5 najboljših račk

Poceni velika raca (4,5 litra) znamke Pyrex ni povsem standardna možnost. Izdelan je iz debelega toplotno odpornega stekla, zato je idealen za pripravo praznične večerje - pripravljeno jed lahko postrežete neposredno na mizo v njem. Dodatne prednosti nenavadne rešitve - račke lahko operete v pomivalnem stroju in uporabite kot obliko za kuhanje v mikrovalovni pečici.

Toda prednosti tega modela se končajo s privlačnim videzom in dostopno ceno.Težko ga je uporabljati kot polnopravnega račka, saj steklo še vedno ne zagotavlja tako enakomerne porazdelitve toplote kot lito železo ali aluminij. Zato se v njem ne splača peči cele race v upanju na najbolj mehko meso. Primernejša je za kuhanje enolončnic, enolončnic, narezanih na kose ali peko mehkejše perutnine (piščanca).

Ruske račke se odlikujejo ne le po visoki kakovosti, ampak tudi po funkcionalnosti. Poleg glavnega namena lahko pokrov dodatno uporabljate kot ponev proti prijemanju. Zaradi posebne zasnove telesa in debelih sten se jedi v njem pečejo čim bolj enakomerno. Prevleka proti prijemanju zagotavlja priročno kuhanje in enostavno vzdrževanje. Pekač lahko uporabljate s skoraj vsemi vrstami štedilnikov in ga lahko pomivate v pomivalnem stroju.

Uporabnikom je najbolj všeč, da lahko pokrov račke dodatno uporabimo kot ponev. Ni pritožb glede videza, kakovosti kuhanja. Toda nekateri kupci bi radi videli nekoliko večjo prostornino. Včasih se tudi pritožujejo zaradi ne preveč močnega premaza proti prijemanju in premalo tesnega prileganja pokrova.

Relativno poceni v primerjavi z drugimi modeli, a zelo kakovostne ruske račke. Izdelan je iz tlačno litega aluminija s posebno odporno in varno keramično prevleko proti prijemanju. Debele stene in dno zagotavljajo enakomerno segrevanje in odpravljajo možnost deformacije izdelka.To je resnično najboljša možnost glede cene in kakovosti med vsemi, ki so na voljo za prodajo.

Prostornina račke je štiri litre - dovolj za kuhanje cele ptice. Dodatni plusi - lahko se pere v pomivalnem stroju, uporablja se za večino vrst peči, razen za indukcijske modele. Nekaterim gospodinjam je zelo všeč, da ta raca tehta veliko manj v primerjavi z modeli iz litega železa.

Standardna litoželezna račka bo najboljša možnost za veliko družino, saj ima veliko prostornino - 6 litrov. Tudi velika raca se zlahka prilega vanj. To je res trden izdelek z debelim dnom in stenami. Lepo je, da proizvajalec daje triletno garancijo na svoje račke. Toda v resnici bo trajal veliko dlje, saj ni muhastega premaza proti prijemanju, emajla in drugih dodatkov, ki običajno zahtevajo skrbno ravnanje in pogosto samo skrajšajo življenjsko dobo izdelka.

Po tej rački je med kupci precej veliko povpraševanje zaradi svoje prostornosti, dobre kakovosti, vzdržljivosti. Edini ne preveč prijeten trenutek, ki se mu ni mogoče izogniti, je teža več kot šest kilogramov. Mnogim gospodinjam je zelo težko iz pečice spraviti račko z že kuhano večerjo.

Račka iz litega železa z emajliranim premazom izgleda bolj estetsko v primerjavi s standardnimi modeli. Toda njegova glavna prednost je, da je primeren za kuhanje na vseh vrstah štedilnikov – plinskih, električnih, indukcijskih, steklokeramičnih.Uporabite ga lahko tudi za pečenje perutnine v pečici. Zahvaljujoč visokokakovostnemu premazu proti prijemanju se hrana ne izsuši niti med dolgotrajnim kuhanjem. Njegova prostornina ni prevelika - 3,5 litra, vendar se trup povprečne velikosti prilega brez težav.

Kljub kitajski proizvodnji kupci nimajo nobenih pritožb glede kakovosti račk. V ocenah ga opisujejo kot zelo trdnega, z debelim dnom in stenami, s težkim, tesno prilegajočim se pokrovom. Velikost je po njihovem mnenju optimalna tudi za veliko družino. Emajlirana prevleka je močna, kvalitetna, enostavna za čiščenje.