|
|
|
1 | Stredný "starý medený kováč" | 4.90 | Plná medená nádrž |
2 | Bulat Bogatyr | 4.84 | Najlepší dizajn pre nepretržitý ťah |
3 | Luxstahl Absolute | 4.81 | Najobľúbenejšia značka |
4 | Wein 2 palce | 4.78 | Vystužené veko v tvare kužeľa |
5 | Dobrovar | 4.63 | Všestranný dizajn |
6 | Dr Guber | 4.59 | Najviac funkčné |
7 | Praktizujúci | 4.52 | Lacné a praktické riešenie |
8 | Rytier | 4.46 | Najlepšia cena |
9 | Fínsko | 4.38 | Vypúšťací ventil pre všetky objemy |
10 | Phoenix | 4.35 | Najväčšia rozmanitosť objemov |
Častejšie sa destilačné prístroje mesačného svitu kupujú zmontované. Nie vždy je možné nájsť dostatok recenzií na jednotlivé kocky na objektívne posúdenie. Pri zostavovaní hodnotenia sme brali do úvahy všetko, čo sa nám podarilo nájsť – charakteristiky, jednotlivé recenzie na rôznych zdrojoch, názory z fór a diskusií na sociálnych sieťach. Samostatne sa kupujú najmä zo štyroch dôvodov: poškodenie starej nádrže, zväčšenie objemu, zníženie ceny alebo vytvorenie vlastného, komplikovaného dizajnu. Skúseným liehovarníkom radiť nebudeme. Už sa ponorili do zložitosti domáceho varenia piva, vytvorili si vlastné predstavy o kvalite a pohodlí. Hodnotenie je zamerané skôr na začiatočníkov.Vo fáze zvládnutia základov môžu potrebovať nápovedu. Pred preskúmaním modelov uvádzame hlavné body:
Objem. Toto je na uvážení používateľa. Nezabudnite len na to, že nemôžete vyplniť samotný "krk". Asi 20% sa nechá kysnúť pena.
Materiál. Dobrý alembic je vyrobený z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele. Trieda AISI 304 nie je magnetická. Pre kompatibilitu s indukčnou varnou doskou musí byť dno feromagnetické, vyrobené z ocele AISI 430. Existujú medené modely, ale tie sú na obilnú kašu, nie cukrový mesačný svit.
Bezpečnostný ventil. Nazýva sa tiež prietržný ventil. Uvoľňuje nadmerný tlak, keď je prekročený. Toto je hlavný prvok bezpečnosti.
vypúšťací kohút. Je to potrebné s objemom viac ako 20 litrov.Pozrite sa na tvar - kohútiky ohnuté nadol sú pohodlnejšie.
hrúbka kovu. Je žiaduce, aby steny neboli tenšie ako 1 mm, dno - 1,5 mm. Na prácu s hustými chvastačkami potrebujete ešte hrubší spodok.
Priemer krku. Pohodlie plnenia kaše a umývania po záťahu závisí od šírky krku. Najpohodlnejšími modelmi sú modely panvice s úplne odnímateľným vekom. Pre prírubové pripojenie musí byť hrdlo minimálne 11 cm.
Prílohy. Ide o pripojenie vykurovacieho telesa, dodatočné plniace hrdlo, ochranné podložky na rukovätiach, možnosť inštalácie sita na varenie piva. To všetko sú pekné doplnky.
Najlepších 10. Phoenix
Phoenix je k dispozícii v rôznych veľkostiach - od 12 do 120 litrov. Vhodnú veľkosť vyberú začiatočníci aj skúsení liehovarníci.
- Krajina Rusko
- Priemerná cena: 12650 rubľov.
- Objem: 20 l
- Kov: AISI 430
- Hrúbka steny/spodu: 1mm/1,5mm
- Výstrih: 11,2 cm
Nie najhoršia destilačná kocka firmy Dobry Zhar.Vstavané vykurovacie teleso maximálne zjednodušuje prácu destilátora a šetrí peniaze. Nie je potrebné zdvíhať ťažkú nádrž na sporák alebo kupovať dodatočnú indukčnú varnú dosku. Zariadenie je možné umiestniť tam, kde je to pre vás výhodné. V štandardnej konfigurácii je vykurovacie teleso na 2 kW. Vystačí na objem 20-30 litrov, na 40-60 litrov je to skôr slabé, zahrievanie je pomalé. Takéto vykurovacie články sú inštalované z bezpečnostných dôvodov. Ak nie ste spokojní s výkonom, budete ho musieť zmeniť sami alebo destilovať na dlaždici. Prírubový držiak, na šiestich krídelkách – majte na pamäti tento bod, ak vyberáte kocku pre už zakúpený destilátor alebo kolónu. Pokiaľ ide o kvalitu, existujú určité sťažnosti od kupujúcich - netesný kohútik, tenké dno.
- Vstavaný ohrievač
- Objem do 60 litrov
- Spoľahlivé, zvárané rukoväte
- prírubové spojenie
- Sťažnosti na kvalitu
Top 9. Fínsko
Bardy zvyčajne dopĺňajú kocky s objemom viac ako 20 litrov kohútikom na vypúšťanie. Vo Fínsku sú dokonca na malých 12-litrových nádržiach.
- Krajina Rusko
- Priemerná cena: 7990 rubľov.
- Objem: 22 l
- Kov: AISI 304
- Hrúbka steny/spodu: 1,5 mm/2 mm
- Výstrih: 11 cm
Napriek názvu nemá kocka s Fínskom nič spoločné. V Rusku ho vyrába spoločnosť Helikon. Model je jednoduchý, pre prácu so štandardnými destilátormi na prírubovom spojení. Je tu nainštalovaný bimetalový teplomer, ktorý nie je najpresnejší. Ale z plusov budeme menovať poistný ventil a tvar kužeľa. Kohútik je zakrivený, ľahšie sa ním vypúšťajú horúce výpalky. Prúd bude smerovať dole, riziko popálenia je minimálne. Dajú sa aj na najmenšiu kocku s objemom 12 litrov. Fínsko sa vyrába v troch objemoch – 12, 22 a 30 litrov. Oceľ je dobrá, trieda AISI 304.O feromagnetickom dne výrobca nič nepíše, ale v charakteristike uvádza, že zariadenie funguje na všetky typy platní. Nevýhody zahŕňajú nie najlepšiu kvalitu zvárania.
- Pre všetky typy tanierov
- ohnutý výpustný kohút
- Existujú malé objemy
- Zúžené prevedenie
- Bimetalový teplomer
- Žiadne viazanie pod vykurovacie teleso
- Slabá kvalita zvárania
Top 8. Rytier
Destilačné kocky Vityaz sú lacnejšie ako nádoby rovnakého objemu od iných spoločností.
- Krajina Rusko
- Priemerná cena: 5650 rubľov.
- Objem: 20 l
- Kov: AISI 304
- Hrúbka steny/spodu: 1mm/2mm
- Výstrih: 11 cm
Jednoduchá, no spoľahlivá kocka pre prípad, že by stará nádrž chátrala alebo si mesiačik zmontujete sami. Je kompatibilný s destilátormi a pivnými stĺpmi s priemerom hrdla 11 cm a piatimi krídelkami. Model je lacný - objem 20 litrov bude stáť asi 5500 rubľov, za 30 litrov - 6500 rubľov. Rozdiel v cene je malý, je výhodnejšie vziať hneď veľkú nádrž. Nerez AISI 304 nie je skorodovaný koróziou, dno je feromagnetické, môžete pracovať na všetkých typoch sporákov. Pod vykurovacím telesom nie je žiadne viazanie. O hrúbke kovu sa nedá povedať nič dobré, ale dve výstužné rebrá robia konštrukciu pevnejšou. Jedná sa o jednoduchý model za dobrú cenu na prácu s cukrovým mesačným svitom. Husté ovocné a obilné kaše sa vďaka tenkému dnu pripália. Z mínusov budeme nazývať aj bimetalový teplomer. Neukazuje teplotu tak presne ako elektrické modely.
- Nízka cena
- Široký krk
- Kompatibilita s indukčnými varičmi
- Vypúšťací kohút a poistný ventil
- Bimetalový teplomer
- prírubové spojenie
Top 7. Praktizujúci
Cvičenie je jednoduché, ale spoľahlivé. Je vyrobený z dobrej ocele, existujú možnosti pre 1,5 a 2 palce.
- Krajina Rusko
- Priemerná cena: 7150 rubľov.
- Objem: 20 l
- Kov: AISI 430
- Hrúbka steny/spodu: 1mm/1,5mm
- Výstrih: 11 cm
Destilačná kocka Practik je hotový základ na zostavenie destilačného prístroja moonshine. Môžete naň nainštalovať akékoľvek destilátory a stĺpy. Súprava je už dodávaná s vekom s fixáciou jahniat. Zásuvka a ďalšie komponenty sú k nej pripevnené pomocou svoriek. Praktický má 1,5 palca, Practician Pro má 2 palce. Kocka je kompletne vyrobená z potravinárskej ocele AISI 430, funguje na všetkých platniach, nehrdzavie. Zvary sú pevné, rovnomerné a čisté. Kvalita kocky je dobrá, aj keď nie je taká drahá. Súčasťou je presný elektronický teplomer s cumlíkom. Je inštalovaný na veku nádrže, v parnom prostredí, za to môžete dať malé mínus. Neexistuje žiadny prevzdušňovací ventil, pre bezpečnú prevádzku je lepšie upraviť kocku. Neexistuje ani vypúšťací kohútik, ale pre 20 litrov to nie je kritické.
- Kvalita ocele
- Digitálny teplomer
- Upínacia príruba
- Hladké zvary
- Žiadny vypúšťací kohút
- Žiadny fúkací ventil
Top 6. Dr Guber
Prídavná vložka okamžite zdvojnásobí objem kocky a sitko z nej urobí nádobu na varenie piva.
- Krajina Rusko
- Priemerná cena: 12600 rubľov.
- Objem: 25 l
- Kov: AISI 304, AISI 430
- Hrúbka steny/spodu: 1,2 mm/-
- Krk: odnímateľná čiapočka
Pevná nerezová kocka s hladkými, starostlivo opracovanými zvarmi. Vyzerá dobre a prispôsobí sa rôznym mesačným fotkám. Samotná kocka stojí o niečo viac ako rovnaké objemové modely iných značiek.V súprave však nie je žiadny kryt, bude to stáť plnú cenu nádrže alebo dokonca viac. Na výber sú rôzne veká: kónické a guľové, 1,5 a 3 palce, nerezové alebo medené. 25 litrovú kocku je možné zdvojnásobiť medenou alebo nerezovou vložkou. Bude to stáť asi 13 000 - 14 000 rubľov viac. Zostavená kocka je veľmi drahá. Z plusov - označenie posunu na vnútornej strane. Rmut môžete jednoducho vyliať z fermentačnej nádrže bez toho, aby ste ho odmerali v pohároch. Dizajn kohútika na vypúšťanie výpalkov s výlevkou sklopenou nadol je dobrý. Ale liehovarníci stále považujú cenu za neprimerane vysokú.
- Litrové označenie
- Zvýšená medená vložka
- Polica na štrbinové sito
- Hladké zvary
- Analógový teplomer
- Kryt nie je súčasťou dodávky
Top 5. Dobrovar
Dobrovar sa predáva bez vrchnáka. To je ale jedna z jeho výhod – vrchnák si môžete sami vybrať tak, aby presne padol na váš mesiačik.
- Krajina Rusko
- Priemerná cena: 7500 rubľov.
- Objem: 23 l
- Kov: AISI 304, AISI 430
- Hrúbka steny/spodu: 1mm/2mm
- Výstrih: 12 cm
Dobrovar vyrába kocky 20, 30 a viac litrov. Existujú modely s pripojením pre vykurovacie teleso so závitovým alebo svorkovým pripojením. Podľa ich vlastností sú najbežnejšie. Steny sú vyrobené z potravinárskej ocele AISI 304, dno je vyrobené z AISI 430, aby ste mohli pracovať na indukčných varných doskách. Krk je široký, mužská ruka do neho ľahko vlezie. Veko je upevnené krídelkami. Nie je súčasťou súpravy. Pre niekoho je to mínus, ale aj plus. Všetky kryty sú odlišné, môžete si vybrať možnosť pre 1,5, 2-palcové zariadenie alebo dokonca so závitovým pripojením.Poistný ventil bude v každom prípade nainštalovaný. Súčasťou nie je ani teplomer. Existuje však armatúra na jeho inštaláciu alebo pripojenie automatického snímača teploty. Kocka sa pohodlne používa, rukoväte sú doplnené širokými plastovými prelismi.
- Vložte pod vykurovacie teleso na svorke
- Široký krk
- Dodatočné výstuhy
- Plastové podložky na rukoväte
- Predáva sa bez veka
- Ostrý výstrih
Top 4. Wein 2 palce
Vystužené dvojité kužeľové veko odolá najťažším a najťažším stĺpom.
- Krajina Rusko
- Priemerná cena: 15490 rubľov.
- Objem: 37 l
- Kov: AISI 304
- Krk: odnímateľná čiapočka
Destilačná kocka z Weinovej kolóny je dobrým základom na zostavenie mesačného destilátu. Je dostupný v troch veľkostiach – 20, 37 a 50 litrov, s 2-palcovým svorkovým pripojením. Vonkajšia podobnosť s inými kockami typu panvice je klamlivá. Tu je dizajn lepšie rozvinutý. Elektronický teplomer je inštalovaný v kvapaline, nie v parnom prostredí. Teplotné údaje sú presnejšie, je menej pravdepodobné, že počas selekcie dôjde k odkaleniu. Vo vnútri nádrže je označenie výtlaku, ľahšie sa odmeria objem rmutu na destiláciu. Stĺpec môže byť umiestnený veľký a ťažký. Vystužený dvojitý kužeľový kryt odolá zvýšenému zaťaženiu. Dno je hrubé, 5 mm, dá sa pracovať s hustou kašou a variť pivo. Žeriav je zväčšený, ale nedokončený. Je rovný, prúd s tlakom bude biť dopredu. Zakrivené by bolo pohodlnejšie.
- Označenie posunu
- hrubé dno
- Teplomer v tekutom prostredí
- Zosilnený kužeľový uzáver
- Nenastaviteľná svorka
- Priamy vypúšťací kohútik
Top 3. Luxstahl Absolute
Dokonca aj začínajúci liehovarníci počuli alebo čítali o Luxstale. Ide o pevnú kocku s hrubým dnom, optimálny pomer ceny a kvality.
- Krajina Rusko
- Priemerná cena: 9450 rubľov.
- Objem: 25 l
- Kov: AISI 304, AISI 430
- Hrúbka steny/spodu: 1mm/5mm
- Krk: odnímateľná čiapočka
Na základe hrncov Luxtal je zostavených veľa mesačných destilačných prístrojov. Všestrannosť, pomer kvality a ceny ich robí obľúbenými. Absolute je k dispozícii v niekoľkých veľkostiach, 1,5" a 2" a je kompatibilný s väčšinou kolón a svorkových destilátorov. Na zmenu inštalačného pripojenia je možné použiť adaptéry. Dno je hrubé, trojvrstvové, poznávajú indukčné variče. Kryt je upevnený kovovou svorkou, úplne odstránený. Umývanie takejto nádrže je ľahké. Teplomer má dve strany – dobrú a zlú. Je bimetalický, nemôžete ručiť za presnosť teploty. Ale je inštalovaný zospodu, v tekutom médiu. Len tak sa dá správne určiť teplota, aby sa honba včas zastavila.
- Obľúbená značka
- hrubé dno
- Rôzne možnosti pripojenia
- Správne umiestnenie teplomera
- Bimetalový teplomer
- Žiadne viazanie pod vykurovacie teleso
Top 2. Bulat Bogatyr
Bogatyr je jediným účastníkom hodnotenia s dodatočným plniacim hrdlom. To je výhodné, keď potrebujete predbehnúť veľké množstvo rmutu v krátkom čase.
- Krajina Rusko
- Priemerná cena: 16790 rubľov.
- Objem: 37 l
- Kov: AISI 304
- Hrúbka steny/spodu: 2mm/5mm
- Krk: odnímateľná čiapočka
Destilačná kocka hrncového typu je k dispozícii v rôznych objemoch - od 12 do 50 litrov. Môžete naň postaviť bežný destilátor, umývačku alebo aj dvojmetrovú destilačnú kolónu. Hrubý kryt z 3mm nerezovej ocele drží konštrukciu pevne a nedeformuje sa. Dno je ešte hrubšie - 5 mm. Hustá kaša menej horí a ak si dokúpite odnímateľné sito, môžete variť aj pivo. Dno je feromagnetické, kompatibilné s indukčnými varnými doskami. Kocky všetkých veľkostí majú vo vrchnáku pomocný plniaci otvor. Toto je vlastnosť modelov Bulat Bogatyr. Prídavné hrdlo je hermeticky uzavreté zátkou. Je potrebný na kontinuálnu destiláciu, aby sa po vypustení bardu cez kohútik naplnila nová časť rmutu bez demontáže celej konštrukcie. Destilátory kladú mínus na vysokú cenu, ale nevýhoda je vyhladená silou nádrže.
- Na destilovanie rmutu a varenie piva
- Hrubé feromagnetické dno 5 mm
- Odnímateľné veko so svorkou
- Dodatočné plniace hrdlo
- Sitko na hustý nálev sa predáva samostatne
Top 1. Stredný "starý medený kováč"
Vyrobené z medi triedy M1. Toto je najlepšie riešenie pre destiláciu obilnej kaše, získavanie aromatických ušľachtilých destilátov.
- Krajina Rusko
- Objem: 35 l
- Kov: meď triedy M1
- Hrúbka steny/spodu: 1,5 mm/1,5 mm
- Krk: odnímateľná čiapočka
"Old Coppersmith" je ideálny na výrobu ušľachtilých nápojov - whisky, koňak, calvados, bourbon. Doplnený rovnakým destilátorom si zachová aromatické látky pôvodného produktu. Na destiláciu cukrovej kaše nie je potrebná meď. Za 25 litrov budete musieť zaplatiť takmer 40 000 rubľov.Je to drahé, ale s nerezovými nádržami nezískate rovnakú kvalitu. Značka Max Cuprum nemá štandardné objemy 20-30 litrov. V katalógu kocky na 17, 25, 28, 35, 45 litrov. S rastúcim objemom rastie aj cena. Všetky sú vyrobené z triedy M1 s obsahom medi najmenej 99,95%. Päť výstužných rebier dodáva nádrži odolnosť. Štandardne majú všetky modely spojku pod vykurovacie teleso a vypúšťací kohút. Teplomer, poistný ventil, feromagnetické dno nádrží je doplnené na požiadanie.
- čistá meď
- Ideálne pre ušľachtilé destiláty
- Plne odnímateľné veko
- Vložte pod vykurovacie teleso
- Nevhodné pre indukčnú varnú dosku
- Bez teplomeru a bezpečnostného ventilu
- Vysoká cena
- Málo recenzií
Pozri tiež: