10 најбољих савета за избор апарата за печење хлеба за ваш дом

Народно гласање - ко је најбољи произвођач домаћих хлебова?
Гласајте!

Моулинек

Горење

РЕДМОНД

Кенвоод

Панасониц

Хиундаи

Гарлин

Унолд

Укупно гласано: 3

Гласајте резултате

Први корак је да одлучите колико вам је хлеба потребно да задовољите потребе породице.Ако је канта (посуда за печење) премала, мораћете да печете два пута дневно, превелика - биће вишкова који ће морати да се пренесу у крекере. Због тога произвођачи нуде различите запремине - за тежине од 400 до 1800 грама.

За једну или две особе најмањи модел ће бити довољан. Може да испече векну од 400 до 750 грама. У овом случају, нема смисла преплаћивати - чак и једноставна машина за хлеб ће добро обавити посао.

Трочлана или четворочлана породица боље је да човек размотри нешто пространије моделе за хлебове тежине од 800 грама до килограма. Они су такође уобичајени, асортиман је велики, има много избора.

Велике породице вреди тражити најобимније машине за хлеб. У таквим моделима, тежина векне може бити више од једног и по килограма. Истина, избор је већ мањи, а трошак је већи. Али и даље је згодније и економичније у смислу потрошње енергије од печења неколико порција хлеба.

У свим моделима машина за хлеб, снага одговара максималној тежини хлеба. Односно, без обзира који модел одаберете, он ће испећи количину теста која треба. У овом тренутку, не морате да бринете. Али квалитет серије у великој мери зависи од снаге. Многи корисници су приметили да у „слабим“ машинама за хлеб мрвица није тако пахуљаста. Важна ствар је какав хлеб више волите.

За бели хлеб са малом количином адитива, можете се ограничити на малу снагу до 600 вати.Тесто од пшеничног брашна је прилично лагано, еластично, лако се меси.

За ражени хлеб од целог зрна боље је изабрати моћнији уређај. Такво тесто је теже, лепљивије, потребно је више труда да се замеси. Овде су погодни модели са снагом од око 700-800 вати.

Размислите какав хлеб бисте желели да видите на свом столу. Изглед радне посуде или "канте" у машинама за хлеб може варирати. Неки модели су опремљени са неколико посуда за печење одједном. И материјал и квалитет нелепљивог премаза се разликују.

Алуминијум канте су чешће у јефтиним моделима. Ово није најбоља опција у погледу издржљивости, али уз пажљиву употребу, форма ће трајати не мање од саме технике. Пошто се алуминијум користи у јефтиним машинама за хлеб, не треба очекивати чуда ни од нелепљивог премаза. Мало је вероватно да ће бити највишег квалитета.

Челичне канте - најбоље решење. Материјал је јак, издржљив, не деформисан, сигуран за здравље. У већини случајева, нелепљиви премаз на њима је модернији и скупљи, не губи својства током константне употребе. Ако је могуће купити скупљу, али квалитетнију машину за хлеб са челичном посудом, предност треба дати овој опцији.

Пекачи за хлеб могу бити опремљени кантама различитих облика.Ово не утиче на квалитет и укус хлеба, али може бити важно за личне преференције, као и за проширење могућности припреме свих врста пецива.

правоугаоног облика - најчешћа опција. На излазу ћете добити уобичајену "циглу". Његов плус је погодност резања. Неки модели су додатно опремљени правоугаоним калупом, подељеним на два дела, за печење две мале векне одједном, попут бородинског хлеба.

Округла форма за печење векне је много ређе. Ако је ово важно, можете га пронаћи, али избор модела ће бити мали. Ово су два главна облика, али машине за хлеб могу бити опремљене додатним посудама за печење багета, малих лепиња. Неки произвођачи их нуде засебно за сваки одређени модел.

Свака машина за хлеб је функционалан уређај. Већ садржи програме за припрему производа од брашна разних врста. Али њихов сет у зависности од модела може се значајно разликовати. Што више програма нуди произвођач, то домаћица има више могућности за печење разноврсног хлеба.

Мешење теста. Коју год машину за хлеб да купите, она ће сама умесити тесто - само треба да убаците све састојке. Након тога га аутоматски пече према условима наведеног програма. Али постоје модели са посебним режимом гњечења. Од њега се прави тесто за кнедле, за пите и друга пецива у рерни.

Бели хлеб. Основни програм који је у свим, па и најјефтинијим машинама за хлеб. Подразумева печење пшеничних производа од тренутка полагања производа до готовог хлеба.Овај режим се може користити и за хлеб са малом количином брашна од целог зрна, зачина, семена и других адитива.

хлеб без глутена. Програм за печење дијеталног хлеба од безглутенског брашна. Такво тесто је обично тешко, тешко се меси и диже у нормалним условима. У машинама за хлеб са овим режимом можете пећи хлеб од хељде, ражи, кукурузног брашна.

Хлеб од целог зрна. Још један програм за прављење дијеталног хлеба на бази брашна од целог зрна. Биће корисно за оне који прате фигуру.

Торта. Већина модела такође пружа прилику за слатка пецива - мафине, шарлоте, производе од прхког пецива.

Ово су само неки од основних програма. Али постоје и додатни - прављење џема, конзерви и јогурта, слатка пецива. Можда постоји убрзани режим печења, али је погоднији за производе од пшеничног брашна, неће радити за тешко тесто од целог зрна или ражи. Број програма може варирати у зависности од модела од 8 до 25. Што их је више, то су могућности домаћице у погледу кувања веће. Штавише, функционални апарати за печење хлеба за кућу нису увек скупи.

Све машине за хлеб су опремљене мешалицом за тесто. Можда их има један или два, више их нема. За компактне моделе мале снаге за дом, дизајниране за печење мале векне, довољна је најједноставнија верзија са једним сечивом.Његова снага је сасвим довољна да се квалитативно умеси мала количина теста од пшеничног брашна.

Али ако је модел намењен за печење тешких векни, а више волите гушће, здравије врсте хлеба (целозрнати, ражени), боље је погледати опрему са две мешалице за тесто. Боље ће умесити тесто. Али постоји један мали недостатак - у моделима са две оштрице, цигла можда неће бити савршено равномерна.

Већина произвођача хлеба добро ради свој посао. Али нису сви подједнако лаки за употребу. Да би процес прављења хлеба био што једноставнији, можете одабрати модел са корисним карактеристикама дизајна. Вреди обратити пажњу на следеће тачке.

дозатор. Ако волите хлеб са свим врстама адитива - ораси, суво грожђе, зачинско биље, присуство диспензера у машини за хлеб биће плус при избору. Ово елиминише потребу за попуњавањем додатних састојака у фази завршног мешења теста. Аутоматски дозатор ће то учинити за вас.

прозор за гледање. Неки пекачи хлеба имају провидни стаклени прозор на врху. Омогућава посматрање процеса прављења хлеба, контролу степена тамњења коре.

Контролна табла може бити на дугме или на додир. Овде свако цени погодност за себе. Прва опција је поузданија, друга је погоднија у погледу одржавања. Али када бирате модел са додирним панелом, обратите пажњу на такву опцију као што је брава како случајно не бисте срушили тренутни програм машине за хлеб. 

Поред основних програма, функционални пекачи хлеба имају много додатних опција. Неки од њих проширују могућности кувања, други повећавају погодност рада.

Додатни програми. Не све, али неке машине за хлеб имају повећан број програма који нису везани за припрему производа од брашна. О џемом, џемову и јогурту смо већ писали изнад. Али то није све - неки посебно функционални модели могу кувати млечну кашу, пиринач, кувати свјежи сир, супу, пилав, десерте. Али мултиварка ће се много боље носити са таквим задацима, тако да не би требало да преплаћујете ове програме.

Одложен почетак. Али ово је већ корисна опција која вам омогућава да започнете процес мешања теста и печења према времену које је одредио корисник. Врући хлеб ће сазрети тачно за ручак или вечеру.

Одржавање температуре. Познаваоци топлог хлеба треба да обрате пажњу на ову функцију. Одржавање температуре неколико сати ће задржати топлоту.

Усер Моде апсолутно бескорисно за почетнике, али незаменљиво за искусне домаћице које су већ схватиле све замршености машине за хлеб. Омогућава вам да подесите сопствена подешавања, од времена мешења до печења. Обично се овај режим може сачувати у меморији уређаја.

Опрема пекача хлеба је у већини случајева стандардна. Обично укључује главни облик за печење, лопатице за гнетење теста, упутства за употребу. Најчешће је допуњен мерном чашом како би се поједноставило мерење производа и течности. И све ово је више него довољно за удобно коришћење опреме.

Али плус при куповини ће и даље бити присуство у комплету додатних канти за печење хлеба других облика, обимне књиге рецепата за одређени модел и куке за вађење сечива. У машинама за хлеб са функцијом прављења јогурта присуство посебних посуда је добродошло.

Почиње цена најједноставнијих машина за хлеб са основним сетом програма од око 4000 рубаља. За овај новац можете купити уређај мало познате компаније. Али превише јефтин модел није најбоља опција. Ово је случај када је боље не уштедети на квалитету. Паметније је додати 1000-2000 рубаља и изабрати нешто поузданије и моћније.

По цени од 5000-6000 рубаља већ можете пазити на једноставну, али квалитетну машину за хлеб познатих брендова. За овај новац није вредно очекивати повећану функционалност, али модели се обично прилично добро носе са својим главним задатком. А 12-15 програма биће довољно за печење разних врста хлеба.

Може се купити одличан модел у сваком погледу у року од 7000-9000 рубаља. Све ће бити ту - разни програми и опције, добар квалитет радне посуде, модеран изглед, поузданост, могућност печења великих векни хлеба од килограма.Као и сви корисни додаци у виду дозатора, прозорчића, тајмера, одржавања температуре, мешења теста за кнедле или пите.

У продаји можете видети моделе који коштају више од 20000-30000 рубаља. Али куповина таквих опција је препоручљива само ако је квалитет машине за хлеб несумњиво, производи је познати бренд. Али чак и тако, у смислу скупа функција и опција, биће сличан моделима чија цена не прелази 10.000 рубаља. Дакле, у случају машине за хлеб, нема много смисла преплаћивати.

Након одређивања карактеристика које су вам потребне, остаје да изаберете бренд. Ово је важна тачка - не производе сви произвођачи висококвалитетне пекаче хлеба. Ако желите да опрема буде не само згодна и функционална, већ и поуздана, дајте предност компанијама од поверења.

Панасониц. Пекачи хлеба јапанског бренда Панасониц су веома популарни. Сматрају се најквалитетнијим, издржљивим, лаким за употребу и функционалним. Истина, цена већине модела прелази 12.000 рубаља. Али то је случај када су трошкови оправдани.

РЕДМОНД. Руски бренд привлачи купце великим асортиманом машина за хлеб у широком распону цена. Једноставан модел се може купити од око 5.000 рубаља. Истовремено ће имати све потребне програме и функције. Постоје скупље опције до 15.000 рубаља. Већина чак и јефтиних модела произвођача испуњава очекивања корисника.

Моулинек. Пекачи за хлеб француског произвођача коштају од 7.000 рубаља. Корисници их цене због одличног квалитета, функционалности и пријатног изгледа.Сви модели су промишљени, једноставни за употребу и поуздани. Већина њих има обиље аутоматских програма за кување разних врста хлеба.

Горење. Избор машина за хлеб Горење не може се назвати огромним. Али они су приступачни, од 5000 рубаља, и направљени су веома квалитетно. Поред тога, бренд нуди релативно јефтине моделе за печење великих векни хлеба тежине до 1600 грама, а по функционалности није инфериоран са скупљом опремом.

Кенвоод. Јапански бренд производи углавном скупе, али функционалне машине за хлеб. Већина модела има велики број програма, једноставни су и лаки за употребу. Прилично популарна компанија са бројним рецензијама корисника.