10 најбољих опција кафе у зрну за капућино

Ова варијанта и произвођач је поменута у рецензији кафе у зрну за прављење латте-а. Једини из Мелитта линије добија највише критика љубитеља кафе и млечних напитака. 100% одабрана арабика, добра средња, ближа тамном печењу, у складу са класичном европском традицијом. Меког и деликатног кремастог укуса који ће се идеално отворити у капућину и допасти љубитељима слађег пића без горчине и киселости. Тешко га је наћи у продаји у обичним продавницама, пошто Мелитта још није познат бренд у Русији. Међутим, препоручујемо.

Један од ретких руских произвођача масовне кафе за продавнице, о чему стручњаци добро говоре. Потрошачи такође дају високу оцену и остављају велики број позитивних критика, називајући Цафе Ецлаир најмириснијим и најукуснијим у линији бренда. У нашој селекцији ово је једини представник са лаганим печењем. Она је та која даје специфичан профил укуса, наглашавајући деликатан букет нота кекса који ће се савршено уклопити у капућино. Љубитељи овог пића и мешавина Арабике, које овде представљају представници Бразила, Хондураса и Колумбије, сигурно ће ценити мешавину из Јардина.

Тасти Цоффее има широк асортиман зрна кафе у зрну посебно за љубитеље кафе и млечних напитака. Компанија се стара да свако може да купи мешавину за себе: функција одабира је згодно имплементирана на веб страници, лако можете пронаћи готове мешавине или моносорт, па чак и одабрати оне које су идеалне за одређени начин припреме пива. Сваки производ је описан што је могуће детаљније, што је важно. Бери је, судећи по броју позитивних критика, један од фаворита међу онима који воле капућино.100% мешавина бразилске и етиопске арабике, која већ гарантује савршен густ глатки укус и ниску киселост. Од истакнутих дескриптора: путер од орашастих плодова, колачићи и суптилне ноте бобица.

Лавазза је један од најупорнијих произвођача на руском тржишту. Могуће је да њихов однос са Хореца сегментом последњих година није био тако глатки као раније, због појаве великог броја нових кафеџија, али у исто време остаје популаран фаворит и не нестаје са тржишта. полице продавница. Разноликост је такође пријатна - скоро сваки љубитељ кафе ће моћи да изабере своју верзију из велике линије. Ла Ресерва де Тиерра Селецтион се може назвати универзалном мешавином која ће се допасти не само познаваоцима капућина, већ и класичног еспреса. Мешавина арабике са превлашћу етиопске и колумбијске. Суптилна киселост и изражени дескриптори чоколаде, сувог воћа и јасмина.

Даллмаирова линија Црема д'Оро је опсежна и прилично популарна међу познаваоцима висококвалитетних зрна кафе у продавници. Али, нажалост, у Русији се чешће налази само главна класична верзија - Даллмаир Црема д'Оро. Није гори и савршено ће се уклопити у капућино или латте макијато, али им неће додати ону тврђаву и интензиван укус који је присутан у нашем јунаку са префиксом Интенса. Ексклузивна мешавина зрна арабике из Јужне и Централне Америке, равномерно печена, са киселкастом богатом и густом аромом, кремастог укуса - савршена комбинација за оне који траже избалансирану и јаку мешавину капућина.

Нека вас не заварају скромни женствени профили у ренесансном стилу на амбалажи, италијанска застава и произвођачево помињање Ђакома Ванелија као амбасадора бренда. Једноставни рекламни трикови из 90-их и даље су популарни у Русији, која је земља бренда. Припада компанији Маи, чију је песму о чају већина људи сигурно чула. Цоффессо још није најпромотивнији бренд, а линеарни асортиман је скроман, али се налази у продавницама, а квалитет није лош.Крема се може назвати избалансираном мешавином јужноамеричке Арабике и Робусте. У укусу се осећа блага горчина, а захваљујући кремастој текстури погодан је за прављење капућина, што потврђују и критике.

Последњих година, руски печењари су били одлични у бацању тржишта. Можда још увек имају мало више капацитета да почну да заузимају офлајн продавнице, а глобално реструктурирање индустрије кафе може почети. Али за сада имамо само избор, и то је такође добро. Преглед приказује најпопуларнију мешавину Бравоса из линије „испод млека“, односно најбољу опцију за капућино. Што потврђује велики број позитивних критика. Занимљива мешавина бразилске, колумбијске и етиопске арабике са додатком угандске робусте у комбинацији 8 до 2. Интензивна арома и изражене чоколадно-орасе и воћне ноте. Вреди пажљивије погледати друге опције из Бравоса, на пример, етиопски Сидамо, где је декларисана слаткоћа већа од слатке мешавине бр. 2 Свеет Цаппуццино, а киселост је 1/5.

100% ручно опрано зрно арабике из Јужне и Централне Америке, сушено у брдима под сунцем. Ако се готово сва Бусхидо кафа може препоручити еспресо гурманима, онда је са капућином теже - многи имају изузетну киселост коју не воле сви љубитељи пића са млеком. У црној катани, практично га нема због одсуства етиопске арабике и више бразилске у мешавини. Цитрусна нота је присутна, али је једва приметна и закрчена слатким укусом воћа и бобица, која се глатко претвара у симфонију тамне чоколаде са орасима. Разноврстан у припреми - не мора се користити само у апарату за кафу, добар за друге методе, где може да испадне још слађе.

Већ по имену и саставу је очигледно да ће се овај представник Егоисте савршено уклопити у капућино. Овде не говоримо много о „чистом“ еспресу, али имајте на уму да је ова врста кафе такође погодна за њега. Постоји много рецензија купаца, углавном добрих, а произвођач, са ретким изузецима из своје линије, задовољава уравнотежен укус, тако да можете веровати.Стручњаци "кафе" такође потврђују висок квалитет и препоручују тартуф за прављење млечних напитака. У капућину престаје да се осећа већ лагана киселост, а до изражаја долазе слатко-орашасте ноте и црна чоколада.

Међу стручњацима, баристима и онима који знају много о пржењу кафе, компанија се чешће назива „Катерина заваривач“. У ствари, тако се преводи име. У свом кругу су веома цењени због увек квалитетних производа и одсуства страха од смелих експеримената. Специјализовани су не само за кафу у зрну, већ и за инстант и капсуле. „Гватемала са млеком“ је једина копија у рејтингу, изабрана искључиво на основу рецензија познавалаца кафе. Чак и најокорелији критичари и снобови дали су Гватемали високе оцене, саветујући је љубитељима капућина, где се савршено откривају кремаста арома, лагана киселост и укус слатке чоколаде са воћем. Апарат за кафу са апаратом за капућино, „Гватемала са млеком“ - и сваког јутра ћете устати на „другу ногу“.